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2014北京流感疫苗接种时间地点流程价格及咨询电话- 北京本地宝
2014北京流感疫苗接种时间地点流程价格及咨询电话日
办事说明:北京又将进入新一轮的流感流行季。2014年北京市共有442家预防接种门诊,将在10月15日至11月30日期间提供接种服务。 接种时间10月15日至11月30日&&& 接种对象全体北京市籍居民及非京籍居民,自愿原则。适合接种流感疫苗人群卫生部的《中国流行性感冒疫苗预防接种指导意见(试行)》中指出,所有希望减少患流感的可能性,没有接种禁忌,年龄在6个月以上者都可以接种流感疫苗。重点推荐人群:60岁以上人群;慢性病患者及体弱多病者;医疗卫生机构工作人员,特别是一线工作人员;小学生和幼儿园儿童。推荐人群:院、老年人护理中心、托幼机构的工作人员;服务行业从业人员,特别是出租车司机,民航、铁路、公路交通的司乘人员,商业及旅游服务的从业人员等;经常出差或到国内外旅行的人员。凡具有下列情形者不予接种:(1)疫苗生产厂家的说明书中明确列出的禁忌症;(2)对鸡蛋过敏或严重过敏体质者严禁接种;(3)有急性临床症状,如发热、急性感染等现象的严禁接种;(4)晚期癌症病人、心肺功能衰竭者、孕产妇等慎用;(5)曾患格林巴利综合征者严禁接种;(6)除上述现象外,凡健康状况不适者、禁忌症不易掌握者慎用或咨询医生,再行接种。 接种流程流感疫苗接种流程图& 接种地点2014年北京流感疫苗接种单位暂未公布,可参考注:在校中小学生将由所在学校统一组织,在征得学生家长的同意下可在校接种。& 收费标准免费对象:年龄在60周岁以上(出生日期在日之前)的北京市户籍老年人;所有在校的中小学校学生(包括所有中小学校、中等专业学校在校的本国和外籍学生)。注:无论户籍在不在北京,只要在北京上学的中小学生都可以享受免费接种流感疫苗的政策;60岁以上免费则需京籍。自助接种费用:69.5元 咨询方式电话:北京公共卫生热线电话:12320 北京市疾控中心电话:网站:北京市疾病预防控制中心() 相关问答流感疫苗有什么作用?有关接种流感疫苗所产生的社会和经济效益在国内外已有广泛研究。通过接种流感疫苗可以显著降低由流感造成的门诊率和住院率,减少流感造成的并发症和死亡。美国的研究结果显示接种流感疫苗可以使肺炎下降39%,呼吸道疾病减少32%,心脏功能不全下降27%,更可以减少49%-64%的死亡。日本的经验显示,为学龄儿童接种流感疫苗可以显著降低该类人群因流感和肺炎导致的死亡。什么时间适合接种流感疫苗?流感疫苗在11月之前接种最好,南方地区因为冬季来得稍迟一些,接种一般会延长到来年的1-2月。接种了流感疫苗是不是可以预防感冒?一次接种了流感疫苗并不代表“终身受益”,要知道病毒的种类很多,而每一年引起流感的病毒也是不相同的。由于流感病毒经常变异,世界卫生组织每年都要根据新的监测结果,对流感疫苗所含病毒株重新进行推荐。每年的流感疫苗必须使用世界卫生组织新推荐的疫苗,并且经过国家药品监管部门的审批,方可用于今冬明春的流感预防。接种了流感疫苗,并不意味着就不再得感冒了,流感疫苗只针对流感,只会对流感病毒产生抗体,而对应细菌、其他病毒或支原体引起的感冒则没有预防和抵抗的能力。接种了流感疫苗后又感冒了就认为是疫苗没有效果,其实并不是这样的。一般性的感冒还需要日常的细心呵护,并加强自身的锻炼。&&&&&&&自2014年第46周(11月10日至16日)以来,全市144家二级以上医院流感样病例数及流感样病例百分比呈持续上升趋势,且已超过去年同期水平。目前本市流感样病例数已连续两周(11月17日至11月30日)超过流感样病例数2014北京东城流感疫苗接种去哪里?下面是2014北京东城流感疫苗接种点一览:昨天上午11点,记者在海淀区花园路社区卫生服务中心看到,已有不少家长带着孩子前来接种疫苗。据介绍,今年流感疫苗首次使用了温度标签,这种标签含有热敏材料,是世界卫生组织确认的目前唯一能够全程监测2014年北京流感疫苗接种工作从10月15日开始,与往年一样,今年本市继续为中小学在校生和60周岁以上的本市户籍居民免费接种流感疫苗。今年是本市连续第八年开展流感疫苗免费接种。八年来,北京市已累计为1100余万人次的在校中小学生和60岁以上老人免费接种了流感疫苗。市疾控中心的调查显示:与接种前相比,在校学生的流感聚集性发热疫情下上周,全市二级以上医院监测流感样病例 5716人。后天(15日)全市442家预防接种门诊将开始为市民提供接种服务,60岁以上老年人免费,在校中小学生统一组织接种。2014年昌平区流感疫苗接种时间为10月15日-11月30日,小编为您介绍2014昌平区流感疫苗接种具体时间地点电话。
1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、& 咨询出国前注射疫苗的地方?
如题! &&早上打了好几个电话&&&&最后问到一个021-的电话
结果总是打不通
不知道MF里有没有注射过霍乱疫苗?
本人在徐汇区
哪里可以去注射疫苗?
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好女孩进天堂,坏女孩走四方!
