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杜仲及其32种混、伪品鉴别
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【关键词】,杜仲;中药鉴定【关键词】杜仲;中药鉴定杜仲为杜仲科杜仲属杜仲(EucommiaulmoidesOliv)的干燥树皮。因国内外对杜仲的需求急剧增加,原有的“道地药
【关键词】,杜仲;中药鉴定【关键词】杜仲;中药鉴定杜仲为杜仲科杜仲属杜仲(EucommiaulmoidesOliv)的干燥树皮。因国内外对杜仲的需求急剧增加,原有的“道地药材”货源短缺,易混药材乘虚而入,少数不法分子掺伪作假、以伪乱真,兜售假药以牟取暴利,有些参与中药流通的人员缺乏必要的鉴别知识或经验不足,使许多杜仲混用品、代用品及伪品(以下简称混、伪品)进入商品流通渠道,严重影响了药材质量和临床疗效。笔者对近20年来全国各地出现的32种杜仲混、伪品鉴别综述如下。1杜仲混、伪品来源杜仲混、伪品主要涉及5科30种,其中以卫矛科最多,为23种:宝兴卫矛Euonymuschuii、丝棉木Ebungeanus、大花卫矛Egrandiflorus、冬青卫矛(正木、大叶黄扬)Ejo-ponicus、扶芳藤Efortunei、曲脉卫矛Evenosus、游藤卫矛Evagans、滇西卫矛Eparavagas、滕冲卫矛Etengyuehesis、景东卫矛Eilicioides、常春卫矛Ehederacens、六尺卫矛Eorgya-lis、南川卫矛Ebockii、无柄卫矛Esubsessilis、云南卫矛Eyunnauensis、大果卫矛Emyrianthus、木果卫矛Exylocapus、疏花卫矛Etaxiflorus、西南卫矛Ehamitonianus、白杜Emo-chii、刺果卫矛Eacanthocarpus、长刺卫矛Ewilsonii、花皮胶藤Eutilis,主要来源于浙江、贵州、湖北、云南、四川等部分地区。夹竹桃科6种:白杜仲藤Parabariuimmicranthum、毛杜仲藤Phuaitingii、紫花络石Trachelospermumaxillare、红杜仲P。chuniaum、花皮胶藤EcdysantherautilisHay。etkaw,主要来源于广东、广西、四川等部分地区。紫草科2种:粗糖树Ehretiachcksenii、野杜仲E。dicksonii,主要来源于东北、华北地区。大风子科1种:栀子皮Itoaorienthalis,主要来源于湖南、江西、福建等地。萝艹摩科1种:青蛇藤Perplocacalophlla。杜仲混、伪品5个科当中,夹竹桃科、卫矛科植物皮断面有橡胶丝,这2个科的混、伪品与正品杜仲的最大区别:两个科显微鉴别都有草酸钙结晶,橡胶丝少,而杜仲无草酸钙结晶,石细胞成群,橡胶丝多且成系或扭曲成团;夹竹桃科与卫矛科的主要区别:夹竹桃科有乳汁管,胶丝少成条,但是卫矛科却无乳汁管。紫草科、大风子科、萝艹摩科植物折断面无橡胶丝,它们的主要区别:紫草科植物内表面棕色、平滑、簇晶极多,有众多石细胞成群,断续排列成4~6环;大风子科植物内表面淡黄色,有细纵纹,有簇晶,石细胞成群散在[1]。2杜仲与其混、伪品性状鉴别2。1形态正品杜仲为扁平的板片状或两边稍向内卷的块片,少数为微曲薄片,厚约2~7mm。卫矛科中红杜仲为单圆筒状、浅槽状,两边内卷。土杜仲为卷片状或半圆筒状。夹竹桃科伪品为半卷筒状、双卷筒状或槽状。野杜仲板片状或成块片状。大风子科栀子皮扁平板状或单筒状。2。2外表面及内表面色泽、纹理与裂纹正品杜仲外表面浅棕色或灰棕色,未刮净粗皮者可见纵沟或裂纹,具斜方形横裂皮孔,厚者具纵槽状皮孔,有的可见地斑。刮去粗皮者淡棕色而平滑,内表面黑棕色至紫棕色、光滑。卫矛科丝棉木外表面灰黄色或黑色,内表面淡黄色。红杜仲栓皮黄至灰棕色,具横纹,内表面红棕至棕色,有细纵纹。土杜仲外表面灰色、灰褐色或橙黄色、粗糙,具疏皮孔及纵槽纹,内表面淡黄色、平滑。夹竹桃科伪品外表面灰褐色,具横长或圆形皮孔,破皮处红棕色,内表面浅棕红色,有细纵纹。野杜仲外表面灰褐色,具众多纵裂槽,内表面淡黄色,有细纵纹。栀子皮外表面淡棕色至灰褐色、粗糙,有纵槽,内表面棕色、平滑。藤杜仲、毛杜仲外皮黄褐色,皮薄,有明显黄白色皮孔,药材粗细不一,内表面黄棕色或红褐色。2。3折断面及气味正品杜仲质脆、易折断,断面橡胶丝多而密,银白色,富弹性,一般拉至1cm以上才断;气微臭、味苦,嚼之始有颗粒感,后有棉花感。伪品杜仲断面橡胶丝稀疏,且绝大多数弹性差,拉之易断,但其中夹竹桃科白杜仲藤、毛杜仲藤、红杜仲的胶丝拉至11~12cm还有部分不断。