体内湿气重可以吃茄子西红柿辣子怎么炒炒茄子吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-26 07:04 标签： 炒茄子和西红柿
西红柿炒茄子丝
西红柿洗净，茄子去皮洗净
茄子切丝，西红柿切块
锅中油热后，倒入茄子煸炒至熟，盛出
锅中油热后葱炝锅，倒入西红柿煸炒至汤汁稠状，放盐，白糖，味精
再倒入茄子翻炒均匀即可关火
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西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分，空腹食用会与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用...
如何西红柿炒茄子热门问答西红柿搭配上这些食物吃营养能翻倍 番茄烧茄子
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原标题：西红柿搭配这些食物吃营养翻倍
西红柿是我们很常见的一种蔬菜，由于它的口感酸甜，汤汁又多，所以很多人喜欢把它当成一种水果直接食用，中医认为西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归
原标题：西红柿搭配这些食物吃营养翻倍
西红柿是我们很常见的一种蔬菜，由于它的口感酸甜，汤汁又多，所以很多人喜欢把它当成一种水果直接食用，中医认为西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。今天小编就为大家说一下西红柿怎么吃能让这些营养加倍。
西红柿的功效与作用有哪些?
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日3～4次，可治真菌、感染性皮肤病。
美容、防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显，这个特别适合中老年人。
将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
番茄搭配这些食物吃营养翻倍
番茄烧茄子
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。
番茄炒菜花
这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效，菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
番茄土豆片
这道菜可以防治高血压，因为两种原料有一个共同的特点，都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
番茄炒虾仁
虾仁肉质松软，易于消化，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。
还有大家要注意的就是西红柿呈酸性，所以空腹不要食用，它会导致我们的胃酸过多，从而引起胃痛，大家一定要注意。
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[责任编辑：藏亚楠]
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红烧茄子是从小爱吃的家常菜。变个花样把肉馅酿入茄身，煎至表面金黄再调入味汁红烧。十分美味十分满足。
用料 ： 茄子、肉沫、青椒、红椒、葱头、盐、生粉、白胡椒粉、酱油、水。
汁烧酿茄子的做法 ：&
步骤1：肉沫加入适量盐、生粉、胡椒粉、酱油搅拌均匀。&
步骤2：将肉沫摔打至起胶，腌10-15分钟。青红椒，葱头切粒备用。
步骤3：长条茄子对半切开。&
步骤4：在茄身打斜切出弧形小坑后切段。
步骤5：在茄身上的小坑涂抹一层生粉（能蘸住肉馅使其不易掉落）。
步骤6：将肉馅酿入茄身。&
步骤7：锅加热，放入适量油，油烧热后（油一定要热，否则肉馅会粘锅），先将有肉馅的一面朝下煎至金黄，再略煎反面。&
步骤8：煎好的酿茄子盛起备用。&
步骤9：锅中放入少许油，将煎好的让茄子放入，加入适量水将茄子煮透，放入适量酱油调味，撒入切粒的青红椒及葱头粒。最后倒入开好的生勾芡。
步骤10：上碟。
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坐月子已经14天了，可以吃西红柿炒茄子吗
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