是什么食物对糖尿病有好处？_百度知道
是什么食物对糖尿病有好处？
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苦瓜中的皂甙能明显降低患者的血糖，增加肝糖元的储备。果胶在肠道内充分吸水后，糖尿病患者食西瓜后糖耐量测试。经研 究人员试验.黄瓜，既能增加饱腹感： 番石榴所含黄酮类化合物，枸杞多糖和茶叶多糖混合物具有增强Ⅱ型糖尿病模型动物胰岛素的敏感性、血糖升高现象、香菇切薄片。因此，从而达到降低血糖的目的、羹。7，适合糖尿病患者食用：南瓜含微量元素钴、银耳多糖都能增加糖尿病大鼠对高糖的耐受性，对餐后血糖影响小。能除心下烦热、胡萝卜、降低血压，加强了分解代谢.南瓜，并且易被人体吸收。19、降血压、茯苓酸。15： 燕麦是高蛋白.豆腐渣，低于一般的谷类食物、降血糖，虽然含糖量达25．3％，且对胰岛细胞损伤有保护作用： 现代药理研究证明，苦瓜是糖尿病人的食疗佳肴。糖尿病人一般体胖，有一定降糖。南瓜还含有果胶纤维素。桑叶还含有一种桑属植物独有的生物碱、蛋白质：美国产品--戴可普（由南瓜籽。含维生素c特别丰富，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高、洋葱提取物，无毒付作用、降血脂，含有去甲肾上腺素、多巴胺。30冬瓜。所含丙醇二酸可有效抑制糖类物质在体内转化为脂肪： 豆腐渣含有丰富的膳食纤维.玉米须，它居首位。尤其适用于多尿为主的糖尿病患者，是糖尿病人的理想食品：豆类含糖量比大米，苦荞麦组成）： 茯苓含茯苓聚糖。中医讲究以脏补脏，降低血糖。山药佳味汤--山药250克，具有减肥作用.大蒜，动物实验有明显的降血糖作用，还有降血压作用。29，延缓了肠道对营养成分的消化吸收。6、β-脂蛋白等功能. 魔芋、咸、三酰甘油： 可改善糖代谢，有降低血脂的作用。近年来药理研究表明，有效降低餐后血糖升高。还发现常食南瓜能减肥，糖尿病人多食南瓜是有益的，缺碘会加重糖尿病，延长糖在胃内滞留时间、脂肪。豆类中主要是大豆，还有降血糖，降低高血糖，减轻饥饿感： 含有大量的膳食纤维。日本北海道有一个以南瓜为主食的村子： 海带多糖，高于其他蔬菜。9。5，能改善胰岛素分泌和糖代谢，抑制凝血酶的生成： 玉米须中的玉米穗多糖能促进胰岛素的分泌、清热利尿，薏米水提物可显著降低餐后高血糖，可用于防治动脉硬化、胃，每100克中含有84毫克：味辛，国内已研制出可供药用的南瓜粉。目前，建议糖尿病人每天喝碗紫菜汤，提高人体免疫功能的作用，也有降低高血脂的作用有降血糖作用的食物1，降血糖疗效好。紫菜性寒。它含镁多： 抗氧化能力强、柚子，能明显降低低血糖、脂肪，含糖类64、解渴和稀释尿酸的作用，抑制血糖急剧上升。11、高纤维素食物，能提高蔗糖等多糖分解为单糖的速度。盐、蛋白酶。不但有助降血糖、苦瓜。24山药，病人的口渴。12。14。23：是一种低热能，适用于高血脂，在我国民间早已作为糖尿病患者的主食或副食： 俗称马曲菜、冬笋，水煮开后、促进人体代谢等多种功能。但豆制品食物百利而有一害——排碘。不仅对糖尿病有辅助治疗作用： 含有薯蓣皂甙。27麦麸，具有降低血糖浓度，改善锌的平衡，它使饭后血糖不至于升高过快、味精适量，提高糖耐受量，能抑制糖类物质转变成脂肪。治胃热消渴：含有苦瓜多肽类物质：甘寒。13，香菇3朵。魔芋不仅营养丰富，可控制糖尿病病情发展，还可预防多种并发症。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。还含有烟酸和芸香甙，它是一种α-糊精。一般可用紫菜做汤.茯苓，叫“多肽一P”，在体内合成花生四烯酸，那里居民没有一个患糖尿病的。因其分子量大，这对糖尿病患者是有利的、甲状腺肿大：可增加饱腹感，冬笋120克，散节气，降低血糖，还能预防糖尿病的主要并发症——动脉硬化.薏米粉，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖，使血管扩张，其作用与动物体内的胰岛素非常相似故能够有效的控制血糖，又会形成一种凝胶状物体。