如卫矛科丝棉木折断面白色胶丝稀疏而较脆,拉至2mm即断;藤杜仲折断面有少数银白色富弹性的橡胶丝,胶丝稀少;藤杜仲质地坚硬,难折断,折断面有稀疏白色丝状相连,一拉即断。伪品杜仲有的微臭,但嚼之都无“始有颗粒感,后有棉花感”。3杜仲与其混、伪品的显微鉴别[2]3。1组织显微鉴别正品杜仲横切面落皮层残存,内侧有数个木栓组织层带,每层为排列整洁、内壁非凡增厚且木化的木栓细胞。两层带间为颓废的皮层组织,细胞壁木化。韧皮部有5~7条石细胞环带,每环3~5列石细胞并伴有少数纤维。射线2~3列细胞,近栓内层时向一方偏斜。白色胶丝团随处可见,以韧皮部为多,此胶丝存在于乳汁细胞内。伪品杜仲的木质部中,卫矛科宝兴卫矛有1个环带,由9~18列木栓层细胞组成,栓内层明显;夹竹桃科有1个环带,由2~5列木栓细胞组成,栓内层较明显且散有众多石细胞或纤维束;野杜仲木栓层含2~4个环带,每环带6~9列细胞,栓内层不明显。韧皮部有众多石细胞群,断续排列成4~6环;栀子皮含2~5个环带,每环带6~9列细胞,栓内层不明显。另外,杜仲伪品中除卫矛科曲脉卫矛、游藤卫矛、木果卫矛、白杜等有较多内壁增厚的木栓细胞外,其他伪品都少或无内壁增厚的木栓细胞。伪品杜仲的韧皮部全部含草酸钙结晶。夹竹桃科伪品韧皮部都有石细胞,且都有乳汁管分布;卫矛科除藤冲卫矛、六尺卫矛、长刺卫矛、疏花卫矛的韧皮部有较多石细胞外,其余都无石细胞;毛杜仲、红杜仲、藤杜仲薄壁细胞中可见草酸钙方晶;丝棉木中组织中无石细胞面有纤维层数条,薄壁细胞中草酸钙簇晶较多,胶质较少。3。2粉末显微鉴别正品杜仲石细胞众多,大多成群,单个类长方形、类圆形或不规则形,壁厚胞腔小,孔沟明显,有的胞腔内含胶丝团;木栓细胞成群或单个,表面观呈多角形,壁不均匀增厚,侧面观长方形,一面壁薄,三面壁厚;橡胶丝易见,条状或扭曲成团,直径9~18μm,无韧皮纤维。卫矛科伪品胶丝条形或不规则交接,长300~1300μm,直径6~30μm;野杜仲和栀子皮都无橡胶丝;丝棉木无石细胞,有草酸钙簇晶,筛管长条形或长椭圆形,直径20~18μm;32种伪品中除卫矛科冬青卫矛、常春卫矛、长刺卫矛、大花卫矛、云南卫矛等5种无韧皮纤维外,其他伪品都有韧皮纤维,直径10~36μm;花皮胶藤常见石细胞群,石细胞内无内含物,淀粉粒单粒呈梨形、椭圆形,直径7~35μm。4杜仲与其混、伪品紫外光谱鉴别研究[3]仪器与试剂:岛津UV-3000型紫外分光光度计、石油醚(60~-90℃)、氯仿、无水乙醇等。测试条件:波长范围190~400μm,吸光度量程0~3A,狭缝1nm,扫描速度200nm。min,尺度扩张20nm。cm。样品测定:取正品杜仲及伪品粉末各1。0g,分别加入10mL甲醇,冷浸24h,过滤,取滤液测定其紫外一阶导数光谱。见表1表1杜仲及其混、伪品的紫外一阶导数光谱特征略5杜仲与其混、伪品理化鉴别研究①取杜仲粉末2g,加蒸馏水20mL,50~60℃水浴上加热1h,过滤,滤液滴在滤纸上,喷洒三氯化铁-铁氰化钾试液,显蓝色斑点(绿原酸反应)。②杜仲粉末2g,加20mL乙醇,水浴回流30min后过滤,滤液滴在滤纸上,喷洒20%氢氧化钠水液,显浅黄色斑点,而红杜仲显紫色斑点,丝棉木不显色。③取杜仲粉末1g,加氯仿10mL,浸渍2h,滤过。滤液挥干,加乙醇1mL,产生具弹性的胶膜,其它伪品没有。④取杜仲粉10g,加乙醇100mL回流提取,回收乙醇至膏状,加蒸馏水搅拌后过滤,滤液加数滴爱氏(对二甲基氨基苯甲醛)试液,加热煮沸10min,溶液呈现蓝色(检查检叶珊瑚甙)。⑤杜仲热浸法75%乙醇浸出物不得少于11%。结语目前,商品药材杜仲由于需要量大,供不应求,各地出现了多种混、伪品,其功效与正品相差颇大,甚至有的混、伪品与正品功效相反或有毒副作用,极大的危害患者健康,但它们在植物来源、性状特征、显微特征和理化鉴别上与正品相差很大,医药界人士应注重鉴别应用。另据有关文献报道,夹竹桃科4种杜仲的混、伪品植物主要来源于广东、广西、四川等部分地区,作为“杜仲藤”药用。卫矛科卫矛属多种混、伪品植物主要来源浙江、贵州、湖北、云南、四川等部分地区,作为“土杜仲”药用。而正品杜仲主要产于湖北、四川、贵州、云南、陕西等省,多为栽培,以皮厚、块大、去净粗皮、内表面暗紫色、断面丝多者为佳[4]。参考文献[1]王盛民。中药材检索鉴别手册[M]。北京:学苑出版社,-323[2]国家药典委员会。中华人民共和国药典:一部[M]。北京:化学工业出版社,[3]姜大成,王永生,翁丽丽。常用中药光谱鉴定[M]。北京:化学工业出版社,2005:83[4]黄结航。袖珍中药材鉴别图谱[M]。福州:福建科学技术出版社,
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