沙眼≠沙子进了眼 专家提示该病可致盲
　　来日是全国爱眼日，中山大学中山眼科核心副主任兼防盲办主任何明光教学指出，沙眼跟慢性结膜炎的症状很类似，但医治方式不同。市民假如觉得&眼里有沙子&，请不要自行应用眼药水。
　　&人们对沙眼最大的曲解，是认为&沙子进了眼&，才会得沙眼。&何明光指出，实在该病是由沙眼衣原体引起的慢性沾染性疾病，可通过共用毛巾等人际接触行动和苍蝇等媒介进行传布，患者眼睑结膜变得毛糙不平，似乎黏上了颗颗沙子，因此得名。
　　专家提示，该病可致盲，确诊需做结膜刮片
　　&近年来，跟着卫生前提的改良，沙眼在广东已濒临毁灭状况，但仍有披发病例呈现。&何明光表现，沙眼是世界卫生组织&视觉2020&目的重点防治的眼病之一，沙眼致盲问题在我国还未完整铲除，仍不能放松警戒。
　　得了沙眼，眼睛很痒，好像有异物进了眼，且眼屎良多。但这些症状并非沙眼所独占，过敏性结膜炎以及慢性结膜炎也会有相似表示。确诊沙眼须要做结膜刮片，看是否检出沙眼衣原体。沙眼治疗重要采取内服阿奇霉素，同时外用四环素眼膏。何明光强调，如果身边有人发明得了沙眼，家人等亲密接触人群也应到眼科就诊，免得被沾染。（记者任珊珊 通信员詹童童）
沙眼&沙子进了眼 专家提醒该病可致盲
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贵州白癜风医院
浏览39发布时间： 11:02:14 | 作者：好媒体 |
　　健康在线：贵州白癜风皮肤病医院，大家身边有人患有白癜风吗?这应该是个不愉快的话题，但是小编还是想和大家谈谈这种病，是大家对这种病有个详细的了解，从而更好的预防。其实白癜风说起来也就是普通的皮肤疾病，并没有大家想象的那么可怕，很多人患病后治疗效果不好，也和自己本身的情绪离不开关系。
　　总是听到有人问：白癜风能治吗?这应该是大家最关心的话题。下面小编就来和大家说说我们如何来预防和治疗这种疾病。只有我们对白癜风做好预防，不让白癜风这个病侵犯我们，那么其他的一切都不是问题了，那么白癜风的预防要注意哪些细节问题?
　　1、穿着宜柔和
　　冬寒穿衣较多，如不注意穿着，更易感觉皮肤瘙痒。这是由于身体与衣服、衣服与衣服间不断发生摩擦产生静电，静电刺激皮肤所致。因而，冬季应尽可能地选用纯棉、真丝之类不易产生静电的衣物做内衣、衬衫等。同时还要注意衣服搭配，穿了涤纶衬衫，就不要再穿腈纶毛衣，里面穿了合成纤维的衣服，外面就不宜再穿，绝缘性的涤纶外衣，以防止产生静电为宜。
　　2、进行皮肤锻炼
　　加强皮肤的锻炼，增强皮肤的适应能力，以适应寒冷的环境。可进行冷水浴、空气浴、日光浴、按摩等，或者坚持洗冷水脸，冷水擦身。
　　3、注重食物保健
　　当人体缺乏维生素A时，皮肤会变得干燥，有鳞屑出现，甚至使皮肤出现棘状丘疹，因而冬季宜多吃，些富含维A的食物。
　　4、保持皮肤滋润，科学洗浴
　　冬季洗浴不易太过频繁，水温适宜，不易过烫、不要揉搓皮肤过重、不用碱性太强的肥皂，否则，极易破坏皮肤表层，原本不多的皮脂，让皮肤更为干燥，因而也更易发痒、皲裂。洗澡次数以每周1-2次为宜。洗浴后可擦些甘草油、止痒霜、润肤膏等，以保持皮肤湿润，防止皮肤表层干燥、脱落。
　　贵州白癜风皮肤病医院创新技术“细胞复色”祛白技术，让您轻松治愈白癜风。细胞复色疗法在实现黑素细胞增殖再生、黑色素再生阶段，从生物细胞学入手，靶向修复受损、病变的黑素细胞，快速促进黑素细胞的分裂、增殖，短时间内提升单位白癜风皮损部位黑素细胞的数量，并改善黑素细胞的生存环境，最终达到黑素细胞“从无到有，从有到优”的转变，无论是黑素细胞的数量，还是黑素细胞合成黑色素的能力，得到明显改善。
　　国际上白癜风治疗最有效的白癜风治疗技术——细胞复色疗法所蕴含的心理疏导、常规治疗、多维检测、绿色渗透的诊疗理念很好的结合了白癜风的患病病理，第一次在国际范围内确认解决黑色素缺失问题需从细胞分子层面入手，同时将生物细胞学、分子免疫学等运用到白癜风治疗中，立体综合地治疗白癜风疾病。同时注重白癜风发病原因和发病机制的探究，利用近百项核心技术和超百项辅助技术构成的康复体系制定合理的多维康复方案，进行全方位“立体治疗”。解决了白癜风治疗过程中用药单一，有效率低和不能长期缓解的问题。
　　“细胞复色疗法”的创立，打破了传统白癜风治疗对疾病认知不彻底、治疗不全面，只偏重一点、立足不稳的弊端。而细胞复色疗法运用中医核心诊疗理念，结合现代医学的前沿技术，一举突破了白癜风治疗治标不治本、治后易复发的难关。
　　白癜风虽然可以完全治愈，但这并不意味着患者以及健康的我们可以对之放松。对于患者，只有积极的配合治疗，保持健康的心态，才能早日康复。以上6点希望白癜风患者谨记，这个能够对自己的病情会非常有效。
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眼科医生请进来，关于沙眼的问题。
一直没看医生，左眼每天会分泌一些类似鼻涕的东西，要求是一天3次，我现在在意的是我的上眼皮会永久这样吗，以前还是白色的最近几天出来的都有些黄。现在我的上眼皮都增厚啦。治好沙眼后会恢复到以前吗，可我没时间只滴两次，这样行吗，且左眼比右眼严重，最近几天在滴氯霉素？怎么治疗，好怕啊，原来眼睛很美的我患上沙眼两三年了
提问者采纳
沙眼这么厉害了还不按时滴眼药水，还渴望回到原来佩服！
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所有谷物都有利心脏
多吃谷物有利于心脏健康，这是美国《营养学》杂志近期发表的一项研究结果。
　　美国北卡罗来纳州维克森林大学的麦伦博士和他的同事们对28.5万人进行了长达6到15年的跟踪调查，发现常吃谷物的人较少患心脏病或心血管疾病。
　　研究表明，多摄取谷物，比如麦片、大麦或糙米，能减少患心血管疾病的几率。每天吃2.5克谷物的成人患心血管病的风险，是那些很少吃这些东西的人的1/4。
　　很多试验都证明，谷物里的纤维和其他营养素，能降低人体内胆固醇、血糖和胰岛素的浓度，并能改善血管功能，减少循环系统出现病变。▲
考试分数与手指有关
《英国心理学杂志》最新发表的一项研究结果表明，孩子的手指长短可能与其考试分数有着重要联系。
　　英国巴斯大学的心理学博士马克?布鲁斯南所领导的研究小组在英国一所小学选择了75名6-7岁的儿童作为研究对象。研究人员测量了孩子的手指长度。与此同时，布鲁斯南还记录了这75名儿童在考试中的数学和语文成绩。
　　随后，研究人员把这些孩子的手指长度，特别是食指与无名指的长度比值与考试分数进行了比照。结果发现，男孩的食指与无名指的长度比值越小，他的数学成绩就越高，但是语文成绩没受多大影响。
　　对于女孩来说结果正好相反，食指与无名指的长度比值越小，她的语文成绩就越高，但数学没受多大影响。
　　布鲁斯南说，此结论目前还无法完全得到证明，因为手指的长短与胎儿在母体中接触到的雄激素有着重要联系，而调查研究和调查结果中均没有 涉及这一因素。▲
外国医生如何开处方
　　编者的话：对于医生和患者来说，"处方"是再熟悉不过的一个词了。围绕着这张纸，种种医患方面的矛盾也就此产生，如"大处方"、"处方天书"等。不过，从5月1日起，我国正式实行的《处方管理办法》将努力堵住这些漏洞，减少医患矛盾。在此期间，我们先请驻外记者介绍一些国外好的经验，以供借鉴。
　　列出药物注意事项 还附两页交费说明
　　处方做成小册子
　　本报驻英国特约记者 谈莉敏
　　看惯了国内医生的手写处方，第一次见到英国医生开具的处方时，顿觉内容丰富了许多：不仅写明了药物的注意事项，还罗列出了患者的权利和责任，非常详细和严谨。
　　这是不久前，记者陪一位朋友到一家街道诊所看病时最突出的感受。
　　英国的处方格式是由国家医疗系统统一制定的，对折四页：首页由医生用计算机打印，写清患者姓名、住址、处方编号和日期；接着是一个小提示，告诉患者只需提前48小时将就医要求发送到指定的邮箱地址，就会有医生受理；最后才是医生开出的药品名称和剂量。首页的最下方以方框粗体字醒目提示：患者请阅读有关注意事项的书面解释单。在空白处，为了让患者对病情和治疗有更详细的了解，还专门用笔写了几个关键词，如美国风湿病大学、痛风研究学会等，朋友可以直接到网上查询相关信息。
