喝带盖热饮盖配件有害健康，是真的吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-20 06:13 标签： 星巴克热饮要开盖喝吗
【食品安全】热饮杯盖是否真的有毒并有害健康？_健康_易房网
热饮杯盖是否真的有毒并有害健康？
作者：admin
“6”号杯盖遇热有毒？冬季喝热饮最好不要带盖喝 易房网小编为您精选了网友的解决办法，供您参考 -----------------------------------------------------
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友情链接、商务合作QQ:> 喝热饮看杯盖 6号杯可能“有毒”
喝热饮看杯盖 6号杯可能“有毒”
　　[来源：华商晨报]　　　　　
　　　　　
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　　不同数字的热饮杯盖代表着不同的材质
　　■华商晨报&华商响网记者&宫晓天&摄
　　本报讯（华商晨报&华商响网记者&宋雪）你注意过快餐厅咖啡的杯盖吗？黑色的杯盖上有个三角形，里面还有个数字，这个数字是什么意思呢？
　　昨日，记者走访发现，麦当劳、肯德基等洋快餐热饮使用的包装杯盖很多都采用6号，而专业人士介绍，这种塑料在90℃以上会分解出有毒物质，对人体产生危害。
　　6号杯盖&有人说“可循环6次”
　　昨日，记者分别在崇山路两家洋快餐购买一杯咖啡，杯盖都是黑色，在杯盖上都有上述含有数字的三角形标志，数字都是“6”。
　　在A快餐店里，记者询问这一标志的含义，工作人员表示不清楚，但是说杯盖是专用于热饮产品的，?证安全；而在B快餐店，一位工作人员解释，三角形上有箭头，是循环使用的意思，而“6”则表示能循环使用6次。而卓创资讯塑料分析师边国林表示，这是杯盖所用材料共有7个数字编号，6代表PS聚苯乙烯。6次循环使用的说法是不正确的。
　　包装专家：90℃以上6号杯或释毒
　　那么消费者是否清楚标志的含义呢？在肯德基，一位刚刚购买了一杯热豆浆的消费者，对“6”也表示不清楚，只是觉得应该是安全的。
　　对此，国际食品包装协会秘书长董金狮表示，6号杯盖存在安全隐患。6号塑料的耐热性能不如5号材料，一般在90℃以上会分出苯乙烯，这种物质危害较多，对眼睛和上呼吸道黏膜有刺激和麻醉作用，还是可疑致癌物。
　　既然是有害物质，怎么能用于食品包装上呢？董金狮表示，苯乙烯有害但是数量上达到一定程度才会产生危害，而热饮杯只有杯盖是6号塑料，杯身是纸杯或者5号塑料，杯盖的温度一般不会太高，所以大家不必惊慌。
　　但既然有安全隐患，就应该尽量避免，董金狮建议大家，平时喝热饮时要注意，尽量不要带着杯盖饮用，最好打开杯盖晾凉。另外尽量选择透明或者白色的杯盖，不要选择黑色或者颜色鲜艳的杯盖，有些黑色塑料都是用车间里边角料制作?的，有可能是废弃塑料，建议最好不要选。如果一定要带着杯盖喝热饮，应先晾凉再喝。
　　塑料有何含义？
　　“1号”PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)。矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。耐热至70℃，不宜装酸碱性饮料。
　　“2号”HDPE(高密度聚乙烯)。常见于药瓶、清洁用品、沐浴产品。不适合用作水杯等。
　　“3号”PVC(聚氯乙烯)。易产生两种有毒有害物质，已较少用于包装食品。
　　“4号”LDPE(低密度聚乙烯)。用于保鲜膜、塑料膜等。超110℃时会熔化。
　　“5号”PP(聚丙烯)。用于微波炉餐盒，耐130℃高温。
　　“6号”PS(聚苯乙烯)。用于碗装泡面盒、发泡快餐盒。温度过高会析出化学物质。
　　“7号”PC及其他类。多用于制造奶瓶、太空杯等，因为含有双酚A而备受争议。据《现代快报》
