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温州男子钓到巨型螺蛳青鱼 长1.4米重74斤(图)
&&& 作者：&& 来源：浙江在线
关键词： 螺蛳 库区 青鱼 捕捞 鲢鳙鱼
[提要]前天，泰顺罗阳镇的魏老伯在附近水域钓上了一条重达74斤的螺蛳青鱼。虽然74斤的螺蛳青记者当场没有看到，但是魏老伯拿出的两样证据，却“吓”到了记者。记者了解到，6月12日，泰顺筱村镇有位村民曾在当地水域里钓起了一条重达65斤的鱼，当天也是雨天。
　　泰顺魏老伯两粒玉米钓上一条74斤重螺蛳青鱼　　前天，泰顺罗阳镇的魏老伯在附近水域钓上了一条重达74斤的螺蛳青鱼。鱼鳞长有三四公分，鱼齿最小也有成人智齿大小。据温州市钓鱼协会称，这是温州近年来钓到的最大的淡水鱼。　　■无心插柳　　下雨天到河边收渔具　　一不小心钓上74斤的螺蛳青鱼　　“钓了大半辈子鱼从来没有钓到过这么大的。”昨日下午，60岁的魏老伯在接受记者采访时说道，这次纯粹是“无心插柳柳成荫”！　　由于常在当地钓鱼，魏老伯的渔具通常都没有收起来就垂放在那边。　　6月23日早上5点，他怕下大雨对渔具有损害，便想将渔具拿回家。哪知到了岸边，下起了倾盆大雨，于是与朋友在岸边的大棚下躲雨。当时他想，等着也是等着，便在鱼竿上挂了两粒生玉米当鱼饵。　　这一等，便等了3个小时。到了上午8点多，雨势有些缓和，魏老伯便准备去收垂在岸边的鱼竿，却听到到鱼竿上的警报器响了起来。他知道鱼上钩了！　　“当时我一拉，就觉很不寻常，这鱼力气大得很，就知道是个大家伙。”魏老伯回忆道，由于大鱼力气大，在岸边拉线容易将自己拉下岸，他便喊朋友过来帮忙，一起搭着冲锋舟出去“抓”鱼。　　鱼跑时就放线，鱼停时便收线。这一放一收，整整花了3个小时，才把这条螺蛳青给拉了上来。　　“一过秤，好家伙，整整74斤。”魏老伯说，这条鱼长约1.4米，最大处胸围0.84米，普通的容器都放不下，便直接在朋友家中的浴缸里杀了做成了全鱼宴，当晚宴请亲朋好友。　　虽然74斤的螺蛳青记者当场没有看到，但是魏老伯拿出的两样证据，却“吓”到了记者。　　魏老伯家里有一个大冰柜，专门冰冻他钓回来的“鲜货”。魏老伯从冷柜里拿出了一袋用冰块冰镇着的鱼鳞，每片鱼鳞有3～4公分长。而后，他又拿着一块鱼头骨头过来，上面还有6颗鱼齿，最小的一颗大约有成人智齿般大小。“鱼鳞是用来给孙女熬汤喝的，很补的！”魏老伯说。　　■难得一见　　连日暴雨　　把在湖底生活的螺蛳青引到了湖面　　魏老伯说，他经常在这边钓鱼，用两粒生玉米当鱼饵，平常能钓上鲤鱼、草鱼、螺蛳青。螺蛳青属于底层鱼，一般生活在湖底，他以前也钓过螺蛳青，最大也就十五六斤重。这次可能是由于下大雨的关系，鱼类都游到湖面呼吸。　　不仅如此，下暴雨时，由于雨水的冲刷，将山里的泥土都冲了下来，泥土中有大量的微生物，给鱼类提供了大量的食物。