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吃白果有什么好处,一次吃几粒最好,儿童可以吃吗
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【食疗方精选】& 　　１、将白果炒香，五至十岁儿童每次五至七个，成人每次食八至十个，一日两次，食时细嚼慢咽，至不遗尿为度，治遗尿。& 　　２、白果３０克，藕节１５克，共研末，一日分三次用开水冲服，治大便下血。& 　　３、生白果数个，捣烂成糊，敷肛门上，每晚一次，连用五至七日，治蛲虫病。& 　　４、白果仁十个，冬瓜子３０克，水煎温服，治白带过多。& 　　５、白果仁三个，龙眼肉７个，同炖服，每早空腹服一次，治头眩晕。& 　　６、白果仁６克，麻黄，甘草各５克，水煎服，治咳嗽痰喘。& 　　７、生白果仁切开，擦患处，治面部癣症。& 　　８、生白果捣烂敷患处，治鸡眼（须先将鸡眼挑出血后再敷）。& 　　９、白果蒸鸡蛋：干白果仁两枚（研末）备用：将鸡蛋一端打一小孔塞入白果粉，用纸封口朝上，蒸熟食用，有补虚收敛作用，可治妇女白带过多，小儿消化不良腹泻，小儿遗尿等症。& 　　１０、白果腐皮粥：白果１０-１５克（去壳），豆腐皮（腐竹）４０-５０克，大米适量，同煮粥，用白糖调味食用，有养消胃痰，止咳定喘作用，适用于肺虚咳喘，肾虚遗尿，小便频数，老年肺结核，妇女体虚，白带过多等症。& 　　& 　　１1、白果蒸圆肉：白果５枚（去壳），桂圆肉７-１０枚，水适量，同蒸熟食用。适用于心悸、健忘、失眠，产后血【性味】甘苦、平、涩、有小毒。& 12、白果膀胱汤：猪膀胱100~200克（洗净切块），白果5枚（炒熟去壳），复盆子10~15克，同煮汤，适量食盐调味即可食用。有补肝肾、缩小便的作用。适用于夜尿频多、小儿遗尿等症。& 【说明】白果有一定的毒性，甚至可以中毒致死。白果以色绿的胚最毒，小儿如吃五至十粒，可导致中毒死亡，一般认为儿童生食七至十五粒，即可引起中毒。白果炒熟后毒性减低，但也不能过多食用，五岁以下小儿应禁止吃白果。若发现白果中毒，仓促间可用蛋清内服，或用生甘草６０克煎服，用以解毒。& 备注：白果即。&
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银杏果怎么吃比较好，一天吃几颗比较合适？收藏
银杏果,就是白果,富含淀粉、蛋白质、糖、脂肪,这些对糖尿病没好处的.白果还有毒,必须炒熟或煮熟才能食用.但银杏果也有作用,只是不能降糖,也不宜多吃,下面是它的作用:《本草纲目》记载：“银杏果熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病.
希望可以帮到你!&
银杏果怎么吃比较好，一天吃几颗比较合适？
我到百度上搜了，还是不很详细，有没有可以补充的朋友。。。
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白果粥怎么样做更好吃，更营养？
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江珧柱白果粥的做法详细介绍 菜系及功效：肾调养食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 口味：咸鲜味
工艺：煮江珧柱白果粥的制作材料： 主料：干贝60克辅料：芡实米60克,糙米30克,松花蛋（鸭蛋）50克调料：白果（干）9克,姜5克,大葱3克,盐3克教您江珧柱白果粥怎么做，如何做江珧柱白果粥才好吃 1. 将江珧柱（干贝）、白果、芡实、糙米洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至米烂熟透为度；2. 把姜、葱切碎，皮蛋（松花蛋）去壳捣烂，放入粥中煮沸，调味即可。小帖士-健康提示：因肾缩尿、滋阴止渴；糖尿病属肾气，肾阴不足者，症见烦渴多饮，夜尿频数，神疲乏力舌嫩红苔少，脉沉细数；白果含苞欲放有毒素，但经煮沸后则可挥发散失，因此，煲煮时，最好用盖子上有孔可漏气的炊具，使毒素可以往外发散，且宜久煮。白果用量不宜过多，每次以9克为宜；使用本方以烦渴多饮，夜尿增多，舌嫩红，苔少，脉没细数属于肾气，肾阴不足者为要点。 小帖士-食物相克：松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 白果粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 肺调养食谱 哮喘食谱 口味：甜味
工艺：煮白果粥的制作材料： 主料：糯米150克辅料：白果（鲜）112克调料：白砂糖100克教您白果粥怎么做，如何做白果粥才好吃 1. 圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟；2. 糯米移到炉火上煮开，改小火煮10分钟；3. 白果洗净，加入粥内同煮至熟软；4. 白果内再加入白砂糖调味，熄火盛出食用。 白果粥的制作要诀： 1. 市场和超市都可以买到真空包，装处理过的白果，比较容易煮软；2. 如果用干的白果，要先泡水并蒸软再用；3. 如果用罐头白果，汤汁不要加入粥内同煮。
