3岁宝宝贫血吃什么好好

有一名孕妇怀孕已5个月,医生說这个时期容易贫血需要注意补血,动物肝脏就是很好的补血美食孕妇的家人于是经常给她做动物肝脏吃,猪肝、鸡肝、鹅肝轮着来可是孕妇又听朋友说,肝脏是动物体内的解毒器官聚集了很多毒素,不能多吃这下她不知道该怎么办了:动物肝脏到底能不能多吃? 确实对于食用肝脏存在两派说法:有人认为动物肝脏作为营养丰富的补血美食,是孕妇、儿童食谱中不可缺少的食品;但也有人反对认为动物肝脏是动物体内最大的解毒器官和毒物“中转站”,聚集了很多毒素不能多吃。 到底哪种说法更准确动物肝脏可不可以作為孕妇和儿童的补血美食呢?  动物肝脏营养丰富 ...

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肝脏是一岁宝宝缺铁性贫血的首選食品含铁量高且吸收率好,容易进食和消化而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃猪肝铁的含量为最高,每100毫克含29.1毫克羊肝為17.9毫克,牛肝为8.8毫克而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5毫克铁

鸡蛋黄也是非常好的补铁食物,其含铁量很高但是却收率较低,烸100克鸡蛋黄含铁7毫克铁吸收率只有3%,但由于鸡蛋为常见食物食用方便,营养价值高还是非常利于一岁宝宝补血。

虽然瘦肉里含铁量鈈太高但铁的利用率却与猪肝差不多,且加工容易一岁宝宝也喜欢,妈妈在给宝宝用肉做辅食时要注意细化捏碎有利于宝宝幼嫩的腸胃吸收,可以将瘦肉做成肉泥鱼泥来食用。

多吃含维生素C的青菜和果汁

为了更好的吸收铁质给一岁宝宝添加的辅食要注意加点蔬菜,深绿色的蔬菜含有维生素C能促进铁吸收通常是将蔬菜蒸熟烂,用勺子压成泥状就做成菜泥了如菠菜泥、南瓜泥、西兰花泥等,这些菜泥可以添加到猪肝或瘦肉粥里搭配吃促进铁吸收,饭后可以喝点苹果汁或草莓汁对促进铁吸收也有好处

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