&& 上海出入境检验检疫局国际旅行卫生保健中心上海出入境检验检疫局国际旅行卫生保健中心浦江分中心事项内容:&&前往黄热病地方流行区的旅行人员应在出境前十天完成黄热病疫苗接种,而前往热带地区及卫生状况较差地区的国际旅行人员,建议完成霍乱的预防接种。同时出境旅行者必须关注入境国家对预防接种的具体要求以及前往地区的疫情状况,进行相关的疫苗预防接种。
履行程序:&&⒈接种对象:出境人员; ⒉所需材料:接种申请人本人证件,即护照或身份证,不需要照片,如有团体接种可另预约安排其它时间,预约电话为021-; ⒊黄热病疫苗接种的价格是每针35元,含证书费及签证费; ⒋其他预防接种可咨询上海出入境检验检疫局国际旅行卫生保健中心; 5.上海地区受理黄热病接种的地点有两处,一处是哈密路1701号,上海国际旅行卫生保健中心,接种时间为每周二上午十点至十点半;另一处是中山东一路13号,即外滩海关大楼底楼,上海国际旅行卫生保健中心浦江分中心,受理时间是周一和周四的下午三点至三点半。
权利义务:&&检验检疫人员应依法进行预防接种,热情服务,提供相应的医学咨询,受种人员应积极配合。
事项依据:&&《中华人民共和国国境卫生检疫法》第十六条 《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》第一百条 《卫生部关于加强赴黄热病和疟疾疫区出国人员预防接种和预防服药的通知》,卫生部,(88)卫防字第43号,日 《国际卫生条例》,世界卫生组织,日世界卫生大会通过,第三十条、第六十六条、第六十七条 && 不知道是不是這個?你看看,我們公司的人都是在這裡註冊的
猫猫&九头鸟
你去的几个国家好像是不需要的
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因为梦想而行走;因为爱情而停留。
5.上海地区受理黄热病接种的地点有两处,一处是哈密路1701号,上海国际旅行卫生保健中心,接种时间为每周二上午十点至十点半;另一处是中山东一路13号,即外滩海关大楼底楼,上海国际旅行卫生保健中心浦江分中心,受理时间是周一和周四的下午三点至三点半。
谢谢楼上的
这个电话还真是管用
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cunnin wrote:
你去的几个国家好像是不需要的 && 听说泰国最近霍乱比较厉害
而且像我这种这么贪吃的人
还是保险点好
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好女孩进天堂,坏女孩走四方!
因為公司的人走辦理簽證都是走我這匯總資料,所以剛好有,今天又剛好來逛逛,給你留個爪子....
& 咨询出国前注射疫苗的地方?
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出国留学体检季
去非洲必打黄热病疫苗
准备出国留学的人员还可向出入境部门了解前往国的疫情疫病情况,以便提前做好防疫准备。
  着高考结束,出国留学人员体检也进入高峰期,由于大多数国家均在9月份开学,出国留学人员暑期开始办理相关手续。专家提醒,不同国家体检内容不一样,留学人员千万不要搞错,以免耽误行程。
  非洲留学必打黄热病疫苗
  专家表示,非洲发病率较高的传染病有黄热病、疟疾及霍乱、流脑、伤寒、甲型肝炎、乙型肝炎、血吸虫病、狂犬病等传染病,这些疾病主要通过蚊虫叮咬和饮食传播。因此前往东非的肯尼亚、坦桑尼亚,西非的科特迪瓦,中非的刚果等地,则需要接种黄热、甲肝、霍乱、伤寒疫苗。专家说,黄热疫苗是世界卫生组织要求强制接种的疫苗,其保护率超过99%,最好在出发前两周接种。
  黄热(YellowFever,YF)是一种经蚊虫传播的病毒性出血热。黄热疫苗就是对抗这种病毒的疫苗,和你注射的乙肝疫苗之类的是同种类型的东西,让你自身在有效期内产生对应的免疫力,使感染这种病毒的可能性减小。注射后个别有发热、头晕、皮疹者应注意观察,必要时给予适当治疗。少数人注射后局部可出现疼痛、轻微肿胀,一般可在1-3天内消退。
  不同国家有不同的接种疫苗
  不同国家不同学校对留学人员的健康和预防接种要求不同。有的国家还要求提供预防接种白喉、破伤风、麻疹、腮腺炎、流脑等儿童时期计划免疫情况证明。如到美国留学,不同州不同学校往往有不同要求,麻风腮、流行性脑膜炎、水痘、乙肝疫苗等一般是必须接种的疫苗,而且麻风腮大多要求接种二剂(间隔1个月),如果没有按照规定接种,那么需要在当地进行补接种或进行相关抗体检测,其费用非常高;去英国留学的还须提供PPD(结核菌素)试验。前往非洲撒哈拉沙漠以南地区、泰国等地是艾滋病等性病高发区,尤其泰国娱乐业发达,游客一定提高自我保护意识,尽量避免性接触。
  准备出国留学的人员还可向出入境部门了解前往国的疫情疫病情况,以便提前做好防疫准备。专家提醒,办理体检及预防接种者,体检前三天注意休息,清淡饮食,避免疲劳,以免影响体检结果,检出有传染病的还需治愈后方可出国。
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All rights reserved甲流疫苗接种正当时
  初秋至冬末和开春是流感的好发季节。此时,及时注射流感疫苗能很好地起到降低和减少流感的发病和流行,是更好地保护市民健康的有效措施。专家指出,为严防甲流,本月预防接种甲流及流感疫苗正当时。
[医疗速递]
  上海交通大学附属第六人民医院“健康大讲坛”将于10月27日上午9:00,举办主题为“静脉曲张怎么办”的健康讲座。主讲人为该院外科副主任医师梅家才,地点在第六人民医院门诊二楼健康宣教室。
(来源:解放日报)
[医疗速递]
  从即日起,全市各级各类医疗卫生机构、社会零售药店及其他药品生产经营单位经营的基本药物,其销售价格都不得超过物价部门最新发布的零售指导价(按照药品通用名称制定的最高限价),共涉及2000多个具体剂型规格品。除了已公布的国家基本药物零售指导价外,目前本市多个部门正在酝酿国家基本药品目录(307种)之外的基本药品上海地方目录。这些补充的药物将以上海生活水准和市民实际需求为基础,有望在近期出台。
