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　　养生之道网导读：腰椎手术后吃什么？合理饮食可以帮助腰椎患者快速康复，那么具体腰椎手术后吃什么，你了解吗？下面小编为您介绍腰椎手术后的饮食原则。
　　腰椎手术后吃什么？
　　手术后能进食，首先以蔬菜水果为主，多喝新鲜的果汁。注意蛋白质的补充，最好选用牛奶、蛋黄、酸奶等。少喝茶和咖啡。如果术中失血过多，腰椎间盘突出的饮食中适当加一点动物肝脏、血制品及豆腐等。少食多餐。
　　在康复发烧期，腰椎间盘突出的饮食要注意补充钙、镁、维生素等，多吃新鲜的水果，适当补充动物肝脏，饮食多样化，少喝可乐类饮料。如果饮食量少，可以适当吃一些营养补充剂。
　　腰椎间盘突出症在术前、术后及康复期都应多食富含纤维素的食物，如芹菜、木耳、竹笋、苹果、香蕉等，以保持大便通畅。如果大便不畅，晨起可喝淡蜂蜜水或淡盐水。
　　腰椎间盘突出患者在术后该如何进行饮食的营养补充呢？首先，补钙自然不必多说，钙是人体骨骼中所必不可少的因素，尤其对于骨病患者来说，另外，钙质还有安神、缓解疼痛的作用。
　　其次，应该多补充一些蛋白质，蛋白质是形成肌肉、韧带所必不可少的因素，同时也是骨骼所需的营养素。多补充一些维生素B、C、E，维生素B能够提供神经所需的营养成分，不但能够缓解疼痛，还能起到舒缓疲劳的作用。维生素C中是结缔组织所必须的因素，而结缔组织是椎间盘中纤维环的组成部分，所以维生素C能够起到强健纤维环的目的。维生素E则有着扩张血管、促进血液循环，缓解肌肉紧张的作用，能在一定程度上起到缓解疼痛的效果。
　　再次，传统中医认为，风寒湿邪是诱发腰椎间盘突出的一个重要因素，所以腰椎间盘突出患者在手术后应该禁吃辛辣寒凉之物，还要注意腰部的保暖。
　　在饮食上应该注意清淡，中医认为过咸伤肾。而肾虚就是导致腰椎间盘突出的一个重要因素。禁吃油炸之物，这些食物不易消化，容易造成便秘，使腹腔内压力增加，不利于术后的恢复。此外，患者还可选择一些驱寒、活血通络、补肾益气的药膳进行食补。
　　腰椎骨折患者恢复期饮食注意
　　腰椎骨折常发生于老年人，由于老年人腰椎较脆弱，不慎摔倒等原因都可造成腰椎骨折。患者恢复期可分为早、中、晚三个时期，每个时期都应注意饮食，以促进病情的恢复。
　　1、早期
　　早期腰椎骨折患者为术后1周~2周，此期患者受伤部位仍有淤血及肿胀，中医认为治疗应以活血化瘀，行气消散为主。此期患者的饮食应以平淡为主，如蔬菜、蛋类、鱼汤、瘦肉等。忌食酸辣、油腻食品，除此之外还应忌食骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。若食用此类食品可导致骨痂生长迟钝。
　　食疗方：三七、当归、肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7天~10天。
　　接下来，小编为您介绍腰椎骨折患者术后中期和后期的饮食注意事项。
　　2、中期
　　中期腰椎骨折患者为术后2周~4周，中医认为此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。此期患者的饮食应由平淡转为得当的高营养补充，可食用骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素、钙、蛋白质。
　　食疗方：当归、骨碎补、续断、新鲜猪排或牛排骨。炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。
　　3、后期
　　后期腰椎骨折患者为术后5周以上，治疗以大补为主，以促进更牢靠的骨痂生成。此期患者可食用老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能喝酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
　　食疗方：枸杞子、骨碎补、续断、苡米。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。
　　腰椎手术后护理注意事项
　　1、手术后患者需严格卧床休息，床铺最好用硬板床。卧床时间约为4～5周，可根据患者年龄、体质及切除组织范围而定。麻醉清醒后可在床上活动足、踝、膝关节以减少深静脉血栓的发生，防止肺栓塞，避免危险。2～3天切口疼痛减轻后可以开始做轻度腰背肌功能训练。