白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。ED （注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。）
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（感谢医生为我——该。）
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病情分析：你好，根据你的说的，白果本身是有小毒的，所以不能长期吃，也不能多吃的，它有收敛平喘的效果的。指导意见：建议，白果有毒，长期、多吃可能导致中毒，还有白果的收敛作用的话，如果本身有感冒，或者其他病邪可能导致留滞在人体而引起生病的。医生询问：
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银杏什么时候成熟？能不能吃？白果煮着吃有点苦
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（鲜）知识介绍：白果为科银杏的种子。，又名、公孙树，是世界上现存最古老的果树之一，素有“活化石”之称。& 银杏树为落叶乔木。枝分长枝与短枝。叶簇生于短枝，或螺旋状散生于长枝，扇形，上缘浅波状，有时中央浅裂或深裂，脉叉状分枝；叶柄长。花单性雌雄异株。& 种子核果状，卵形或椭圆形，长1.5～3cm，宽1～1.8cm；表面乳白色至淡棕黄色，光滑，基部有1～2个圆点状突起，边缘有棱线。内种皮坚硬，种仁扁球形，淡黄绿色。味微甘、苦。& 白果（鲜）营养分析：1.&银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果；& 2.&经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发；& 3.&治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数；& 4.&近年来的临床经验证明，银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。&白果（鲜）补充信息：优质的白果壳色洁白、坚实、肉饱满、无霉点、无破壳、无枯肉霉坏，白果的胚乳鲜嫩、水分多。& 因白果含有少量氰化物，不可长期、大量生食、炒食或煮食，以免中毒，尤其小孩注意。& 白果（鲜）适合人群：一般人均可食用& 1.&特别适宜尿频者、体虚白带的女性；& 2.&有实邪者不可服用。&白果（鲜）食疗作用：性平、味甘、苦、涩、有小毒。& 可润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜。& 治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。& 1.敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。& 2.收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。& 3.祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。& 4.收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。& 食疗验方：& 1.&应用于喘咳痰稀：种仁30克，冰糖15克，水煎至种仁熟透，连渣服，每天1-2次。&& 2.&治疗美尼尔综合症：白果30克，有恶心呕吐者加干姜6克，共研细末，分4等份，早晚饭后各服1份。& 3.&治疗粉刺：先用温水洗脸，后将白果种仁去外壳，用刀片切出平面，频搓患部。&白果（鲜）做法指导：1.&白果用时去壳，捣碎，生用，或蒸、煮熟以后用；& 2.&白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。&& 白果又叫银杏果，是我国批准的首批药食同用的中药材之一，在我国古代就用银杏作为治病的良药和入馔的佳肴。食法主要有烤食、&煮&食、炒食和配菜等，与肉&煮称“长生肉”，与枣烧称“长生饭”。白果食用前可先&放至锅中干炒五分钟，剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓&去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右，用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖&食，也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。白果以其外观晶莹剔透、口感香脆回甜、保健功能明显而受到越来越多的消费者的亲睐。&银杏粥：益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。&做法：&银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。&银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。&银杏汤圆：&做法：&将银杏仁25克烘脆，研粉，鸡油熬熟，面粉炒黄，黑芝麻炒香捣烂。