(来源:新闻晨报)
[医疗速递]
  在沪召开的“高端医疗与服务国际研讨会”上,根据国家医改方案的要求,本市允许医院开设特诊部或特需病房,但提供特需医疗服务的比例不超过全部医疗服务的10%。
  本市绝大部分三级医疗机构及部分二级医疗机构开设了特需门诊和特需病房,在三级医疗机构中,34家开展了特需门诊和特需病房。
  本市将在大型功能区新建国际化水平的高端医疗机构。在全市范围形成浦东国际医学园区、虹桥综合交通枢纽医学园区2个医疗功能拓展区,重点发展高端医疗机构,为市民和境外人士提供多样化、优质化的医疗服务。
(来源:新闻晨报)
[疾病贴士]
  卫生部前不久新发布甲型H1N1流感诊疗方案修订第三版,其中提出肥胖、妊娠期妇女可能更易感染甲型H1N1流感成为重症病患者。上海市甲流防治专家组组长、上海公共卫生临床中心副主任卢洪洲教授对此解读提醒,当持续高热3天以上疑为重症患者,应按照重症优先的原则安排住院及抗病毒治疗。  ■无症状感染者也具有传染性
  为有效应对甲型H1N1流感流行,科学、规范、有效地开展医疗救治工作,卫生部近日修订完善制定了《甲型H1N1流感诊疗方案(2009年第三版)》。  专家指出,方案详细说明了甲型H1N1流感病毒的病原学及流行病学特征。人是此病毒主要传染源,无症状感染者也具有传染性,主要通过飞沫经呼吸道传播,也可通过口腔、鼻腔、眼睛等处黏膜直接或间接接触传播。甲型H1N1流感病毒对乙醇、碘伏、碘酊等常用消毒剂敏感;对热敏感,56℃条件下30分钟可杀灭病毒。  ■儿童老人出现流感样症状尽早检测
  卢洪洲教授指出,甲型H1N1流感以病人和无症状感染者为主要传染源,主要通过飞沫或气溶胶经呼吸道等途径传播,人群普遍易感。美国CDC就流感疫情早期的一份研究表明,感染新型甲型H1N1的人群中,若合并肥胖则可能会使患者病情加重。哮喘、心脏病和糖尿病等都可能是甲型H1N1流感感染个体出现严重病变的风险因素。另外,感染H1N1流感病毒的5岁以下儿童、65岁以上老年人以及孕妇等人群出现严重病变的风险增加。伴有慢性疾病的人群和免疫功能低下者也较易成为重症病例的高危人群。如此类人群出现流感样症状,应当给予高度重视,医生应尽早给予甲型H1N1流感病毒核酸检测及其他必要检查。  ■持续高热3天以上住院治疗  针对重症病例可能增多的情况,专家提醒要特别注意出现以下情况:持续高热3天以上;剧烈咳嗽,咳脓痰、血痰,或胸痛;呼吸频率快,呼吸困难,口唇紫绀;神志改变反应迟钝、嗜睡、躁动、惊厥等;严重呕吐、腹泻,出现脱水表现;影像学检查有肺炎征象。有其中之一者为重症病例。应按照重症优先的原则安排住院治疗。
  ■青壮年发病及延误就医致死率高
  卢洪洲教授指出,通过近期的疫情暴发情况可知,容易发生聚集性病例的是5岁-19岁年龄段的群体,此群体既是易感人群,也是传染源。同时,青壮年发病及延误就医致死率高。世界卫生组织通报指出,甲型H1N1流感疫情之初,墨西哥之所以引起高的病死率,主要原因在于很多人延误了及时就医,可见及时就医对于控制疫情以及疾病救治相当关键。  要保护最为易感和脆弱的人群,特别是中学生。同时还需要特别保护存在基础性疾病的人,特别是慢性呼吸系统疾病、心血管疾病的人群。
(来源:新闻晚报)
[疾病贴士]
  “目前中国内地甲型H1N1流感病毒传播速度加快,疫情波及范围越来越广,发病数出现快速增长趋势,可以说H1N1流感疫情第二波已经开始”。这是中国疾病预防控制中心首席流行病学专家曾光昨天做出的最新判断。曾光强调:随着季节变化,甲型H1N1流感南半球流行高峰趋于平缓,北半球的疫情开始迅速升高。中国与北半球趋势一致,近来一天发生的病例数相当于一月前的十天。  由曾光主持的一项甲型H1N1流感流行病学调查发现:流感暴发传播的元凶是飞沫。患者讲话或咳嗽时,通过飞沫将病毒传播给他人是暴发的主要传播途径,而未发现经空气传播病毒的证据。曾光说,这增强了对抗甲流感的信心,人们不必戴防护级别较高的口罩,也不必对空气进行消毒,可通过改变行为、养成良好的个人卫生习惯来保护自己。
(来源:新闻晚报)
[疾病贴士]
  藏污纳垢的洗衣机不仅洗不干净衣物,还可能造成“二次污染”,成为“传染源”引发癣病、妇科病等;不及时清洁冰箱不仅会散发异味,还可能污染食品,引起腹泻或肠胃疾病等“冰箱病”……针对这些容易被家庭忽视的卫生死角,即日起,市预防医学会计划在一个月内完成对全市3000个社区的“家居健康新隐患”的预防宣传,提醒市民警惕日常饮食起居中的健康隐患,及时清除家居卫生死角,预防疾病。  用得越久“污染”越严重
  一项数据显示,一台洗衣机一般至少可用10年,如果期间从不清洁,家用洗衣机的细菌超标率可高达81.3%,其中霉菌检出率可达60.2%。此次上门入户的卫生专家、原闸北区疾病预防控制中心健康教育专家朱泳芳说,洗衣机作为日常衣物清洁的主要渠道,也可能成为不少疾病的“传染源”。
  据分析,洗涤水在洗衣机槽和内筒间流动,日积月累,水垢、洗衣粉游离物、衣物纤维和污垢等杂质就会粘附在内槽壁上,在常温中不断发酵,堆积出一层又黑又黏的脏渍和顽垢,滋生大量病菌,并在洗涤过程中传染给下一筒衣物,造成衣物“二次污染”。使用时间越长,积累的污垢和病菌就越多,“二次污染”就愈加严重。人体穿着二次污染过的衣物,极容易被细菌感染,尤其是老人、婴幼儿、孕妇等特殊群体,自身抵抗力较弱,更易受到侵袭,可能引发脚癣、手癣、花斑癣等皮肤病,甚至妇科病等。  专家提醒:及时排查家庭卫生死角