　　本以为这样的处方已经足够详尽，但我发现，后面还附了两大页文字说明和选项，每一项都关系患者切身利益，非常重要。内容主要以提问的形式出现，如"你需要缴纳处方费吗？"只要属于下列13类情况之一，即可免交处方费，其中包括：16岁以下；接受全日制教育的16至18岁者；60岁以上（含60岁）；持有效医疗免费、战争养老金免费证书等4种证书；领取收入补助等。患者可在适合的类别前打勾，并注明姓名、年龄和国民身份号码，以保证情况属实。在"怎样缴纳处方费？"这个问题上，文字提示会指导患者填写缴纳处方费的金额，并勾选是患者本人还是其代表，签署姓名、日期和住址。同时指出在哪种情况下、通过哪几种方式，患者可以办理一张预付证明，享受打折处方费。处方最后还指出，要了解有关处方费的信息，可拨打某个电话号码或阅读某个说明书（可在医生处或药房领取），或登陆某个网站。
　　此外，处方上面还说明，如果有人为享受免费处方而提供虚假信息，一经发现，可根据法律进行罚款和起诉。
　　处方的背面则是一张打印的表格，内容包括：药房印章、患者的个人信息、药品的详细说明、开处方医生的资料等等，让患者一目了然。
　　正是因为有了这样详尽而严谨的处方，在异国他乡看病的朋友，一颗悬着的心才踏实下来。▲
嚼口香糖不如含Ｖc片
　　对于那些"注意形象"的人来说，嚼口香糖已经成了每次吃完饭后的必修课。不过，口香糖嚼多了会泛酸，也让许多爱护肠胃的人"敬而远之"。近日，《生命时报》记者在北京国贸附近的多家餐厅发现，几位白领女性吃完饭后，不约而同从包里掏出一个精美的随身小药盒，拿出一粒"药片"吃了起来。上前一问才知道，原来她们吃的是"果味维C片"！
　　据了解，用"果味维C片"代替口香糖，已经在白领中形成了一股新的潮流。"因为平时工作忙碌，吃饭也不能按时按点，许多白领女性都有吃维生素类保健品的习惯。"在一家公关公司工作的林雨告诉记者："有时怕想不起来吃，就装在小药盒里随身携带。后来发现，水果味的维C片如果饭后吃，清新口气的作用竟一点儿也不比口香糖差。于是大家一传十、十传百，也就流传开了。"说完，林雨也递给记者一片。记者一尝，酸酸甜甜的橘子味，的确不错。"如果所有的药都能这么好吃，可能就不会有人害怕吃药了。"林雨开玩笑地说。
　　口味虽然不错，但果味维C片的效果又如何呢？为此，记者采访了中南大学湘雅医院营养科教授李惠明。李惠明表示，果味维C片的效果，取决于里面维生素C的含量。对于中国人来说，每天大概需要从食物中摄取至少100毫克维生素C，但由于膳食不均等原因，国人中有60%都存在不同程度的维生素C缺乏。因此，每天补充50-100毫克维生素C，是很必要的。如果觉得维C片太酸难以入口，那味道经过改良的果味维C片就是个不错的选择。
　　对于维C片所具有的清新口气的功效，李惠明也表示了赞同。食物残渣"驻留"口中和口腔疾病均会导致口中有异味，而维生素C恰恰具有一定的消毒杀菌作用，可以杀灭口腔中的细菌，还能减少牙龈出血、发炎等情况的出现。
　　除此之外，对于工作、学业压力大的白领、学生来说，果味维C片也是不错的能量来源。维生素C可以缓解疲劳，使人精力充沛、神采奕奕，同时还能有效阻止缺氧状态下细胞氧化酶的活性下降，控制乳酸产生，提高脑细胞活力。对于女性朋友来说，维生素C还能帮助分解自由基、延缓衰老、淡化色斑皱纹，使皮肤光滑嫩白有光泽，为你的美丽"加分"。
　　那么，果味维C片每天吃多少合适呢？大量研究显示，虽然日常补充60-80毫克的维生素C即可满足人体的正常需要，但在免疫力低下或感冒高发季节，补充大剂量维生素C就显得很有必要。一般来说，每天300-500毫克对于提高抵抗力就有帮助（也就是说，每片100毫克的维C片，每天吃3-5片），而且也不用担心会在体内积聚产生副作用，因为维生素C是水溶性维生素，一般2-3小时后就会排出体外。▲
颜色好看　营养更佳
　各种颜色对心情有不同的影响，这点大家早已熟知。其实，不同颜色的食物，对健康的营养也"各有千秋"。5月26日的美国《巴尔的摩太阳报》，就撰文为我们破译了食物的"颜色密码"。想要饮食健康，就让我们从每一天的"色彩搭配"开始吧。
　　蓝色和紫色食物能有效增强记忆力，减少各种癌症患病几率，比如前列腺癌。这类食物包括李子、茄子、红葡萄等。
　　绿色食物能强健骨骼和牙齿，并有助于保护视力。菠菜、莴苣、甘蓝、卷心菜等都有此功效。
　　白色食物，例如蘑菇、梨、香蕉、菜花、洋葱和大蒜，能降低胆固醇，同时有效减少得心脏病的几率。
　　红色食物能促进血液流动。因此要常吃西瓜、草莓、樱桃、西红柿和红苹果等。
　　黄色和橙色的食物则能增强免疫力、帮助预防各种眼科疾病。这类食物包括橙子、柚子、桃、哈密瓜、南瓜、菠萝、玉米等。▲
有白霜的鸡蛋最新鲜
　民间一直有不少关于鸡蛋颜色和营养关系的说法。有人说"白壳的鸡蛋没营养"；也有人说"蛋黄的颜色越深越好"。这些说法孰对孰错？带着这些问题，《生命时报》记者采访了中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家禽研究室陈继兰研究员。
　　鸡蛋营养价值都差不多
　　人们往往通过鸡蛋壳的颜色来选择鸡蛋。对此，陈继兰说："其实，鸡蛋营养价值的高低，主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳颜色并无必然联系。"此外，蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关，一般产蛋初期壳色最深，然后逐渐变浅；通过选育也可以改变蛋壳颜色的深浅；对于很多商贩宣称粉壳蛋才是真正"柴鸡蛋"的说法，也是没有任何根据的。用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡杂交，下出来的蛋就是粉壳的，这很容易实现。营养价值与其他鸡蛋也没有什么差别。"柴鸡蛋"是粉壳，但粉壳不一定是"柴鸡蛋"。
　　蛋黄颜色深，维A含量多
　　很多人在买鸡蛋时，还会认为蛋黄为金黄色或红棕色就是"柴鸡蛋"，营养价值会更好。其实，这种判断标准并不科学。陈继兰介绍说，蛋黄天然颜色呈金黄色，可能是胡萝卜素或维生素A含量较高所致，但并不是所有的"红心"鸡蛋都是"柴鸡蛋"，有可能是色素在起作用。如果鸡产蛋很多，那么蛋黄颜色通常比较浅，而有些商贩为了使鸡蛋变成"红心"，冒充"柴鸡蛋"，常常会向饲料中添加色素。因此，蛋黄颜色不能用于判断是否为"柴鸡蛋"的标准，更不能据此认为其营养价值高。
　　"在选购鸡蛋时，对蛋壳、蛋黄颜色不必考虑太多。"陈继兰说，"只要鸡蛋新鲜，卫生合格，营养价值都差不多。"
　　选购新鲜鸡蛋有三招
　　夏天已经到来，久置的鸡蛋容易变质，如何选购新鲜鸡蛋便显得极为重要了。陈继兰向我们介绍了选蛋三步法：一看：鲜蛋的蛋壳上附着一层白霜，蛋壳颜色鲜明，气孔明显，反之则为陈蛋。二摇：用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。三试：将鸡蛋放入冷水中，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。
　　此外，对蛋壳颜色是否均匀、蛋壳是否光滑等指标也要注意。如果蛋壳颜色不均匀或者蛋壳比较粗糙，就有可能是不健康的鸡下的蛋，不要选购。▲
饮食小提示
　樱桃熟吃，营养不差
　　现在正是吃樱桃的好时节。樱桃营养虽好，其微酸的口味却有很多人接受不了。据英国《时代在线》报道，英国研究人员近日发现，樱桃做熟了吃，营养一样好。因为只要加热时间不超过10分钟，就可以保存其中大部分的抗氧化剂。你可以选择将樱桃做成果酱涂在面包上，也可以和大米、燕麦一起煮成水果粥喝。
　　山楂汤最解暑
　　炎炎夏日，火气"旺盛"和食欲"不振"让不少人苦恼不已。此时，来一杯冰凉的饮料虽能"治标"，但台湾《台视新闻》推荐，自己熬一碗山楂酸梅汤，才是真正的解暑良药。
　　这道汤的做法也非常简单，材料为山楂50克、乌梅20克、白糖20克。以水清洗山楂、乌梅，去蒂、籽用水煮，等山楂烂熟后放入白糖，即可饮用。
　　多吃瘦肉和豆，防脱发
　　如果你年纪轻轻就被脱发困扰，那么就快点检查是不是自己的饮食出了问题。英国《每日邮报》营养专栏作家简?克拉克提醒，如果你有脱发问题，不妨尝试增加饮食中的瘦肉和豆类食品。这两类食物中都含有丰富的铁，而且是容易被人体吸收利用的形式。因此，每天吃100克瘦肉是秀发健康的关键。▲
吃对食物就能防病
　食物不仅有诱人的味道，吃对了有时还能救命。最近研究发现，以植物性食物为主的饮食结构--水果、蔬菜、豆类、谷物、土豆等，都是帮助我们抗击疾病的有效武器。为此，最新一期的美国《读者文摘》杂志，为我们推荐了4类最有效的防病食物。
