得了肾病综合征能吃黄豆和豆制品制品吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-01-05 08:12 标签： 肾病综合征吃什么好
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肾病患者到底能不能吃豆制品？
核心提示：民间一直流传着肾病患者不宜吃豆类食品和豆制品的说法。这种观点强调肾功能下降到一定程度，便应控制蛋白质的进食量，尽量选择优质蛋白，如动物肉类、牛奶、鸡蛋等，不吃黄豆、花生等植物蛋白。这种控制蛋白进食量的治疗方法，称之为优质低蛋白饮食疗法。
　　民间一直流传着肾病患者不宜吃豆类食品和豆制品的说法。这种观点强调肾功能下降到一定程度，便应控制蛋白质的进食量，尽量选择优质蛋白，如动物肉类、牛奶、鸡蛋等，不吃黄豆、花生等植物蛋白。这种控制蛋白进食量的治疗方法，称之为优质低蛋白饮食疗法。
　　肾病患者不吃豆类食品的&传统&是否靠谱呢？实际上，肾病患者不能吃豆类是个误区。
　　豆类营养丰富接近动物蛋白
　　豆类虽然是一种植物食品，但其蛋白质中的必需氨基酸，在数量和比例上都接近于动物蛋白。豆类食品蛋白质含量高达35％～40％，其中大豆蛋白是最好的植物性优质蛋白质。不仅如此，大豆还含有丰富的钙、磷、铁及B族维生素。
　　经常吃豆类食品，既可改善膳食的营养素供给，又可避免吃肉过多带来的负面影响。因为豆类食品在蛋白质含量丰富的同时，胆固醇含量远远低于鱼、肉、蛋、奶。而且豆类食品富含亚油酸和磷脂，可以促进儿童的神经发育。亚油酸还有降低血中胆固醇的作用，是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品。
　　肾病患者可以适度进食豆类食物
　　肾脏病患者的饮食应该控制蛋白质的总量摄入，且动物蛋白与植物蛋白食品应搭配食用。黄豆、大的青豆和黑豆等是优质蛋白，分解产生的是必需氨基酸，是机体合成代谢所必需的，可以吃但要注意量。
　　豆类食品的摄入应作为蛋白质摄入总量的一部分，透析患者不应超过总量的1/3，这样对肾功能有好处。
　　肾病综合征者每天蛋白质摄入量最好在40～50克左右；肾功能不全者、尿毒症患者和肾功能衰竭者，每天植物蛋白和动物蛋白摄入总量不超过40克。如果已是终末期肾病病人，则更应严格限制。
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编辑：yuanlee肾病能吃黄豆吗
肾病能吃黄豆吗
基本信息：女&&23岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：今年春节发病住院，我现在治疗有半年了，身体状况比出院时好多了，但眼睛和腿还经常有一些浮肿，不知道我现在可不可以吃黄豆制品肾病能吃黄豆吗
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建议：肾病综合症病因是免疫功能紊乱，免疫复合物沉积在肾小球导致滤过膜损伤，大分子蛋白漏出。常规主要是激素治疗，副作用大容易反复。现在仍有浮肿说明病情还没有完全控制。建议：配合中医治疗，调整免疫祛除病因。黄豆可以适量吃，不要吃多了，以免加重肾脏负担。
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建议：<span id="replyContent_、一般肾病综合症主要有水肿及蛋白尿等表现，主要的衡量指标是尿蛋白和血浆白蛋白水平、尿量等。目前您提到水肿，建议您到正规医院，检查一下24小时尿蛋白情况，如果目前仍然是24小时尿蛋白量大于1g，建议您酌情使用代文或者美卡素等降压护肾消蛋白的药物。如果大于2g或者3g，建议您根据具体情况，使用糖皮质激素或者进行肾穿刺活检，明确病理情况，积极有针对性地治疗。2、一般传统意义上，黄豆及其制品，主要是以粗蛋白为主，不建议服用，以免加重肾脏负担。但是目前研究和临床表面，使用黑料豆，也就是黑豆，对肾脏是有好处的，有助于提高血浆蛋白水平和降低尿蛋白量，建议可以食用黑豆。
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疾病百科　　肾病肾脏的各种病证。人体脏腑之间，内环境与外环境之间均保持着动态平衡。内外界多种致病因素如果破坏了人体的平衡，导致脏腑气血功能失调，病及于...　　肾病肾脏的各种病证。人体脏腑之间，内环境与外环境之间均保持着动态平衡。内外界多种致病因素如果破坏了人体的平衡，导致脏腑气血功能失调，病及于肾，则引起肾脏疾病的产生。就诊科室：肾内科典型症状： 多发人群：肥胖人群、高血压人群、劳累人群、反复感染患者检查方法： 发病部位：肾常用药品： 疾病自测：
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肾病综合征能吃大豆吗
提问者采纳
不建议 豆类食物是劣质蛋白 肾病综合症要求低蛋白饮食
现在的蛋白是几个加号呢？可以帮助分析一下
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最好别吃 大豆含蛋白高 多吃会加重肾脏的负担，最好少吃点肉类这样的优质蛋白
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出门在外也不愁肾病患者能吃黄豆吗--《求医问药》2008年01期
肾病患者能吃黄豆吗
【摘要】：正凡是得了肾病的人,无论其患的是哪一种肾病,也不论其病情轻重,几乎无一例外地都会向医生咨询有关饮食的宜忌,因为肾病患者的治疗的确与饮食有着密切的关系。几十年来民间一直流传着"肾病患者不宜吃黄豆"的说法,有的肾病患者甚至连豆制品也不敢吃。那么,肾病患者到底能不能吃黄豆呢?
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：R692【正文快照】：
凡是得了肾病的人,无论其患的是哪一种肾病,也不论其病情轻重,几乎无一例外地都会向医生咨询有关饮食的宜忌,因为肾病患者的治疗的确与饮食有着密切的关系。几十年来民间一直流传着“肾病患者不宜吃黄豆”的说法,有的肾病患者甚至连豆制品也不敢吃。那么,肾病患者到底能不能
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