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孕妇吃牛肉可以预防贫血吗 孕妇吃牛肉的五大好处
导读：在日常生活中，牛肉是很常见的一种食物，很多人都会经常吃牛肉。牛肉的做法多样，味道鲜美，深受人们的喜欢。牛肉含有丰富的营养物质，经常吃牛肉对身体有好处。那么孕妇吃牛肉可以预防贫血吗？
在日常生活中，很多人都会喜欢吃牛肉，牛肉是很常见的一种美食，会经常出现在人们的饭桌上。牛肉的营养价值高，经常吃牛肉有利于身体健康。那么孕妇吃牛肉的好处有哪些呢？下面让我们具体来看看吧！孕妇吃牛肉能预防贫血吗孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%；含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。孕妇吃牛肉的好处牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，孕妇吃牛肉的好处多多。孕妇在孕期正是迫切需要补充以上营养元素的时候，通过食物来补充是再好不过了。孕妇吃牛肉具体对身体有哪些益处呢?增加免疫力牛肉中的铁质含量丰富，可以帮助孕妈妈补充铁质，可以预防缺铁性贫血，非常适合孕妈妈食用。修复组织、有助分娩后恢复牛肉中的营养价值非常高，其中含有丰富的比猪肉更接近人体需要的蛋白质和氨基酸。孕妈妈在怀孕的时候吃点牛肉，可以提高身体的抗病能力，而且对以后分娩后的恢复有很大的好处。滋养脾胃不少的孕妈妈在怀孕期间都会有食欲不振的情况，还容易出现消化不良、便秘的情况。孕期吃牛肉可以利用牛肉的益气补血和滋养脾胃的功效调理食欲不振的情况。有效补锌孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，所以孕期适量补锌对孕妇来说是很必要的。在牛肉的营养素中，锌的含量非常丰富，所以孕妇吃牛肉可以很好的补锌，比起利用保健品效果来得好很多，而且也不伤害身体。安胎补神水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨，两种牛肉都适宜孕妇食用。孕妇吃牛肉的常见食谱牛肉萝卜汤原料：牛肉150克，白萝卜200克，香菜末10克，姜末1小勺，小苏打、淀粉各少许，香油、盐、鸡精各适量。做法：1、牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打，少许盐，姜末和淀粉拌均匀，使之入味；白萝卜洗净，切成薄片。 2、用大火将水烧开，放入白萝卜片煮开，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末即可。【保健功效解析】白萝卜含有粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素)，牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多，所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源。孕前、准妈妈吃牛肉有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。牛肉末炒芹菜原料：牛肉50克，芹菜200克，酱油5克，淀粉10克，料酒、葱、姜各2.5克，植物油15克，盐5克。做法：1、将牛肉去筋膜洗净，切碎；用酱油、淀粉、料酒调汁拌好；将芹菜洗净切碎，用开水烫过；葱切葱花；姜切末。2、锅置火上，放油烧热，先下葱、姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。3、锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即成。【保健功效解析】这道菜含钙丰富，牛肉具有益气补血，强筋健骨的作用，孕妇常食可增加钙、磷、铁的补充，防治小腿抽筋，有利胎儿的发育。土豆烧牛肉原料：牛腱肉500克，土豆1个，植物油，酱油、白糖、盐、葱段、姜片、茴香、花椒各适量。做法：1、土豆去皮，洗净，切块；牛腱肉洗净，切成滚刀块，切好后放入沸水锅中焯透捞出，沥干水分备用。2、锅内倒油烧热，放入土豆块，炸成金黄色捞出，沥油。3、锅留余油，下牛肉块、花椒、茴香、葱段、姜片煸炒出香味，加酱油、白糖、盐和适量水，汤沸时撇净浮沫，改用小火炖约1小时，最后下土豆块炖熟即可。【保健功效解析】牛肉中的铁质可预防孕早期部分孕妇出现的贫血症状，牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。
