吸收不了红肉蜜柚类蛋白质，只能吃鱼和虾，为啥啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-12 03:55 标签：
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她喜欢的图片吃蛋白质类食品不吸收怎么办?_百度知道
吃蛋白质类食品不吸收怎么办?
我身体瘦,不论怎么不蛋白类食品都不吸收?
是却某中微量元素吗?
提问者采纳
你不结合运动肯定吸收不好 肌肉需要刺激 才能超量恢复方可吸收蛋白 ！！！
提问者评价
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其他2条回答
我很能吃的可就是不发胖呢.你去看看医生吧!我都受不了!关键时候还是听医生的啊,竟然前年一个医生给我开了奸胃消食片呢,我也是呢嘿嘿.同学也总说我甲亢
看食物有没有过期哦
建议看医生..
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出门在外也不愁红肉白肉大比拼 到底哪种好-红肉,白肉,哺乳动物,脂肪含量,肌红蛋白,不饱和脂肪酸-中国宁波网-美食
红肉白肉大比拼 到底哪种好
　　中国宁波网　　
　　红肉白肉大比拼 到底哪种好
　　大家知道什么是白肉和红肉吗?哺乳动物的肉称为红肉，如：羊肉、牛肉等。白肉呢，则是非哺乳动物的肉称白肉。如：鸡鸭鱼。可是到底哪种更有营养价值呢？今天我们就通过一场辩论赛来了解一下。
　　红肉与白肉辩论赛
　　2012年5月，红肉与白肉在&肉食健康论坛&上进行了一场精彩的辩论赛。
　　第一轮 身份辩论
　　观点一：肉熟后的颜色为红即为红肉，为白即为白肉。
　　根据肉类食物在做熟后的颜色来分。那些在做熟后是红色的肉就属于&红肉&，包括我们经常吃的猪、牛、羊肉等哺乳动物的肉;而那些在做熟后是浅颜色的肉类就属于&白肉&，包括我们平常吃的鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹、牡蛎、蛤蜊等非哺乳动物的肉。
　　观点二：按是否为哺乳动物来区分，&是&为红肉，&否&为白肉。
　　哺乳动物的肉称为红肉，如牛肉、猪肉、羊肉等。非哺乳动物的肉如鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹等称为白肉。
　　观点三：根据肉中所含的肌红蛋白来分，多的则为红肉，少的则为白肉。
　　从解剖学角度区别，红肉的颜色来自哺乳动物肉中含有的肌红蛋白(肌红蛋白是一种蛋白质，能够将氧传送至动物的肌肉中去)。红肉和白肉的区e，取决于肉类中所含的&肌红蛋白&的多寡。&肌红蛋白&越多肉质就越红，就是红肉，少一点的就是白肉。
　　【评委点评】烹饪后的颜色不能作为判断是否为红肉的标准。牛肉不论烹饪前后都是红色;猪肉虽在烹饪后变为白色，也是红肉。相反的，鸟类(鸡、鸭、鹅等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等) 或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊等)等非哺乳动物的肉都是红肉(可以算作白肉)。三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。
　　第二轮：营养价值
　　红肉方：红肉的脂肪偏多，但是红肉中富含矿物质尤其是铁、锌，并且容易被人体所吸收、利用，还有丰富的蛋白质、维生素(B1、B2、A、D)等。
　　白肉方：白肉类食物能提供丰富蛋白质，且脂肪含量低，不容易造成&三高&。
　　【评委点评】不管红肉还是白肉，都含有脂肪，包括饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸，只是含量有高低。同样重的肉中，猪肉脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。即使在红肉的瘦肉中，脂肪含量也不少。鸡、鸭肉中的脂肪含量较低，不饱和脂肪酸含量较高。肉中的脂肪含量一般较低，并且含有较多的不饱和脂肪酸;深海鱼类中富含EPA和DHA，对预防血脂异常和心脑血管病有一定作用。
　　第三轮：对疾病影响
　　红肉方：只要摄入不过量，不会产生疾病。
　　白肉方：不饱和脂肪酸含量较多，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁。
　　【评委点评】红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，并且其中的饱和脂肪酸多。而白肉肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。动物脂肪主要是提供能量。能量摄入过多会增加肥胖和得心血管疾病的危险，饱和脂肪酸摄入过高是导致血中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高的主要因素。最近流行病学研究发现，吃红肉的人群患结肠癌、乳腺癌、冠心病等慢性病的危险性增高，而吃白肉可以降低患这些病的危险性，延长寿命。
　　日本为世界人均寿命最长的国家。日本人爱吃海鲜，肉类中爱吃鸡肉。由此可见，&四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿&的说法是符合现代营养新观念的。为了健康，建议您多吃白肉，少吃红肉。