　　西红柿、石榴能抗癌
　　科学家最近发现，如果人们能够补充更多的水果、蔬菜等植物性食物，少吃高脂肪、高热量、低营养的垃圾食品，大概有30%-40%的癌症能够被避免。抗氧化剂(β－胡萝卜素、番茄红素、维生素C和维生素E)广泛存在于这类植物性食物中，它们能够清除体内的自由基，进而起到预防癌症的作用。
　　许多研究证实，番茄红素能够预防前列腺癌的发生。其他富含番茄红素的食品还包括西瓜、葡萄柚、番石榴等。
　　玉米、燕麦是消化道的卫士
　　我们的消化道，终日默默应对着各种"不良食品"的侵袭，为身体的健康把关。为了保证消化道正常工作。新鲜果蔬、面包，谷物、玉米、大米中都含有大量膳食纤维。
　　纤维素分为可溶性和不可溶性两种。水果、蔬菜、燕麦中所含的是可溶性纤维，它们可以降低血液中胆固醇含量，减慢葡萄糖进入血液的速度，是预防和控制糖尿病的一个重要因素。不可溶性的纤维素主要存在于果蔬外皮、小麦、玉米中，它可以帮助消化系统正常、稳定地工作。
　　豆类是心脏救星
　　在你的体内，没有哪一部分能比心血管系统从饮食中获得的好处更多。肉制品以及全脂产品中大量存在的饱和脂肪酸，是升高胆固醇的罪魁祸首，也是造成动脉栓塞的主要成分。因此，最好控制红肉和全脂乳制品的摄入，选择鱼类、豆类、蛋类和坚果来补充蛋白质和能量。尤其是豆类（包括大豆、黑豆、红豆等），其中还含有大量对心血管有保护作用的类黄酮等物质，平时不妨换着种类多吃一些。
　　在购买烘烤食物时，一定要注意"氢化"或是"部分氢化"这样的字眼，它们表示其他一些有利心脏健康的不饱和脂肪经过加工变成了有害的饱和脂肪。
　　绿叶蔬菜强壮骨骼
　　人们往往认为，吃钙片就是维持骨骼健康的"不二法门"。其实，绿叶类蔬菜中不仅含有丰富的钙，还含有可以促进钙质吸收的维生素K等。它们同样能使骨骼变得坚硬，关节处更富有弹力。
　　此外，水果和蔬菜还有助于防止骨头中钙的流失。以前一些有关成年人骨密度的研究也证明，经常食用水果和蔬菜，能够通过食物中的营养物，如钾、胡萝卜素、维生素C和镁等来增强骨密度。此外，还有证据显示，水果和蔬菜能够减少尿中排出的钙。▲
吃两块榴莲　减大半碗饭
　夏天到来，广受欢迎的水果和瓜类也陆续上市。不过，每种食物都有其独特营养，如果吃的不对，摄取的营养也会"大打折扣"。为此，5月28日的香港《明报》为我们推荐了吃水果的加减法，只要吃前"精打细算"，健康就能"口到擒来"。
　　吃两块榴莲，减大半碗饭
　　随着热带水果陆续登场，爱吃榴莲的人终于可以大饱口福了。有些人觉得一小块根本不够吃，得来它半个才能满足。不过，香港注册营养师林思忠告，吃榴莲一定要适可而止。林思尤其提醒糖尿病患者，每次吃一块鸡蛋大小的榴莲就足够了。想多吃一点的话，就一定得从当天的饭里扣除一些。如果吃了两块榴莲（其中含有大约40克糖），便要扣去含相同含糖量的饭，即大半碗。不过，这样也只能偶尔为之，不可天天如此。
　　吃一份西瓜，减两份水果
　　另一种需警惕的水果便是西瓜。由于西瓜水分充盈，很多人认为吃西瓜便等于喝水。不过，林思提醒，一份西瓜所含的糖，相当于两份苹果或梨，如果吃了西瓜，其他水果的分量则要加倍减少了。
　　小小公式教你算
　　我们都知道饮食要平衡，某种食物多吃了，其他的就得减。我们可以把含糖量相当的食物进行"交换"。比如说，每一大勺米饭里含有10克糖，那么，同样含有10克糖的水果有1/4个火龙果、1/3个芒果、半块榴莲、一块巴掌大小的西瓜、一根香蕉、3颗荔枝、8克龙眼。也就是说，如果吃了一根香蕉，那么正餐就得少吃一勺饭；如果吃了9颗荔枝，那最好少吃三勺饭。▲
平衡膳食，说来容易做来难
编者的话：如果要问是否关心自己的健康，可能100%的人都会举起双手；可如果问到对自己的健康到底了解多少，许多人恐怕就没那么"自信"了。在《生命时报》联合搜狐健康频道主办的"营养常识你知道多少？"大型调查中，有5400多名读者给出了答案。结果究竟如何，我们将邀请中国疾控中心营养与食品安全研究所陈君石院士等专家，分10期为大家进行详细解读。
　　膳食指南，推行很困难
　　随着社会的进步，科学技术的发展，人们对营养与健康的关注程度越来越高。为此，世界上很多国家制定了膳食指南。它从营养学原则出发，结合当地饮食习惯，制定了适合各国国情的膳食营养素参考摄入量（DRI）。在各国的膳食指南中，平衡膳食都是其中的精髓。平衡膳食，就是使营养需要与膳食供给之间保持平衡状态，热能及各种营养素满足人体生长发育、生理及体力活动的需要，且各种营养素之间保持适宜比例的膳食。那么，在实际生活中，"平衡膳食"到底做的怎样呢？
　　做到平衡膳食，要求每人每日每餐饮食都能做到合理搭配，也就是食物要多样化，营养要全面，但是热量摄入不能超标。在接受调查的网友中，有57%的人认为平衡膳食是可以达到的。有人说，每天吃了饭、吃了菜、吃了肉、喝了奶，就算平衡膳食了吧。其实不然。对此，陈君石表示，人体必需的营养素有近50种，缺一不可，没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素。因此，食物多样化就成了最基本的要求。随着现代生活节奏的加快，生活习惯和饮食结构的改变，越来越多的人难以做到这一点。
　　膳食坏习惯，催生慢性病
　　根据中国居民平衡膳食宝塔的推荐，每人每天应该摄取300-500克谷物、50克豆类、400-500克蔬菜、100-200克水果、50-100克畜禽肉类、50克鱼虾类、25-50克蛋类、100克奶及奶制品。而本报所进行的调查结果显示，只有14%的被调查者表示基本可以达到这个目标。也就是说，有86%的人日常饮食达不到平衡膳食宝塔的推荐量。那么，问题到底出在哪里呢？
　　首先，四成居民不吃杂粮。陈君石表示，杂粮及薯类中富含的膳食纤维可降低慢性疾病发生的危险。因此，建议我国居民应多吃这类食物。其次，猪肉食用比例过高。在本报调查中，那些称自己不能达到平衡膳食宝塔要求的被调查者中，40%是因为吃肉过多。猪肉是我国居民消费的主要肉食，食用率达到94.3%，而禽肉及水产品的食用频率较低。其实，鸡、鱼、牛肉等蛋白质含量较高，脂肪较低，而猪肉的脂肪含量高，摄入过多往往会引起肥胖，这些是某些慢性病的危险因素。因此应当适当控制猪肉消费量，在膳食结构中提倡多吃牛肉、禽肉及鱼肉等。再者，奶类产品消费较低。奶及奶制品在我国居民中的消费依然较低，牛奶人均年摄入量仅为21.7公斤，不足发达国家的1/10。最后，豆类食品消费偏低。而豆类中恰好含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素等，而这些都是中国人普遍缺乏的营养素。
　　而在美国，膳食金字塔推出10多年以后，调查发现，美国人的健康状况并没有因为膳食金字塔的推行而出现改善，相反，肥胖的发病率却越来越高，继而引发的各类慢性疾病的发病率也越来越高。调查显示，目前美国每三个成年人或青少年中就有一人肥胖，每五个儿童中就有一人体重超常。由于肥胖现象日益普遍，导致冠心病、中风、糠尿病及某些癌症的发病率近年来有所提高。而这一切，都是高热量、高脂肪膳食"惹的祸"。如果排除医学技术进步的因素，似乎"膳食金字塔"在降低心血管疾病等方面的贡献几乎为零。
　　维生素、矿物质最易缺乏
　　1989年，美国农业部、卫生与人类服务部联合发表《膳食和健康：降低慢性病危险的作用》的报告，总结了截至1988年为止膳食与美国人群最主要的8种慢性病的关系，这8种疾病包括：动脉粥样硬化、高血压和有关疾病、肥胖症和有关疾病、癌症、骨质疏松症、糖尿病、肝胆疾病和龋齿。报告认为，为了预防这些慢性病，人们需要以高于RDA的剂量摄入营养素。比如说，成人每日的钙需求量为800毫克，如果为了预防骨质疏松，这个量就要提高到1000毫克甚至更高。而最近一次的营养调查显示，中国人平均每日通过膳食摄入钙391毫克，这也就意味着，我们的营养离达到健康的水平还有很大一段差距。除了钙之外，维生素A、B族维生素、维生素C、铁、锌、硒等矿物质和维生素的摄入量都严重不足，而脂肪的摄入量却在20年间增加了60%。
　　结合"平衡膳食"理念，我们需要减少通过食物摄入热量，同时又要保证充足的营养素供应，在这两者间取得平衡，服食营养素补充剂是一个简便高效的选择。这也是各国营养学家赞同并致力推广的手段。▲
你用什么方式打招呼
　一天往往从早安等招呼语开始,请问,你平常都是怎么打招呼的?
