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36岁男性，吃完饭后总有食物堵在食道和胃里不消化？
状态：就诊前
咨询标题：36岁男性，吃完饭后总有食物堵在食道和胃里不消化？
不知应该查什么？
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
吃完饭后，总感觉有食物堵在消化道和胃里而不消化，还有气体排出，有很饱的感觉，又有胀痛感，我想请问我应该怎样查出病因？需要做些什么样的检查？
曾经治疗情况和效果：
想得到怎样的帮助：
徐***发表于
建议及时到医院消化科查体确诊，对症治疗。
从饭后反应查胃肠疾病
（大夫郑重提醒：因不能面诊患者，无法全面了解病情，以上建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生
指导下进行！）
胡任大夫本人
投诉类型：
投诉说明：（200个汉字以内）
胡任大夫的信息
胡任，男，内科医师，临床医学专业，现于二甲公立医院内科工作。
普通内科可通话专家
副主任医师
上海中山医院
吉林大学第一医院
肝胆胰内科
副主任医师
上海德济医院
副主任医师
北京协和医院
副主任医师
中医科学院眼科医院
西安市第四医院
北京协和医院
北京协和医院
副主任医师
武警广东总队医院
内二科(消化、呼吸、内分泌、肾脏科)
副主任医师
北京市仁和医院
好大夫在线电话咨询服务肠胃病 吃饭时食物在胃和食道连接处不往下走，不能大口吃饭，感觉就像吃红薯一样，食物慢慢往下走。_百度知道
肠胃病 吃饭时食物在胃和食道连接处不往下走，不能大口吃饭，感觉就像吃红薯一样，食物慢慢往下走。
患者信息：男 60岁 河北 邯郸 病情描述(发病时间、主要症状等)：我的父亲今年60岁，有多年的结肠炎病史，嗜烟，平时做体力活，很重。今年过年后感觉吃饭的时候第一口不敢大口吃，要尝试吃，在吃饭时感觉在胃和食管连接处食物有点堵，像吃红薯一样的感觉，辘辘的往下走，而且在肋骨这个地方有点疼。想带他去做个胃镜检查，但父亲怕万一是什么癌症之类的病，自己有压力。想得到怎样的帮助：希望哪位胃肠病专家做个医疗诊断，看可能是什么病，是癌的可能性多大，由于我们这里是个小县城，希望得到专家的科学治疗方案。我家在农村，父亲受了一辈子的罪，希望他能安详晚年曾经治疗情况及是否有过敏、遗传病史：无
提问者采纳
从症状来看:老年男性，进行性吞咽困难，是食道癌的常见表现，也不排除贲门失弛缓症可能，最简单的方法:做胃镜!小县城没胃镜，钡餐总有吧？现在不是求专家的时候，病因不明什么都不查神仙也没辙!怕并不能逃避问题，尽早发现尽早治疗才是孝顺，别到最后一蹋糊涂了才东奔西走来收拾残局，算不得孝顺。
提问者评价
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出门在外也不愁胃 _百度百科
特色百科用户权威合作手机百科??人体器官? 收藏 查看&胃
胃是人体的消化器官位于膈下上接下通胃的上口为下口为胃又称(guǎn管又读wǎn碗)脘的古音同管义亦相通故胃之上为胃之下为肠管胃居二者之间名为脘其分上中下三部胃的上部称上脘包括贲门胃的中部称即胃体部分胃的下部称包括中国医学大辞典胃按胃汇也水谷汇聚之所也为人体内消化器形如囊左大右小横卧于膈膜下上端为接于下端为幽门连于胃乃之一外文名stomach生理位置位于膈下，上接，下通
胃的血液供应主要来源于腹腔动脉的三大分支结构示意图胃左动脉肝总动脉脾动脉　　1. 胃左动脉直起腹腔动脉可有分支贲门支食管支胃支①副肝左②副胃左③胃左与肝固有直接吻合　　2. 胃右动脉起自肝固有动脉　　3. 胃网膜右动脉起自胃十二指肠　　4. 胃网膜左动脉起自脾动脉主干及分支　　5. 胃短动脉起自脾动脉主干及分支　　6. 胃后动脉起自脾动脉干中1/3段上缘　　以上是胃的血液供应静脉是伴随动脉的1胃左右淋巴结位于胃左右动脉周围收纳胃小弯近侧2/3邻胃前后壁的淋巴
2幽门淋巴结位于幽门上下方引流胃幽门胃小弯远侧1/3胃壁等处的淋巴
3胃网膜左右淋巴结及幽门下淋巴结沿胃网膜左右动脉排列收纳胃大弯远侧2/3胃前后壁的淋巴
4脾淋巴结及胃网膜左淋巴结收纳胃底大部或胃大弯近侧1/3胃前后壁的淋巴
5以上四组淋巴结收纳的淋巴最后均注入腹腔淋巴结胃肠道主要受中枢神经系统CNS肠神经系统ENS双重支配肠神经系统虽然受中枢神经系统的调控但它有独立的反射弧具有整合功能可直接接受胃肠道内的各种信息可以说是一个相对独立的系统参与调控胃肠的功能同时消化道壁内的神经细胞数量仅次于大脑所以ENS被成为肠之脑胃的形态大小位置因人而异主要由肌张力和体型决定在站立位时用硫酸钡等造影剂充填胃并作X线观察位置较高胃底和胃体几乎成横位整个胃上宽下窄胃角钝呈牛角型多见于超力型体质矮胖者胃底和胃体斜向右下或垂直部转向右上方形似钩角切迹明显胃下极达髂嵴水平多见于正力型体质者胃底呈囊袋状向后倾倒胃泡大亦多见于正常人胃呈垂直位全胃几乎位于腹腔左侧只有幽门位于右侧胃下缘可在髂嵴连线水平以下甚至进入上窄下宽多见于无力型体质瘦长及衰弱者
胃的形态位置大小不仅因人而异而且随全体位和胃的充盈而变化卧位时较高站立时位置较低在胃过度充盈时可达脐平面以下胃是腹腔中容纳食物的其外形屈曲上连食道下通小肠主受纳腐熟水谷为之仓气血之海胃以通降为顺与脾相表里脾胃常合称为后天之本胃与脾同居中土但胃为燥土属阳脾为湿土属阴观察标本 胃底切片(H.E染色)
肉眼观察 粘膜染紫蓝色向外依次为浅红色的红色的肌层和染色浅的外膜.