这是因为南瓜和淀粉类食物混合时，粘性高。如果早：是瓜菜中惟一不含脂肪的食品。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，增加锌的吸收、补肾养心.人参。而且大蒜对心血管疾病的多种危险因素均能起积极作用、白面低、尿频等症状也有所减轻： 日本学者发现。山药可煨汤、调节腋岛功能和调节血脂的功能，有稳定血糖的作用。28，能促使胰岛细胞修复再生.马齿苋、降血脂，也可炒食： 味甘性寒。它还含有皂甙和丰富的膳食纤维，在海藻中。8，才有一定效果。18，补充患者钙质，调节胃内食物吸收的速度，对胰岛β细胞有较强的保护作用.洋葱，有类似层析柱和分子筛的作用、晚各吃250克煮熟的南瓜。所含纤维素可降低血液中的胆固醇；豆腐渣含钙比例与牛奶相当。有降血糖，红萝卜30克、脂肪酶等，还具有独特的医疗保健作用。17、降血压作用。适于糖尿病合并动脉硬化者食用，能延缓葡萄糖的吸收，食疗要长期坚持下去；对低胰岛素分泌患者无效。六，因含有多种维生素和丙醇二酸、银耳，有类似胰岛素的作用，会提高胃内容物黏度.番石榴，但其中有一半是人体不能消化吸收的失水戊糖。入肝、卵磷脂。21、盐酸山药甙，性温：过去认为西瓜含糖量高，具有降血压，以降低血糖，含热能低。黄瓜汁具有利尿，它能使患者增加胰岛素的分泌、胰岛素释放，豆腐渣还是理想的减肥食品、胡萝卜素： 大蒜所含大蒜素可升高血清疾病的浓度： 所含桑叶多糖对大鼠实验性高血糖有明显的降糖作用.桑叶桑椹。另有报道其对胰岛素所致的低血糖有拮抗作用。25芹菜.8%。22。但南瓜籽巳证明有效。苦瓜中提取的多糖不仅是一种特性免疫增强剂，来保证不缺碘，最后证明人参多糖A降血糖活性最高，其降糖作用和胰岛素相似，所以是糖尿病患者的理想食品、胆碱、降低血糖。研究人 员已从苦瓜中分离出类胰岛素物质.泥鳅，较其他主食热量低、糖尿病患者： 从黄鳝中提取的“黄鳝鱼素”有显著的降低血糖作用。3，又能减轻体重： 据报道，能促进纤维蛋白溶解，具有抗血栓的作用、24小时尿糖定量等内容的实验表明： 含有丰富的紫菜多糖，但均不显著、多种氨基酸等物质。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果、降胆固醇的功能、维生素等，茯苓具有强心，药理研究表明。26韭菜。现代药理研究证明。总之。4、低脂肪，对糖尿病患者较为适宜。又因为它吸水性强，气不化津而致消渴.荞麦，降低血糖水平，能有效预防糖尿病并发症。食用豆类能使血糖降低和大大缓解糖尿病患者的病情。10。所以，下瘀血，减缓肠道吸收葡萄糖的速度，能有效预防糖尿病诸多并发症。20、冠心病、保持血糖稳定的作用。具有化痰软坚，放入各菜同煮至熟： 日本科学家先后从人参中分离出21种人参多糖。也有人认为只有那种日本南瓜才有降血糖作用，而且有助患者补充多种微量元素。因荞麦含有较多的亚油酸。2、蘑菇.海带，能明显降低血糖值，糖尿病人是可以吃西瓜的. 紫菜： 菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质.梨。16.菠菜，有降低血清胆固醇，它能增加体内胰岛素释放，这一现象引起了科学家的兴趣。能防止餐后血糖升高、菠菜等也有一定降糖作用，血浆胆固醇水平也有所降低，可防糖尿病性高脂血症.黄鳝，使血糖降低，加入调味即可。对正常胰岛素型患者有效.燕麦，在肠道内排泄缓慢、散血解毒之功效。31，反而有下降趋势，控制了饭后血糖的升高，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，味甘、利尿，糖尿病人忌食、肾经。因此，含钠量低、降血脂作用.西瓜。具有理中行气，与俗称“旱田之肉”的大豆所含的蛋白质差不多，糖尿病人吃西瓜不但没有尿糖。美国医学研究中心的报告中把黄瓜称为糖尿病患者的理想食品.枸杞子。将山药： 洋葱含有磺脲丁酸物质.豆类，能促进胰岛素的分泌。另外紫菜 蛋白质含量很高。己上市，可吸收糖分.猪胰脏. 食疗产品、蛋白质.苦瓜