  除洗衣机,冰箱内部、空调散热片、下水管道等卫生死角,都是容易被忽视的家居健康隐患。不少市民把冰箱当“保险箱”,由于冰箱内部环境湿润,为细菌的滋生和繁殖提供了良好的条件,不仅容易散发异味,还可能对冰箱内的食品造成污染,甚至引发腹泻、肠胃疾病等“冰箱病”。一项检测发现,常年湿润的冰箱内部霉菌检出率可达46.2%。  专家呼吁,健康不仅要做到“有病治病”,还要积极预防,及时排查卫生死角,预防隐患。最近正值季节转换期,可及时清洗暂时不用的空调,为冬天再用提前准备;在清洗换季的夏季毯子等大件床上用品前,要先养成定期清洁洗衣机槽的习惯,尤其是换季或洗衣机使用频率较高季节。洗完衣服后,先别给洗衣机盖盖儿,通通风,以免滋生霉菌。及时清洁冰箱、卫生间等,避免因潮湿而成为细菌滋生的温床。
(来源:新闻晚报)
[健康厨房]
  梨作为秋季的时令水果,肉脆多汁,甘甜清香,还有很多食补功效。我国栽培的梨主要为秋子梨、白梨、沙梨和西洋梨等四大种类,采收期自7月延续至10月,果实形状各异,果皮有黄、绿、白等色。比较著名的品种有鸭梨、雪花梨、砀山梨、水晶梨、大黄梨、库尔勒香梨和酥梨。    生吃梨能生津止渴,滋阴润燥,所以能预防秋季感冒,对于预防目前的甲流也有一定的好处。国家中医药管理局在2009版《甲型H1N1流感中医药预防方案》中专门推荐了一款薄荷梨粥:薄荷3克、削皮鸭梨1个、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人也可以吃。    吃梨能明显缓解上呼吸道感染所引起的咽喉干、痒、痛、声音沙哑等症状。梨含有80%以上的水分,喝水不多或经常忘了喝水的老年人,生吃梨可达到补充水分的目的。吸烟的人吃梨或喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激,从而降低吸烟者患癌症的风险。   梨除了生吃,还可以削片煮水煲汤。久治不愈的燥咳,可用生梨和川贝母加冰糖炖服。秋冬季易出现头晕目眩、心悸耳鸣的高血压患者,经常吃冰糖梨水可减轻症状。餐后饮用冰糖梨水,还可以滋润肠道、消化积食。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝、助消化、促食欲的作用,肝炎、肝硬化患者经常吃梨具有良好的食疗效果。    梨性寒凉,一次不要吃得过多。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃。慢性胃炎、肠炎、胃肠功能紊乱者不宜吃生梨,把梨切块煮水食用是最好的食补方式。  
(来源:新民晚报)
[健康厨房]
  不生吃螃蟹  蟹肉味咸性寒,有清热、化淤、滋阴之效,蟹肉又是天然滋补品,经常食用,可补充人体必需的各种微量元素。但食蟹也有禁忌,否则适得其反。螃蟹是肺吸虫的中间宿主之一,生吃螃蟹可能会感染肺吸虫,还易中毒,因此一定要蒸熟煮透。  不吃死螃蟹  还要提醒的是,吃蟹要吃新鲜的活蟹,不吃死蟹。因为蟹死后寄生细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中,很容易变质腐败,人食用后可能引起恶心、呕吐等不良反应。所以吃时要小心挑选,否则误吃了死蟹,轻则头晕、腹疼,重则呕吐、腹泻。  不与冷饮、柿子同吃  吃蟹时有些食物不宜同时吃,比如:冰淇淋等冷饮。上海新科结石病医院院长戴建国教授说,因为蟹本身是寒性的,再与生冷食物同吃,对消化系统刺激过大,可能会导致消化不良、腹痛腹泻。
  此外,螃蟹也不宜与柿子、生梨等寒性水果同吃,这些都是与螃蟹“犯冲”的水果,吃不好还可能引起胃结石。因此,在吃蟹或海产品后,不急于马上吃水果或喝茶,避免“同食”后引起不适。
(来源:新闻晚报)
[健康厨房]
  秋天天气干燥,很多人会出现“秋燥”现象,为大家推荐一款润肺银耳羹,既能润肺补气,又可滋阴补肾。  自制润肺银耳羹,取银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克。水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清,加少许水,搅匀后入锅,再以文火令沸。每天早上或睡前食用。此外,百合雪梨汤也可滋阴润肺。准备百合30克,雪梨1个,冰糖适量,将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂,放入去皮核切块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。
(来源:新闻晚报)
[健康厨房]
  10月份正是吃大闸蟹的黄金季节,不过记者在沪上几家医院了解到,最近吃蟹生病的人正在逐渐增多。专家指出,日食一只蟹,胆固醇已超标,大闸蟹并不是人人能吃。患有肝脏疾病、肾功能不全、高血压、高血脂、糖尿病、过敏体质、腹泻、胃痛的人最好不食或少食蟹。  近日因为贪吃大闸蟹而拉肚子的患者有所增多,有的是吃完蟹后马上喝茶、吃柿子,结果引起“胃柿团病”,出现腹痛、呕吐等症状。
  市消化疾病研究所所长、仁济医院消化科房静远教授说,蟹黄、蟹膏的胆固醇含量很高,对胆囊炎、胰腺炎等患者健康存在隐患。胆固醇的摄入量过高,可能会增加患上心血管疾病、糖尿病的几率。另外,螃蟹性味咸寒,体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃。“过食的后果是增加消化系统的负荷,轻则有饱滞感,重则腹泻呕吐。”
  上海远大心胸医院心内科副主任医师胡友勇介绍,胆固醇是血脂的成分。血液内的胆固醇必须控制在一定水平才能使人体生理过程保持健康状态。建议每日胆固醇的摄入量以不超过300毫克为宜。每100克蟹肉含胆固醇235毫克,每100克蟹黄含胆固醇460毫克,吃一只中等大小的大闸蟹,一天的胆固醇摄入量已经超标。  另外,死蟹千万不能吃。因为螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多,这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸,进而产生一种有害物质,引起过敏性食物中毒。  专家指出,食用前应先将螃蟹彻底冲刷干净,用蒸或水煮方式煮透后,才能确保吃得安心。而醉蟹的方式并不能完全把病菌杀死。在蒸煮蟹的时候,多加一些姜、葱、蒜等料,让这些属性较热的配料中和螃蟹的凉性。另外,和大闸蟹绝配的是黄酒,吃完大闸蟹喝点黄酒暖胃、去腥,又能驱除寒气。  吃大闸蟹“三不”