据温州市钓鱼协会常务副会长胡忠谦介绍，因为暴雨的关系，草地与田地有可能被淹没，鱼类可以顺着雨水到草地、田里吃到蚯蚓、蚱蜢等昆虫，这无疑是鱼类的一顿大餐。　　胡忠谦解释道，多年生的鱼一般都很机灵，若不是因为有太多地方太多东西能吃，也不会盲目地将鱼饵当食物。另外，他还提到，因为暴雨使得湖面水质浑浊，混淆了鱼的视线，这也是大鱼变得迟钝容易上钓的一个原因。　　记者了解到，6月12日，泰顺筱村镇有位村民曾在当地水域里钓起了一条重达65斤的鱼，当天也是雨天。　　为什么会频频钓起大鱼？魏老伯说：“当地属珊溪流域，水质好着呢！”　　据市水利局水资源保护管理处处长吴红斌介绍，2011年以来，珊溪水库已经没有大面积的蓝藻爆发，且库区各支流的水质已经基本达到Ⅱ类水，满足水功能区水质要求。由于封库三年的关系，禁止非法捕捞，保护了原来就在库区内的鱼类，库区内的鱼类变得多样化。
初审编辑：苏旬责任编辑：刘亚敏
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地址：东营市府前大街75号（大众日报社东营分社）112室 邮编：257091身长1.4米百斤鱼王惊现湖南 盘点世界罕见彪悍大鱼（组图）（2）
湖北网台综合
&|&时间： 18:44
被打捞上来的百斤雄鱼王猛烈扭动着躯体，激起巨大的水花，让人们不由得惊叹它强悍的体力。雄鱼，学名为鳙鱼，其巨大的头部是制作湘菜剁椒鱼头的绝佳食材。火辣的红剁椒与白嫩的鱼头肉的完美结合，使湘菜香辣的特点在“剁椒鱼头”这道菜式上得到了完美体现。
湖北网台综合：　身长1.4米百斤鱼王惊现湖南 盘点世界罕见彪悍大鱼（组图）
经现场测量，这条雄鱼体长1.40米，堪称名符其实的雄鱼王。
雄鱼，学名为鳙鱼，其巨大的头部是制作湘菜剁椒鱼头的绝佳食材。为了制作这道将在厨师节上创纪录的剁椒鱼头，组委会在醴陵特制了一个直径达1.68米的超大瓷盘。
火辣的红剁椒与白嫩的鱼头肉的完美结合，使湘菜香辣的特点在&剁椒鱼头&这道菜式上得到了完美体现。今天在运鱼现场的许菊云大师弟子汤红卫说，大鱼一般腥味特别重，肉质也偏粗，为了保证这道特殊剁椒鱼头的色香味完美展现，他们的团队已精心制定了相应的方案，在烹制的手法和采用的调料方面都做了充分准备，相信到时候一定会给来现场品尝的人们一个惊喜。
本届中国厨师节由湖南省人民政府与中国烹饪协会主办，这也是中国厨师节首次在长沙举行。除了这道让湖湘食客们翘首以盼的特大剁椒鱼头之外，中餐技能创新大赛、全国餐厅服务技能大赛、中华湘菜厨王争霸赛等活动，也将是厨师节上的精彩亮点。
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温州男子钓到巨型螺蛳青鱼 长1.4米重74斤
前天，泰顺罗阳镇的魏老伯在附近水域钓上了一条重达74斤的螺蛳青鱼。鱼鳞长有三四公分，鱼齿最小也有成人智齿大小。据温州市钓鱼协会称，这是温州近年来钓到的最大的淡水鱼。 ■无心插柳 下雨天到河边收渔具 一......
