一周减肥食谱营养食谱

一周家庭营养食谱
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星期一彩丝开胃鱼材料鲩鱼1条约960克,卤酱材料:火腿丝、瘦肉丝、芹菜丝、冬菇丝、红辣椒丝各少许。酸甜酱材料:瘦肉丝、葱丝、冬菇丝、红椒丝、马蹄丝、酸姜丝各少许。调料盐、白醋、浙醋、淀粉、麻油、油、沙糖各少许。做法1、将鱼宰好洗净,背部刻切刀纹,倒入滚水锅中,上盖,约浸12至25分钟即熟,便可捞起沥干候用。2、将卤酱料下镬先炒,再加少许上汤、淀粉、麻油拌匀即成卤酱。3、将酸甜酱料下镬先炒熟,加入少许糖、浙醋、白醋、盐、淀粉、麻油、拌匀后便成酸甜酱。4、把烧滚的油淋在鱼身上,食时可择卤酱或酸甜酱蘸食。特点酸甜可口,香气扑鼻。星期二木瓜焖牛排原料生木瓜1个约1000克,牛排200克;调料蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒、盐、生粉和鸡蛋白适量;做法1、用盐、生粉和鸡蛋白,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。2、木瓜去皮和籽切成条状,先用小火过油。3、用蒜末、辣椒把油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。4、最后,用生勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。特点鲜香适口,营养均衡。星期三椒丝炒鸡肠原料鸡肠1000克,青椒丝120克,青蒜段20克。调料香油6克,红辣椒油10克,葱姜油60克,料酒15克,盐26克,酱油10克,醋80克,味精2克,葱丝6克。做法1、把鸭肠上的白油择干净,去掉盲肠、直肠,剖开洗干净。然后慢慢理顺,用根小线绳从肠子中间系上,放在盆里,加上盐(24克)、醋(75克),浸泡一会,用手慢慢揉搓,待揉出白泡沫时,马上用水洗净。2、揉好后,把肠子放在开水里烫一烫,当烫到稍一卷缩起来、颜色变白时,尽快地捞出放进凉水中,解开线绳。3、等肠子泡凉后,捞出切成7~8厘米长的段,然后再放入开水里烫一下,沥净水分待用。4、把青椒丝、青蒜段和葱丝放在一起,加入料酒、酱油、盐、味精、醋调成清汁。5、把炒勺放旺火上,倒入葱姜油,烧到冒青烟时,加入调好的清汁,马上下入鸭肠颠炒10秒钟左右,再加入红辣椒油搅拌均匀,然后再滴入香油即成。特点白绿相间,汤汁红润油亮,清淡脆嫩,酸辣爽口。星期四叉烧焖枝竹材料叉烧10克,干枝竹100克;调料红椒1只,生姜10克,葱10克,花生油500克(实耗油80克),盐10克,味精,白糖5克,抽王5克,蚝油5克,湿淀粉20克,麻油5克,鸡汤50克。做法1、叉烧切片,红椒、生姜切片,葱切段。2、干枝竹用油炸成金黄捞起,再用清水浸泡1小时切成段。3、锅内下油,放入姜片、枝竹段、下鸡汤和盐、味精、白糖、老抽王、蚝油至入味,加入红椒片、葱段,然后用湿淀粉勾芡,淋麻油即可。特点色泽金黄,香味浓郁。星期五糖醋溜豆腐原料豆腐两大块,熟胡萝卜片、熟土豆片少许;调料葱、姜末、酱油、醋、糖、花椒水、淀粉各少许。做法1、先把豆腐切成小长方块或者三角块,用油炸成金黄色捞出;2、将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗里,添点汤兑成汁;3、锅内放点油,油热后把熟胡萝卜片、熟土豆片、葱、姜末放入炒几下,再把炸好的豆腐放入锅里,添上汁,翻炒几下便可出锅。特点香味浓郁,酸甜麻辣可口,适合秋食用。星期六  红焖辣鸡腿原料肉鸡腿500克,青柿子椒100克;调料黄酱50克,料酒10克,味精2克,白糖25克,盐少许,姜末5克,干辣椒5克,清汤适量,食油50克,香油5克。做法1、将鸡腿洗净,剁成长方块,用开水焯一下,控干。青柿子椒切成三角块。2、锅放油烧至六成热,先放黄酱,炒出酱香味,下入鸡块炒透,再放姜末、干辣椒稍炒,然后放料酒、盐、味精、白糖,倒入清汤,开锅后用小火焖10分钟,至鸡肉熟透,加入青椒,改旺火翻炒收汁,淋上香油,出锅装盘即可。