抗结核药能与柿子红薯和柿子能一起吃吗吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-11 02:12 标签： 柿子与什么不能一起吃
柿子治便秘，不成功成“结石”
核心提示：如何缓解便秘，民间一直流传着很多“偏方”，但当中有多少是真实有效，有多少又是错误的呢?嵊州的徐老师就碰到了一个。
　　如何缓解便秘，民间一直流传着很多“偏方”，但当中有多少是真实有效，有多少又是错误的呢?嵊州的徐老师就碰到了一个。
　　每天两个柿子，吃出苹果大的石头
　　老徐是嵊州某中学的教师，今年56岁。自己长期便秘，一直苦于没有对策治疗。两个月前，徐老师听说吃柿子能缓解便秘，于是就每天坚持吃两个。有时候买的柿子多了，就吃三四个。这样坚持了一个多月，便秘确实有所改善。
　　然而，上月中旬的一个晚上，徐老师突然感觉胃胀、恶心，呕吐。第二天去当地医院就诊，做了胃镜发现有一个3×7厘米的柿石。原来柿子中含有很多的柿胶，胃酸就会形成硬块。积少成多，徐老师的柿石已经有苹果那么大了。
　　做了四次胃镜，柿石还在胃里
　　当地医院表示没有什么好方法可以取出石头，建议徐老师上省城大医院看看。来到杭州后，徐老师辗转了好几家大医院，胃镜做了四次，但是给出的答案都是石头太大，用内科保守的方法，很难取出，建议外科手术取石。后来医生还说有一种方法是喝碳酸氢钠液体可以融化柿石后，再在胃镜下取石，于是每天早晚喝，几天下来结果液体喝了好几瓶，“苹果”还是原封不动在胃里。
　　把石头切成小块再取出
　　徐老师认为，自己只是吃了几个柿子，就要动手术，心里觉得既害怕又不值。于是到处托人找医生。朋友介绍他去找同德医院消化内科陈主任试试。
　　陈军贤主任看了徐老师的病例，采用了一种胃镜下机械碎石术加网篮取石术，也就是说在胃镜下用一种特殊的器械把柿石切割成小块后取出。再通过口服碳酸氢钠液体把残留在胃中的石头彻底排出。这种方法比外科手术创伤小很多，不用开腹，而且恢复也很快。
　　别迷信偏方，应对症下药
　　陈主任讲了一个病例：一年前有位病人得了胆囊结石住院。后经人介绍，拿到了一副偏方，据说有70%的把握能治好。病人服用了一段时间，一点效果都没有。后来上医院一检查，发现还有恶化的倾向，赶紧手术治疗。如果检查不及时，后果可能会很严重。
　　“我们经常看到有人因为使用‘偏方’、‘秘方’而使病情恶化的，也听到有人久病不愈，服了某个‘偏方’就神奇康复的。”陈主任说，他不是认为所有偏方就一定不科学，但对于与人性命攸关的大事，还是持小心谨慎、让疗效说话的科学态度为好。
（实习编辑：黄展伟）
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核心提示：德国柏林夏里特医院研究人员发现，多吃胡萝卜、西红柿和红柿子椒等蔬菜的人显得年轻，皱纹也少。
　　德国柏林夏里特医院研究人员发现，多吃胡萝卜、西红柿和红柿子椒等蔬菜的人显得年轻，皱纹也少。
　　据德国近日报道，阳光照射、空气中的有害物质等环境影响或精神压力和疾病都会使人体内形成更多的自由基，这些自由基又可能损害皮肤细胞中的DNA，从而加速皮肤老化。而人体内所含的抗氧化剂则可以防御自由基的危害，这些抗氧化剂包括维生素A、C、D、E以及类胡萝卜素。
　　由于人体本身不能形成足够的抗氧化剂，因此人体需要从中吸取。胡萝卜富含β-胡萝卜素，西红柿富含番茄红素。
　　用拉曼氏共振分光镜检查法可以确定皮肤中β-胡萝卜素和番茄红素的浓度。夏里特医院研究人员用拉曼氏共振分光镜检查法对450人进行了检测，结果证明，这些物质对皮肤具有很好的抗老化作用。
　　研究人员发现，皮肤中抗氧化剂含量高的人看上去年轻。在40岁至50岁的接受检测的人员中，皮肤中抗氧化剂浓度高的人的皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人的皱纹少。
（责任编辑：麦少莹）
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核心提示：很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。
　　和西红柿不能一起吃？
　　很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。
　　单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有、、，多种、纤维素以及、、、、、等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中、的含量，促进肠道蠕动，加速废物，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为，因此，常吃黄瓜可以和预防冠心病的发生。
　　“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的。“大丰收”中的西红柿就是典型的含丰富的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
　　除了吃“大丰收”以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。另外，食物中含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。
　　、菜、芥蓝、等蔬菜也含有较多的，最好不要和黄瓜一起食用。
　　众所周知，对于人体来说是不可缺少的，它能增强反抗力、防治坏血病、反抗感染。假如严重缺乏，可能导致龈、皮下出血，，等症状出现。我们在生活中获得的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。
　　那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？南方经常用黄瓜煮鳝鱼，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。
　　从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能止渴、除烦解暑、消肿，治疗肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由虚寒导致的、患者最好少吃 。
（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：杨权芬）
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