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热饮塑料杯盖带会放毒致癌？专家：无科学定论
　来源：中国经济网
　　生意社12月21日讯　近日，网传热饮杯盖会在高温的环节下释放化学物质，对人体有害。国际食品包装协会副会长董金狮在接受媒体采访时表示，带有&6&号标志的热饮杯盖会产生对人体有害的物质，建议少用，引起一起哗然与恐慌。
　　事实真的是如此吗？中国经济网记者从营养信息交流中心（CFIC）的阮光锋专家处了解到，材质为聚苯乙烯的6号杯盖，受高温后会产生苯乙烯致癌论的结论尚未得到确认。看来热饮不要用6号杯盖或不带盖喝可谓无稽之谈。
　　6号杯盖遭诟病带盖热饮还能喝？专家：无大碍
　　如果你是一个注意观察的人，你会发现很多热饮杯盖上都有一个三角符号，中间写着不同的数字。国际食品包装协会秘书长董金狮在接受媒体采访时称，最常用的标号为6号塑料材料是聚苯乙烯。聚苯乙烯遇到高温，或者盛装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，会分解出苯乙烯，具有刺激性，对眼睛和上呼吸道粘膜有刺激和麻醉作用，而且还是可疑致癌物。
　　董金狮建议，市民平时喝热饮的时候，尽量少用&PS&标识的杯盖，特别是饮料温度超过90度时，一定要拒绝使用。&如果是6号杯盖，喝热饮尽量不要带杯盖饮用，尽量减少化学物质的释放。&
　　苯乙烯会致癌？阮光锋专家表示，此结论尚未得到确认。他介绍，苯乙烯是我们常用的一种塑料。通常所用的聚苯乙烯成型品则是以聚苯乙烯树脂为主要原料，经相应生产工艺加工制成。
　　聚苯乙烯的优点是轻质、高强度、成本低，目前，被广泛应用于食品包装中，如：杯盖、塑料水杯等。在塑料包装制品中，都会有带有数字的标记表示不同的塑料，其中，数字标志代码&6&代表的是聚苯乙烯。如果你看到杯盖上有一个数字&6&的标记，说明这个杯盖就是聚苯乙烯材料制作成的。
　　阮光锋专家在文中详解到，在说到苯乙烯单体的致癌性时，很多人都会引用国际癌症研究中心（IARC）对苯乙烯的癌症等级评价，称苯乙烯是2B类致癌物。
　　IRAC对致癌物的分1、2A、2B、3、4共5类，其中，其中，苯乙烯单体被列入2B类，可能导致人类患癌，但研究证据不充分。同属2B类的还有我们熟悉的咖啡酸、咖啡和汽油，而我们更熟悉的酒精饮料则属于已明确致癌的1类。
　　据悉，目前发现的苯乙烯致癌的研究，主要是使用大剂量苯乙烯饲养的老鼠。但这些实验中，致癌的&大剂量&达到每千克体重几十毫克，人类一般不可能到达这个摄入水平。而且，苯乙烯要导致其他方面的危害，比如神经、呼吸系统损伤，也需要很大的剂量。因此，目前的实验和统计数据并不能明确得出苯乙烯致癌的结论。
　　另外，苯乙烯在一些食物中也天然存在，比如草莓、牛肉与辣椒等。在葡萄酒和奶酪的生产过程中，也会产生一定量的苯乙烯。研究显示，草莓中含量0.37-3.1ppb，一瓶啤酒中苯乙烯的含量可达10-200ppb。抽烟也会有苯乙烯，抽一根烟通常有20-48微克苯乙烯。虽然这种致癌性的危害机率不能这样简单相比，但一个杯盖可能溶出的苯乙烯单体的量要低于喝一瓶啤酒、抽一根烟时摄入的苯乙烯。（本文参考食品与营养信息交流中心（CFIC）阮光锋专家《热饮杯盖致癌吗？》一文）
　　专家给消费者的建议：
　　在买到塑料包装材料时，仔细阅读使用说明，并遵守说明来使用。
　　除非包装上有说明可以放在微波炉里加入，否则就不要用微波炉加热。
　　如果发现有破损或者变形，最好不要使用。
　　背景介绍：
　　食品与营养信息交流中心（CFIC）拥有国内营养学、食品安全、食品科学、法学及传播学等领域的著名学者组成的专家咨询组，并与国际食品信息中心（IFIC）建立了信息共享机制。旨在搭建一个专家、和消费者与媒体之间交流沟通食品安全科学信息的平台。
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