石斛就是铁皮枫斗么？服用石斛与西洋参磨粉有禁忌么？
石斛就是铁皮枫斗么？服用石斛与西洋参磨粉有禁忌么？
一样的，枫斗就是石斛，铁皮是比较好的品种性味归经：微寒；甘；归胃、肾经 功能主治：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。 用法用量：内服：煎汤，6～15g（鲜品加倍），宜久煎；或熬膏；或入丸、散。 禁忌：热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者），均禁服。
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石斛的功效　　石斛的功效:养胃生津,滋阴清热　　现代研究表明，铁皮石斛含有多种微量元素，如钙、铁、锌、硒、钠等。我们知道，微量元素与人体的健康长寿有密切的关系。 钙是构成人体骨骼的必要物质、不同年龄都适宜补钙，而对老年人来说尤其重要。铁在人体内参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素氧化酶的合成，体内缺乏铁，可引起贫血、机体免疫功能受损等。锌可增强人体免疫力和抗衰老。硒具有抗癌功能，可影响致癌物质的代谢，增强机体免疫力，缓解含重金属的化学药物的毒性。“壹加”牌石斛茶含有38％铁皮石斛，所以“壹加”牌石斛茶也能有效补充钙、铁、锌、硒、钠等微量元素。延年益寿：《本草纲目》认为铁皮石斛具有轻身延年的作用，铁皮石斛具有抗氧化、抗衰老的作用，对有效促进人体内循环的稳步运行起着重要作用，从而达到延年益寿目的。 滋养肌肤：人到中年后，体内阴液逐渐亏虚，从而加速了皮肤的老化，变干变皱。铁皮石斛具有滋阴润燥的作用，可使人体阴液充足，从而起到润肤养颜、延缓皮肤衰老的作用。清虚热：虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红，心悸心慌，咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一些症状，经常服用铁皮石斛能够清除体内虚热，对内热体质，经常失眠人群有较好的帮助。补益脾胃：脾胃乃消化之根本，摄取营养作用于全身，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。经常服用铁皮石斛能够有效促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化，促进营养全面的吸收。护肝利胆：铁皮石斛有较好的护肝利胆作用，历代医家都认为铁皮石斛具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。铁皮石斛的抗氧化作用能减少体内脏腑功能的损伤，同时通过保肝护肝、清热利胆的功用，对肝胆病的防治有独特的辅助疗效。增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说铁皮石斛能补肾积精，养胃阴，益气力。可有效增强体质。强筋壮骨：铁皮石斛通过滋养阴液，润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。促进循环：铁皮石斛通过濡润脉道、扩张血管，有效促进人体各种营养物质、维生素、矿物质等吸收、增强体质，改善机体新陈代谢，提高身体各器官的生理功能，促进血液循环。历代医书记载铁皮石《神农本草经》：主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、赢瘦、强阴、久服厚肠胃…《本草纲目》：强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平畏气，长肌肉，补肾益力，轻身延年……《本草纲目拾遗》：滋阴补益珍品，清胃除虚热，生精已劳损，开胃健脾，定惊疗风，甘芳降气……《本草再新》：理胃气，清胃火，除心中烦渴，疗肾精虚热，安神定惊，解盗汗……《药性论》：治男子腰腿酸软，健阳，逐皮肤风痹、骨中久冷……《名医别录》：益精，补内绝不足，平胃气，长肌肉……《道藏》：中华九大仙草—铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等之前……　　石斛的功效作用，历代名医各有论述：　　其性味：甘淡微咸。性属清润，清中有补，补中有清。　　《本经》：味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸弱，强阴，久服厚肠胃。　　《纲目》：甘淡微咸，治发热自汗，痈疽排脓内塞。　　《纲目拾遗》：清胃除虚热，生津巳劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，甘芳降气。　　《神农本草经》：甘淡微咸，治发热自汗，痛疽脓排内塞。　　《药品化义》：治肺气久虚，咳嗽不止。　　《别录》：益精补内绝不足,平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼软弱，健阳，补肾积精。　　