补血补气的汤食谱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-06-16 17:22 标签： 补血粥
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5种坐月子食谱补血又补气
在中国讲究坐月子，月子期间要吃各种补气补血的食物，下面是饮食专家推荐给月子期间女性的补气血的美味，一起来看看吧，月子期间的新妈妈们可以尝尝哦!
坐月子食谱&&黑糯米酒红糖煮鸡蛋
原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。
做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。
食用叮嘱：喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐。
坐月子食谱&&鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250g)，豆腐400g
调味料：黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g
做法：1.豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。
营养：内含蛋白质58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，钙495mg，磷1183mg，铁11.5mg，维生素B10.43mg，维生素B20.26mg，尼克酸8mg，能产热680kcal。
功能：鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
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5种坐月子食谱补血又补气
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坐月子食谱对于产后的妇女而言是非常重要的，产妇可以通过日常饮食摄取充足的营养，为产后的身体恢复提供能量，也能为婴儿提供有营养的乳汁。下面推荐5款补血又补气的坐月子食谱，家中有产妇的朋友，不妨学着做一做。
坐月子食谱&&黑糯米酒红糖煮鸡蛋
原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。
做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。
食用叮嘱：喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐。
坐月子食谱&&鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250g)，豆腐400g
调味料：黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g
做法：1.豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。
营养：内含蛋白质58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，钙495mg，磷1183mg，铁11.5mg，B10.43mg，维生素B20.26mg，尼克酸8mg，能产热680kcal。
功能：鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
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补气食谱大全,补气吃什么食物好 共777道菜谱，当前在首页泡发好的木耳和黄花菜各50克口味：香味┊工艺：煲乌鸡1000克,瘦肉150克口味：香味┊工艺：煲鸡半只（重约750g）,干响螺口味：香味┊工艺：鸡半只（约重750g）,红参1口味：香味┊工艺：煲黄鳝400g比目鱼,柠檬,鲜毛豆口味：香味┊工艺：炒鳝鱼500克口味：咸鲜味┊工艺：油爆稻米90克,甘薯30克,白芝麻口味：甜味┊工艺：煮鸡爪200克,鱼肚150克口味：原本味┊工艺：原炖核桃40克,栗子(鲜)40克口味：甜味┊工艺：其他山药500克口味：咸鲜味┊工艺：炖糯米粉350克,籼米粉(排米粉口味：甜味┊工艺：粉蒸清水1000克,豆腐200克口味：香味┊工艺：煮牛肉末适量,番茄适量,藕适量口味：香味┊工艺：煮三黄鸡半只,川明参几根口味：香味┊工艺：煲猪手1只,枸杞10粒,莲藕1段口味：香味┊工艺：炖白瓤红薯2块口味：香味┊工艺：炒五指毛桃50克,眉豆80克,党口味：香味┊工艺：煲
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食疗养生 > 脏腑调理
补气食谱中医学从气是宇宙的本原，是构成天地万物的最基本的元素这一基本观点出发，认为气是构成人体的最基本物质，也是维持人体生命活动的最基本物质。生命的基本物质，除气之外，尚有血、津液、精等，但血、津液和精等均是由气所化生的。在这些物质中，“精、气、津、液、血、脉，无非气之所化也”（《类经.脏象类》）。所以说，气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。气虚之人常感到倦怠无力语言低微、懒言...少动，动则气短或气喘、呼吸少气、面色发白、头面四肢浮肿、饮食不香、肠鸣、便消化不良、多汗自汗，动辄易患感冒，脉搏虚弱无力、舌质淡、舌体胖大、舌边齿印等，均为气虚之象。&
补气食谱推荐
&泡发好的木耳和黄花菜各5
&茯苓（2人份）20克,白术
&鸡半只（重约750g）
&三黄鸡半只,川明参几根
&猪腰子400克
&鲤鱼500克
&苹果600克,冰糖300克,陈醋3
&草鱼800克
&山药500克
&牛肚200克
&带鱼300克
&青鱼400克
&口蘑450克
&猪肉(瘦)150克
&花生仁(生)50克,粳米100克
&蛏子500克,萝卜150克
&乌骨鸡1200克
&鲫鱼400克
&鸡肉120克
&燕窝6克,人参3克
&高丽参10克,莲子12克

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