　　A：扬手打招呼
　　B：鞠躬打招呼
　　C：只动嘴巴，表情不变
　　D：拍拍对方的肩膀或手臂，说："你好！"
　　选择A：你不会只以语言为满足，而更重视表情和动作。与人交往喜欢照顾别人，内心有不愉快，也能立即忘记。属于社交型。由于你的亲切和开朗，即使第一次见面的人，也会立刻与你成为好朋友。
　　选择B：打个招呼，道声"你好"，略微自然弯身鞠躬的你会将日常生活习惯原封不动地表现出来，属于容易注意到其他人的淳朴类型。即使有想要的东西，你也会忍耐，因此不会招致他人厌恶。属于思想保守型。
　　选择C：你会维持目前的生活方式，讨厌麻烦。对人的好恶表现得相当明显，不会勉强自己与不喜欢的人交往。属于现代型。在日常生活中，常会发出不满的声音。
　　选择D：强烈希望与人接触的你会利用夸张的动作与人亲近。很多政治家与中小企业的老板属于此类型。如果是年轻人，则属于个性开放，能博得大家好感的人。▲
近视镜两年查一次
　　据统计，我国近视人口占总人数的30%，约为3.6亿。其中，小学生戴眼镜的比例为30％，中学生为50％，大学生达到了75％。如何配镜，在哪里配最好？在6月6日"全国爱眼日"来临之际，《生命时报》特请专家作以具体指导。
　　验光要找正规医院
　　随着电脑验光的风行，到医院验光的人越来越少，不少人为了方便，就在街上、甚至商场的眼镜店验光、配镜。广州市质监局最近的一项调查显示，近半数眼镜店无生产许可证。大多数验光师也只是经过简单培训后便上岗，这些眼镜店无论技术水平还是硬件设施，都很难达到科学验光的要求。对此，同仁医院验光配镜中心技术总监唐平指出，配眼镜只图"方便"，很可能造成日后的"危险"。
　　首先，近视的发生和发展，除遗传因素外，还与用眼程度有关。不少青少年由于长期玩电脑、看书、看电视，导致视力疲劳，眼部肌肉痉挛，从而出现一些类似近视的表现，但相当一部分人其实只是"假性近视"。这种情况通过电脑验光很难得出准确的结论，需要到医院进行药物散瞳验光。
　　在药物的作用下，眼部调节肌肉处于松弛状态，才不会"干扰"医生对患者有无近视作出准确判断。而电脑验光时，眼部调节肌肉不能放松，所以很容易混淆真、假近视。假性近视者如果戴上眼镜，眼的屈光状态将受到损害，久而久之也会变成真性近视。曾有这样一个试验，给刚出生的小鸡配上不同度数的近视眼镜，3个月后戴500度近视眼镜的小鸡视力为480度，而戴1000度的小鸡视力为980度。因此，青少年，尤其是学龄前儿童，其眼部肌肉调节能力较强，在第一次配镜时最好选择到医院进行医学验光，以除外假性近视。
　　而且，配眼镜不仅是度数合适就行，还要注意有无散光、青光眼，测量瞳距等。所以，正规验光不是光靠一台电脑验光仪就能解决的，需要由医生测量许多指标后，根据患者的具体情况，作出综合判断，以开出合适的处方。
　　彩色镜片越浅越好
　　目前市面上镜片种类越来越多，该怎么选呢？广州中山大学眼科中心卢金华介绍说，树脂镜片用得最广泛，不易变形，耐水性、耐腐蚀性也较好。而且，材质轻、耐冲击、不易碎、配戴舒适，还不容易产生"水雾"。不足之处是，镜片耐磨性较差，表面易"擦伤"，而且比较厚。
　　玻璃镜片不易磨损；比较薄，适合高度近视者；但是易碎，小朋友和青少年最好不用。水晶镜片不易变形，但含有杂质，看东西时可能会产生重影，目前几乎已经不用。
　　彩色镜片近年走俏，对此，解放军总医院眼科副主任医师黄厚斌说，颜色较深的镜片由于对比度差，分辨率低，会对视力产生一定的干扰。比如戴着红色镜片的人，遇到红灯的时候很可能看不清楚。变色镜片在光线较强的室外，颜色会比较深，虽然到了室内又会自动调节为较浅的颜色，但这需要一定时间，在这个过程中，眼睛看东西就可能会比较累。所以，建议大家还是选择普通的无色镜片更好。
　　"这并不是说彩色近视镜不能戴"，黄医生说，"但在配戴彩色眼镜时要注意一些问题。"首先，要尽量选择浅色镜片，这样对视力的干扰会比较小；再者，既然是为了更美丽，还要注意颜色和自己的肤色、脸型搭配好，镜框不要压迫脸；另外，配镜时一定要选择质量好的品牌，试戴后感觉舒适自然再购买。最后，戴彩色眼镜时间不要过长，在室外活动或者聚会时为了美观时尚可以戴一戴，日常工作学习中，还是戴普通近视眼镜更好。
　　成人近视两年一查
　　很多人常常把一副眼镜戴到用坏才换新的，专家指出，一副眼镜并不能与你"厮守终生"，当它和眼睛不匹配时就应及时更换。"儿童和青少年身体发育比较快，眼睛结构变化大，眼睛近视的度数、瞳距、镜架的尺寸等变化较快，应该及时对眼镜进行调整或更换。"北京协和医院眼科李莹教授说，"如果继续戴原来的眼镜，会加重视疲劳，加深近视的程度。尤其是13岁以下的儿童，半年内就应该到医院检查，及时换掉不合适的眼镜。"
　　黄厚斌介绍，12岁-18岁是近视的高发期，近年来近视患者日趋低龄化，许多孩子上小学前就已经患上了近视。如果是假性近视，经过休息及药物治疗，视力能得到恢复；如果是真性近视，则需要佩戴眼镜，必须到正规医院验光检查。"一放寒暑假，孩子应该马上去医院检查眼睛，因为医生要通过散瞳来确定近视的性质，而散瞳恢复过程需要半个月，所以为了作出准确的诊断，也为了不耽误孩子的学习，家长一定要利用寒暑假带孩子去医院对眼睛做全面检查。"
　　成年人视力一般比较稳定，是不是一旦配好眼镜，就可以一劳永逸不再更换呢？答案是否定的。李莹教授说："现在的成年人工作繁忙，用眼时间长，更应该注意保护眼睛，配戴合适的眼镜，使之始终处于良好的工作状态。"黄厚斌说："成年人最好每两年去检查一次眼睛，一是检查近视度数是否有变化；二是检查镜片是否老化，特别是树脂镜片、变色镜片，随着时间推移会老化，还有的会出现划痕或磨损，造成光学性能降低；另外，由于胖瘦的变化，镜架也会出现应力变化（如镜架松动、不平衡等问题），这都需要调整和更换。"▲
鸡蛋巧除妊娠纹
　鸡蛋是我们日常生活中非常熟悉的食品，营养丰富，煎炒蒸煮炖样样都行。其实，除了作为食物，鸡蛋还具有独特的药用价值。
　　中医学又把鸡蛋内皮（即蛋壳内的白色膜状物）称为"凤凰衣"，据现代中药学成分分析，鸡蛋内皮的主要治疗成分为角蛋白和少量黏蛋白纤维。取1-3钱鸡蛋内皮煎汤后内服，可以养阴清肺，治疗久咳、咽痛失音、瘰疬结核等。也可以外用，直接敷贴或者晒干研成粉末后撒在患处，治疗溃疡不敛。
　　鸡蛋清甘寒，能清热解毒，自古以来就经常外用，可以促进组织生长、伤口愈合，因此对于消除或者减轻产后妊娠纹，也具有良好的功效。
　　具体操作如下：腹部洗净后按摩10分钟，把蛋清敷在肚子上，10分钟左右擦掉，再做一下腹部按摩，这样可以让皮肤吸收更好一些。还可以同时加入一些橄榄油，其中的维生素E对促进皮肤胶原纤维的再生有好处，维生素A、C对防皱也有一定的作用。
　　腹部敷好鸡蛋清后，还可以用纯棉的白条布裹在腰腹部，白天裹好，晚上睡觉时放开，第二天更换，因为蛋清有收紧皮肤的作用，这样不仅有助于产后妊娠纹的消失，还有助于体形的恢复。
　　妊娠纹一旦产生，要想完全消除是比较困难的，所以预防很重要。如避免孕期体重增长过快，造成皮肤过度拉紧，而使皮下纤维断裂。还要在孕前加强锻炼，以增加皮肤弹性。同时，孕期应多吃水果和蔬菜，以补充足量的维生素。▲
打气球成健身时尚
　现如今，各种昂贵的健身器械、各种复杂的运动形式层出不穷，人们早已习惯了为各种新奇的健身方式埋单。其实，健身也可以很简单，有时只需一个气球就能搞定。
　　据美国《华盛顿邮报》5月15日报道，在美国的一些城市，打气球运动正在悄然兴起。气球看似简单，却可以衍生出很多玩法。不仅有很好的健身效果，而且是大家随时随地都可以开展的运动。
　　首都体育学院运动力学博士王宇在接受《生命时报》记者采访时表示：打气球是一种方便可行、成本极低的运动。你要做的也非常简单，拿一个气球，吹到中等大小--太小了飘不起来，太大了容易被打破，就可以开始健身了。
　　打气球可以一个人玩。体力较好者，把气球拴在高于头顶处，通过反复跳跃、够到气球来健身；体力欠佳者可以对着墙壁打，拍过去弹回来，反复多次，也有健身效果。