特点酱香味味浓,咸鲜适口。星期日凉拌嫩豆腐原料嫩豆腐1盒250克;配料柴鱼丝5克,红绿海草少许,葱5克,海苔丝少许;调料葱5克、海苔丝少许、生姜泥5克、冷豆腐酱油;做法1、将豆腐切成若干块、放入净水,再放入几根红绿海草点缀。2、上桌时将冰块放入净水中,以保持豆腐的温度。3、吃时,在小碗中盛入特制冷豆腐酱油,用漏勺将豆腐舀入酱油中,再根据个人口味将柴鱼丝、葱、海苔、生姜泥适量放入,即可享受到味道鲜美、清清爽爽的豆腐美味了。特点清爽味美,色彩清丽。(责任编辑:朱英)相关/片:?潇湘猪手的制作(全程图)?婚礼蛋糕妙妙选(图)?火焰铁板烧雪糕(图解)?教你成为厨房贤内助(实用篇)?吃核桃的N种?焦糖鸡蛋布丁(详图)?提拉米苏蛋糕(全过程)?客家擂茶的制作过程(图解)?四季偕宜做酸菜决窍发表评论:用户名密码匿名 查看评论请注意:?遵守国家有关法律、法规,尊重网上道德,承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任。?新华网拥有笔名和留言的一切权利。 频道精选新华网版权与免责声明:① 凡本网注明“来源:新华网”的所有作品,版权均属于新华社,未经本网授权不得转载、摘编或利用方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:新华网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。②凡本网注明“来源:XXX(非新华网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实负责。③如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。※联系方式:新华网管理协调部电话:010--新华网检索国内新闻排行↓1全军坚决拥护以胡锦涛为主席的新中央军委2国台办:陈水扁“台独”分裂活动升级3新闻人物孔泉:安理会不是董事会4外交老将中“美人计”?台湾美情报员曝光5台湾“危机一周”:叩关失败间谍曝光评国际新闻排行↓1强奸偷盗伤人:美大兵劣迹斑斑频频惹事评2东突“流亡政府”在美成立凸显美国反恐双重标准3中国如何对待日本的“常任梦”?4沙拉比称阿拉维政府已下决心要处萨达姆死刑5安南批评布什使用武力手段给伊拉克输送民主最新图片青岛国际时装周:如梦如幻的服装盛宴[图集]新华网友评论-责编点题如何看待高校异性“陪读”-正方反方数字电视没有未来?-改革主体的归位与再确认-国企新机制当堵国资流失漏洞-与明星“生”孩子:能不能随心所欲-
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一周减肥食谱 营养健康吃出完美身材
夏季减肥可是MM们的头等大事,在别人都穿着短裤短裙在街上秀长腿时,微胖的MM们也在暗暗下决心一定要减掉十公斤!但是减肥不能只依靠运动,合理健康的更为重要,以健康为代价减肥的做法是不可取的,今天小编为你推荐健康营养的一周减肥食谱,保证营养还让你轻松瘦。
周一早餐:
A餐:包子+低脂优酪乳
B餐:培根三明治+牛奶()
A餐:干面+贡丸汤
B餐:鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶
A餐:蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡)
B餐:糙米片(麦片)
周二早餐:
A餐:水煎包(小2个)+
B餐:烤土司2片+牛奶(咖啡)
A餐:广东粥
B餐:火腿蛋三明治+水果原汁
A餐:蔬菜萝卜汤
B餐:糙米片(麦片)
周三早餐:
A餐:馒头+豆浆(米浆)
B餐:低脂优酪乳
A餐:凉麵+无糖
B餐:鮪鱼三明治+柳澄原汁
A餐:四神汤
B餐:糙米片(麦片)
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