&前天，泰顺罗阳镇的魏老伯在附近水域钓上了一条重达74斤的螺蛳青鱼。鱼鳞长有三四公分，鱼齿最小也有成人智齿大小。据温州市钓鱼协会称，这是温州近年来钓到的最大的淡水鱼。■无心插柳 &下雨天到河边收渔具一不小心钓上74斤的螺蛳青鱼&钓了大半辈子鱼从来没有钓到过这么大的。&昨日下午，60岁的魏老伯在接受记者采访时说道，这次纯粹是&无心插柳柳成荫&!由于常在当地钓鱼，魏老伯的渔具通常都没有收起来就垂放在那边。6月23日早上5点，他怕下大雨对渔具有损害，便想将渔具拿回家。哪知到了岸边，下起了倾盆大雨，于是与朋友在岸边的大棚下躲雨。当时他想，等着也是等着，便在鱼竿上挂了两粒生玉米当鱼饵。泰顺魏老伯两粒玉米钓上一条74斤重螺蛳青鱼
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百色市田林县工人钓起长1.4米鲶拐鱼 重达27斤
来源：南宁新闻网―南宁晚报
作者：叶祯
　　罗祖文和朋友钓上的鲶拐鱼有27斤重（图片由当事人提供）
　　南宁新闻网―南宁晚报讯（记者&叶祯）6月30日，在百色市田林县北地屯一处矿山做工的罗祖文因为无聊，就跟朋友到南盘江钓鱼。没想有一条大鱼上钩，他和朋友拉了两个多小时，才把这条大鱼拉上岸。一测量，乖乖，这条大鱼足有1.4米长，重27斤。
　　昨日，罗祖文的朋友小韦告诉记者，务工者平时在矿山没有娱乐活动，他们就以钓鱼为乐。6月30日晚上10时，小韦和老公以及罗祖文等四个朋友一起，像平时一样到南盘江钓鱼。至7月1日凌晨0时许，罗祖文突然说有大鱼上钩了，不过感觉很重，拉不起来。于是另外三人就一起帮忙。几人手忙脚乱努力了两个多小时，直到凌晨2时多，才把那条上钩的大鱼给拉上来。由于大鱼跟他们“拉锯战”2个多小时，下巴被鱼钩给钩烂了。此时小韦几人才知道，上钩的大鱼是当地常见的“鲶拐鱼”。
　　几个人把鲶拐鱼抬回矿山宿舍区后，他们给鲶拐鱼做了一个“体检”。测量结果让工友们惊呼不已：鲶拐鱼身长1.4米，体重达27斤。由于下巴烂了，这条巨型鲶拐鱼在昨日下午4时翻了肚，小韦几人才把它给杀了。除了煮出一大锅鲶拐鱼豆腐汤，冰箱里还塞满了鱼身，但因鱼头实在太巨大，无法放入冰箱。
　　小韦说，南盘江的河床宽二三十米，河里有很多鱼。经常钓鱼的他们，有一次光是用网兜打捞，就打捞出50多斤大大小小的河鱼。从河里钓起十几斤重的大鱼，对工友们来说，简直是家常便饭。据小韦说，前年，他们在河里还钓到过一条38斤重的鱼。
编辑：覃凤妮
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假如你捕获了一条百斤的鱼，你会怎么办呢？一群美国人会把这条鱼作为研究对象，而中国人则把这条鱼作为美食对象。日前，一条重达百斤的鱼亮相湖南厨师节，被做成了一道美味的剁椒鱼头供市民品尝。
10月19日，第23届中国厨师节在长沙开幕，其中一大亮点便是“洞庭鱼头王·剁椒鱼头”申报基尼斯纪录现场制作演示活动。现场制作的罕见有机鳙鱼长1.4米，重102斤，由湘菜大师许菊云领衔制作出“剁椒鱼头王”，并在现场进行了拍卖。起拍价是5000元，最终被某餐饮企业以13.2万元高价拍到，所有款项将捐赠给贫困学生。至于这份巨型“剁椒鱼头”，就送给现场观众品尝了。
这条从慈利江垭水库打捞上来的鳙鱼王足有102斤重、1.4米长，鱼头重约36斤，仅装鱼头的盘子直径就有1.68米，灶具、蒸笼也是特制的。这么大的鱼一般腥味很重，肉质也偏粗，为了保证这道特殊剁椒鱼头的色香味完美展现，许菊云的团队精心制定方案，在烹制手法和调料使用方面都做了充分准备。
经过近两个小时的猛火蒸制，世界最大的“剁椒鱼头”昨日在“湘菜故里”长沙亮相。在第23届中国厨师节现场制作的罕见有机鳙鱼长1.4米，重102斤，由湘菜大师许菊云领衔，湘菜大师汤红卫率12人团队共同烹制，将这个重约50斤的鳙鱼头做成了“剁椒鱼头王”。经过吉尼斯工作人员的现场测量、公证，为这道“剁椒鱼头王”颁发了相关证书。认证后的“剁椒鱼头王”现场进行拍卖，善款捐赠给湖南贫困学子，拍得的“鱼头王”免费给市民品尝。
资讯来源：21CN综合&&&&责任编辑：gjj最新更新猜你喜欢
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