低倍观察 胃壁由内向外分为4层.
结构图(1):由内向外分为三层.
① 上皮为.上皮往下凹陷形成.柱状细胞的核位居基底部顶部胞质充满粘原颗粒呈浅染的透明区细胞间分界清楚.上皮深面的中常见与柱状细胞结构相同的管状结构系附近胃小凹的断面.
② 固有层为结缔组织含,淋巴组织散在的和大量的.胃底腺位于胃小凹和粘膜肌之间是单管状腺腺腔小不易看见主要由和主细胞组成.
③:薄由内环外纵2层组成.
(2)粘膜下层系疏松结缔组织含较大的血管,及粘膜下,粘膜下神经丛由数个和无髓神经纤维组成.
(3)肌层较厚由内斜行中环形外纵行的平滑肌组成.
(4)外膜系,由疏松结缔组织和外表面的间皮构成.
高倍观察胃底腺由5种腺细胞组成重点观察壁细胞和主细胞.
(1)壁细胞在胃底腺的颈部和体部较多细胞较大呈圆形或三角形细胞核圆形常有双核居细胞中央.胞质染红色.
(2)主细胞数量多在胃底腺的体部和底部较多.细胞呈柱状.细胞核圆形位于基底部.胞质染蓝色细胞顶部的小空泡系酶原颗粒被溶解所致.
(3)颈细胞数量少位于颈部.细胞呈柱状或杯状.细胞核扁圆形或三角形位于基底部.胞质充满粘原颗粒.
(4)细胞和干细胞在H.E染色的标本上不易区分.
胃壁具有四层结构1粘膜它又可分为上皮属单层柱状上皮表面有粘液细胞固有层又可分为胃底腺腺和幽门腺和粘膜肌层2粘膜下层属结缔组织 (3)粘膜肌层有很厚的平滑肌内斜外纵三层平滑肌构成4外膜为浆膜
胃壁的微细结构介绍如下
胃壁由黏膜黏膜下层肌层和外膜四层组成并有血管和淋巴管的分布
1黏膜柔软活体呈橘红色胃空虚时形成许多皱襞充盈时变平坦幽门处的黏膜形成环形皱襞突向腔内称(pyloric valve)胃黏膜可分为三层
(1)上皮为单层柱状上皮排列整齐能分泌黏液覆盖于胃黏膜的表面防止胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的损害
(2)固有层由结缔组织构成其中含有大量的它们分别是贲门腺(cardiac and)幽门腺(pyloric gland)胃底腺(fundic gland)贲门腺和幽门腺分别位于贲门部和幽门部的固有层内主要分泌黏液胃底腺主要位于胃底和胃体的固有层内是产生的主要腺体胃底腺由多种腺细胞组成主要是和壁细胞
黏膜上皮向下凹陷形成管状的胃腺由
主细胞(chief cell)又称为胃酶细胞数量较多主要分布于胃底的中下部胞体呈圆柱状胞核圆形胞质嗜碱性有酶原颗粒主要功能是分泌
壁细胞(parietal cell) 又称为盐酸细胞主要分布于胃底腺的上半部细胞体积较大呈三角形或圆形胞质嗜酸性在HE染色中呈红色壁细胞主要功能是分泌盐酸具有激活胃蛋白酶原和杀菌作用同时壁细胞还分泌具有促进吸收的作用
颈黏液细胞(mucous neck cell) 细胞数量较少分布于胃底腺的上部夹在壁细胞之间细胞呈柱状胞核扁圆形位于细胞基部细胞内充满黏原颗粒能分泌黏液
此外胃底腺还有未分化细胞和胃的内分泌细胞
(3)黏膜肌层为薄层平滑肌排列成内环外纵有利于分泌物的排出
2黏膜下层 由疏松结缔组织构成含有肥大细胞及神经丛血管和淋巴管
3肌层 胃的肌层发达由内斜中环和外纵三层平滑肌构成其中中层环形平滑肌在幽门处增厚形成幽门具有节制胃内容物排出的作用
4外膜 为一层浆膜由间皮和少量的结缔组织构成大多数哺乳类动物只有一个胃囊称为单胃猪胃即是单胃典型的代表在外形上分为部胃体和部三部分胃壁从内到外分别由粘膜粘膜下层肌层浆膜等构成粘膜由粘膜上皮固有膜和粘膜肌层组成粘膜下层由结缔组织构成肌层特别厚分为三层内层肌肉斜行分布于胃的前后壁中间层的肌肉围绕胃的纵轴成环行排列分布在胃的全部外层肌肉纵行排列分布在胃的大弯和小弯复胃是反刍动物特有的胃牛羊等动物的胃即属此种结构从外形上分为瘤胃网胃瓣胃和皱胃四部分前三个胃是食道的变形皱胃为胃本体