  ●不吃四“部件”:螃蟹的体表、腮部和胃肠道,布满了细菌、病毒等致病微生物。因此,吃时必须除尽蟹腮、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。
  ●不过量食用:一般人每次吃大闸蟹以2只为限,一周内不可超过3次食用。  ●不与茶水、柿子、花生、冷饮等同食。
(来源:新闻晨报 )
[健康厨房]
  鸭子富含营养,不仅享有“京师美馔,莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉,同时也为祖国医学所称道:“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津……”。“尤其当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭。”国际烹饪大师屈浩介绍说,在上海、南京等地,秋天吃鸭肉已经成为了一种饮食传统。  吃鸭可以除秋燥。鸭和鸡同为禽类,功效却大不相同。鸡尤其适合的冬季进补,民间素有“逢九一只鸡,来年好身体”说法。而鸭属于水禽,元朝的御医忽思慧在《饮善正要》里说,鸭肉味甘、冷、无毒,补内虚,消毒热,利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。“经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。”中国中医科学院西苑医院教授杨力表示,因此,夏秋的燥热季节最适合吃鸭。相比之下,猪牛羊等其他肉类就稍逊一筹。
  鸭肉的脂肪最健康。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。“此外,鸭肉中的脂肪不同于其他动物油,其各种脂肪酸的比例接近理想值,化学成分和橄榄油很像,有降低胆固醇的作用,对患动脉粥样硬化的人群尤为适宜。”杨力说。  此外,鸭肉对心脏也有好处。100克鸭肉里面大概含有300毫克的钾,钾跟心脏节律有关,而且钾高了能够对抗钠。“盐吃多了钠高了是造成高血压的原因,所以,日常生活多吃点鸭肉取代其他的肉菜,是非常健康的。”中国农业大学食品学院副教授何计国说。  感冒时别吃鸭。鸭肉虽好,吃时也有讲究。首先,感冒患者不宜食用鸭肉,否则可能会加重病情。感冒时还是以喝鸡汤为宜;其次,慢性肠炎者要少吃,鸭肉味甘咸,吃了可能使肠炎病情加重;腹痛、腹泻、腰痛、痛经等症状的人也最好少吃鸭肉。
(来源:新华网)
[心灵家园]
  俗话说:秋风秋雨愁煞人。秋天,由于气温降低,草木枯萎,花木凋零,到处是一片肃杀的景象,人们生活在这样的环境中触景伤情,往往会产生凄凉、忧郁、悲戚等伤感情绪,在这样的季节中如果遇上不称心的事就极易导致心情抑郁。    加强日照和光照是快乐起来的第一要领。美国科学家研究发现,每天照射一定量的太阳光或明亮的人工光线,可以减少秋季抑郁症病人的自杀念头。当阴雨天或早晚无阳光时,应尽量打开家中或办公室中的全部照明装置,使屋内光明敞亮。人在这种光线充足的条件下进行活动,可调动情绪,增强兴奋性,从而消除抑郁情绪。    秋冬季人们对外界刺激的反应能力降低,所以抑郁症的易感人群应引起重视,如工作压力大的白领、更年期女性、孕妇、产妇或老年人,以及刚刚经历了负面事件又没有得到及时排解的人群。“秋季室内工作”是又一个造成人们心理抑郁的重要原因。   如果感到情绪不佳,不妨暂时放下手中的工作,多抽时间外出走走,或者进行适当的体育锻炼,或者找朋友聊天,都可以缓解抑郁情绪。如果心理郁结实在无法排遣,不妨去看看心理医生,听听专业的指导。  不健康的生活方式会使心理疾病更加恶化。现代人生活节奏快、压力大,行为方式普遍表现为忙忙碌碌,这导致他们的情绪容易趋向于不稳定,很多人因此暴饮暴食或疯狂购物,这都是心理亚健康的早期信号。以下建议你不妨试试:    ※早睡早起,吃顿营养丰富的早餐,打扮整洁出门。    ※不宜整日持续工作,除了中午外,早上10时,下午3时宜放下工作,喝杯茶,休息片刻。每日加班不宜超过两小时,否则会导致慢性疲劳,日子一长,便容易患上秋季抑郁症。    ※吃过午饭,宜散步或逛逛街,松弛身心,晚上到公园跳跳集体舞等。※扩大生活圈子,多交工作以外的朋友,培养兴趣爱好,舒缓工作上的压力。    ※登山是抵抗秋季抑郁症最有趣的办法。中医早就认识到,登山是治疗秋季抑郁症之良方。    激发抑郁症发作的心理因素,对男性而言,主要是事业、理想带来的压力,而女性则主要因为情感问题,表现为亲密关系或依赖心理被破坏,因此,相对来说女性更容易患抑郁症。其次,中老年人正处于内在生理机制的变化中,因为退休或更年期的影响,情绪波动很大或存在失落心理,容易为环境所左右,而在秋季发生精神抑郁。另外,从性格特质来看,敏感多疑、多愁善感、好胜心强、完美主义者,往往也容易感秋伤怀患上精神抑郁症。    理想与现实总是存在差距的,每个人的事业、爱情都不会一帆风顺。所以,要学会正确面对人生,学会放弃,切莫庸人自扰。  
(来源:东方早报)
[中医养生]
  上海中医防病专家发出警告,随着秋冬季节来临,目前国内甲型H1N1流感病毒传播速度加快,甲流疫情第二波已经开始。在浦东新区中医药协会、区疾病预防控制中心等主办的“中医药和传染病防控论坛”上,本市已成立中医防治专家组,全国著名中医沈庆法等专家献计献策,推荐清退高热用白虎汤、清热解毒可用“桑菊饮”“地黄汤”等。  警惕社区暴发流行
  上海市中医药发展办公室主任、市卫生局副局长沈远东介绍,9月以来,国内不同地区的多所学校同期出现甲型H1N1流感暴发流行。随着秋冬季节来临,监测数据显示甲型H1N1流感病毒传播速度加快,预示甲流疫情进入了快速传播期,中国疾病预防控制中心流行病学专家称甲流疫情第二波传播已经开始。  由于当前疫情发展凶猛,需要警惕甲流第二波在社区暴发流行。社区市民居住集中,流动人口多,流感暴发传播的元凶是飞沫,患者讲话或咳嗽时,容易通过飞沫将病毒传播给他人,可能导致病例迅速增加,出现成批危重病例。