　　打气球时还可以邀家人、朋友共同参与，我们既可以像打排球那样展开对攻，气球落地就算输；也可以几个人围成一圈互相传球，一人站在中间力争拍到气球，谁传出来的球被打着就算输。此外，玩的时候可以根据个人喜好约定一些规则，如只能左手打、双手轮流打等。
　　"对于儿童来说，打气球不仅可以愉悦身心，对身体生长发育也很有好处。"王宇表示，"儿童正处于生长发育期，在打气球的过程中，身体频繁跳动，能够刺激下肢的软骨细胞分裂生长，从而有助于长个。"王宇同时也强调："由于儿童的骨骼尚未发育完全，韧带比较软，在不停跳跃、落地的冲击下，容易损伤关节、韧带和足弓。因此，儿童打气球每次时间不能太长，以3-5分钟为宜，休息一下再接着玩。"此外，小孩儿打气球时最好有家长看护，防止磕碰摔倒。
　　许多中年人工作忙，无暇去健身房，打气球正是一项适合在家里开展的运动。通过活动四肢，加速血液循环，可以缓解工作的劳累。
　　老年人由于体能逐渐衰弱，不适宜运动量过大的健身活动，通过打气球，可以活动全身的肌肉和关节，起到健身的作用。打气球时手不停地上举，活动了肩关节，能有效防治肩周炎。由于老年人骨质较脆，王宇提醒老年朋友：跳跃时不要太猛，否则容易受伤。▲
伸展运动为脊柱减压
　弯曲身体、用双手触摸脚尖是一种常见的伸展动作，但大多数人的做法其实都不正确。很多人一边弯腰一边弓背，不仅没有真正起到伸展的效果，反而会压迫脊椎。为此，美国《洛杉矶时报》为我们推荐了以下两个动作，不仅能拉伸筋骨，还可以缓解脊椎的压力。
　　动作一：左膝跪在垫子上，右腿伸直，放在正前方，脚后跟着地，脚趾向上勾起。保持身体平衡，使臀部和左膝在一直线上。身体向前弯曲，双臂伸展，指尖触地。锻炼时把注意力集中在脊椎的伸展上，感觉尾骨到颈部整个脊椎被拉长，同时尽可能伸直右腿。
　　动作二：慢慢将手指尖向前挪动，试着触摸右脚脚趾。这时仍要保持臀部和左膝在一条直线上，同时感受脊椎的拉长。均匀地呼吸10-15秒，然后把手指尖慢慢挪回原位。换左腿练习。▲
15岁前，就该是远视眼
　　"幼儿园的孩子要是视力正常，那长大后肯定是近视眼！"卫生部近视眼重点实验室主任、复旦大学眼科教授褚仁远在接受《生命时报》记者采访时表示："小孩刚出生时都是远视眼，15岁后才会恢复正常。一般来说，4岁儿童的正常视力应该有200度远视；8岁儿童应有150度左右的远视；12岁的孩子应有100度左右的远视。"
　　"曾有个5岁的孩子在幼儿园一查视力是0.8，父母就紧张是不是眼睛有毛病。我当时就告诉他们，你家孩子的视力再好不过了！如果幼儿园孩子是1.0-1.2的视力，那长大了不近视才怪呢！"褚仁远告诉记者。
　　那么，这一论断基于什么原理呢？褚仁远解释道，婴儿出生后，眼球通常是扁形的，眼轴只有16毫米左右，所以刚出生的小孩几乎百分之百都是远视眼。当小孩长到3岁，眼轴增长到19.5毫米左右，18岁时，眼轴会达到23毫米左右。眼球由扁变圆，远视的程度也就随着这个过程逐渐降低，而眼睛被拉长过头了的，就成了近视眼。
　　所以说，家长们带孩子做视力检测不能以成人标准来判断，否则会延误治疗。值得提醒的是，4岁是视力检测的"黄金时段"，家长最好带孩子去做散瞳验光检查，如果视力是0.6-0.8，则情况最佳，只要养成科学的用眼习惯，长大后近视的可能性非常小；如果裸视情况较好，比如在1.0-1.2之间，家长就要引起警惕，因为孩子长大后很可能会近视。此时，家长应尽量帮孩子养成良好的用眼习惯：掌握正确的握笔姿势，别用过长的刘海遮住眼睛，不要无节制上网，避免过早接触乐谱，每天保证1小时的户外运动，多看蓝色、绿色等。"只要做到这些，孩子长大后，即使患了近视，度数也不会太深。"
　　褚仁远最后强调，日常生活中有3种"前兆"表明孩子可能近视了：歪头看东西；眯着眼睛看东西；探头看东西。一旦发现，家长应尽快带孩子去做检查，切勿轻信虚假广告。▲
奖励孩子，夸比给管用
　中美对比
　　中国妈妈：杨女士，女儿宁宁，4岁
　　我最近发现，宁宁不管干什么都要奖励。写字、画画、自己刷牙、叠被子，帮着摆摆碗筷什么的，都得以给钱、买玩具、买零食的方式给予物质奖励才行。我觉得，这就是因为她爸爸太忙，一回来就买这买那给宁宁"补偿"闹的，而宁宁呢，也是越大越知道了钱的"好处"。我担心，这样做，总有一天会把宁宁惯坏的。▲
　　美国妈妈：凯希女士，儿子布赖恩，6岁
　　前段时间，布赖恩的老师告诉我，说布赖恩在班里不爱读书，也不积极举手回答问题。然后，我把布赖恩叫到跟前，问他为什么会这样。布赖恩说，他不好意思当着全班同学的面回答问题或者大声朗读，他怕答错或读错了被别人笑话。
　　为了鼓励布赖恩克服心理障碍，我给他特制了一张日历表，如果他当天在课堂上大声朗读或主动回答老师的提问，就可以得到1颗星。如果一个星期他能得到3颗星，就可以在周末时得到奖励，到商店去买他喜欢的文具或玩具。如果一个星期得了5颗星，他就可以得到最高奖励，在周末选择自己喜欢的活动，如看电影、到餐馆吃饭、打球、去游乐园，全家人都得服从。此外，他还可以晚半个小时上床睡觉，多玩一会儿电子游戏。
　　事实证明，这样的奖励很有效，几个星期后，布赖恩变得自信多了。▲
　　专家点评
　　北京工业大学儿童心理咨询师鲁杰：一般来说，深受小朋友欢迎的奖励有精神奖励、情感奖励、活动奖励和物质奖励等。精神奖励包括对孩子成长表示鼓励、肯定、满意、赞叹、尊重、佩服和欣赏等；情感奖励包括微笑、拥抱、拍肩、关注、抚摸、鼓掌、眨眼等；活动奖励包括与妈妈一起去公园、一起玩，听大人讲故事，跟小朋友一起做游戏等；物质奖励包括买冰淇淋、球、书、杂志，特别的零食、玩具、服装等。
　　有的父母认为奖励就是给孩子买他想要的东西，给孩子的奖励越多，就越会让他们延续好的行为习惯。其实，这些想法都是片面的。心理学家多年的观察发现，孩子更看重精神上的奖励，年龄越大的孩子越是这样。过多的奖励会把孩子的注意力集中到得到奖励的东西上去，而不是出现父母希望的行为。所以，奖励要多样化，同时，孩子越大，父母越要注重情感和精神奖励，一定要尽量避免把奖励局限于"物质"领域，少用"讨价还价"的形式进行。
　　美国儿童心理学家梅耶斯博士：美国家长很喜欢口头鼓励孩子，"你做得真好！""太棒了！""你真聪明！"这类表扬孩子的话常常挂在家长的嘴边。但我认为，虽然家长的口头鼓励对孩子的成长很重要，如果再加上其他方式的奖励就会更有效。这些奖励可以是物质的，比如买新玩具、买新球鞋；也可以是一些孩子们喜欢的活动，如玩电子游戏、和同学一起看电影、到公园游玩或打球；还可以是让孩子享有一些平时享受不到的权利，如决定全家周末的活动、选择到哪家餐馆吃饭、请小朋友到家里来玩等。
　　采用多种奖励方式，从长远来讲能够更好地达到鼓励孩子的目的。而给孩子主导权，让他们选择一件自己喜欢做的事情，是最受孩子们欢迎的奖励。
　　当然，作为最容易实施的口头鼓励，家长一定不能吝惜。并且，要记住，任何奖励也不能代替拥抱孩子这种表示关爱的肢体语言，因为他们对家长的这些举动感受最深。▲
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　　奖励要注意三个关键
　　1．奖励要有可见性。孩子只看表面行为，如果父母心里赞扬孩子，脸上非常严肃，在孩子看来就是种"惩罚"，因为他没能力读懂你的心。
　　2．奖励要及时。孩子心理变化很快，时间一长就会忘了为什么奖励，这样使奖励与良好行为不能形成一种联系，奖励的作用也就失去了。不及时奖励会挫伤他们的积极性和自尊心，因为他们会感到自己在父母心中没有位置，而不把良好行为坚持下去。
　　3．奖励的目的要明确。当父母奖励孩子时一定要告诉他们原因。因为孩子得到某种奖励时，如果对为什么得奖不清楚，他就会只关心能否得到奖励，和得到奖励的大小。比如，孩子画一幅画，颜色用得非常丰富、准确，父母就奖励了他。如果这时候父母不把原因向孩子讲清，他们就会认为是因为画画得了奖励。于是，为了得到奖励，他会再画大量的画，却不会注意画的质量。显然，父母没有达到奖励的目的。▲
老人要用荞麦枕
　　人一生１／３的时间在睡眠中度过，高质量的睡眠由此变得十分重要，这和枕头有很大关系。无论是小宝宝，还是老年人，选择一个合适的枕头成了关键。