　　总结：辩论赛后总结来说。红肉和白肉是各有千秋，他们的营养元素是相似的。但是红肉和白肉的烹饪方法有些区别。
　　编辑：（2013?湖北）人的生活离不开营养物质和氧气，同时还要排出体内产生的废物．如图表示的是人体新陈代谢的部分过程，请分析回答：（1）小林同学的午餐有米饭、花生油烹饪的鱼和青菜等，鱼肉中丰富的蛋白质进入消化道的胃（填器官名称）后就开始消化，但只有到了小肠最终消化为氨基酸后，才能够被人体吸收进入血液．（2）肺泡与血液之间发生气体交换后，血液中氧含量增加填“增加”或“减少”）；肺静脉中流动的是颜色鲜红的动脉血（填“静脉血”或“动脉血”）．（3）“瓣膜”保证了血液按一定方向流动．在抽血或输液时，用胶皮管将针刺入部位的上方（近心端）捆扎起来后，会看到“青筋”暴起，这与该血管中的结构-静脉瓣有关．（4）血液流经组织细胞周围的毛细血管网时，不仅把运来的营养物质送给细胞，而且红细胞中的血红蛋白还把它结合的氧释放出来供细胞利用．（5）如图．取某健康人①处的血浆和②处的尿液进行分析比较，发现排尿主要是排出了多余的水和无机盐以及尿素等废物．（6）人粪尿中的有机物能被细菌、真菌利用和分解，转变成溶解在水中的无机盐后可以被植物的根（填器官名称）吸收．由此，我们看到人体与环境有着密切的关系．
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科目：初中生物
人的生活离不开营养物质和氧气，同时还要排出体内产生的废物．如图表示的是人体新陈代谢的部分过程，请分析回答：（1）小林同学的午餐有米饭、花生油烹饪的鱼和青菜等，鱼肉中丰富的蛋白质进入消化道中的过程叫，但只有到了小肠最终消化为后，才能够被人体吸收进入血液．（2）肺泡与血液之间发生气体交换后，肺静脉中流动的是血，这个过程是通过作用完成的．（3）“瓣膜”保证了血液按一定方向流动．在抽血或输液时，用胶皮管将针刺入部位的上方（近心端）捆扎起来后，会看到“青筋”暴起的现象，这与该血管中有结构有关．（4）血液流经各组织处毛细血管网时，不仅把运来的营养物质送给细胞，而且红细胞中的还把它结合的氧释放出来供细胞利用，这个过程是在细胞的进行的．（5）如图．取某健康人①处的血浆和②处的尿液进行分析比较，发现排尿主要是排出了多余的水和无机盐以及等废物．（6）人粪尿中的有机物能被利用和分解，转变成溶解在水中的无机盐后可以被植物的（填器官名称）吸收．由此，我们看到人体与环境有着密切的关系．
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科目：初中生物
来源：湖北
题型：解答题
人的生活离不开营养物质和氧气，同时还要排出体内产生的废物．如图表示的是人体新陈代谢的部分过程，请分析回答：（1）小林同学的午餐有米饭、花生油烹饪的鱼和青菜等，鱼肉中丰富的蛋白质进入消化道的______（填器官名称）后就开始消化，但只有到了小肠最终消化为______后，才能够被人体吸收进入血液．（2）肺泡与血液之间发生气体交换后，血液中氧含量______填“增加”或“减少”）；肺静脉中流动的是颜色鲜红的______（填“静脉血”或“动脉血”）．（3）“瓣膜”保证了血液按一定方向流动．在抽血或输液时，用胶皮管将针刺入部位的上方（近心端）捆扎起来后，会看到“青筋”暴起，这与该血管中的结构-______有关．（4）血液流经组织细胞周围的毛细血管网时，不仅把运来的营养物质送给细胞，而且红细胞中的______还把它结合的氧释放出来供细胞利用．（5）如图．取某健康人①处的血浆和②处的尿液进行分析比较，发现排尿主要是排出了多余的水和无机盐以及______等废物．（6）人粪尿中的有机物能被______利用和分解，转变成溶解在水中的无机盐后可以被植物的______（填器官名称）吸收．由此，我们看到人体与环境有着密切的关系．
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科目：初中生物
人的生活离不开营养物质和氧气，同时还要排出体内产生的废物。右下图表示的是人体新陈代谢的部分过程，请分析回答：
（1）小林同学的午餐有米饭、花生油烹饪的鱼和青菜等，鱼肉中丰富的蛋白质进入消化道中的______（填器官名称）后就开始消化，但只有到了小肠最终消化为__________后，才能够被人体吸收进入血液。
（2）肺泡与血液之间发生气体交换后，血液中氧含量_______(填“增加”或“减少”)；肺静脉中流动的是颜色鲜红的________（填“动脉血”或“静脉血”）。
（3）“瓣膜”保证了血液按一定方向流动。在抽血或输液时，用胶皮管将针刺入部位的上方（近心端）捆扎起来后，会看到“青筋”暴起的现象，这与该血管中的_________有关。
（4）血液流经组织细胞周围的毛细血管网时，不仅把运来的营养物质送给细胞，而且红细胞中的___________还把它结合的氧释放出来供细胞利用。
（5）如图，取某健康人①处的血浆和②处的尿液进行分析比较，发现排尿主要是排出了多余的水和无机盐以及_________等废物。
（6）人粪尿中的有机物能被____________利用和分解，转变成溶解在水中的无机盐后可以被植物的______（填器官名称）吸收。由此，我们看到人体与环境有着密切的联系。
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