　　2、手术后早期翻身应由护理人员协助，不宜自行强力翻转，以保证腰部筋膜、肌肉、韧带愈合良好。应定期给患者翻身拍背咳嗽、排痰，防治卧床并发症坠积性肺炎的发生。术前两周及术后四周戒烟有利减少肺炎的发生。多喝水，保持小便通畅、尿色清亮，减少尿路感染及尿路结石形成。食用易消化的食物，包括蔬菜、水果及纤维素丰富的食物，有利大便通畅，排便一般每天1～2次。
　　3、充分卧床休息后，可在合适的胸背髂部高腰围保护下，逐渐下地活动。如果手术中有植骨，则需固定3～4个月，待植骨完全愈合后再下地活动。建议术后三个月不做弯腰、术后六个月不做弯腰抬物及扭腰拖地等动作。
　　4、在恢复期，患者要逐渐加强腰背部肌肉力量的锻炼并注意纠正不良姿势，注意腰背活动的自我保护，以防止疾病复发。养成睡硬板床、坚持腰背肌功能锻炼、不久坐久立的生活习惯。
　　腰椎病患者的饮食原则
　　1、多食含蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E等食物。可增强腰椎骨骼的强度、提高肌肉的力量，从而促进腰椎病症状的缓解。蛋白质是形成肌肉、韧带所不可或缺的营养素。日常生活中含蛋白质多的食物有猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼类、鸡蛋、豆类及其豆制品等。
　　2、注意补钙。钙不但是骨的主要成分，还具有精神安定的作用起到缓解疼痛的效果。日常生活中含钙量多的食物有：鱼、奶及奶制品、芝麻、浓绿蔬菜、海藻类。含维生素B多的食物有粗米、精米、大豆、花生等。维生素E有扩张血管、促进血液循环、消除肌肉紧张的作用，同样能缓解腰椎间盘突出的疼痛的症状。
　　3、多喝水，多吃水果、蔬莱，患者应多摄取水分，并避免咖啡、汽水、香烟等刺激物。
　　4、忌食助火食物，如生姜、白酒、香菜、南瓜、荔枝、龙眼、茴香、羊肉等。
　　5、忌食腥膻食物，如黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝淡菜、乌贼鱼等，还应忌食高脂肪、油炸食物。
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想拥有强健骨骼应该吃什么作者：幸福小孩
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[摘要] 骨骼是组成脊椎的坚硬器官,功能是运动、支持和保护身体,制造红血球和白血球,以及储藏矿物质。在人的身体内起着非常重要的作用。因此想要骨骼健康就需要多给身体补充钙质。那吃什么对骨骼最好呢？下面就由中国吃网营养专家告诉你想拥有强健骨骼应该吃什么。
　　骨骼是组成脊椎的坚硬器官,功能是运动、支持和保护身体,制造红血球和白血球,以及储藏矿物质。在人的身体内起着非常重要的作用。因此想要骨骼健康就需要多给身体补充钙质。那对骨骼最好呢？下面就由营养专家告诉你想拥有强健骨骼应该吃什么。
　　1.水果入菜，维生素C促进胶原质合成。
　　维生素C对骨骼强健很重要，不但促进胶原质合成、也有助于钙质吸收，因此专家建议在饭后吃番石榴、柑橘类等富含维生素C的水果。多用维生素C丰富的水果入菜，与钙含量丰富的食材一起烹煮，例如小鱼干加葱蒜末炒酥后，加片橙子或淋柠檬汁，别有一番香甜。
　　2.自制高钙醋。
　　碎蛋壳自制高钙醋，是营养师都认可的好方法。他们指出，把干净蛋壳碾碎浸入一小杯醋当中，待醋酸完全溶解蛋壳，这一小杯醋就富含1800毫克的钙质，可比照平时烹调用醋使用。
　　3.多用乳制品入菜或选择餐后甜点。
　　可让不爱大口喝牛奶或有乳糖不耐症的人获取钙质。专家建议用牛奶取代水做蒸蛋，再加些紫菜更好；添加脱脂奶的奶油白菜等菜肴更增风味。餐后甜品是补钙好时机，自制奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶，营养又美味。
　　4.蛋白质搭配钙质增加吸收。
　　氨基酸能帮助肠道细胞吸收钙质，因此适度补充蛋白质可提高钙质吸收率。干贝芥蓝是很好的选择，两种食物本身都富含钙质，而干贝又有蛋白质，能助芥蓝菜所含植物性来源钙质的吸收，同样道理，烹调海藻类或绿叶蔬菜时，也建议加入肉类或蛋。
　　5.别忘了隐藏在意想不到地方的钙。
　　有些食物含钙量不低，却容易被忽略，例如炖煮排骨时的软骨，是直接补钙的好东西。蛤仔汤、清蒸牡蛎、烤蛤仔，别忘了连汤汁一块儿入肚，以增加钙质吸收。传统豆腐制造过程中为了使产品凝结成固体状，必须添加含钙物质，这也正是最大的钙质来源。
　　6.香菇晒后烹调，维生素D倍增。
