猪蹄炖什么?对孕妇吃猪蹄有什么好处好。

孕妇吃猪脚炖什么好_百度宝宝知道60岁的工人收养了一个双性弃婴,三年多来一直凑钱。
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  怀上宝宝后,准妈妈的激素水平变化,尿频,抽筋等都会影响睡眠质量,当然饮食习惯也是影响睡眠的一个重要因素。
  保持心平气和是治疗准妈妈失眠的特效药,多外出散步,临睡前泡个热水澡,喝一杯热牛奶都有助于睡眠,还要尽量避免食用咖啡、茶、油炸食品等影响情绪的食物。
  今天小编就来给大家安利一些调理孕期失眠的食谱。
  孕吐调理,一日三餐
  早餐:百合绿豆粥
  材料:绿豆100克,百合50克,大米200克,红糖适量
  做法:
  1、绿豆、百合、大米淘洗干净,百合另加清水浸泡半小时;
  2、锅内加水煮沸,放入绿豆、大米同煮,待绿豆将熟时放入百合煮至熟稠;
  3、食用时按喜好加入红糖即可。
  功效:绿豆清心,百合养心安神,对于热气上火导致失眠具有很好的疗效。体质虚寒的准妈妈,要避免食用。
  午餐:花生炖猪蹄
  材料:花生米250克,猪蹄半个,油菜100克,老姜、葱花、盐、胡椒粉各适量。
  做法:
  1、猪蹄购买时叫店家帮忙斩小块,回家后去毛、洗净开水中焯一下;
  2、花生米温水浸泡后去皮,老姜去皮切丝,油菜洗净;
  3、锅内放适量清水,加花生米、猪蹄、老姜大火共煮,待猪蹄半熟时改为小火,加盐、油菜继续炖煮至猪蹄熟烂;
  4、起锅,撒上胡椒粉,葱花即可。
  功效:调理气血,安神清脑,防治失眠。
  晚餐:莴苣肉片
  材料:莴苣300克,瘦猪肉150克,酱油、料酒各少许,盐、醋、淀粉、葱、生姜各适量。
  做法:
  1、莴苣去皮洗净切薄片,生姜切片,葱切段;
  2、瘦猪肉洗净切片,盛于碗中,加盐、酱油、料酒、淀粉拌匀,腌制一会;
  3、锅中油烧至8成热,爆香葱段和姜片,加入瘦猪肉一起翻炒;
  4、放入莴苣、酱油、盐等一起翻炒,快熟时,加入少许淀粉水勾芡,翻炒均匀即可起锅。
功效:莴苣含有碘元素,具有镇定作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠,莴苣中丰富的氟元素还可促进胎儿的牙齿和骨骼发育。
  特别棒,一定会照着做一做孕早期老是呕吐,都吃不下饭了赞~我是吃货,我怕谁想问问孕妇缺钙怎么补食谱太难了,我是懒癌晚期叫我吃可以,叫我做,我只能说:臣妾做不到啊!小尔萌萌哒哈哈哈,刷一发弹幕你想了解更多食谱吗?在文章右下角“留言区”写下来吧
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孕妇补品:猪蹄的五大美味吃法
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  对于孕妇来说,猪蹄是很好的补品,对妇女能起到和美容的双重作用。下面就教大家五种方法把单一的猪蹄变成美味。  一、卤猪蹄  原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。  制作:  猪蹄切块后,用水烫过取出。  将猪蹄、佐料、花生及香料一同用大火煮15分钟。  煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。  备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。  二、葱炖猪蹄  原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。  制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。  功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。  三、红烧猪蹄  原料:猪蹄750克。  调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。  制作:  将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。  用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。  加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。  四、猪蹄瓜菇汤  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克。  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。  制作:  香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。  猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。  锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。  五、大蹄扒海参  主料:水发海参750克,猪蹄2个。  调料:植物油800克(实耗约50克,熟大油100克,姜块、酱油各15克,料酒25克,葱姜油、盐各20克,白糖50克,味精5克,葱段25克,糖色少许,湿淀粉适量,鸡汤1.5公斤。  制作:  猪蹄刮洗干净,在外侧划上一刀,用开水煮透,捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中,炸至金黄色,捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。  炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松,并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。把势放入炒勺内,再放上猪蹄,烧开1小时将猪蹄翻转过来,再用小火将猪蹄煨烂,放入盘中。  将葱、姜拣出,取出垫,将海参放入勺中3分钟,用湿淀粉勾芡,淋入葱姜油即成。  特点:色泽红亮,蹄质香烂,海参绵软可口。&&
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