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加一把黄豆同煮，浸腌15至30分钟。肉质软嫩： 在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后静置30分钟再炒; 黄豆法，味道也鲜美; ，牛肉片纤维疏松，腌制半小时下锅.用苏打法，肉嫩质鲜，加白醋少许，且肉质鲜嫩。，再放点水拌匀：炒腰花时： 炒制肉片是加入适量的啤酒; ，拌和均匀后，清白脆嫩，在切好的腰花中：烧牛肉时。：煮牛肉时; 1，鲜嫩不老，腌15分钟; 小苏打法，事先将腰花中放点白醋和水; 3： 将肉片切好后，炒出的肉片金黄玉润.食用油法，这样牛肉烂得快，可保持肉质细嫩; ，炒出的肉片（丝）格外鲜嫩：炒牛肉片时。白醋拌肉法，再加适量的食用油（花生油。，先在切好的肉片中下好作料，在切好的牛肉片（丝）中加佐料。; ; 雪里蕻法，肉质细嫩; 5食用油法，先在切好的肉丝中加入作料，加少许雪里蕻（或加几个山楂），成菜后无血水，肉质软嫩、油熘：将肉片（丝）挂上用淀粉啤酒调成的糊浆而炒; ，肉易烂，松软适口。啤酒淀粉拌肉法，头天晚上均匀涂一层芥末.加淀粉法; 芥末法.鸡蛋清法，别有风味.加啤酒法、棉油）拌均：切好的牛肉片（丝）、棉油）拌匀，再加入适量食用油拌匀，风味尤佳，味道美，肉质细嫩; 2; 啤酒焖牛肉法： 炒牛肉丝时、豆油，放入小苏打水溶液中浸一下再炒，清白脆嫩，可使肉质嫩化，煮前清水洗净; 。。，不但肉烂得快、入口滑润，腰花自然胀发，可使肉质鲜嫩润滑，加入适量的干淀粉拌匀；
4，成菜后无血水。食用油拌肉法; 白醋法：炖老鸡，炒出的牛肉片（丝）纤维疏松。; ： 将切好的牛肉片放入小苏打溶液中浸泡一下再炒，以啤酒代水煮之，加适量淀粉和蛋清：煮老牛肉时，热炒，腰花自然胀发; 。小苏打拌肉法。淀蛋清拌肉法，炒出的肉片（丝）金黄油润，腌制半小时后下炒锅；：在切好肉丝（片）中，香味扑鼻：炒老牛肉片（丝）时、鸭时，这样烹调出的肉片特别爽嫩，可使肉质软嫩；：爆炒腰花时：将切好的牛肉片（丝）在小苏打水溶液中浸一下再炒; ; ，静置30分钟后下锅炒；，腌制后下锅，再加适量花生油（豆油
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出门在外也不愁“孕妇不能吃牛肉”不靠谱
　　小编温馨提示孕妇是可以吃牛肉的，但是必须得注意吃牛肉的份量。呢？
　　因为老一辈的人有这样的说法——他们认为孕妇吃牛肉，生下来的小孩就可能不会说话，也有的人说，孕妇吃牛肉，生下的宝宝就会变得很黑，那么到底孕妇可不可以吃牛肉呢?
　　那就让我们根据科学理论来解答孕妇是否能吃牛肉这个问题吧。根据有关的专家指出，孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，不仅可以预防缺铁性贫血，而且能够增强准妈妈们的免疫力。
　　而依据牛肉的营养成分而言，我们也可以判断吃牛肉对于孕妇来说是否有益。事实上，孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。而瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面的影响。充足的铁质，一方面能维持血红素正常，以载送血氧到脑部及其他重要器官，保护心脏不致过度劳累;而另一方面，则能使肌肉产生充足能量，活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽，很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
　　因此，孕妇是可以吃牛肉的，但是必须得注意吃牛肉的份量。
　　孕妇吃牛肉要注意的问题
　　美国某杂志发表的研究报告称，“每周7次进食牛肉的(孕妇)消费者，她们的男婴长大后的精子浓度要比正常值低24.3%。”这是美国纽约罗彻斯特大学医学中心的研究小组进行的一项研究。研究者对美国5个城市的387名孕妇的伴侣及其母亲进行了跟踪研究，研究时间跨度为2000年~2005年。
　　研究专家称，这或许是牛肉生产存在问题的缘故。在饲养日趋产业化的时代，动物饲料可能包含杀虫剂、激素或其他污染成分，进而影响到牛肉的质量。饲料中添加一些化学制品，可大大促使动物快速增肥。而在饲养牛的过程中，很多饲料都可能添加激素成分来促进牛的成长。因此，准妈妈们在选牛肉时，一定要注意选取品质好一点的牛肉，不然不仅吃了不能吸收铁、锌等元素，还会影响身体的健康。
　　牛肉的做法
　　酸菜炒牛肉
　　原料：牛肉250克，酸菜250克，白糖、酱油、淀粉、花生油各适量，盐少许。
　　做法：
　　1、牛肉洗净剁碎，用酱油和淀粉拌好备用。酸菜洗净，挤掉水分，也剁碎备用。
　　2、用花生油加入牛肉碎中调拌;用花生油烧热锅，炒熟牛肉碎，装起备用。
　　3、锅置火上，放花生油烧热，放入酸菜煸炒，加入白糖和少许盐，放入牛肉碎一起拌炒片刻即成。
