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春季是儿童增高好时节 儿童增高饮食八原则
10:14:17 中国食品科技网
春季万物发芽开始生长，也是儿童的增高“拔节”季，在饮食上，妈妈应该帮助自己的宝贝注意哪些问题呢？
春季儿童增高八项饮食原则
1、细嚼慢咽
快吃食物会给胃增加负担，导致消化吸收障碍，甚至引起胃肠疾病。
2、碳酸饮料要少喝
有资料表明，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。
3、含盐分高的食品要尽量少吃
各种腌制食品和香肠，以及熏肉等盐分较高，又是熏制食品，对胃肠黏膜有较大的刺激性，而且这类食品中维生素含量很低，对孩子成长也不利。
4、对各种糖果、甜饮料说不
吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。一些专业人士认为，吃糖量如果达到总食量的16%～18%，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用，影响长高。
另一方面，营养学术语中有“虚卡路里”的说法，即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料，会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良。
5、饭后休息一小时左右
饭后让大脑和全身都休息一下，对消化系统的正常运转是很重要的。
6、吃饭时少喝水
吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液，妨碍食物的消化吸收。另外，饭前喝水会降低食欲，所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等，会对长个有利。
7、愉快地用餐
在愉快的气氛中进食，脑的中枢神经也会变得积极，使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能，有助于食物的消化吸收。
8、拒绝“垃圾食品”的诱惑
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用这类食品，可导致儿童营养不良。
除了以上饮食原则，在饮食中适当增加以下食物，也会让宝宝长个子哦，如果不喜欢其中某一项食物，还有替代食物可以选择。
儿童增高吃什么好？
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
不喜欢牛奶？→酸奶，奶酪
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。
不喜欢鸡蛋？→豆腐，奶酪
大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。
不喜欢黑大豆？→花生
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
不喜欢沙丁鱼？→秋刀鱼，青花鱼
菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。
不喜欢菠菜？→莴苣，青椒
富含维生素c，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。
不喜欢桔子？→菠萝，葡萄，猕猴桃，草莓
富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。
不喜欢胡萝卜？→南瓜，青蒜
在饮食中多加注意之外，也要保证自己的宝宝有合适的运动，多种方式结合，宝宝才会长个子。
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来源：新华网
责任编辑：Techoo-3
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请问促进青少年长高的食物。
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健康咨询描述：
问题描述:请问有哪些食物可以促进长高食物能说出烹饪的具体做法更好.另外睡前喝酸奶长高效果好还是喝纯奶?如果是喝酸奶睡前喝多少了毫升或克?请给予回答.十分感谢.
kokoycj001
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擅长: 内科,妇科,儿科,中医
帮助网友：24888称赞：3916
&&&&&&影响青少年身体长高的因素是多方面的,有先天的遗传和种族因素,也有后天的营养,气候,伤病及体育锻炼等因素,其中,营养是影响青少年身高发育的一个极为重要的因素&&&&&&
补钙要讲究量的科学,长高所需的钙量和保健量是不一样的,很多个子矮的青少年朋友一般也采取了一些相应的补钙措施,以期达到长高的目的,但没有按照人体长高所需的离子钙量服用,结果往往延误了长高的黄金时间.因为一般药厂在药品说明中标定的含钙量往往是钙盐量,如每日按钙盐量充当离子钙量服用,其用量不足人体长高所需钙量的1%~5%,从而使患者服用普通钙剂效果差,长高幅度不明显.每天额外补充800毫克离子钙,是人体长高所必需的!&&&&&&钙是青少年生长发育不可缺少的矿物质,若食物中的钙供不应求,就会影响青少年的身高发育.因此,青少年儿童膳食调配中应有含钙的食品,其中牛奶就是补钙的最好来源,此外蛋黄,虾皮,牡蛎,芝麻酱,大豆及豆制品等,也是补钙不可缺少的辅助食物. &&&&&&
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