心脏不好吃什么水果，买个猪心怎么吃？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-01 00:12 标签： 吃猪心治心脏病吗
1.将猪心洗净，切去猪心上部的筋，后切成片，放入碗内，加入水淀粉10克，盐1克浆匀。芹菜去叶洗净切成3厘米长的段，胡萝卜切成象眼片，姜切成小片待用。
2.炒锅放在旺火上烧热，放入油、视锅内油至八成热时，把猪心投入，用手勺搅散，不要使猪心结成团，待猪心滑熟倒入漏勺，控净油。
3.再把锅放回旺火上，放入40克油烧热，随即将芹菜、姜片、胡萝卜片放入锅内，稍煸炒几下，加入少许高汤(或清水)，速将猪心放入，加入料酒、酱油，精盐，味精、白糖，见汤汁稍开，用水淀粉勾芡，即成。
豆豉炒猪心
原料：猪心一个、豆豉少许、葱、姜、豆瓣酱、老抽、盐、味精、香油、水淀粉、绍酒
做法：1.猪心切片，豆豉洗净、葱和姜切粒
2.锅内放水，烧开加入猪心和绍酒，焯一下
3.另起油锅，下葱和姜、豆瓣酱、豆豉炒出香味，放入猪心，调入盐、味精、老抽，水淀粉勾芡，最后淋入香油。
注意：1.猪心的血比较多，要好好处理
2.没有豆豉也可以，最好用郫县豆瓣酱，选那种本身就有豆瓣的，一定要看好，我就买错了，买的是只有酱的
枸杞鲜蘑炒猪心
【原料】
猪心500克，枸杞20克，鲜蘑200克，葱，姜，蒜，料酒，盐，胡椒面，糖，醋，干辣椒各少许，玉米粉，酱油，花椒，食油各适量。
【制作方法】
1.
将猪心洗净，投入锅内，加入酱油、花椒、葱、姜、盐、水煮60分钟后，捞出凉透。
鲜蘑用凉水洗净，切片；枸杞洗净；辣椒洗净，剁碎；糖、醋、胡椒面、玉米调成汁。
将凉透的猪心切成极薄片。
炒锅烧热，倒入少许油，入辣椒炸香，放入葱、姜、枸杞子、猪心片、鲜蘑、料酒、盐后翻炒，然后倒入糖、醋等调成的汁，再翻炒1分钟即成 。
【特点】
此菜补肾、养心、益血、镇静、除烦、安神，兼美味与保健于一体。
玉竹猪心
功效：养阴益胃，减肥补养。
方法：猪心500克，玉竹20克，罐头荸荠50克，韭黄lo克，鸡汤40克，精盐2．5克，酱油15克，料酒10克，白糖、胡椒粉、醋适量，葱、姜各6克，水淀粉15克，香油15克，植物油500克(实耗50克)。
①玉竹洗净切片，用水煮，提取玉竹浓缩汁20毫升。
②猪心切薄片放在碗内，用精盐l克，水淀粉抓一抓。韭黄择洗干净，切成寸段，荸荠切片，葱、姜、蒜分别切成细末。
③取小调料碗1个，内放料酒、酱油、白糖、味精、精盐各1．5克，胡椒粉、鸡汤、水淀粉、玉竹浓缩汁调匀，对成汁芡，备用。
④锅置火上，倒入植物油烧熟，下入猪心滑透，倒入漏勺中控油。锅内留油少许，重新上火烧热，先放蒜末，再放葱姜末，炸出香味，然后放入荸荠片煸透，倒入猪心。继而烹入对好的汁芡，撒入韭黄段，翻炒均匀。最后，淋醋1克，香油少许，离火盛在盘内。
您的举报已经提交成功，我们将尽快处理，谢谢！
往水里一料就行了。
　　用料：
　　鱼2斤,(三人份) 大颗红干辣椒叁两(要剪开哦)，花椒粒小半碗,大蒜瓣十粒，姜一块，葱五根细细地切成葱花，盐少许，鸡蛋清半个，淀粉...
大家还关注
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2081942',
container: s,
size: '1000,60',
display: 'inlay-fix'温馨提示：邮箱/用户名/昵称都可直接登录
&&十天内免登陆
正在登录，请稍后。。。
煮猪心需要的时间作者：中国吃网
中国吃网原创
字体大小: T | T
中国吃网（）是中国餐饮行业第一门户网。""为您聚合了美食菜谱、美女养生、美男养生、儿童饮食、老年养生、饮食常识、生活窍门、食物食材、餐饮文化等内容。目前为您提供的是"
"栏目的[煮猪心需要的时间]
[摘要] 吃猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡等心脏疾病。猪心在烹饪的过程中一定要注意方法，尤其是煮的时间要把握好。那么煮猪心需要多长时间呢？下面中国吃网菜谱养生专家为您介绍煮猪心需要多长时间。
　　吃猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡等心脏疾病。猪心在烹饪的过程中一定要注意方法，尤其是煮的时间要把握好。那么煮猪心需要多长时间呢？下面养生专家为您介绍煮猪心需要多长时间。
　　煮猪心的时间
　　猪头1个多小时，猪蹄子大约45分钟，煮猪心大概半小时到45分钟之间，中国吃网专家提醒，猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中&滚&一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正;烹调猪血时最好要用辣椒、葱、姜等佐料，用以压味，另外也不宜只用猪血单独烹饪。
　　猪心的挑选技巧
　　新鲜的猪心，心肌为红或淡红色，脂肪为乳白色或微带红色，心肌结实而有弹性，无异味。变质的猪心，心肌为红褐色，脂肪微绿有味，心肌无弹性，组织松软。心的上部有结节、肿块、颜色不正，有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连。
　　猪心的营养价值
　　自古即有&以脏补脏&&以心补心&的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩 力有很大的作用。临床有关说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌，营养心肌，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
