阿胶一天吃几次放置几年了还能吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-28 03:29 标签： 阿胶过期了还能吃
放了二十年的阿胶能吃吗？买回来时就比砖头硬的阿胶_百度知道
放了二十年的阿胶能吃吗？买回来时就比砖头硬的阿胶
这种胶阿有人说越放越好,,然后和着水蒸着,记得从前刚买回来的时候阿胶就比砖头硬,可是我不敢用,到底能不能吃,每次吃的时候要用锤子敲才能弄一点下来,请那位指点一下,放了二十年的阿胶能吃吗,
古今同赞,汲千年运河浇灌,根除有害污染之地,精品上乘,阿胶厂因诚信求实而闻名,绿草茵茵,遵照古法炮制之所,尖端科技淬取,中华圣药,好驴好胶,赫赫兮医人无数!健胃生肌,以善为本,阿胶人为世间健康而营做,上品驴皮入药,清风徐徐,东阿阿胶,以质求生,润红妆青春永驻,悠悠乎传承万载,精益求精,炊烟绕绕,补血养神,建八面基地圈栏,奉高堂鹤发童颜,溪畔放驴,放心吧,再放100年也不坏,,
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出门在外也不愁阿胶放置几年了还能吃吗_百度知道
阿胶放置几年了还能吃吗
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如果保管得当是没有有效期的,这要看你保管如何,阿胶博物馆140多年的阿胶还药效未减。,
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出门在外也不愁块状的阿胶蒸了后放几天吃没事吧？_百度知道
块状的阿胶蒸了后放几天吃没事吧？
,忘了吃,放几天不会坏吧,
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相当于普通食品的存放期。,最好放到冰箱里保存。冬天在常温下三五天应该没问题,
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出门在外也不愁东阿古胶阿胶保质期是几年？
东阿古胶阿胶保质期是几年？
那天我搜出一盒阿胶，每一块都好好的，也没有发霉或者长毛，还都十分坚硬。看阿胶上面的红印记载的制造年份是有一定年纪了，至少是文革前制造的。请问各位高人看看，我这阿胶到底有没坏掉？还能吃吗？如果没坏是否还能继续储存？这是一为朋友对我们古胶提出一的一个问题，也许大家也比较关心的一个问题，就此我们古胶的同仁们，为了给大家一个详细的答案特整理了一份资料，以解大家的疑惑。
&&&&至少是文革前制造的，保存完好的，是个宝贝了。（好多阿胶厂家找块老阿胶做文化资料都难得找。你这块差不多可以进博物馆了）不但可以吃,而且药效还好,虽然它有保质期,但是阿胶这东西越老越好，严格来说阿胶是没有保质期的，只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。
&&&&在阴凉干燥处保存，只要不风化，阿胶越久越好，而且其中的燥性也会消除，吃了还不会上火。
&&&&阿胶的保质期一般是5年，但是如果正常保存&阴凉干燥处保存的话&一般可以保存更长时间的，只要从外观看&没有变形&闻之有微腥臭味，表面光滑&透亮，一般是没有问题。
俗话说：“人参要新，阿胶要陈”，医生在开处方时往往会注明“陈阿胶”。一般认为，新制成的阿胶有火气，储存多年后，火性消解，其药效更好。所以，只要保管妥当，盒装阿胶没有失效期，储存多年，表面光亮，干燥完好，无粘连，这样的阿胶药效好，滋补性更好。陈阿胶外观呈暗色无光泽，而新阿胶則外观光亮。2007年前后，从东阿传统阿胶制作作坊涂氏怀德堂第五代阿胶传人涂序勇处发现涂氏家族已珍藏近百年的“珍品阿胶”。经鉴定，该阿胶经历百年而功效不散，令人称奇。
据《中药大词典》说：“真阿胶炀化后，气清香，有麻油气，汁色黄白色，稠而不粘腻，味甘微咸，其原块在五六十年内者，苍翠色，质尚坚；五六十年以上者，色转黄而质松脆，更佳。肺痨服之，殊有奇功。”现在陈阿胶踪影难觅，因而可购买优质的新阿胶，放置家中等几年后变成陈阿胶时再用。长江以南阿胶主消费地区，民间有家藏“老阿胶”的习惯。只要保管得当，陈阿胶就不会变质，不被虫蛀。若像看待西药一样，认为陈阿胶是过期药品，则是对中医中药的不理解。其实阿胶块已经达到了国家药监局规定的药品保质期上限：5年！让国家为了阿胶而修改有关规定是不现实的。
&&&&由于制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，所以进服当年新鲜阿胶易使人产生火气亢盛的现象，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红，眼眵增多。中医理论认为，刚制成的阿胶最好将其置于阴凉干燥处放置一年以上，直至火毒自行消尽后再服用。一般认为秋冬季的驴皮质量好，出胶率高，能保证质量。买阿胶，一般在冬天买当年胶，等到来年冬天食用会更加理想。
选择的阿胶最好是东阿产的道地阿胶
阿胶的制作，需要具备地利与人和。所谓地利，必须用东阿地下水系以及依靠东阿特殊的气候条件才算正宗。东阿地下水暗流涌动，远接泰山，本是天地之间的大造化，难以复制，而东阿特殊的气候条件，如果离开东阿，同样的熬胶师傅，熬出的胶，晾干后质量就是不一样，这是地利上无法更改的困难。
困难二是生产工艺。原来阿胶的生产工艺，历代都是家族内部口耳相传，不传外人，属于保密配方，外人难得究竟。即使以高薪来东阿延请制作师傅，但东阿的地下水系和天然的气候条件却无法复制，所以阿胶依然以东阿产的最为正宗和地道，即使其它地方也熬制阿胶，且都叫阿胶，但“这丫头不是那鸭头”，毕竟无法与东阿的阿胶相媲美。
所以用阿胶就一定要选择东阿产的阿胶，比如东阿古胶阿胶，这样才能确保品质。东阿古胶阿胶作为东阿道地的典范，一直坚守东阿历来的胶训，并严格按照“古方、古法、古料、古工艺、”的原则，利用上等的皮料和当地的东阿水以及得天独厚的冬季气候熬制阿胶，也因其过硬的质量而深受广大受众的喜爱和追捧。
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