《日华子本草》：治虚损劣弱壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，逐虚邪。　　《本草纲目》：石斛除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久眠，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼软弱，定志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰膝软弱，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力，壮筋骨，暖水休，益智清气，冶发热自汗，痈祖排脓内塞。　　《本草备要》：疗梦遗滑精。　　《本草再新》：理胃气，清胃火。除心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊，解盗汗，能散暑。　　《本草思辩录》：石斛，为肾药，为肺药，为肠胃药。　　应用范围：适用于因伤阴而引起的：口渴咽干，肺热干咳，声音嘶哑，眼燥目糊，腰痛肾虚，心热牙痛，神疲烦倦，腰膝酸软等。　　功效主治：滋阴润肺，益胃补肾，健脑明目，降火良药，并具生津止渴，补五脏虚劳，清肺止咳，防感冒，抗疲劳的功效。　　铁皮枫斗简介：　　纯正的铁皮枫斗从种植到采收、加工、成型至少需要21道工序，用时3年，才能有保证质量的铁皮枫斗产品。在整个过程中可用三个特征来概括：　　一、真：纯正的铁皮枫斗，要求其原料必须是各种成份含量达标、地道产地、药效显著，加工过程必须专业，这样才能保证品质纯正。　　二、难：纯正的铁皮石斛种植难、技术难、管理难、枫斗加工难、辨别难、合适的自然环境条件难寻，生长时间难以缩短，规模扩大难以进行等等。　　三、少：纯正的铁皮石斛野生种源少、从业人员少、科学研究少、生产企业少、人工种植总体供应量少、加工成的铁皮枫斗少、市场上流通的更少。　　“雁吹雪”铁皮枫斗的制作工艺：　　铁皮石斛开花→人工授粉→蒴果→无菌播种→原球茎分化→小苗→中苗→大苗→炼苗→移栽→SOP管理→采收→去杂、清洗→预烘→成型→二次烘干→二次成型→三次烘干、成型→干燥→后处理→成品铁皮枫斗产品。　　铁皮石斛属气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。　　铁皮石斛生物习性神秘莫测，它生长于悬崖峭壁之阴处，古人常悬索崖壁或射箭采集。 铁皮石斛常年受天地之灵气，吸日月之精华，作为养生极品，自古以来深受皇宫贵族的青睐。但由于它生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。　　取铁皮石斛的茎经加工炮制，边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。　　1.养阴生津和耐缺氧、抗疲劳的作用　　铁皮枫斗晶(按生药量计算，下同) 0.45、1.8g/kg ig，每天一次，连续6天，能明显改善甲亢型阴虚模型小鼠的虚弱症状，提高小鼠的存活率(P&0.01)，小鼠体重的减轻与模型对照组比较，有明显差异(P&0.01)。铁皮枫斗晶0.225、0.45g/kg ig，能明显增加正常家兔的唾液分泌量(P&0.01)，并能对抗阿托品的抑制唾液分泌作用(P&0.01与P&0.001)。铁皮枫斗晶1.8、3.6g/kg ig，能明显提高对异丙肾上腺素处理小鼠的耐缺氧能力(P&0.05)，该药0.45、1.8g/kg ig，能明显延长小鼠游泳时间(P&0.05与P&0.001)。以上结果表明，铁皮枫斗晶具有养阴生津作用和耐缺氧，抗疲劳作用。　　2.滋养胃阴、生津润燥的作用　　铁皮枫斗晶按生药量0.9、1.8和3.6g/kg ig，能明显增加大鼠胃液量(P&0.05与P&0.001)，增加总酸排出量(P&0.05与P&0.01)与胃蛋白酶排出量(P&0.05与P&0.001)。该药按生药量0.3、0.6与1.2g/kg ig，能明显增强小鼠小肠推进运动(P&0.05与P&0.01)；该药按生药量1.2、2.4g/kg ig，小鼠排软便率与生理盐水对照组比较有显著差异(P&0.01与P&0.001)。采用小鼠扭体法试验，铁皮枫斗晶按生药量5.4、7.2g/kg ig，有明显镇痛作用(P&0.05与P&0.01)。以上结果表明，铁皮枫斗晶具有促进胃液分泌，增强小肠推进性运动，软化大便及镇痛作用。证明对胃阴虚证有滋养胃阴、生津润燥的作用。　　3.对呼吸道排泌及咳嗽的影响　　铁皮枫斗晶9、6或3g/kg(相当于人用量的30、20、10倍)给小鼠灌胃三天后，可明显促进小鼠气管酚红的排泌。分别以本品6、4.5及3g/kg(相当于人用量的20、15及10倍) 给家鸽灌胃三天，可明显促进气管纤毛运动。此外对氨水引起的小鼠咳嗽亦有显著抑制作用。　　4.复方铁皮枫斗胶囊降血糖作用　　复方铁皮枫斗胶囊0.6及1.2g/kg ig，每天1次，连续3天，对正常小鼠有降血糖作用。该药0.15、0.3、0.6g/kg ig对用链脲霉素形成的糖尿病大鼠有明显降血糖作用，作用与剂量有关，量效关系好。对糖尿病大鼠降血糖作用的时效关系研究表明，复方铁皮枫斗胶囊0.3g/kg ig后半小时即出现明显降血糖作用，一次给药作用可维持12小时以上。复方铁皮枫斗胶囊0.3、0.6、1.2g/kg ig，每天一次，连续3天，对小鼠肾上腺素性高血糖均有明显降血糖作用，作用与剂量有关。糖耐量试验的结果表明，复方铁皮枫斗胶囊0.15、0.3、0.6g/kg ig能提高正常家兔的糖耐量。胶囊亦有铁皮枫斗晶的药效作用。因胶囊不含糖，更适宜糖尿病患者的服用，经药效学研究。