　　首都儿科研究所生长发育研究室的孙淑英副主任医师在接受采访时说："每个人该枕什么样的枕头因人而异，但最好是使用带有一定可塑性的枕头，也就是说要硬一点的。"
　　湖南中医学院的李文海教授也表示，太软的枕头对头皮压迫面积大，不利于血液循环，对人体的头颅和颈椎也没有很好的支撑力。对老年人来说，过于松软的枕头会阻碍头部转动，容易使他们在翻身过程中不慎将脸埋在枕头中，从而影响呼吸，甚至造成窒息。另外，过于松软的枕头也容易造成"落枕"。
　　孙淑英认为，一般而言，年轻人的枕头都需要保证颈部肌肉完全放松，而老人的枕头需要讲究安全和舒适。老人的脊柱多有退行性改变，因此更应该重视预防脊柱病的发生。此外，合适的枕头能对头部起到一定的塑形作用。因此，在挑选枕头时，最好选择稍有一点硬度、透气性较好的，枕芯内部要能产生一定的摩擦。这样，随着头部的转动而随时流动塑形，起到均匀承托的作用，既保证了呼吸的通畅，又使头颈部肌肉得到放松。荞麦皮的枕头就比较适合老年人。此外，蚕砂、茶叶、大米都属于这类可塑形、透气性好的枕芯。对于有颈椎病的患者，如果可以用这些材质做的枕头，会更加有利治疗。相反，一些纤维类的枕芯就偏柔软，不太适宜老年人使用。并且，化纤类物品也会对过敏体质的老人有一定影响。
　　专家建议，三四个月的孩子就可以用枕头了，高度最好保持在三四厘米左右，而一两个月大的婴儿要选择更低一点的枕头；老人则要选择9厘米的枕头。▲
消化不好多鼓腮
　人到老年，消化液减少、机械性消化功能减弱，很容易造成消化不良、脾胃虚弱。"口漱"和"叩齿"等几个小小的鼓腮动作，就能够帮助老年人改善这些症状。
　　"口漱"，即空口反复鼓动两边腮部；"叩齿"，即上下齿轻轻相叩。除此之外，老年人还可以用舌尖轻舔上腭、用舌头摩擦口腔内侧的牙龈、舌头在舌根的带动下在口腔内前后蠕动。只需少许时间，你的口腔内就会分泌出大量的唾液。美国《读者文摘》杂志则撰文称，消化不良，还可以咀嚼口香糖。这些方法的共同之处就在于通过咀嚼刺激唾液的分泌。
　　咀嚼这个动作，的确可以制造更多唾液，我们因而会频繁吞咽口水，令重碳酸盐的水平增加，有助于降低酸性，缓解消化不良造成的不适。
　　除了前面提到的可以引起重碳酸盐水平增加之外，唾液还含有大量的淀粉酶以及来自于颌下腺的表皮生长因子等。淀粉酶专门用于消化淀粉，将其转化为更小分子的单糖（如葡萄糖）和寡糖（如蔗糖）。因而，增加唾液就等于增强了消化能力。我们常常看到，自然界中的动物受伤后，往往会用舌头舔自己的伤口，让唾液遍及创口，一为杀菌，一为加速创口愈合。这是因为唾液中的表皮生长因子是一种能刺激加速表皮细胞生长的蛋白质，还对创口起到修复的作用。同样，老年人的食管和胃黏膜都不同程度上存在一定的破损，"口漱"与"叩齿"所产生的大量唾液，有助于食管上皮及胃黏膜的修复。另外，"口漱"、"叩齿"等还会因为面部肌肉运动而起到减缓面部皱纹出现的功效。▲（作者为中国中医学院西苑医院研究员张继增）
老忘事，多吃黑色食物
　很多老人都抱怨记忆力越来越差，说话做事常常丢三落四。可很多人也许想不到，这跟缺铁有很大关系。所以，老人们应该对症下药，日常生活中注意补点铁。
　　中国疾病预防控制中心营养与食品研究所研究员霍军生介绍说，随着老年人年龄的增长，各项生理机能也相应减退，大脑容易感到疲劳，影响他们的记忆力。补充铁，能使血红蛋白增加，增强血液的携氧能力，为大脑提供充分的氧气，这就有效缓解了老年人的大脑疲劳，从而在一定程度上增强老年人的记忆力。另外，补充适量的铁，对于改善老年人的脑功能也是很有益的。
　　在我国，多以植物性食物为主，并且在我们吃的主食里（如小麦、大米等），都含有铁吸收抑制剂。所以，我国的老人更应该注重补铁。
　　"补铁最好的方式就是合理膳食，植物性食物和动物性食物要搭配着吃。"霍军生说，黑色和红色的食物一般都富含铁，例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等。老人不能一味惧怕动物性食物，因为红色的肉类，如动物肝脏，不仅含有大量的铁，还富含促进铁吸收的因子。除此之外，青枣、猕猴桃、柑橘等水果中所含的维生素C，也是一种铁吸收剂，可以促进铁吸收。
　　但不是所有老人都有条件做到合理膳食，霍军生建议，老人平时可以食用铁强化酱油。这种酱油好吸收，含铁量也很丰富，同样可以达到补铁的效果。
　　老年人补铁有没有量的限制呢？霍军生说，一般老年人每人每天应摄入10-12毫克的铁。但是，铁的摄入量有上限，年轻人每天补铁量不能超过60毫克，老人要更少一些，每天不能超过30毫克，过量补铁对老年人的健康有害。▲
背电话号码也能练大脑
　　"流水不腐，户枢不蠹，动也。"人的大脑也是如此，据美国《预防》杂志报道，加拿大一项研究表明，老年人学习一门外语有助于增强记忆力，从而延缓大脑衰老、预防痴呆。在我们身边也有一些老人，"活到老、学到老"，从不让大脑闲着。
　　"我每天都听广播学英语一个小时，现在差不多记了三四百个单词了，基本对话没问题！"家住北京的李淑芬，今年已96岁高龄，还在学习英语。记者见到她时，她的精神非常好，显得很年轻，一点也不像快到百岁的老人。李淑芬笑着告诉记者，自从她学习英语后，"家里人甚至说我的记忆力和年轻人差不多呢！"
　　北京的林骏，70多岁了，是个有名的"英语迷"。林大妈的视力很差，坚持用听广播的办法学习英语，甚至用高倍放大镜看单词。林骏表示，自从她学习英语以后，记忆力比以前更好了。平时家里人找不到东西，都来问她，她总是记得很清楚。
　　大脑如机器，不动反而容易生锈。上海静安老年医院康复科主任王凯分析说，大脑神经细胞是紧密相连的，记忆力越强，其大脑储备功能也越强。老年人随着年龄的增加，生理功能会逐渐减弱，脑供血相应减少，大脑皮质也会慢慢萎缩，最后导致大脑衰退。
　　据一项统计资料显示，文化水平高者，老年性痴呆的发病率低于体力劳动者及文盲者。
　　老年人最好不要让大脑也跟着"退休"，王凯建议老年朋友，应该多参加一些有益的、自己感兴趣的学习活动。老年人可以随时随地锻炼大脑，有些老人看见电话号码就默背，这也不失为一种简便易行的好方法。与之类似的活动，比如下棋、打牌、绘画、打拳、弹琴、编织和背诵诗歌等，都能起到锻炼大脑、增强记忆力的作用。
　　老年人最好挑选自己感兴趣的知识学习，这样大脑才能主动进行摄取和记忆，不断保持头脑的灵敏性。其次，最好找几个同伴一起学习，效果会更好。
　　另外，适当给自己制订力所能及的目标，多做开发记忆力和智力的健脑活动，适度的压力对活跃大脑也有促进作用。
　　王凯说，通过学习，大脑细胞得到刺激，使大脑处于一个活跃的状态下，血液循环同时也会正常进行，这对预防脑萎缩及老年痴呆症等有很好的帮助作用。▲
嘴老干预示什么病
　　炎炎夏日到来之时，由于经常汗流浃背，口干舌燥，多喝些水是再正常不过的事情。可如果猛灌了几大杯下去，依然不能解决问题，那此时您脑中的发条就要开始上紧了。
　　唾液有保持口腔湿润、帮助消化、抗菌等功能，正常人每天的分泌量约为毫升。一旦觉得口干，就说明唾液发生了变化，除了饮水过少、进食过咸食物及大量干性食物、剧烈运动及大量出汗等客观因素外，很可能是身体开始向您示警了，千万不要忽视这一疾病的早期信号，赶紧上医院检查，以免耽误诊断。
　　糖尿病：糖尿病病人的典型症状可概括为"三多一少"，即多饮、多食、多尿和体重减轻。由于多尿，体内会失去大量水分，因而容易干渴，喜欢多喝水。
　　慢性腮腺炎：细菌会引起慢性腮腺炎，表现为唾液减少。除口干外，早晨起床后嘴里还会有咸味。
　　干燥综合征：作为一种免疫性疾病，如果不能早发现、早控制，会引发身体其他部位也出现严重状况。这种病人口干主要表现为：首先，一般经常感到嘴里特干，晚上常常要起来喝水，吃饭也难以下咽；其次，舌头与牙齿失去唾液的滋润造成口腔环境改变；最后，舌面干燥无津，牙骨质受损伤，整个口腔的牙齿几乎同时发病，并出现口臭。
　　甲亢：此病患者能量代谢加快：产热量增多，散热量加速。继而表现为口干多汗、怕热，皮肤湿润且温度升高，甲状腺肿大，突眼。
