请问天空之城怎么走怎么做?

1 将面粉放入容器,加开水(约120ml),边加边搅拌,拌均匀成雪花状,然后加冷水(约50ml)揉和成光滑的面团,用保鲜膜包起来静置30分钟。
2 醒好的面团继续揉5分钟,然后擀成方形的薄面片
3 在面片上刷一层油
4 均匀地撒上盐,像叠被子一样向中间折起
5 再刷一层猪油,再折起。
6 将面片翻转后(折痕向下)
7 再对折。
8 将折好的面片立起,看到层次的一面朝上
9 由一端向中间盘起,边盘边拉抻,最后收成圆形。
11 轻轻压扁
12 然后用擀面杖轻轻擀薄成面饼。
13 小火烧热平底锅中的油(10ml)至六成热,放入饼坯,盖上锅盖,一面煎至金黄色后,翻至另一面也煎成金黄色即可。
新鲜做出的手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来……
煎好后的饼,用双手从两边轻轻向内拍打挤压,即可出层(图12)。
折好后擀压面饼时动作不要太用力,压实了就不好出层了。
也可以加入椒盐,做成椒盐味道的手抓饼。
面粉的其它做法
你可能还喜欢用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!您也可以 随时随地看菜谱!
“红烧鸡块是日常生活中常见的菜肴。炒制程序复杂,用料要求严格,操作工艺精细,是餐厅和饭店必备的一道菜肴。但是今天教你一种简单的方法,不管你是不是第一次下厨,一定能让鸡块更加的鲜美,成功率相当的高哦”
红烧鸡块的做法
1.准备材料:1只鸡,剁成块
3.准备的调味料:蒜、料酒、大葱、白糖、酱油、盐
4.倒进盆内加蒜、料酒、大葱、酱油等拌匀,腌30分钟
5.捞出控干,下入热的植物油锅中,倒入适量的清水
6.放入白糖,加入刚才浸泡过的汁,将汤汁收干就可以起锅
红烧鸡块的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
淘宝1月热门商品
看过红烧鸡块的人还喜欢看...彩色棒棒糖饼干怎么做
彩色棒棒糖饼干怎么做
色素这东西,一直是我相对比较排斥的,不利于孩子的,所以在我们家,一般很少给孩子买带有色素很重的食物,孩子慢慢大了,只要跟他讲道理,一般都会认真的听,但是偶尔还是很馋那些花花绿绿的零食,所以亲自动手给孩子做上一款健康的彩虹色的饼干,给他一次满满的惊喜。
&&这款饼干中的颜色,我没有用色素,而是用抹茶粉,可可粉,以及红曲粉代替,健康又美味。
给孩子一次满满的惊喜&&【彩色棒棒糖饼干】
主要原料:黄油200g,糖粉120g,鸡蛋2个,低粉400g,抹茶粉10g,可可粉10g,红曲粉5g。
步骤过程:
1,主要原料集合。
2,&黄油室温软化,加入糖粉,高速打发,打发至颜色变浅体积膨大。
3,&提前将鸡蛋打散均匀。
4,将鸡蛋液分3次加入到黄油中,每加一次,充分打发均匀再加下一次。
5,&筛入低粉,搅拌均匀。
6,&将面糊分成4份,一份加入10g的可可粉,1份加入10g的抹茶粉,一份加入5g的红曲粉,最后一份做原味。
7,将4份面糊分别揉成面团。
8,依次将4种颜色的面团擀成差不多大小的薄薄的长方形,(大约0.2cm厚度)然后叠在一起。
9,从一端慢慢卷起,覆盖上保鲜膜,入冰箱冷冻20分钟左右。
10,冻好之后取出面团,切0.5cm左右厚度的片。
11,提前将竹串(或者牙签)放在水里浸泡,这样烤的时候不容易糊。
12,将竹签穿入饼干中,放入烤盘,烤箱提前预热,180度&20-25分钟左右。(时间和温度视自家烤箱而定)
1,&最后切片的饼干胚,个人觉得有点偏厚,所以稍微擀的薄一点,更方便烤制。
2,&过程中红曲粉用量5g,相比抹茶,可可粉的量偏少,这样烤制出来是淡淡的粉色,
如果用量大的话,颜色很深会跟可可粉颜色相近。
3,&如果没有可可,抹茶,红曲粉,也可以用食品级的食用色素代替。
彩色棒棒糖饼干_彩色棒棒糖饼干怎么做_彩色棒棒糖饼干做法大全由热心网友供稿,如侵犯您版权请联系我们删除。
四季养生:
&&&&&&&&&&
 配料:18CM*7CM*6CM长条模具一个无盐黄油100克,糖粉80克,全蛋液100克,低筋面粉90克,抹茶粉一大勺,泡打粉2/3小勺...棒棒糖简单做法
棒棒糖简单做法
红唇棒棒糖具体制作方法
各种水果糖,牛奶糖,巧克力都可以
1.家里有太多糖果了,我用了牛奶糖还有水果糖
2.这种水果糖做出的糖果很晶莹剔透,很好看。
3.把各种糖果放入碗里,然后隔水加热至融化即可。
4.模具中放入棒棒糖棒,如果没有,用吸管也可以,一会儿还要装饰
5.融化好的糖迅速倒入模具中,
6.因为糖果很容易凝固,所以要迅速倒入模具中,倒入模具中,放入冰箱冷藏变硬
7.糖果变硬之后,用这种贴纸装饰一下,随自己喜好
8.我用的时吸管,所以把吸管绑上了丝带,然后用贴纸装饰一下即可
棒棒糖做法,如何做棒棒糖,家常棒棒糖做法大全由热心网友供稿,如侵犯您版权请联系我们删除。
四季养生:
&&&&&&&&&&
 卤蛋是一种十分方便的食物,它制作起来也十分的简单。如果你习惯吃蛋却开始厌倦了无味的水煮蛋,那么就试试动手制作卤...用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!您也可以 随时随地看菜谱!
酱牛肉的做法
主料:牛腱子1250克
香料:八角5个、桂皮1小块 花椒40粒、香叶6片、草果1个、砂仁6个、白蔻3个、高良姜1小块、荜拨2个、白芷3片、沙姜2块、小茴香1小把、陈皮1块、干辣椒3个
调料:黄酒50克、黄豆酱油100克、冰糖60克、盐50克、黄酱50克、葱1根、姜5克
1.准备好主要食材,牛腱我选的是前腱(里边包括最棒的金钱腱,前腱筋多,一层层的非常漂亮,吃起来口感更棒)
2.把所有香料用纱布包起来(香料如果找不到那么多,那么大料、桂皮、花椒、香叶、白芷、山奈、砂仁最好要有)
3.把香料包和牛肉扔锅里坐水至开,水量能没过牛肉就可,水开后放酱油,酱油要慢慢放,让水保持开,这样能煮掉酱油的生味,然后下黄酒、葱段、姜厚片、黄酱、盐和冰糖,水再次开后转小火盖盖儿慢炖两至三小时
4.酱完的牛肉泡在汤里等汤快冷时再捞出来,味道更好
5.切片摆盘即可享用&
酱牛肉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
刚刚出锅,还没切呢,迫不及待的晒一下,哈哈!
淘宝1月热门商品
看过酱牛肉的人还喜欢看...

我要回帖

更多关于 请问派出所怎么走 的文章

 

随机推荐