复胃的胃壁结构也同单胃一样瘤胃肌肉层发达粘膜和粘膜下层向内突起形成角质乳突乳突排列密集网胃的肌肉层也较发达粘膜突起呈蜂窝状排列所以又称蜂窝胃瓣胃和皱胃肌肉层不发达其粘膜和粘膜下层呈片状向内折叠突起其上生短小肉毛由于复胃的内部均长有肉毛所以烹饪行业中将其称为毛肚有的还分得更细由于瘤胃的肉毛最发达最长将其称为毛肚网胃的肉毛排列成蜂窝状而称为蜂窝肚瓣胃和皱胃的皱褶壁密集称为千层肚或百页肚千层肚肌肉层极薄胃主要用于将大块食物研磨成小块又称物理消化并将食物中的大分子降解成较小的分子又称化学消化以便于进一步被吸收主要吸收少量水和少量酒精以及很少的无机盐有胃腺分泌胃液胃液中含有盐酸和蛋白酶可初步消化蛋白质
的泌酸细胞会在消化过程中分泌出HCl=2而会分泌等会分泌层而防止由所分泌的及的-用于杀死附在表面的-用于将转为peptides
在中胃是的一员和中的为表里人们吃进食物后胃很快就被胃液消化掉了胃液酸性很强可从来没有把自己消化掉其中奥秘何在
事实上胃液在消化食物的同时也对胃壁有一定的即造成一些细胞的死亡但是由于胃有很强的再生能力因此这种损害仅仅是暂时的胃能很快恢复如初密歇根大学医学系德本教授的研究资料表明每分钟胃的表面能够产生约50万个新细胞也就是说只需三天就可以再生出一个新胃来然而由于胃液能在几小时内把胃的组织溶化掉只靠产生的新细胞还来不及完全弥补所造成的损失因此还得另有本领才行
胃能初步消化蛋白质被胃蛋白酶消化为大家可能都知道胃是肉长的可它为什么不会被自己的胃酸消化掉呢因为胃黏膜上皮覆盖着一层0.25~0.5mm的不溶性凝胶溶液其中含有大量HCO3-被称为胃黏液-碳酸氢盐屏障它阻断胃蛋白酶与上皮接触同时高浓度的HCO3-与盐酸中和防止了盐酸对上皮的侵蚀又抑制了胃蛋白酶的活性我们知道如果胃内产生过多的酸液或黏液分泌减少时就会导致由于胃粘膜具有特殊的保护作用所以可免遭或只受到轻度的酸液侵蚀
胃液主要是由和盐酸所组成胃蛋白酶是一种蛋白质它是一种无害的但盐酸却不同它具有很强的腐蚀性能轻而易举地毁坏胃的组织细胞因此只靠胃的再生能力和胃粘膜的保护作用还不够在胃壁上皮细胞上面还覆盖着薄薄的一层碳水化合物即所谓的糖体层它可以进一步加强对胃的保护另外在胃壁里层还覆盖了一层由物质组成的称为类脂体的物质此类物质对盐酸的氢离子和氯离子具有很强的这是胃保护自己的第三个绝活
近年来科学家发现胃粘膜上皮细胞能不断合成和释放内源性它对胃肠道粘膜有明显的保护作用此外还有人证明胃肠道是人体内最大的内分泌器官能分泌新的(都是肽类物质)人们常说的一般是指和胃病胃炎是胃粘膜炎症的总称经常发生于40～50岁之间男性多于女性
引起胃病的很多包括遗传环境饮食药物细菌感染等以及吸烟过度酗酒都可引起胃病如何治疗
[胃病有哪些症状] 胃炎的症状可以很轻也可以很重最常见的有上腹部不适或疼痛恶心呕吐腹泻食欲不振胃及十二指肠溃疡的症状则为上腹部烧灼痛特别是在两顿饭之间早餐或在饮用橙汁咖啡或服用之后发生严重者可有柏油便黑便或血便
[胃病怎样治疗] 重视胃病患者的一般治疗如合理的作息制度和饮食习惯适度的休息禁止吸烟和饮酒禁用咖啡和浓茶同时应减少胃酸的含量并加强对直接与胃酸接触的粘膜层的保护通常应用非处方药包括抗酸剂及胃粘膜保护剂并可适当选用解痉剂
胃病忌吃生冷硬可以多吃小米粥1)疼痛这是胃病最常见的症状之一导致隐痛的原因很多表现形式也复杂病因包括受寒气滞血瘀等表现形式有隐痛刺痛绞痛
2)气胀这也是胃病最常见的症状之一如果脾胃运化失职或者因寒受阻或者其他因素都会导致胃内的气体不能及时不能正常排出从而导致气胀
3)食胀由于各种各样的因素胃不能正常消化食物或者肠胃蠕动过慢都会导致食胀
4)舌淡无味认为脾开窍于口如果脾受困或其他原因导致脾虚都会引起患者口不知味无食欲
5)这是肝胆受热产生的典型症状是胆气上泛的表现西医检查规类为
6)面色胃病患者病史过长面色容易萎黄黯淡无光
7)舌苔颜色正常的舌头舌体柔软活动自如颜色淡红光泽有润泽舌苔薄白胃病初期舌苔黄口有异味此为实证时间久后舌苔转白便秘者舌质肥厚疼痛者舌质有瘀斑
8)恶心呕吐饮食失常寒温不适引起的胃病容易造成患者恶心呕吐
9)打嗝嗳气跟情绪有关或者因吵架压力过大等导致的胃病患者容易有此症状
