绞果兰的洋姜的功效药用价值功效

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绞果兰是什么样子的?
!没有绞果兰这东西,,,,望采纳皱缩,茎纤细灰棕色或暗棕色,表面具纵沟纹,被稀疏绒毛,复叶,小叶膜质,常5~7,少数9枚,叶柄长2~4cm,被糙毛;侧生小叶卵状长圆形或长圆状披针形,中央一枚较大,长4~12cm,宽1~1.3cm,先端渐尖,基部楔形,两面被粗毛,叶缘有锯齿,齿尖具芒。果实圆球形,直径约5mm,果梗长3~5mm。味苦,有草腥气。 三叶绞股蓝 七叶绞股蓝 五叶绞股蓝草质藤本。卷须2叉,着生叶腋;野鸟足状复叶,有5~7小叶,具柔毛。雌雄异株;雌雄花序均圆锥状;花小,萼、冠均5裂;雌蕊5枚;子房2,常3室,稀为2室。瓠果球形,大如豆,熟时黑色。
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出门在外也不愁食品抗氧化剂在焙烤葵花子中的应用效果研究--《农产品加工(学刊)》2010年01期
食品抗氧化剂在焙烤葵花子中的应用效果研究
【摘要】:通过BHA,BHT,TBHQ三种抗氧化剂的单独和两两复配实验,同时考虑柠檬酸的协同增效作用,寻求最佳的抗氧化方案,从达到延长葵花子货架期的目的。实验结果表明,抗氧化效果最好的是单加TBHQ,随着TBHQ添加量的不断增大,抗氧化的效果差异不明显,添加量为0.04%(按水质量计)较适宜;其次是TBHQ与BHT的复配组合,随着TBHQ添加比例的增加,抗氧化效果增强;在葵花子中,柠檬酸对TBHQ抗氧化效果的增效作用不显著。
【作者单位】:
【关键词】:
【基金】:
【分类号】:TS255.6【正文快照】:
0引言葵花子有着“阳光之子”的美称,其蛋白质含量为30%,各类糖的含量为12%,脂肪优于动物脂肪和植物类油脂,维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分含量亦较多[1]。研究证实,葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症,以及各种心因性疾病,还能增强人的记忆力。目前,我国有
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