今天我杀了一只鸡,鸡胗的做法大全 上有细细的虫,这只鸡可以吃吗?

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“中午总在公司食堂吃,日子长了,觉得吃什么都没味道,于是就整了这么一道酸辣鸡胗来开胃,烹饪难度不大,很下饭的一道菜。”
30克5克3克2根10克3瓣5克3个10克适量
酸辣鸡胗的做法
将葱、姜、蒜、朝天椒洗净切碎备用;酸萝卜切条,用水冲一下;鸡胗用盐搓洗干净,切细条备用,鸡胗切条后也可以用料酒腌10分钟
起油锅,油七分热时下入葱、姜、蒜和朝天椒爆香
下入鸡胗,大火快速翻炒约3分钟
下入酸萝卜条,并加香油和食盐,大火快速翻炒,然后放入适量水,盖上锅盖大火焖两分钟,再加入适量五香粉,撒上葱花,即可出锅
烹饪技巧  炒鸡胗的时候,火要大一点,掌握好火候,这样味道才够香辣。
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第一次做,感觉还不错
和泡萝卜一起炒的,good!!!
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杀鸡发现鸡肝、鸡胗坏了,鸡肉能吃吗?
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不能吃。说明这只鸡是病鸡,就和人一样,它的肝脏已经在病变了,绝对不能吃,如果你还是要吃,我不得不佩服你的决心。呵呵!
看怎么坏了有病状的不能吃如果是人为不小心破坏的放心吃没问题
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