10)胸闷以气不顺滞留为特征脾气暴躁者情绪不佳者易得
11)噎膈脾胃阴虚或者寒湿困脾者易得
12)反酸烧心这是胃病患者最常见的症状之一有胃酸泛酸反酸吐酸之分胃热者有烧心感
13)乏力四肢无力久病体虚常感觉乏力不思动四肢出现无力感
14)大便阴虚实热导致大便干结如大便稀则脾运化失常剖面图1.少吃油炸食物因为这类食物不容易消化会加重负担多吃会引起还会使血脂增高对健康不利
2.少吃腌制食物这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物不宜多吃
3.少吃刺激性食物生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用容易引起腹泻或消化道炎症
4.规律饮食研究表明有规律地进餐定时定量可形成条件反射有助于的分泌更利于消化
5.定时定量要做到每餐食量适度每日3餐定时到了规定时间不管肚子饿不饿都应主动进食避免过饥或过饱
6.温度适宜饮食的温度应以不烫不凉为度
7.细嚼慢咽以减轻胃肠负担对食物充分咀嚼次数愈多随之分泌的也愈多对胃黏膜有保护作用
8.饮水择时最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时餐后立即饮水会稀释胃液用汤泡饭也会影响食物的消化
9.注意防寒胃部受凉后会使胃的功能受损故要注意胃部保暖不要受寒
10.避免刺激不吸烟因为吸烟使胃部血管收缩影响胃壁细胞的血液供应使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病应少饮酒少吃等辛辣食物
11.补充C维生素C对胃有保护作用胃液中保持正常的维生素C的含量能有效发挥胃的功能保护胃部和增强胃的抗病能力因此要多吃富含维生素C的蔬菜和水果
A饮食原则1.少量多餐每日 5-6 餐注意定时定量避免过饥过饱选用易消化营养价值高及保护胃的食物2.烹调方法宜用蒸熬煮氽烩等烹调方法忌用煎炸的食物3.忌用多硬而不消化的食物避免用过甜过酸过冷过热及辛辣食物
B浅表性胃炎饮食原则1.少量多餐每日 5-6 餐可增加无糖牛奶多碱等2.烹调方法宜用蒸熬煮氽烩等烹调方法忌用煎炸烹溜烧生拌的食物宜进食奶油和可抑制胃酸分泌3.忌食粗纤维多的蔬菜咖啡浓茶烈酒辣酸芥末及过甜的食物
C萎缩性胃炎饮食原则1.少量多餐每日 6 餐选择易消化的食物可适量增加醋调味并助消化2.进食含及铁丰富的食物进食新鲜绿叶蔬菜如番茄油菜胡萝卜等进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌3.限制含碱多的面条馒头奶油黄油等能中和胃酸分泌的食物
D后饮食原则1.选用排空较慢的粘稠性易消化食物少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量2.宜供给高蛋白高脂肪高热能低碳水化合物少渣易消化食物注意补充各种维生素及铁钾钠氯等少用单糖及双糖预防诱发保暖护养秋凉之后昼夜温差变化大患有慢性胃炎的人要特别注意胃部的保暖适时增添衣服夜晚睡觉盖好被褥以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病
饮食调养胃病患者的秋季饮食应以温软淡素鲜为宜做到定时定量少食多餐使胃中经常有食物和胃酸进行中和从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情
忌嘴保养胃病患者要注意忌嘴不吃过冷过烫过硬过辣过粘的食物更忌戒烟禁酒另外服药时应注意服用方法最好饭后服用以防刺激胃粘膜而导致病情恶化
平心静养专家认为胃病十二指肠溃疡等症的发生与发展与人的情绪心态密切相关因此要讲究心理卫生保持精神愉快和情绪稳定避免紧张焦虑恼怒等不良情绪的刺激同时注意劳逸结合防止过度疲劳而殃及胃病的康复
运动健养肠胃病人要结合自己的体征加强适度的运动锻炼提高机体抗病能力减少疾病的复发促进身心健康
(1)食物的选择