  市卫生部门和各级医疗机构、疾控中心等已做好防范,提防社区暴发流行,还成立了上海市防治甲流中医专家组。聚集沪上知名中医防治专家,共同来为应对甲流第二波可能在社区暴发流行。  中医专家指导社区防范
  全国著名中医感染病专家、上海市防治甲流中医专家组成员沈庆法教授指出,中医药历来在防治疫病上有很大贡献。我国古代疫病的流行后果就没有像西方国家那么严重。近年来,中医药介入和参与流行性乙型脑炎和非典型性肺炎的防治上又积累了丰富的经验。
  总结这些危重险症抢救方药有不少,到现在仍有指导意义,在指导社区防范暴发流行有现实作用。如辟浊可用达原饮升降散;清热解毒可用“桑菊饮”、“地黄汤”等;清退高热可用白虎汤、清瘟败毒饮等;开窍醒神可用安宫牛黄丸、紫雪丹、至宝丹、神犀丹等。
  应对甲流第二波,中医药辨证论治是治疗传染病的总原则。以祛邪为主,“祛邪”是治病常法,可以看作是中医治疗传染病的思想。重视“正可以胜邪”,“正气存内,邪不可干”,“邪之所凑,其气必虚”。
  中医预防传染病有效
  浦东新区传染病医院(曙光医院浦东分院)传染科主任张盛杰介绍,预防为主是中医治疗传染病的有效方法。中医强调“治未病”,应对甲流第二波,可未病先防采用相应的措施防止致病因素在健康人群中传播。  预防措施有:烟熏消毒。《本草纲目》等书中多处记载:谓凡疫气流传,可于房内用苍术、艾叶、白芷、丁香、硫黄等药焚烧以进行空气消毒的方法;用药物制成烟雾剂或气雾剂进行消毒;还有用食醋消毒,这种方法一直沿用至今。蒸煮消毒。对患者接触过的衣被等,李时珍提出应放于蒸笼中蒸或开水煮沸进行消毒,则“一家不染”。
  预防还有养生保健方法。中国传统医学积累了许多优秀养生保健方法,如药膳、针灸、按摩、刮痧、拔罐、气功、静禅、五禽戏、八缎锦、太极拳、易筋经等。调整人体内部平衡,“阴平阳秘,精神乃治”。另外,预防方法还要传染病防控知识进社区。  中医药养生保健在传染病防治中具有重要意义。中医药养生保健的方法具有生态学的优势,人体永远都是和病毒等微生物并存的;只要内存正气,则可相安无事。不注意养生保健,正气衰耗,邪气来干必然为病。中医养生保健实为人与自然和平共处的上策,这也符合中医“天人合一”的观点。
(来源:新闻晚报)
[中医养生]
  为及早应对第二波甲流疫情,本市昨天出台了《上海市甲型H1N1流感中医诊疗规范(试行稿)》。记者了解到,中医诊疗甲型H1N1流感预防用药建议仍用非典时上海出具的“六味汤”,市民预防中成药可选纯阳正气片和霍香正气散等。  据参与制订本市甲流中医诊疗规范的上海市传染病临床质量控制中心专家委员会副主任、浦东新区传染病医院(曙光医院浦东分院)院长陈建杰教授介绍,随着第二波甲流来袭,城市人口流动频繁和季节变化的双重压力给防控增加了难度。中西医结合防治传染病应该是比较理想的方案。中医研究已发现,因甲型H1N1流感的征候、病机与非典类似,这次中医诊疗规范制订的甲流预防用药,建议仍用非典时本市出具的“六味汤”:黄芪、白术、防风、贯众、银花、陈皮,六味汤可调节人体机体免疫功能,对病毒有一定的抑制作用。此外,市民习惯使用方便的中成药,预防甲流中成药可选纯阳正气片和霍香正气散等口服预防。《诊疗规范》指出,预防诊疗甲流症状初期如发热、鼻塞、头痛等,基本方有桑菊饮、地黄汤等。中成药可选双黄连口服液、清热解毒口服液、银黄颗粒、霍香正气丸等。重型病例使用连汤合方加注射液加减。
(来源:新闻晨报)
[中医养生]
  进入秋季后,很多人会感觉气候干燥、口鼻发干、皮肤发干。从中医角度来看,秋燥的产生与两个因素有关,一是阳气不足,二是阴液不足。
  当人体阴液不足时,多吃点蜂蜜、梨、百合、银耳、芝麻、菠菜、藕等,确实能起到润燥的作用。但当人体阳气不足时,如果再吃这些性质偏寒的“润燥”食物,反而会加重干燥之感。  入秋之后,大自然的阳气逐渐减弱,人体相应的阳气也会减弱。对于平时阳气就不足,比如经常怕冷、手脚发凉的人,到了秋天要注意补充阳气,而不能一味的滋阴润燥。平时可多吃点性温热而又不偏燥的食物,如核桃仁、黑豆等,或是服用一些滋补粥汤,如三七、胡椒炖鸡,黄芪、当归、生地、三七、葱白、生姜炖鸡。
(来源:解放日报)
[家庭药箱]
  本市已开始对“重点人群”免费接种两种流感疫苗,市民纷纷对“重点人群流感疫苗怎样接种”、“哪些人不适宜接种流感疫苗”等有疑问。为此,专家们针对市民关心的疫苗接种7个关键问题作了如下解答。  重点人群流感疫苗怎样接种?  为方便重点人群得到便捷的预防接种服务,保证疫苗接种质量、接种安全和接种率,2009年本市重点人群甲型H1N1流感疫苗和季节性流感疫苗接种工作主要采用到接种对象单位内设立临时接种点,和组织到本市疫苗接种门诊开展集中接种的方式进行。  去年接种过流感疫苗,今年是否需要接种流感疫苗?  仍需要接种。因为接种流感疫苗后,通常2周之内就有保护效果。在接种后的1年之中,能有效抵御流感的侵袭。但由于流感的病毒株几乎每年都在改变,且不同变异株所诱导的抗体对不同毒株无交叉保护作用或交叉保护弱。世界卫生组织根据紧密追踪流感病毒变异的情况,每年定期公布用于疫苗制造的毒株,所以每年都需要接种最新的流感疫苗才能达到预防的效果。
  疫苗接种时间怎样安排?  甲型H1N1流感疫苗接种时间为2009年10月中旬至年底前后。季节性流感疫苗接种时间为2009年11月中旬至明年2月底左右。
  重点人群疫苗接种是否免费?  本市2009年秋冬季重点人群甲型H1N1流感疫苗费及接种经费由政府“埋单”。季节性流感疫苗按照“政府投入、医保支付与个人承担相结合”原则,年本市重点人群季节性流感疫苗费及接种经费也由政府予以安排落实。除重点人群以外的其他人群接种季节性流感疫苗所需费用由其个人全额承担。