　　此外，口干和以下因素也息息相关，如紧张、焦虑等精神因素；老年人因口腔黏膜内腺体萎缩，唾液分泌减少等。
　　无论是何种原因引起的口干，都可用中药泡点水喝，以减轻症状。如取黄精10克、玉竹10克、麦冬10克、百合10克等生津养阴，或取芦根30克、菊花10克、 荷叶10克等清暑化湿。▲
眼病致盲越来越多
　　编者的话：俗话说，眼睛是心灵的窗户。可据不完全统计，目前全世界因为眼病致盲的患者已达数百万。因此，在今年6月6日，以倡导"防盲"为主旨的第12个全国"爱眼日"到来之际，本报推出专版，以期让所有人更好地保护眼健康，真正拥有明亮的世界。
　　专家小传
　　赵家良教授，北京协和医院眼科主任医师、博士生导师，现任中华医学会眼科学分会主任委员，国际眼科理事会理事。除擅长青光眼诊治外，在眼病流行病学方面成就突出。
　　"如果给我三天光明，我会看见多少东西！"即使是被马克?吐温称为19世纪两大奇人之一的海伦?凯勒，这位坚强、乐观、永不言败的女子，也无时不流露着对光明的向往。
　　的确，在所有病痛中，"失明"或许不是最致命的一种，但又有谁会愿意生活在孤寂的黑暗中，让自己"心灵的窗户"永远关闭呢？也正因如此，医学界历来都把致盲眼病作为自己的大敌。
　　建国初期致盲的大敌：沙眼
　　"从建国到现在，随着人口基数的增加，盲人，特别是眼病致盲者人数仍在不断上涨，但我国盲人占总人口的比例却有所减少。不过，在这段时间，导致失明的主要眼病，也发生了不小的变化。"5月29日，当中华医学会眼科学分会主任委员、北京协和医院眼科赵家良教授向《生命时报》记者回顾我国近60年来致盲眼病的历史时，下了如此结论。
　　"从建国初期到上世纪70年代，导致失明的主要疾病是感染性眼病，其中以沙眼为主。"赵教授介绍，在1955年前，由于当时的卫生条件不好，沙眼发病率相当高，某些地区甚至有"十人九沙"的说法。而从1955年开始，我国医学界做了大量工作。"不仅在国际上第一个发现了致病微生物--沙眼衣原体，还开展了群众性的沙眼防治工作。"时至今日，在城市中，已经很难见到重症沙眼和因沙眼致盲的病人了。
　　眼病致盲近年发生重大变化
　　"上世纪80年代初，我国曾经进行了一次眼病调查，发现盲人约占总人口的0.5%，这个比例比建国初期低了很多。不过，我们也发现，从那时起到今天，白内障成了致盲的主要眼病，约一半盲人是由白内障导致的。现在，随着人口增长和老龄化加剧，这个数字会越来越高。"
　　即使能根治白内障，接下来的"敌人"还有青光眼、糖尿病视网膜病变、老年性黄斑变性……照目前的情况看，它们似乎比白内障更难对付，其中，青光眼是第一位不可逆的致盲眼病。
　　我们应该怎么办
　　至于为何目前我国因眼病致盲者人数仍在不断增加，赵教授认为，主要是由致盲眼病本身特点决定的。
　　赵教授解释说，白内障、老年性黄斑变性的主要危险因素就是年纪增大、身体老化，没什么好办法预防；而青光眼主要由遗传因素导致，病情不可逆。所以，我们现在对付它们的主要手段就是早发现、早诊断、早治疗，以便尽可能保留患者的有用视力。目前看来唯一可预防的就是糖尿病视网膜病变了，因为这种致盲性眼病与糖尿病关系密切，只要能养成良好的生活习惯，均衡饮食，适当运动，想要远离也并不困难，关键就是看能否坚持。
　　"此外，不要认为定期体检、改善生活方式很麻烦。眼睛、视力何等重要，一旦失明，不仅患者本人非常痛苦，还会给家庭和社会增加负担。因此，付出一些时间与精力，好好呵护自己的眼睛，何乐而不为呢？"▲
西瓜霜是中成药制剂
　三金西瓜霜，是"久经考验"的中国中成药名牌产品，为纯中药制剂，无明显毒副作用。目前常用的主要有三种类型，西瓜霜润喉片、西瓜霜清咽含片和桂林西瓜霜喷剂。它们都是以西瓜霜为主要原料，针对"上火"引发的上呼吸道和口腔疾病有特效。
　　西瓜霜类药物，强调预防与治疗的双重作用，主要含有西瓜霜、冰片、薄荷素油、薄荷脑等，为粉红色片剂。其口味偏甜、清凉柔和，主要用于口腔、咽喉疾病的轻、中症状患者，对重症患者也有一定的辅助治疗作用。
　　其主要功效为清音利咽、消肿止痛，用于咽喉肿痛，声音嘶哑，口舌生疮，急、慢性咽喉炎，急性扁桃体炎，口腔溃疡，牙龈肿痛的治疗。含服使用，每小时2?4片。
　　西瓜霜润喉片的特点是口感温和、药性平和，对口腔黏膜及胃黏膜无强烈刺激，所以男女老少患者都容易接受，尤其适合儿童、老年人、女性，及口感敏感者，是教师、播音员、歌唱家等用嗓者的常备护嗓良药。该药物为片剂，使用起来比较方便。而且，因为是中药制剂，所以咽炎患者可以长期使用，无明显毒副作用。▲
润喉片的禁忌，与药物种类有关
　前不久，许多网络、媒体纷纷报道"润喉片不能长期用，否则会导致菌群失调"，引起了咽炎患者的诸多疑问，许多读者纷纷打来电话，咨询相关事宜，为此，本报采访了有关专家。专家提醒，其实，每种润喉片的构成成分不同，作用机理也各不相同，使用时要区别对待，不能一概而论。
　　首先，需要给大家讲一讲菌群失调是怎么回事，以读者们比较熟悉的肠道菌群失调为例。大家都知道，我们的肠道内寄居着数以亿计的细菌，形成一个相互制约的微生态系统，可以促进内环境的稳定，阻止致病菌在肠道内生长繁殖等。抗生素，对治疗细菌感染起着重要的作用，但它又是一把双刃剑，在杀灭外来致病细菌的同时，也会破坏人体内的正常菌群。
　　如果长期、大量使用抗生素，会造成肠道内微生态平衡的破坏，益生菌被抑制，少数致病菌和耐药菌趁机异常繁殖，引起肠道菌群失调，表现出腹泻等症状。这种现象被称为"抗生素相关性腹泻"，这是肠道菌群失调的典型表现。所以说，菌群失调的发生一般是在长期、大量使用抗生素的情况下。
　　因此，判断润喉片是否也会产生类似的副作用，需要看看润喉片中的具体成分。笼统地说，润喉片依照其中的主要成分，大致分为中成药类润喉片和西药类润喉片两种。
　　其中，西药类润喉片的主要成分是碘或季铵盐类表面活性剂，有杀菌作用，主要用于细菌引起的咽喉炎症。但是对口腔黏膜组织的刺激性较大，不宜长期含服。而且，若长期滥服此类润喉片，将会抑制口腔及咽喉内正常菌群的生长，扰乱口腔内环境，有可能会造成菌群失调，这不仅会使有害菌乘虚而入引起炎症，还会使本来不致病的细菌也"乘机作乱"，从而引起一些口腔疾病。
　　另外，由于主要成分是碘，所以对碘过敏者也不宜服用此类含片，否则会出现呼吸急促、面色苍白、口唇青紫等过敏反应。尤其要注意的是，对于此类药物，甲状腺疾病患者要慎用；孕妇及哺乳期妇女则应禁用，因为碘可经胎盘或者乳汁，进入胎儿、幼儿体内，影响其生长、发育等。
　　市场上常见的另一类润喉片，则是以中药成分为主，其主要作用是清热、祛火、解毒，因此不具有上述不良反应。
　　润喉片虽然口感很好，但仍然是药物。俗话说"是药三分毒"，任何药物都可能会有一定的副作用，润喉片当然也不例外。所以不要完全依赖润喉片，也应该注意正确的生活方式。
　　在生活中，科学用嗓对于慢性咽喉炎的预防也很关键，包括：改变说话的方式，改胸式呼吸为腹式呼吸；尽量争取在说话一段时间后，用温水润润嗓子；平时不要长时间大声说话；多喝温开水，滋润喉咙；多吃一些清肺养阴、化痰的食物(如可常饮绿茶、菊花茶或食用蛋类、萝卜、梨等)；少吃辣椒等刺激性较强的食物以及巧克力等糖分过高的食物；更应禁酒；要改掉干咳的习惯，很多人经常用这个动作来咳掉喉中的痰或者使自己的声音更加清晰，但这个动作使声带瞬间严重拉紧，容易造成声带损伤等。 ▲
好血压是吃出来的
　　专家小传
　　王文，中国医学科学院阜外心血管病医院教授、博士生导师，卫生部心血管病防治中心专家委员会专家、循证医学部副主任，中国高血压联盟秘书长。
　　编者按：一说"病从口入"，人们往往联想到肠道传染病，其实，高血压的发病跟饮食的关系也非常密切--高盐、高脂、过度饮酒、低纤维化饮食极大地伤害了人们的心血管系统。为此，今年世界高血压日的主题定为"健康膳食，健康血压"，旨在指导公众"管住嘴"，远离高血压。