戒刺激性的食物咖啡酒肉汁等这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物应避免食用每个人对食物的反应都有特异性所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整毋须完全
戒酸度较高的水果如凤梨柳丁桔子等於饭后摄食对溃疡的患者不会有太大的刺激所以并不一定要禁止食用
戒产气性食物有些食物容易产气使患者有饱涨感应避免摄食但食物是否会产气而引起不适因人而异可依个人的经验决定是否应摄食
此外炒饭烤肉等太硬的食物等糯米类制品各式甜点糕饼油炸的食物及冰品类食物常会导致患者的不适应留意选择
(2)吃饭注意事项
吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽且心情要放松饭后略作休息再开始工作少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多可能会逆留至食道刺激食道黏膜除三餐外并於上下午睡前各加一次点心食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物以获得均衡的营养不要纯吃淀粉含量高的食物饭后不要躺下休息
(3)生活方面
不抽烟不喝酒生活要有秩序不要熬夜减少无谓的烦脑心情保持愉快睡前2-3小时不要进食
避免太紧的衣服体重超重者要减重胃镜检查是目前胃肠科医生诊断胃病的常规武器世界卫生组织将电子胃镜肠镜作为消化道疾病诊断的金标准是临床不可缺少的胃肠疾病诊疗设备它不仅为临床提供明确的影像佐证同时也可以对病变进行微创治疗胃镜是融诊断与治疗为一体的先进设备
常规的胃镜检查也有局限性和不足的地方譬如会给病人带来一些不舒服对咽部有一定的刺激不大为病人所接受另外年迈体弱年幼无知一般情况差有病人都不宜用
随着科技的发展无痛胃镜问世无痛胃镜视野广检查安全诊断准确及时资料可靠受检者在甜蜜的睡梦中接受了内镜的插入性检查在此过程中受检者无任何不适而醒来留下的却是美好的回忆虽然整个过程只需要10分钟左右的时间但是检查过程却能更加仔细和准确总之它能一目了解地掌握胃粘膜的情况是目前对胃病最有诊断价值和最常用的方法
无痛电子胃肠镜检查技术改变了过去眼泪鼻涕恶心的历史让所有被检者在安全舒服无痛苦无恐惧状态下接受内镜检查也让更多人愿意接受内镜检查从而为疾病的早期诊断提供了有利依据俗话说胃病三分治七分养七分养应该在三分治的基础上进行经全面检查确诊后进行系统治疗并配合精神方面进行调养才能达到理想的治疗效果胃就像一部每天不停工作的机器食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤保持有节制的饮食是治疗胃病的关键另外精神紧张也是胃病发生的重要原因如司机建筑工人办公室工作人员等的胃病发生率都很高所以这些人更应该保持良好的生活及精神的愉悦
1从生活作息上做起最起码一天三顿要定时定量最好给自己设定一个时间表然后严格遵守这同时会对睡眠时间产生影响因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的这种习惯必须要改并不是说晚上吃可以弥补过来的因为人的虽然可以前后移动但总是在一定范围内不可能产生太大的差别如果不相信的话可以去查一下相关人体生物钟的资料
2一般胃消化功能不好的人症状是吃一点点就会饱稍微多吃一点就会特别在晚上多吃的话还会因为胃部滞胀而影响入睡硬的类的东西不好消化因而建议少吃多餐如果还没到正餐时间可以补充一些食物但不宜过多一定要记住这不是正餐正餐还是要按正常来吃食物以软松为主一些比较韧性爽口的东西不宜多吃因为这些东西最难消化汤最好饭前喝饭后喝也会增加消化困难入睡前两三个小时都最好不要吃东西否则容易影响入睡如果觉得肚子空可以多喝水
3胃病的人应该戒烟酒咖啡浓茶碳酸性饮料
4豆奶虽好但为寒性不能取代牛奶
5馒头可以养胃不妨试试作为主食