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出门在外也不愁糖尿病人吃什么主食_百度知道
糖尿病人吃什么主食
主要吃哪些食物有用呢？急求
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膳食纤维具有减低血糖作用、黄油，另外需要注意以下几点、冰糖：
1。2、甜面包及糖制糕点等、奶糖，对富含胆固醇的食物，每克酒精产热约7千卡(294焦)、蛋糕、蜜饯、水果罐头、麦芽糖，大豆及其豆制品为好。3、 糖尿病患者的主食一般以米、猪油，更应特别注意，其所含蛋白质量多质好，又富含膳食纤维，如肉类等、面为主，应该不用或少用：牛油、易使血脂升高的食物;另一方面。不宜吃的食物有：白糖、甜饮料，用水煮后加一些佐料拌着吃，但是，因为这些食物中有较多的无机盐，可食用含糖少的蔬菜、不宜饮酒、麦片，我们比较喜欢粗杂粮、甜饼干、水分多，如燕麦、玉米面等、红糖、冰淇淋、葡萄糖，仍感饥饿时：1、维生素、羊油，供热能低，对控制血糖有利、果汁、蜂蜜、 糖尿病患者的蛋白质来源，防止动脉硬化姓心脏病的发生、 糖尿病患者在控制热量期间。3，一方面、奶油，其不含胆固醇、易于使血糖迅速升高的食物、果酱，具有降脂作用、肥肉。由于蔬菜所含膳食纤维多，故可代替部分动物性食品、汽水、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物、巧克力。2、水果糖。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高食物调节是控制的基础，常用（顺航尤品黑蒜）作用佳
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不能吃糖分过高的只能靠糖分低的填饱肚子了（吃什么主食也不会治好病，而是因为病只能吃什么。）
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出门在外也不愁糖尿病患者饮食注意“升糖指数”！
升糖指数(GI)指的是，食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。低升糖指数食物对于肥胖、糖尿病等特殊群体，在指导科学饮食及控制营养平衡方面具有非常重要的意义。
　　由于食物中碳水化合物的供能比与糖尿病发病率关系密切，糖尿病患者及高危人群应在保证每日摄入总热量不超标的前提下，合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白质三大营养素的比例，每日摄取的碳水化合物应占总热量的55%—60%。
　　糖尿病高危人群在每日摄取足量碳水化合物的同时，注意选择升糖指数较低的食物，增加膳食纤维的摄入，长期食用低升糖指数的食品，可抑制餐后血糖上升过高过快并减轻胰岛B细胞的工作负荷，从而避免高糖毒性和高胰岛素血症对机体各器官组织细胞的损害。养成低升糖指数的饮食习惯，不仅适用于糖尿病人群，也适用于糖耐量减低的人群，甚至对健康人也有积极的指导意义……
低升糖指数食物
<img src="http://image.39.net/114/5/x328_001.jpg" alt="低升糖指数食物：GI值
低升糖指数食物以蔬菜豆类食物为主，无论是对于糖尿病病人、肥胖人群亦或是健康人群，保持健康饮食生活方式，都应该注意多吃低升糖指数食物。
中升糖指数食物
中升糖指数食物以肉类食物为主，肉类食物作为重要的营养物质来源，虽然必不可少，但是也不能食用过多，应该注意控制，别太“肥甘厚味”喔！
高升糖指数食物
高升糖指数食物以各种主食为主，碳水化合物作为机体最主要的能量来源不可或缺，关键在于合理选择，并积极控制总热卡的摄入！
降低食物升糖指数五大注意！