　　营养成分列表：猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液，养心安神的作用
　　猪心的
　　桂圆炖猪心
　　主要材料：猪心250克 桂圆30克，精盐2小匙味精1小匙
　　做法：1、将猪心剪开，切掉白色部分，洗净，切成薄片；将桂圆剥皮，洗净；
　　2、将猪心片与桂圆一同放入砂锅内，先用大火煮沸，再用小火炖至猪心熟烂，放入调料即可。
　　餐饮网温馨提醒：猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中&滚&一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正。
　　芹菜拌猪心
　　主料：猪心500克，芹菜200克，
　　调料：酱油5克，醋3克，味精1克，大蒜5克，盐3克，小葱5克，白萝卜10克。
　　1.将猪心去脂膜，洗净，放至足量的清水中煮；
　　2.猪心煮到九成熟时，加细盐、味精、小葱等，以去腥味；
　　3.熟猪心，取出，凉后剖开切成薄片，放在盘中；
　　4.芹菜去叶留茎，切成小段，用开水焯透；
　　5.将大蒜剥去蒜衣，洗净，拍碎剁成泥备用；
　　6.芹菜茎放在猪心片上，放入各种调料拌匀即成。
　　莲子猪心汤
　　补心健脾，养心安神。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。
　　材料:猪心1个，莲子60克，太子参30克
　　（1）猪心、莲子、太子参洗净。
　　（2）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。【此文为中国吃网原创，版权所有，转载请注明出处】
&&&中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处1
声明： 此文章[煮猪心需要的时间]以及中国吃网美食厨房所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网"餐饮百科"致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。如果该文章侵犯了您的版权或相关权益，请点击这里 与我们联系，我们将及时处理。
资讯食材加盟菜谱养生导吃
秋葵是从非洲传入的，在印度，秋葵是咖喱的标配，常吃秋葵有很
橙子可以做哪些美食？近日高校又出一道黑暗料理，叫橘子炒肉，
苹果可以炒肉吗？苹果是一种很普通又营养的水果，可以生吃，榨
哪些水果可以做菜？一般吃水果都是直接生吃，但水果大都是属于
你知道苹果炒肉的做法吗？近日高校惊现苹果炒肉奇葩菜，但是令
菠菜汤的家常做法有哪些？菠菜虽然是蔬菜，但是菠菜做汤也是很
除夕各地特色菜的做法是怎么的？除夕很快就到了，除夕少不了年
除夕必吃的菜有哪些？除夕是合家团圆的好日子，所以大家都会选
榴莲粥的做法大全有哪些？榴莲是一种比较特别的水果，它的味道
太子妃升职记榴莲粥的做法是怎样的？近日太子妃升职记热播，就
2016年夜饭菜谱大全有哪些菜呢？现在快到过年咯，对于家庭主妇
腊八蒜看上去绿绿的，样子很奇怪，你知道为什么一颗白色的蒜为
特别关注本月
很多人只知道樱桃是可以直接吃的 浏览：19次
很多人只知道樱桃是可以直接吃的 浏览：2333次
很多人只知道樱桃是可以直接吃的 浏览：19次
|||||||||||
版权所有 Copyright (C) 2005 - 2016
国际机构 Inc. All rights reserved.
广州赛风科技有限公司
备案序号：
扫描二维码关注我为好友百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入→ 心脏不好香蕉花煮猪心怎么用量
心脏不好香蕉花煮猪心怎么用量
健康咨询描述：
医生你好，我心脏不好，用香蕉花煮猪心，晒干的香蕉花放多少跟一个猪心煮来吃呢？
需要医生帮助提供远程诊断：
医生你好，我心脏不好，用香蕉花煮猪心，晒干的香蕉花放多少跟一个猪心煮来吃呢？
其他类似问题
医生回复区
擅长: 内儿妇蛇伤科
帮助网友：104051称赞：8791
&&&&&&病情分析：&&&&&&香蕉花能松弛紧张的神经，有助于镇静身心、去除紧张、烦躁的情绪，恢复身心的平衡。&&&&&&指导意见：&&&&&&香蕉花煮猪心可以镇静，除烦.清热、平肝、可用干香蕉花8克左右煮猪心服，
国家三级心理咨询师
帮助网友：21167称赞：486
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，根据你所说的情况考虑，这个方法毕竟是偏方无任何科学依据。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议您到医院做详细检查以后，遵医嘱采取药物治疗，不要耽误治疗时机。
看过的人还看了
参考价格：16.2
参考价格：5.4
参考价格：4
您可能关注的问题
用药指导/吃什么药好
1.主要用于焦虑、镇静催眠，还可用于抗癫痫和抗惊...
参考价格：￥16.5
适用于焦虑障碍的治疗或用于缓解焦虑症状以及与抑郁...
参考价格：￥8
下载APP，免费快速问医生

我要回帖

更多关于 吃猪心治心脏病吗 的文章

 

随机推荐