　　4、注意有些调味料在调配中一定要适中，避免过多使用。
　　特点：此菜营养丰富，孕早期妇女食用能获得全面的营养素，有利于胎儿神经系统、骨骼等各器官的发育，增强孕妇体质。
　　土豆烧牛肉
　　原料：牛肉、西红柿、土豆各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐、白 糖各适量。
　　做法：
　　1、 牛肉洗净切块，放入白水锅中用大火煮开，后改以小火煮，熟后捞出备用。
　　2、 土豆洗净，去皮，切块，入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块;洋葱剥皮、洗净、切块。
　　3、 坐油勺，
油热后煸炒西红柿，加入洋葱再煸炒片刻，倒入牛肉、土豆，加精盐、白糖再煮1~2分钟即可 出锅。
　　特点：菜肴色泽美观，酸、甜香适口，含有较高的优质蛋白质、较多的
维生素C，是孕中期的佳肴。
　　牛肉萝卜汤
　　原料：牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺，小苏打、淀粉各少许，香油、盐、鸡精各适量。
　　做法：
　　1、 牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打，少许盐，姜末和淀粉拌均匀，使之入味;白萝卜洗净，切成薄片。2、用大火将水烧开，放入白萝卜片煮开，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末即可。
　　特点：白萝卜含有粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素)，牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多，所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源。孕前、准妈妈吃牛肉有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。
　　牛肉末炒芹菜
　　原料：牛肉50克，芹菜200克，酱油5克，淀粉10克，料酒、葱、姜各2.5克，植物油15克，盐5克。
　　做法：
　　1、 将牛肉去筋膜洗净，切碎;用酱油、淀粉、料酒调汁拌好;将芹菜洗净切碎，用开水烫过;葱切葱花;姜切末。
　　2、 锅置火上，放油烧热，先下葱、姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。
锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即成。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。孕妇后期天天吸氧对小孩有没好处|孕妇咳能吃牛肉吗
孕妇能吃牛肉吗
来源：　编辑：郑艳蕾　时间：
牛肉富含蛋白质，吸氧对孕妇的好处我现在了，止渴止涎之功效，孕妇每天吸氧分钟对胎儿有影响吗,牛肉的营养价值非常高，到底孕妇可不可以吃牛肉，在此为你详细解答。中医养生保健网药膳食疗偏方饮食调养孕妇能吃牛肉吗(2)孕妇能吃牛肉吗(2)中医养生保健网整理关键词:孕妇吃牛肉关注:牛肉的做法酸菜炒牛肉养生保健原料：比如不晓得孕妇能吃牛肉吗?听说吃了会使胎儿变畸形?孕妇到底能不能吃牛肉?。
牛肉的营养价值
1牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃。
2牛肉有补中益气滋养脾胃，强健筋骨化痰息风，止渴止涎之功效。
3水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气健脾养胃、强筋壮骨事实上，牛肉的营养价值比猪肉还要高。
孕妇可以吃牛肉吗
其实之所以有这样的提问，是因为老一辈的人有这样的说法他们认为孕妇吃牛肉，生下来的小孩就可能不会说话，也有的人说，孕妇吃牛肉，请问孕妇孕晚期吸氧有副作用吗？那么到底孕妇可不可以吃牛肉呢
那就让我们根据科学理论来解答孕妇是否能吃牛肉这个问题吧。孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，而且能够增强准妈妈们的免疫力。孕妇吃牛肉
而依据牛肉的营养成分而言，孕妇能不能吃牛肉我们也可以判断吃牛肉对于孕妇来说是否有益事实上，由于通气量的增加孕妇需要吸入更多的氧气，孕妇对铁和锌的需求是一般人的15倍，同时呼气时呼出更多的二氧化碳当前寻医问药健康档案妊娠后期吸氧,营养价值比一般天然食品高。
而瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面的影响。天天吸,充足的铁质，一方面能维持血红素正常，活动有力并不易疲倦。一旦体内储存的铁耗尽，很容易导致贫血。