资料来源:名贵药材网( ) 原文地址：
两者配合服用效果好，性味平淡，没有任何禁忌，
你想吃什么吃什么，想喝什么喝什么，当然主要还是要看你自己的身体有什么禁忌！！
铁皮枫斗制作：取铁皮石斛的茎经加工炮制，边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。 和西洋参没有相反相克，可以一起服用
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中医领域专家铁皮石斛的8种吃法与禁忌_中医养生吧_百度贴吧
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铁皮石斛的8种吃法与禁忌收藏
铁皮石斛的8种食用方法1.鲜吃新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。具体操作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。2.鲜榨汁铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用，而且小编认为这种吃法也比较“高大上”哈。具体操作：取10克左右新鲜铁皮石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条（大约5厘米或稍短），分两次完成：第一次加4分之一升左右的水，与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁（可加几块食用冰块），大概30秒后暂停，加入1升左右的水，继续……大概1分钟即可，最后过滤一下就可饮用了。铁皮石斛鲜榨汁在夏季很是受热捧，小编就亲眼目睹了现身2014年昆明市滇池湖畔高尔夫球比赛的“南草堂”铁皮石斛鲜榨汁受欢迎的火爆场面。3.煎汤铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。具体操作：取新鲜铁皮石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取三日量（约50克）同煎，低温冷藏，服前加热即可。直接功效：促进胃液、帮助消化。4.泡茶铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。具体操作：取铁皮枫斗若干（根据需要取3-5个左右），直接用开水多次冲泡饮用，或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。直接功效：清嗓润肺，滋阴益胃，用铁皮石斛花泡饮的话，还能清心解郁。5.入膳民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，这可能是大家最乐意的吃法吧……可在不知不觉中达到强身健体的功效。具体操作：将鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。6.熬膏具体操作：洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖或蜂蜜，继续熬制成膏状饮用。7.浸酒洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感。直接功效：更重祛湿。8、磨粉铁皮石斛枫斗经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉，每天服用1 克左右，可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用；同时可以根据不同体质咨询医生，配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用； 其实铁皮石斛的这些种种吃法，并非就说只有某些特定的功效与作用，几乎铁皮石斛的所有功效都能发挥的，只是吃法的不同，效果的发挥会有所偏重罢了。铁皮石斛的食用禁忌：①铁皮石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀 者均忌服；②本品能敛邪气, 使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起；③本品又能助湿邪, 若湿温尚未化燥者忌服。
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石斛的功效与作用及食用方法和禁忌
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