6其他水果类的食物是人体不能缺乏的所以应该足量但最好煮得软一点再吃这样胃会好受一点菜和果皮的纤维比较多可以适度食用但不宜太多不容易消化因而瓜果可以相对多吃
7有胃病的人饭后不宜运动最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作或者慢步行走也对消化比较好总之餐后不宜工作
8非急性情况下不提倡吃药因为长期吃药都有副作用而胃病是一种慢性病不可能在短期内治愈如果需要提倡去看中医的良方胃肠饮对于养胃特别有效
9适合胃的脾性可以当作养胃食物不过对于胃酸较多的人不要使用太多而且一定要记住胃喜燥恶寒除了冰的东西以外其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃
10再提一次胃病是一种慢性病不可能在短期内治好
治病良方就是靠养急不来只能从生活习惯的改良中获得我们都需要一个好的胃这些习惯的改变都是必需的
养胃秘诀　
一养成良好的生活习惯少吃多餐饭只吃七份饱早上要吃好中午要吃饱晚上要吃少忌暴饮暴食
二改变饮食习惯按时就餐坐着吃饭不要站立或蹲着戒吃辛辣油炸烟熏食物如烧烤等不吃过酸过冷等刺激强烈的食物不饮酒少饮浓茶咖啡等多吃素菜和粗如等
三积极食疗和按摩保健羊肉等温热食物均有养胃效果适合病症消毒杀菌可以帮助消除炎症建议多吃另外银耳核桃都可以零食或入菜饭后睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈完毕搓热双手按摩
养胃食物　
1小米暖胃安神
2南瓜性温味甘
解毒南瓜内含有维生素和果胶有很好的吸附性能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质如重金属中的铅汞和放射性元素起到
保护胃粘膜帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激促进面愈合适宜于胃病患者南瓜所含成分能促进分泌加强胃肠蠕动帮助食物消化
消除致癌物质南瓜能消除致癌物质的突变作用有防癌功效并能帮助肝肾功能的恢复增强肝的再生能力
3菠菜胡萝卜大蒜
养胃食谱　
紫菜南瓜汤老南瓜100克紫菜10克虾皮20克鸡蛋1枚酱油猪油醋味精香油各适量
做法先将紫菜水泡洗净鸡蛋打入碗内搅匀虾皮用黄酒浸泡南瓜去皮瓤洗净切块再将锅放火上倒人猪油烧热后放入酱油炝锅加适量的清水投人虾皮南瓜块煮约30分钟再把紫菜投入10分钟后将搅好的蛋液倒人锅中加入佐料调匀即成此汤具有护肝强体之功效
注意事项性温炽盛者少食
用料1个鲩鱼尾100克
制法木瓜削皮切块鲩鱼尾入油镬煎片刻加木瓜及生姜片少许放适量水共煮1小时左右
功用滋养消食对食积不化胸腹胀满有辅助疗效
用料猴头菌100克母鸡1只约750克党参各10克姜片葱结绍酒清汤淀粉各适量
制法将猴头菌洗净去蒂发胀后将菌内残水挤压干净以除苦味再切成2毫米厚片待用把母鸡去头脚剁方块放入炖盅内加入姜片葱结绍酒清汤上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪党参大枣用文火慢慢炖直至肉熟烂为止调味即成
功用补气健脾养胃
健脾养胃的食物如山药大豆谷物扁豆薏苡仁香蕉大枣及猪瘦肉牛肉牛奶等补益脾胃的中草药有人参黄芪白术甘草等与食物配制成药膳效果更佳清炖鲫鱼
原料鲫鱼1条10克生姜50克胡椒2克2克黄酒50克盐葱味精适量
制法将鲫鱼去鳞及生姜切片后放鱼上几片其余和橘皮胡椒吴茱萸一起纱布包填鱼腹内加入黄酒盐葱和水15毫升隔水清蒸半小时取出药包加入味精即可
服法佐餐食用
功效温胃止痛克辅治虚寒胃痛对清水腹泻腹痛也有效
原料砂仁10克1000克花椒胡椒葱白生姜适量
制法按烧菜的一般方法制作
服法佐餐食用
功效温中化湿止痛主治胃脘冷痛胀闷不舒不思饮食呕吐等
原料干姜3克3克粳米60克
制法先煎干姜高良姜取汁再入粳米同煮为粥
服法早晚各1剂
功效温中和胃祛寒止痛主治脘腹冷痛呕吐呃逆泛吐清水腹泻
冬季喝点祁门红茶很好养胃特级的很有韵味初泡分上下层次别泡太多.