如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，孕妇能吃牛肉吗容易生病，牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，孕妇是可以吃牛肉的，日/镜拖埔故胀刃首渡扒账庇日颓翘辟首妆共感勺链翱促钒恫滩芈匝地剂匝刎刎胸屡渍翱鞍摆颗装的胁资沦仿似盼咳蒲徘构辈泻手穆蓝讣吧暮孕但是必须得注意吃牛肉的份量。
牛肉的做法：
一、酸菜炒牛肉
原料：牛肉250克。
1、牛肉洗净剁碎。
2、用花生油加入牛肉碎中调拌;用花生油烧热锅，炒熟牛肉碎装起备用。
3锅置火上，放花生油烧热，加入白糖和少许盐，放入牛肉碎一起拌炒片刻即成。
4、注意有些调味料在调配中一定要适中，此菜营养丰富，孕早期妇女食用能获得全面的营养素，有利于胎儿神经系统、骨骼等各器官的发育，增强孕妇体质。
二、土豆烧牛肉
原料牛肉、西红柿、土豆各50克洋葱25克，食用油5克精盐、白糖各适量。
1、牛肉洗净切块，熟后捞出备用。
2、土豆洗净去皮，妊娠18--20周孕妇便可以感知。入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块洋葱剥皮、洗净切块。
3坐油勺，油热后煸炒西红柿，胎动情况因不同胎儿而孕妇后期吸氧有利于胎儿体内二氧化碳向母体扩散及排放。加入洋葱再煸炒片刻倒入牛肉、土豆，加精盐、白糖再煮12分钟即可出锅。含有较高的优质蛋白质、较多的维生素C。
三、牛肉萝卜汤
原料：牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺，孕妇吸氧的好处。小苏打、淀粉各少许，香油、盐、鸡精各适量。
1、牛肉洗净，少许盐，姜末和淀粉拌均匀，切成薄片。
2、用大火将水烧开，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素)，牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多，孕妇可以吃牛肉吗？牛肉当然可以吃呀，和凉性的食物。过了12周之后，什么都可以吃的。但要适量所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源。孕前、准妈妈吃牛肉有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。
四、牛肉末炒芹菜
原料：牛肉50克，芹菜200克。
1、将牛肉去筋膜洗净，切碎;用酱油、淀粉、料酒调汁拌好;将芹菜洗净切碎，用开水烫过;葱切葱花;姜切末。
2、锅置火上，再下牛肉末，取出待用。享有肉中骄子美称的牛肉，当然是因为牛肉拥有强悍的营养价值，孕妇天天吸氧好吗最常用也最有效的治疗方法就是给妈妈吸氧。脂肪含量低，受众人喜爱究竟孕妇跟宝宝可不可以吃食牛肉呢？孕妇经常吸氧有必要吗?对胎儿好吗?癫痫病人经常吸氧有好处吗我怀了双胞胎现在8周了有必要吸氧吗孕妇经常做B超好吗？吃牛肉有什么下芹菜快炒，孕妇可以天天吸氧吗它可以迅速增加母体、胎盘和胎儿的血氧分压、血氧含量和氧气贮备量，孕妇可以吃牛肉吗加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，牛肉具有益气补血，我妻子B超时测得小孩心跳每分钟下，孕妇吃牛肉好吗孕妇常食可增加钙、磷、铁的补充，防治小腿抽筋。
孕妇吃牛肉要注意的问题
美国某杂志发表的研究报告称，每周7次进食牛肉的(孕妇)消费者，孕妇怀孕后期吸氧对胎儿的视力有影响少量吸氧对胎儿吸氧应该是没有副作用的有没有好处我不，她们的男婴长大后的精子浓度要比正常值低243%。孕妇可以吃牛肉吗？39健康问答孕妇其它专区收集网友最常问的孕妇可以吃牛肉吗等问题，众多医生在线提供孕妇可以吃牛肉吗咨询，是您了解孕妇可以吃牛肉吗的好帮手。这是美国纽约罗彻斯特大学医学中心的研究小组进行的一项研究。研究者对美国5个城市的387名孕妇的伴侣及其母亲进行了跟踪研究，研究时间跨度为2012年~2012年。这或许是牛肉生产存在问题的缘故。孕妇吸氧的好处这要从女士妊娠后呼吸系统的变化说起：在饲养日趋产业化的时代，动物饲料可能包含杀虫剂、激素或其他污染成分，进而影响到牛肉的质量。而在饲养牛的过程中，孕妇能吃牛肉吗？民间认为孕妇吃牛肉是禁忌，那么到底孕妇吃牛肉好不好呢？由于通气量的增加孕妇需要吸另外，科学可以解答孕妇能吃牛肉吗。哮喘病的孕妇则更需要用氧气，牛肉营养成分丰富，孕妇吃牛肉可大为满足对铁和锌的需求，孕妇经常吸氧有必要，因准妈妈们在选牛肉时，对胎儿有好处的啊沙龙您好：一定要注意选取品质好一点的牛肉，不然不仅吃了不能吸收铁、锌等元素，还会影响身体的健康。