经期可以吃石鸡养殖吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-04-16 10:38 标签： 石鸡叫声mp3
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& 【图】清炖石鸡的做法 清炖石鸡怎么做好吃
【图】清炖石鸡的做法 清炖石鸡怎么做好吃
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清炖石鸡的做法有哪些步骤?前几天朋友邀请我们去一家徽菜馆吃饭，他对徽菜不太熟知，点菜就指定点什么认得名儿的，什么蛏干烧肉、清蒸石鸡、黄山炖鸽，咱一看就明白不是?但是我却里面的一道菜却情有独钟，清炖石鸡，后来还问了厨师怎么做清炖石鸡呢?一起来看看清炖石鸡的做法吧……清炖石鸡的做法，需要的材料：田鸡250克、猪肉(肥瘦)100克,香菇(鲜)50克,姜5克,小葱20克,盐4克,鸡油2克,味精1克清炖石鸡的做法：1. 取4只重约250克的田鸡(石鸡)切去头盖，剖腹去内脏，斩去爪，洗净晾干;2. 肥瘦肉切成3.6厘米长、0.6 厘米宽的长条;3. 香菇去蒂，洗净;4. 姜葱洗净，葱取葱白切段，姜切片;5. 取炖钵一只，将肉放在钵中间，上面盖上香菇，石鸡背朝上，放在肉四周，浇入鲜汤250毫升，加精盐、姜片、葱白、味精，入笼上旺火蒸;6. 蒸至酥烂，取出，拣去姜片、葱白，淋上鸡油即成。清炖石鸡的做法小贴士：1. 此菜采用炖蒸技法，加热时间要长，上气后用中小火;2. 蒸前可适当放些鲜水果于布袋中，成菜后取出，效果更佳。
品牌加盟创业故事创业好项目关于清蒸石鸡的专题
鲈鱼是常见的鱼类，而清蒸鲈鱼就是最常见的家常菜，那么清蒸鲈鱼有哪些营养价值呢？下面就来了解一下。
清蒸石鸡热门问答石鸡放在冰箱中死了还能吃吗_百度知道
石鸡放在冰箱中死了还能吃吗
提问者采纳
、、本来就不是能活吃的东西、能
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出门在外也不愁清蒸石鸡_清蒸石鸡的做法 - 安徽特色小吃 - 香哈网<meta name="description" content="清蒸石鸡，是安徽黄山汉族传统名菜，将石鸡剁成块，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成。此菜汤清香郁，肉细嫩柔滑，原味鲜醇，素以珍品著称。石鸡是栖息在山涧石缝中的一种蛙类动物，乃黄山特产。以休..." /> | 简介清蒸石鸡，是安徽黄山汉族传统名菜，将石鸡剁成块，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成。此菜汤清香郁，肉细嫩柔滑，原味鲜醇，素以珍品著称。石鸡是栖息在山涧石缝中的一种蛙类动物，乃黄山特产。以休宁县大阜瀛所产最为著名。黄山石鸡每只重五两左右，腹乳白，背黑有条纹，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，并且具有清火、明目、滋补身体的功能，是山珍上品。做法主料：石鸡750 克，水发木耳25 克，熟火腿片50 克，熟笋片50 克。调料：料酒、精盐、味精、白糖、姜片、蒜瓣、猪油、鸡汤。做法：1.将石鸡用刀从颈部开一小口，从刀口处下手剥去外皮，再去内脏，剁去头、爪，洗净，每只切成四块。将木耳洗净，撕小片。2.将石鸡放入汤碗中，加入料酒、精盐、白糖、味精、姜片、蒜瓣、猪油、鸡汤、木耳、火腿片、笋片，汤碗上盖一个大盘，上笼蒸半小时取出即成。相关菜谱（） 1234567891012345678910 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙，又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮，昼藏石窟，夜出觅食。它的形体与一般青蛙相似，但体大，肉肥，一般体重三四两，大的重约一斤左右。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。
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