&将蜂蜜压成泥状，加入白糖、银杏粉、黑芝麻，和上鸡油加炒面，揉成馅儿。&将糯米粉合匀，分成小团，包上馅儿，作成汤圆。&待锅内水开至沸，将汤圆下锅，文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成。&特点：&馅内加入银杏，有祝福"千秋长存"之意。&糖腊银杏：&配料：&银杏400克，荸荠200克，猪油100克，白糖100克，食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。&做法：&银杏用开水氽去涩水，沥净水份，刀压略扁。荸荠削皮洗净，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后，投银杏、荸荠丁加少许食盐煸炒，至银杏呈黄色时，加白糖、香醋翻炒，再用湿淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推匀即可装盘。&特点：&银杏金黄晶莹，荸荠丁洁白如玉，果荠脆嫩，香味诱人，酸甜适口，其营养和食疗价值与其他菜肴相比，有过之而无不及。&糖丝银杏：&配料：银杏500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花10克。&制法：取银杏去壳和红衣，洗净后用开水氽一遍，沥净水分，冰糖研成末。加入银杏继续煎烤，用铲不断炒动，防止焦化。待糖拉成丝，银杏呈金&黄色时，放入糖桂花推匀，即可起锅入盘。&特点：香味清雅，色如琥珀，甜糯爽口，食而不厌，可称宴席上的妙品，且有开胃健脾、止咳平喘之功效。&拔丝银杏：&做法:&将银杏仁0.5斤煮熟，去内种皮，稍粘一层面粉，蛋清1个加淀粉调成糊放入银杏仁抓匀。&锅内放猪油2斤，烧至五六成熟，将抓好粘好的银杏仁逐一下入油内，炸成浅黄色连油倒去。&锅内放少许油和水，加糖炒成浅黄色，冒泡，倒入炸好的银杏，&离开火口，边颠边撒青红丝、芝麻，挂匀糖浆时出锅。&注意：需趁热食用。&桂花果：&做法:&将银杏肉（去膜、去心）放入清水锅中，置中火上烧煮约10分钟，捞出洗净。&将锅置旺火上，舀入清水750克，烧沸后放入银杏再烧煮至熟，然后，加入白糖200克，用水淀粉40克勾芡，去浮沫，放入糖桂花5克，盛入碗&中即成。&注意:&银杏去壳的方法，用干净锅爆炒，然后加清水，煮约5分钟，趁热去壳。&去心时，不要使果粒破损；也可不去心，食用时去除。既使不去心食用，仅有微毒，不会伤害身体。&诗礼银杏：&做法:&将银杏750克去壳，用碱水泡一下去皮，再入锅中用沸水烫少许时间，以去苦味，再入锅煮熟取出。&炒锅烧热下猪油35克,加入白糖,炒制成银红色时,&加清水100克、白糖250&克、蜂蜜50克、桂花酱2.5克，倒入银杏，至汁浓，淋上猪油15克，盛浅汤盘中即可。&"诗礼银杏"是山东孔府最早上等名菜之一。相传，孔府诗礼堂是孔子教他儿子孔鲤学诗学礼的地方。到了宋代，此处长出了两棵银杏，孔府厨师采用&这里产的银杏去壳做成菜肴，供学者食用，倍增兴味，故取名"诗礼银杏"。&羔烧银杏：&做法：&将去壳、去膜、去心的银杏仁，下锅用滚水煮约20分钟，去其涩汁，捞起，用清水冲漂，再下滚水锅泡过，捞起，用冷清水浸后待用。&将膘肉下锅泡熟后取起，用刀切成粒，腌上砂糖100克，再用桔饼一块切粒，待用。&用砂锅一只，垫下竹篾篦，放入银杏、砂糖300克、清水150克，用小火熬约30分钟，加入膘肉粒、桔饼粒、猪油25克、砂糖200克，再熬10分钟即成。&特点：软润甘香、清甜。&八宝饭：&做法：&按需要准备好去壳去膜的银杏仁若干。&把糯米煮至米心变软时捞出，1斤米用4两白糖拌匀，用大碗，内抹猪&油，各种佐料（包括银杏仁）按需要摆在碗内，上面放拌了糖的糯米，&用蒸笼蒸熟。&用铝锅或砂锅把白糖、糖稀、水、桂花熬至粘手时待用。&把蒸好的糯米扣在盘内，浇上糖汁即成。&特点：芳馥可口，为嫁取喜事的筵席常用。此饭加入大枣，则健脾益气、强筋养胃。&三、去壳咸食类：多用于招待客人，或家庭食用。&银杏鸭煲：&做法：在制作鸭煲时，将适量脱皮银杏仁整粒放入煲内煮熟即可。银杏亦可与其他煲类相配，如鸡煲、蛇肉煲、甲鱼煲等。&鸭煲的制作方法：&鸭洗净切块，加调料腌3小时，用油炸至微黄色。&菠菜洗净，用油盐炒熟。&烧热一汤匙油，爆香葱头，下豆豉酱、鸭、银杏、姜片、陈皮、冰糖和两杯开水，大火煮20分钟，熄火5分钟，菠菜垫底，勾芡，煮开后撒上葱粒及胡萝卜片即成。&冬瓜银杏盅：&备料：小冬瓜1000克，清汤500克，冬菇100克，味精1克，冬笋100克，精盐15克，山药100克，熟豆油25克，银杏仁100克，香菜段10克，莲子100克。&做法:&小冬瓜洗净后，刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3留做盖用,然后挖去瓜籽和瓜瓤，放入开水锅中烫至六成熟，再放入凉水中侵泡冷透。&取冬菇、冬笋、山药洗净切成1厘米见方的小丁，银杏、莲子用大火烧开，&再小火煨约5分钟，然后倒入冬瓜盅内。另加入清汤、味精、精盐15克和&少许熟豆油，盖上盖，上屉蒸15分钟，取出放在大碗里，撒上香菜即可。&特点:&口感各异、滋味鲜美，为夏令应时佳肴，解腻解酒最佳。&清热利尿、清肺化痰、去毒排脓、减肥健体久服令人养颜悦色、轻身耐老&
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