　　古人说"药食同源"，可见"吃对了"能防病。5月17日在卫生部召开的"世界高血压日暨健康膳食、健康血压促进活动"启动仪式上，世界高血压联盟主席刘力生教授指出："高血压的发生可以通过健康的饮食来预防。"可见，好血压是吃出来的。
　　中国高血压病人超2亿
　　中国高血压联盟秘书长、中国医学科学院阜外心血管病医院王文教授告诉记者，上世纪80年代，我国高血压发病率为7.7%；到了本世纪初，迅速上升到18.8%；而近10年，高血压的患病率增长了31%。"目前，我国高血压病人估计已超过2亿，而且这一趋势仍会继续延续，短时期内不太可能出现逆转。如果再不加以控制，在今后的15年中将增长50%。"
　　因为常常没有明显的症状，高血压常被称为"无声的杀手"，尽管早期不容易被发现，但它却并不因此减少对机体的伤害。"大量的人群流行病研究证明，从血压110/75毫米汞柱起，随着血压升高，心血管病的发生几率就会增高。此外，血压长期过高，还会带来诸如中风、心肌梗死、心力衰竭、失明及慢性肾病等恶果，直接缩短病人的寿命，更不用谈他们的生命质量会如何了。
　　高血压是生活方式病
　　虽然高血压已日渐成为社会中的"流行语"，对国人的身心健康造成了极大危害，但好在它并不是不可预防的。合理的饮食不仅可以预防高血压发生，而且能降低血压，减少并发症的发生。
　　"我国多年来一直是北方地区人群高血压患病率比南方高。究其原因，在于他们的生活习惯不同。"王文教授解释说："首先，北方人吃盐较多；其次，北方人超重、肥胖的远多于南方人；最后，北方人生性豪爽，喝起酒从来都是面不改色心不跳，很少懂得节制。"而高盐饮食、超重肥胖和过量饮酒是公认的高血压危险因素。
　　此外，现代人生活节奏快，精神紧张，又缺乏运动，高血压自然就找上门来了。"高血压是一种生活方式病，人类行为是致病的罪魁祸首。"王文教授痛心地说。
　　控制血压，一定要管住嘴
　　"虽然现在高血压已成为健康的主要杀手，但至少它是可以控制的，并且通常是可以预防的，这首先就建筑在合理饮食的基础上。"王文教授说:"总的原则是，保持热量摄入和消耗平衡，摄取足够的满足身体需要的、比例适当的营养素，多吃低盐、低脂和富含纤维素的食品，多食用新鲜的蔬菜、水果，可以预防和控制高血压。"
　　"当然，也不是说光注意饮食就万事大吉了，保持平和的心态，加上每周三四次、每次30分钟左右的运动，也很重要。而且，需要强调的是，即使过去身体健康，也必须每年至少测一次血压，这样才能做到早发现，真正远离高血压。"▲
吃得太腻，血压高
　高血压病的病因至今尚不完全清楚，大量流行病学调查显示，食物中的营养因素与高血压的发病有关，因此对高血压病的防治具有积极意义。
　　世界各国流行病学调查结果表明，饮食中饱和脂肪酸的摄入量与高血压、动脉粥样硬化等发病率呈明显正相关。在工业越发达，生活越富有的国家，高血压的发病率也越高。近年来，我国社会经济迅猛发展，老百姓富裕了，饮食结构逐渐西方化，表现为脂肪含量很高的西方快餐食品越来越多地被中国人特别是年轻人接受。随之而来的，是我国高血压发病率不断上升。
　　为什么高脂食物会导致高血压呢？这是因为摄入过多的脂肪尤其是动物脂肪后，除了会造成脂肪沉积产生肥胖以外，还会增加饱和脂肪酸在人体中的含量，这也是造成血压增高的重要原因。
　　另外，研究表明，高脂肪饮食会使人身体的氧化负担过重，造成一氧化氮（NO）生物活性降低，从而引起高血压。2005年，美国加利福尼亚大学的瓦则瑞博士做了一个有名的动物实验，他仿照美国人的饮食结构为大鼠制订食谱，结果发现，高脂饮食造成的氧化负担过重能诱发动物高血压。瓦则瑞博士进一步说："实验进行了2年以后，我们终止了给大鼠喂食高脂饮食，而代之以健康饮食，发现大部分异常可以逆转。这充分说明，纠正不良饮食习惯永远不晚。"▲
怎么吃能降压
　防治高血压，就要"管住嘴"。科学的饮食习惯，应以低钠、低脂，补充适量优质蛋白、钙、钾，多吃蔬菜、水果，戒烟戒酒为原则。
　　1.控制能量摄入。清淡饮食，多吃粗粮、杂粮。提倡吃复合糖类如淀粉、玉米，少吃葡萄糖、果糖及蔗糖。适当增加海产品摄入，如海带、紫菜等。多吃新鲜蔬菜、水果，每天新鲜蔬菜不少于400克，水果100-200克。
　　2.限制脂肪摄入，总脂肪热量小于总热量的30％。少吃猪油、油腻食品，可选用植物油，可多吃海鱼。
　　3.适量摄入蛋白质。每日蛋白质的量为1克/每公斤体重为宜。蛋白质占总热量15％左右。每周吃2-3次鱼，可改善血管的弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。若有高血压合并肾功能不全，应限制蛋白质摄入。
　　4.多吃钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋等。含钙高的食品有牛奶、酸奶、虾皮等。少喝肉汤，因为肉汤会促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾的负担。
　　5.限盐：每日应逐渐减至5克以下，大约是一个牙膏盖的含量。临床试验表明，高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到4．7-5．8克，可使收缩压降低4-6毫米汞柱。
　　6.戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还会降低病人对降压药的反应。
　　7.一日三餐饮食定时定量，不过饥过饱。每天食谱可安排为：主食300-400克，新鲜蔬菜400-500克，水果100克，食油20-25克，牛奶250毫升，高蛋白食物3份（每份指瘦肉50-100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克，鸡蛋每周4-5个即可）。▲（倪如?）
吃盐一天别超5克
　　古人说，盐是百味之祖。没了盐，食物索然无味，还会引起倦怠乏力、肌肉痉挛、恶心呕吐、嗜睡等一系列症状。可盐吃多了也会出问题，特别是引起高血压。
　　目前普遍认为，高血压是遗传与外界环境因素共同作用的结果，而高盐饮食是最重要的环境因素之一。日前，世界卫生组织已将每人每日食盐的建议量由6克减到5克。
　　研究表明，长期过度摄入钠盐，会从两方面引起血压升高：首先，高钠会刺激口渴中枢，使人大量饮水，导致血容量扩张，使血压升高；其次，血液中钠离子增多，会协同钙离子进入细胞，造成细胞水肿、平滑肌收缩，加重高血压。我国调查表明，一般人群中有1/4的人对高盐摄入敏感，表现为血压升高。
　　科学的食盐方法是：正常成年人每日食盐不超过5克。若出汗过多、呕吐腹泻时，钠和氯丢失较多，可适当增加食盐；若为高血压、动脉硬化等症患者，则应严格限盐，防止病情加重。▲
每天最多一瓶啤酒
　　俗话说，"无酒不成席"，"感情深，一口闷"。如今喝酒已经成为一种社交手段。然而过量饮酒是高血压的主要危险因素之一。据统计，我国男女饮酒率分别为84.1%和29.3%，其中16.1%的男性和2.5%的女性每日饮酒。过度饮酒已演变成严重的公共卫生问题。
　　研究显示，男性如果每天酒精摄入量大于20克，随着饮酒量增加，收缩压和舒张压均会升高。如果每天饮酒量超过100克（相当于白酒4两），发生高血压的危险会增加3-4倍。有人估计，每5个高血压病人就有一个是酒害的。
　　研究表明：经常饮酒者在饮酒期间，交感神经系统兴奋性会增加，心率加快，血压升高，并加重心脏负担；长期大量饮酒可以引起促肾上腺皮质激素水平升高，从而引起水盐潴留，血容量增多，也导致血压升高。
　　因此，应当大力宣传节制饮酒，指导居民养成良好的生活习惯和饮食习惯。对没有饮酒习惯的高血压患者不鼓励饮酒；对有饮酒习惯的高血压患者，不刻意强调戒酒，建议适度、有规律地少量饮酒。具体为，男性饮酒量应控制在每天不超过2杯，女性和轻度肥胖者每天不超过1杯。在这里，1杯酒的量相当于啤酒250毫升，酒精度12的葡萄酒125毫升或酒精度50的烈性酒40毫升。▲（余振球 屈丰雪）
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