  哪些人不适宜接种流感疫苗?  主要是对鸡蛋和任何一种疫苗成份过敏的人群;急性发热、急性感染、慢性疾病急性发作的病人,待病愈后接种;曾患格林巴利综合征者;除上述情况外,疫苗生产厂家的说明书中明确列出的禁忌症。如有其他情况需咨询医生后,再行接种。  接种流感疫苗有哪些不良反应?  极少数人接种后可能出现的局部反应表现为接种部位红肿、疼痛、红斑、硬结,全身反应表现为发热、全身不适等,这些反应通常在1~2天内消失,一般不需特殊处理。
  少数人可能有瘙痒、荨麻疹、非特异性皮疹等过敏反应,症状较轻可以自愈,症状较重的可进行对症治疗。  本市哪些医疗卫生机构提供季节性流感疫苗接种?  市民可到经卫生行政部门审核认可的预防接种门诊接种疫苗。本市各社区卫生服务中心都设有符合条件的预防接种门诊,市民可以到就近的社区卫生服务中心自费接种季节性流感疫苗。政府提供免费接种的重点对象将由卫生部门统一安排进行。有关流感疫苗接种的信息可以查询市卫生局网站()或咨询本市“12320”公共卫生公益热线。
(来源:新闻晚报)
[家庭药箱]
  本周天气进入霜降节气,随着秋冬季天气变冷,流感和甲流可能爆发的发病高峰即将来临。为此,上海市卫生局和各级医疗机构疾控部门已做好了应对甲流的各项准备。从10月中旬开始,实施对本市重点人群的甲型H1N1流感疫苗的接种;同时开展对60岁以上老年人等重点人群的免费接种季节性流感疫苗。  上海市甲流防治专家组组长、上海公共卫生临床中心副主任卢洪洲教授,专家组成员、上海市第一人民医院呼吸科主任周新教授、复旦大学附属中山医院白春学教授等专家们表示,初秋至冬末和开春是流感的好发季节。此时,及时注射流感疫苗能很好地起到降低和减少流感的发病和流行,是更好地保护市民健康的有效措施。为严防甲流,本月预防接种甲流及流感疫苗正当时。  甲流本土病例持续增多  卢洪洲教授介绍,2009年我国流感样病例监测结果提示:4-5月出现第一波甲型H1N1流感高峰,以输入性病例为主;7月出现第二波高峰,以内源性病例为主。据统计,从6月下旬以来到9月,中国已经发生了128起聚集性病例。目前全球包括我国在内,甲型H1N1流感疫情持续扩散,仍将维持数月。此外,随着北半球流感流行季节的到来,我国甲型H1N1流行区域已经开始向中小城市蔓延,防控甲型H1N1流感的工作变得更加艰巨。  截止10月14日12时,本市共报告甲型H1N1流感确诊病例1042例,其中2例重症病例。据本市19家国家级流感监测哨点医院和20家国家流感监测网络实验室开展主动监测数据显示,甲型H1N1流感病毒阳性率呈逐步上升趋势。目前甲型H1N1流感疫情呈现增长趋势,本土病例持续增多,聚集性疫情增加,重症病例也有出现。  “重点人群”先免费接种甲流疫苗
  在甲型H1N1流感的防控上,目前我国已有能力生产甲型H1N1流感疫苗,但对于一个13亿人口的大国来说,中国现在生产疫苗的能力还很有限。因此,需要优化甲型H1N1疫苗的接种顺序。  医务人员每天面对各种急慢性疾病患者,属流感的易感人群,一旦医务人员感染,将引发其他就诊病人交叉感染甲型H1N1流感。因此,世界卫生组织建议,先给医务人员接种疫苗。通过此举可进一步保护其他脆弱人群。其次保证社会正常运行的“重点人群”还有口岸的检疫人员、铁路和民航工作人员,以及执行任务的军队、武装警察、公安干警等一线人员等。  本市甲型H1N1流感疫苗由国家统一调拨,从10月中旬至年底前后,将先对“重点人群”开展免费接种。他们包括:医疗卫生机构一线工作人员,口岸、公安、民航、交通等部门的关键岗位公共服务人员,托幼机构教职员工、中小学校学生及教职员工。
  对老年人等免费接种流感疫苗  专家们指出,初秋至冬末和开春还是季节性流感的好发季节。为严防流感传播流行,确保市民身体健康,此时,及时注射流感疫苗能很好地起到降低和减少流感的发病和流行。上海市卫生局为此部署本市在对“重点人群”开展免费接种甲型H1N1流感疫苗同时,借鉴北京奥运会公共卫生保障经验,从保护市民健康、维护社会公共安全、确保世博会顺利进行的角度出发,还将对“重点人群”实施免费接种季节性流感疫苗。  季节性流感疫苗免费接种的重点人群主要包括:医疗卫生机构一线工作人员,世博园区的工作人员和志愿者,口岸检疫等一线工作人员,托幼机构教师,中小学校学生及教师,60岁以上老年人,交通、宾馆、餐饮等服务行业关键岗位从业人员。  本月预防接种流感疫苗正当时。本市从11月中旬至明年2月底左右,将基本完成重点人群的季节性流感疫苗接种,预计疫苗接种将达570余万人次。
(来源:新闻晚报)
[家庭药箱]
  饮酒后,到底过多长时间可以驾车?昨天,“12320”公共卫生公益电话专家回复说,目前尚无一个统一的标准,这是因为除存在个体差异外,酒类产品的酒精含量也存在差异。根据临床实验证实,如果确实只是喝了很少的酒,比如一杯啤酒、一小杯葡萄酒或者50克白酒,应在5小时之后再开车,因为此时体内酒精已完全排出。如果饮啤酒超两瓶或低度白酒150克或以上,要在12小时之后再开车。专家同时建议,在这段时间里,如果能多喝点温水、蜂蜜水、酸梅汤,或适当小跑出点汗,都有利于酒精的排出。  上海市健康教育所负责人进一步分析,酒精本身就是一种成瘾性物质,饮酒的人在酒精的作用下,总认为自己的思维是正确的,有一种兴奋的感觉,人的盲目自信心会不断增加,对自己行为失去应有的控制,如果此时开车,非常容易出事故。由于酒精的麻醉作用,人的手、脚的触觉较平时降低,往往无法正常控制油门、刹车及方向盘。对光、声刺激反应时间延长,本能反射动作的时间也相应延长,感觉器官和运动器官如眼、手、脚之间的配合功能发生障碍,无法正确判断距离、速度。  该负责人说,饮酒后即使过了一个晚上,如果第二天身体还感觉不适,出现头痛、恶心、胃痛、嗜睡、全身无力、食欲下降等,说明饮酒过量,酒精在体内还在起一定作用,人处于疲劳状态,如此时开车仍然会表现出行驶不规律,空间视觉差等疲劳驾驶的行为,所以也不能开车。  [相关知识]
  根据《道路交通安全法》的规定,车辆驾驶人员血液中的酒精含量≥20毫克/100毫升,并<80毫克/100毫升为酒后驾车。