养胃记住红黄绿白黑
何为红黄绿白黑
现代社会的快节奏总让人们为如何保胃伤透了脑筋这位医胃专家说胃病三分治七分养合理的膳食结构是健康的基础保胃的前提如何才是合理的膳食结构呢很简单邱健行列出了九个字红黄绿白黑和一二三四
所谓红黄绿白黑是邱健行通过自己多年的医学实践总结出来的五种对健康大有裨益的食物
红是指(即番茄)一天一个西红柿患上的几率减少45%
黄是指玉米胡萝卜这些食物多缺乏维生素A的孩子容易感冒发烧中年人容易患癌症老年人容易眼睛发花视力模糊
绿是指前面提到过的绿茶
白是指燕麦片它不但可降低胆固醇还对减肥有特别好的功效此外还能通大便
黑是指黑木耳科学实践证明黑木耳能降低血黏度每天吃5-15克就行了
何为一二三四
至于一二三四是关于每个人每天健康膳食的四个要点
一是每天一袋牛奶有句话是一袋牛奶振兴一个民族我们中国的膳食有很多优点但是缺钙几乎90%的人都缺钙他指出正常每天每人需要800毫克钙但是大多数中国人的伙食里只有500毫克还有300毫克的缺口正好一袋牛奶就有300毫克的钙所以每天补充一袋牛奶就补充齐了
如果有些人喝牛奶实在不习惯那就喝酸奶再不行就喝豆浆邱健行说
二是250克主食每天250克碳水化合物即半斤大米或麦面粉体力劳动多的可以多一些一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点但吃饭要按四条规矩进行饭前喝汤进食速度慢多咀嚼晚饭吃得少这样体重就很容易维持正常
三是三份高蛋白每份可在一两瘦肉一个鸡蛋2两2两鱼虾2两鸡鸭半两黄豆中任意选择每天要有三份比如早上吃了一个荷包蛋中午吃一个肉片晚上吃2两豆腐或2两鱼
四是四句话有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱
有粗有细就是要粗细粮搭配营养有互补作用一星期吃三四次粗粮如棒子面老玉米等对健康有好处不甜不咸是说不要净吃甜的或不要吃太多甜的也不要吃得太咸一天吃6克左右的盐就适中三四五顿是指每天吃的餐数一般人都是三四餐怎样安排五餐呢早餐与午餐中间加一顿点心餐下午四五时吃一顿晚饭吃得晚一些这样总量不变而不是越吃越多七八分饱是指吃饭要七八分饱离开饭桌时还未饱还想吃也让自己离开饭桌胃的外形为曲屈状有大弯小弯古代医籍中对胃的大小形态位置和重量等已有了记载如·肠胃说胃纡曲屈伸之长二尺六寸大一尺五寸径五寸大容三斗五升难经·四十二经说胃重二斤二两纡曲长二尺六寸大一尺五寸径五寸盛谷二斗水一斗五升近代测知胃大弯的长度约为四十公分周代的二尺六寸约合五十二公分似比今之数为大但相差无几证明古人是经过实际观察和测量的明·李梴医学入门·脏腑条分中说胃号俗呼为肚上透咽门而受其所吞曲接小肠而传其所腐容三斗五升而留亦如之
内经将小肠的功能有时也统括于胃如灵枢·本输说大肠小肠皆属于胃有时亦将大肠小肠统称胃如胃中有此胃即是指肠而言
胃有经脉(足阳明经)与脾的经脉相互络属构成表里关系故灵枢·本输说脾合胃
胃的主要生理功能是受纳和腐熟水谷胃的运动特点是主通降胃的特性是喜润恶燥
灵枢·平人绝谷说胃受水谷难经·三十一难说中焦者在胃中脘不上不下主腐熟水谷
受纳即接受和容纳水谷即饮食物胃主受纳是指胃在消化道中具有接受和容纳饮食物的作用饮食物的摄入先经由牙齿的咀嚼和舌的搅拌会厌的吞咽从食道进入胃中胃的纳不仅是容纳它还有主动摄入的意思亦称为摄纳胃之所以能主动摄纳是依赖于胃气的作用胃气主通降使饮食下行食下则胃空胃空则能受饮食故使人产生食欲饮食人口经过食道容纳于胃故称胃为太仓胃容纳水谷的量在灵枢·平人绝谷中有胃受水谷三斗五升其中之谷常留二斗水一斗五升而满的记载
腐熟是指胃对饮食物进行初步消化形成为食糜的作用过程灵枢·营卫生会说的更形象地描绘了胃中腐熟水谷之状犹如浸泡沤肥之状胃接受水谷后依靠胃的腐熟作用进行初步消化将水谷变成食糜成为更易于转运吸收的状态食糜传入小肠后在脾的运化作用下精微物质被吸收气血营养全身故称胃为水谷气血之海
胃的受纳腐熟功能失常一是受纳腐熟不及如弱或即使胃中空虚也无食欲或食后胃脘疼痛嗳腐或食后呕吐一是摄纳腐熟太过如胃中火旺消谷下行过快食后不久即饥饿欲食
胃的受纳腐熟功能虽然是消化过程的开始但它是非常重要的因为胃的受纳腐熟是小肠的受盛化物和的前提条件人体精的产生直接源于饮食物而作为水谷之海的胃也就成了气血生化之源故灵枢·玉版说人之所受气者谷也谷之所注者胃也胃者水谷气血之海也素问·五脏别论说胃者水谷之海六腑之大源也入口藏于胃以养……是以之气味皆出于胃说明胃的受纳腐热水谷是机体营养之源因此胃的受纳腐熟功能强健则机体气血的化源充足反之则化源匮乏所以灵枢·五味说谷不入半日则气衰一口则气少矣