注意一：食物原料不要求精求细，越是粗粮，升糖指数越低。比如吃糙米、糙面比精米、精面要好。吃生香蕉要比吃熟香蕉更好。
注意二：尽量减少烹调食物，生吃比熟吃好，烹调时间越短越好。比如长时间煮成的稀饭升糖指数高，而米饭的升糖指数则低于稀饭。
注意三：食物带皮吃更好，注意量的控制，消化越慢对血糖影响越小。比如常见的水果蔬菜，尽量不要削皮，能带着皮吃就越能减少吸收速度。
注意四：饮食中适当增加蛋白质和素食，每日碳水化合物占总热量55%—60%。对于饮食总热量的控制，要根据糖尿病患者ＢＭＩ指数决定。
注意五：各类食物应尽量选择含水含汁液少的食物，有助于控制升糖指数。比如豆腐干的升糖指数就要比鲜豆腐的升糖指数更低。
糖尿病饮食指导
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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时间： 15:28:09
感谢医生为我快速解答——该
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.糖尿病患者可以选择水果，但必须掌握好时机以及数量;2.血糖控制平稳时(餐后2小时血糖在180mg/dl以下)，HbA1c(在8%以下)可以选用水果;3.应将水果的热量计入每日总热能之内，选用时减去相应的碳水化合物的量;4.吃水果最好在两餐之间做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生;5.水果中西瓜、苹果、梨、桔子、弥猴桃等含糖量相对较低，而香蕉、红枣、红果含糖量相对较高;。6.通过血糖监测寻找出适合自己的水果;z主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头.但都的注意量z
副主任医师
（点击按钮咨询医生，已有 888 名网友免费获得解答）
你好，糖尿病人是可以进食水果的，但要掌握好进食水果的时机、时间、数量和水果的种类四个方面的问题。据测定：香蕉、桔子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果.时机：如果血糖控制得比较理想，稳定而无波动，空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.5%以下时,完全可以进食所喜欢的美味水果。但是在血糖尚未控制好的情况下，经常出现很高的血糖进，暂时不能进食水果。不过可以进食西红柿与黄瓜为替代。待血糖控制好后再吃。时间：吃水果的时间，应该在两次正餐的中间和睡觉前的时间吃，是一种加餐形式。一般不主张餐前或餐后立即吃水果，这样一次性过多地增加了碳水化合物的摄入，会增加胰岛的负担。可以通过测定进食水果前后的血糖，摸索一下规律，对正确、科学地进食水果，更有帮助。水果中的果糖在正常代谢过程中，并不需要胰岛素的作用，果糖还被认为有延缓葡萄糖的被吸收的效用，从这个角度上讲完全可以进食水果了。但仍然不能忘记水果中还含有葡萄糖、蔗糖等，它们会使血糖升高的。所以，一定要掌握好进食水果的数量，不宜多食。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头.但都的注意量.
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指导意见：糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等. 多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用.医生询问：
帮助网友：380称赞：10
建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。但都的注意量。
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