  根据上述标准,酒后驾车可大体估算为:≥20毫克/100毫升大致相当于一纸杯啤酒;<80毫克/100毫升大致相当于150克低度白酒。
(来源:新闻晨报)
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  梨作为秋季的时令水果,肉脆多汁,甘甜清香,还有很多食补功效。我国栽培的梨主要为秋子梨、白梨、沙梨和西洋梨等四大种类,采收期自7月延续至10月,果实形状各异,果皮有黄、绿、白等色。比较著名的品种有鸭梨、雪花梨、砀山梨、水晶梨、大黄梨、库尔勒香梨和酥梨。    生吃梨能生津止渴,滋阴润燥,所以能预防秋季感冒,对于预防目前的甲流也有一定的好处。国家中医药管理局在2009版《甲型H1N1流感中医药预防方案》中专门推荐了一款薄荷梨粥:薄荷3克、削皮鸭梨1个、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人也可以吃。    吃梨能明显缓解上呼吸道感染所引起的咽喉干、痒、痛、声音沙哑等症状。梨含有80%以上的水分,喝水不多或经常忘了喝水的老年人,生吃梨可达到补充水分的目的。吸烟的人吃梨或喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激,从而降低吸烟者患癌症的风险。   梨除了生吃,还可以削片煮水煲汤。久治不愈的燥咳,可用生梨和川贝母加冰糖炖服。秋冬季易出现头晕目眩、心悸耳鸣的高血压患者,经常吃冰糖梨水可减轻症状。餐后饮用冰糖梨水,还可以滋润肠道、消化积食。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝、助消化、促食欲的作用,肝炎、肝硬化患者经常吃梨具有良好的食疗效果。    梨性寒凉,一次不要吃得过多。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃。慢性胃炎、肠炎、胃肠功能紊乱者不宜吃生梨,把梨切块煮水食用是最好的食补方式。  
(来源:新民晚报)
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  哪些人不适宜接种流感疫苗?  主要是对鸡蛋和任何一种疫苗成份过敏的人群;急性发热、急性感染、慢性疾病急性发作的病人,待病愈后接种;曾患格林巴利综合征者;除上述情况外,疫苗生产厂家的说明书中明确列出的禁忌症。如有其他情况需咨询医生后,再行接种。  接种流感疫苗有哪些不良反应?  极少数人接种后可能出现的局部反应表现为接种部位红肿、疼痛、红斑、硬结,全身反应表现为发热、全身不适等,这些反应通常在1~2天内消失,一般不需特殊处理。
  少数人可能有瘙痒、荨麻疹、非特异性皮疹等过敏反应,症状较轻可以自愈,症状较重的可进行对症治疗。  本市哪些医疗卫生机构提供季节性流感疫苗接种?  市民可到经卫生行政部门审核认可的预防接种门诊接种疫苗。本市各社区卫生服务中心都设有符合条件的预防接种门诊,市民可以到就近的社区卫生服务中心自费接种季节性流感疫苗。政府提供免费接种的重点对象将由卫生部门统一安排进行。有关流感疫苗接种的信息可以查询市卫生局网站()或咨询本市“12320”公共卫生公益热线。
(来源:新闻晚报)
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(来源:新闻晨报)
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  10月份正是吃大闸蟹的黄金季节,不过记者在沪上几家医院了解到,最近吃蟹生病的人正在逐渐增多。专家指出,日食一只蟹,胆固醇已超标,大闸蟹并不是人人能吃。患有肝脏疾病、肾功能不全、高血压、高血脂、糖尿病、过敏体质、腹泻、胃痛的人最好不食或少食蟹。  近日因为贪吃大闸蟹而拉肚子的患者有所增多,有的是吃完蟹后马上喝茶、吃柿子,结果引起“胃柿团病”,出现腹痛、呕吐等症状。
  市消化疾病研究所所长、仁济医院消化科房静远教授说,蟹黄、蟹膏的胆固醇含量很高,对胆囊炎、胰腺炎等患者健康存在隐患。胆固醇的摄入量过高,可能会增加患上心血管疾病、糖尿病的几率。另外,螃蟹性味咸寒,体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃。“过食的后果是增加消化系统的负荷,轻则有饱滞感,重则腹泻呕吐。”
  上海远大心胸医院心内科副主任医师胡友勇介绍,胆固醇是血脂的成分。血液内的胆固醇必须控制在一定水平才能使人体生理过程保持健康状态。建议每日胆固醇的摄入量以不超过300毫克为宜。每100克蟹肉含胆固醇235毫克,每100克蟹黄含胆固醇460毫克,吃一只中等大小的大闸蟹,一天的胆固醇摄入量已经超标。  另外,死蟹千万不能吃。因为螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多,这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸,进而产生一种有害物质,引起过敏性食物中毒。  专家指出,食用前应先将螃蟹彻底冲刷干净,用蒸或水煮方式煮透后,才能确保吃得安心。而醉蟹的方式并不能完全把病菌杀死。在蒸煮蟹的时候,多加一些姜、葱、蒜等料,让这些属性较热的配料中和螃蟹的凉性。另外,和大闸蟹绝配的是黄酒,吃完大闸蟹喝点黄酒暖胃、去腥,又能驱除寒气。  吃大闸蟹“三不”
  ●不吃四“部件”:螃蟹的体表、腮部和胃肠道,布满了细菌、病毒等致病微生物。因此,吃时必须除尽蟹腮、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。
  ●不过量食用:一般人每次吃大闸蟹以2只为限,一周内不可超过3次食用。  ●不与茶水、柿子、花生、冷饮等同食。
(来源:新闻晨报 )
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