　　香菇本身就是具有极高营养价值的菌类，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素。而它也含麦角固醇，经曝晒后转化成维生素D,维生素D有助于钙质的吸收，因此烹调时建议先将香菇平铺晒太阳1-2小时。
　　以上便是6种简单补钙的方法，一起来试试吧。不过除了日常的食物调整以外，如果还未能达到身体需要，您也可以采用营养素补充剂或强化食品等方式补充，这也是解决微量营养素摄入不足的手段之一。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处
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手术后的食疗；我父亲过几天做股骨头坏死手术，术后要做些什么膳食使其恢复得快一些。
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您股骨坏死手术早期患者容易现精神疲倦、口干口苦、舌淡红苔甚至面色苍白情况且手术部位肿胀、疼痛明显体温38℃左右持续3-5便秘结便黄见候饮食要做补气渗湿、血化瘀主比较适合家饮食食物： 1.田七煲皮鸡汤2.富含粗纤维蔬菜3.花旗参茶4.银耳瘦肉汤5.鱼片粥 于肥甘厚味食物要少吃同注意尽量要吃辛辣刺激性食物吃新鲜蔬菜水晚期候患者身体体温慢慢变痛疼减弱、肿胀则慢慢消退候饮食需要注意补气血、健脾胃 由于手术身体非虚弱所候股骨坏死患者定要吃些营养高食物比见高蛋白或者高热量食物能吃都要注意医建议进行才 希望您所帮助衷祝愿患者早康复
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手术前后的饮食注意事项有哪些
导读：股骨头坏死患者在手术前给予充足的营养，进行食疗有利于患者的康复。其目的是：减少手术困难，增进手术的预期效果，预防手术后感染。提高患者对失血、疼痛、麻醉、创伤等的耐受性，使患者在手术后体力容易复原，减少手术并发症。
　　股骨头坏死患者在手术前给予充足的营养，进行食疗有利于患者的康复。其目的是：减少手术困难，增进手术的预期效果，预防手术后感染。提高患者对失血、疼痛、麻醉、创伤等的耐受性，使患者在手术后体力容易复原，减少手术并发症。其食疗要点如下。
　　(1)给予高蛋白、高热能的食物，常见的如瘦肉、鸡脯、蛋类，以及精大米、精白面等食物。如无特殊禁忌，则可酌情增加食量。若口服困难或老年人、消化不良者，可输人血浆或输人氨基酸、白蛋白、维生素等。
　　(2)进食易消化的碳水化合物，可使肝糖原存量增加。一方面以保护肝脏本身免受麻醉剂的损伤；另一方面因手术后食欲减退，热量供应相对不足，可供给葡萄糖，以维持血糖的浓度。
　　(3)摄人高维生素食物，在术前7一10d内，应尽可能从食物中提供诸如维生素C、维生素S族、胡萝卜素、尼克酸等维生素，可适当多食一些新鲜水果、蔬莱、橙汁等。
　　(4)对肥胖等循环功能低下的患者，应限制其食盐摄人，予以低盐饮食。对糖尿病患者应控制其血糖水平，限制葡萄糖的摄人。
　　(5)应保证体内有充足的水分，防止患者出现脱水。
　　手术后的食疗原则与术前基本相同，其目的则是为了增加机体的免疫功能，促进伤口愈合。一般经麻醉的手术患者，术前必须禁食12h以上，术后在麻醉消退后才可进食，前后一般均有12，24h的禁食时间。因此，术后第一次进食，当以扶助脾胃。又可养血生津。以后可渐进蛋花汤、去油肉汤等，至饮食恢复正常，一术后食疗方法常可选以下几个：①黑鱼汤：活黑鱼500g宰杀洗净。鱼肉切片去骨备用。清水适量，煮沸，加黄酒、葱姜末少许，放人鱼肉翻煮。约lOmin，入盐、珠精调味即可。黑鱼又称乌鱼。蛋白质含量丰富，又易消化。并有利于伤口周围水肿的消退。促进伤口愈合。一般术后选用较佳。②鲤鱼赤小豆汤：取一尾250g的活鲤鱼宰杀后洗净，素油煎炒后去油，加料酒炯熟，与赤小豆共煮至烂，服汤。对术后肢体肿胀，蛋白质等营养缺乏有效。
　　其他，如术后发热者，其饮食多宜清淡，可选食如菊花、莽菜、苦瓜等清热、退热。
　　总之，股骨头坏死患者手术前后的食疗，应围绕提高患者的抵抗力，减少手术的并发症，以协同手术治疗，获取预期的效果。
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关键词：股骨头坏死,股骨头坏死饮食注意事项
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