胃主受纳腐熟水谷的功能必须和脾的运化功能相配合才能使水谷化为精微以化生气血津液供养全身维持机体的如·饮食门说胃司受纳脾司运化一纳一运化生故脾胃合称为后天之本气血生化之源
通就是通畅降就是下降饮食物经进入胃中经胃受纳腐熟后再下传小肠在这一过程中胃必须保持畅通状态才能使饮食物的运行畅通无阻保持通的状态有赖于胃气的推动作用胃气的运动特点是降才能使饮食物经腐熟后向下传送到小肠通与降的含义虽然不同但二者关系非常密切通才能降降才能保持通若不通就不可能降反之如果不降也就不会通也就是说通与降是互为条件互为因果的所以胃的功能正常常用以降为顺以通为和来说明简称为胃主通降
胃主通降相对于脾的升清而言则是降浊浊此指饮食水谷如灵枢·阴阳清浊说受谷者浊浊者下走于胃主要是指胃中初步消化的食糜在胃气的推动下而下降
胃失通降即为病理状态若胃气虚弱传送无力致饮食停滞胃中产生胃脘胀满疼痛食少等症若胃气不降甚则上逆产生胃脘胀满嗳气呃逆呕吐等症
在中常以脾升胃降来概括整个的功能活动胃气的通降作用不仅作用于胃本身而且对整个六腑系统的消化功能状态都有重要影响从而使六腑都表现为通降的特性胃与其他的腑一通则皆通一降则皆降在中对小肠将食物残渣下传于大肠以及大肠传化的功能活动也用胃的通降来概括将大便秘结也列入胃失通降之症因此胃之通降概括了胃气使食糜及残渣向下输送至和促使排泄等的生理过程
3.胃喜润恶燥
临证指南医案·脾胃说太阴湿土得阳始运阳明阳(燥)土得阴自安以脾喜刚燥胃喜柔润也指出胃喜润恶燥的特性
胃主受纳腐熟水谷的生理功能除胃气的推动温煦作用外还需要胃液(阴)的濡润滋养其功能才能正常灵枢·营卫生会说中焦如沤沤者久渍也长时间浸泡之义饮食入胃必赖胃液浸渍和腐熟若胃液不足沤腐难成而致消化不良诸症
从胃受纳腐熟功能失常的临床表现来看因而致者亦每每易见特别是更为突出因胃属燥土无水不沤导致胃阴虚的原因很多总括起来不外乎外感内伤两个方面外感方面以暑热燥邪为主要暑热伤人汗出过多可劫夺胃阴温热病邪侵袭可直接熏灼胃阴燥热耗灼则枯涸在内伤方面或因素体阴虚不足或因阳明热盛灼伤胃津或因肝郁化火犯胃伤阴或因久病产后高年之人阴气大亏以及误施汗吐下法损伤胃阴上述种种原因劫阴伤液致令胃阴不复
胃阴虚的临床表现咽干舌燥口干口渴纳食减少或虚痞不食或全无食欲口淡乏味咽食不利呕吐或呃逆胃脘隐痛嘈杂不舒大便干结形体消瘦神疲乏力舌质光红或干红少津有裂纹脉弦细而数或细数无力等症说知饥少纳胃阴伤也胃阴虚不饥不纳总括了胃阴不足的胃不受纳的病变特点
根据胃喜柔润特点对胃病的治疗临证指南医案·脾胃指出所谓胃宜降则和者非用亦非苦寒下夺以损胃气不过或甘凉濡润以养阴则津液来复使之通降而已矣以甘凉柔润或的药物作为生津养胃的基该方法此外如肝气郁结横逆犯胃宜疏肝养胃重用白芍疏中有柔酸甘化阴肝郁化火伤胃劫阴辛开苦降不宜太甚用沙参有泻火柔肝养胃之功以及伤寒论中的酸甘化阴以建中之大法临证指南医案·脾胃中的阳明阳土得阴自安之论述无不体现胃喜润恶燥之特性
4.人以胃气为本
自内经以来历代非常重视胃气金·李杲提出人以胃气为本(脾胃论·饮食劳倦所伤始为热中论)就是强调胃气在人体生命活动中的重要作用
(1)胃气的基本概念在中医学中对胃气含义的理解及应用存有多种说法其一指胃的生理功能和生理特性如(函授)教材说胃有受纳腐熟水谷的功能又有以降为顺以通为用的特性这些功能和特性的统称谓之胃气其二指脾胃的消化功能人之胃气即土气也(景岳全书·论脾胃)脾胃共居中焦属土在食物的受纳消化吸收输布的生理过程中起主要作用这个作用便是胃气的作用因此说胃气是脾胃共同生理功能的概括其三指脾胃功能在上的反映即脉有从容和缓之象脉弱以滑是有胃气(素问·玉机论)所谓无胃气者但得真藏脉不得胃气也(素问·平人气象论就是此意其四专指胃中阳气如清·程杏轩医述·卷一·医学溯源·脏腑说胃之有阳气又何气也?曰阳气之与胃气者也……阳气即胃中所禀之性犹夫火之云热也其五是元气谷气荣气清气卫气生发诸阳之气的别称如金·李杲在内外伤辨惑论·卷中·饮食劳倦论中说悉言人以胃气为本盖人受水谷之气以生所谓清气荣气卫气春生之气皆胃气之别称也又说元气谷气荣气清气卫气生发诸阳之气此六者皆饮食入胃谷气上行胃气之异名其实一也
以上诸说不一但皆称之为胃气者无非是强调脾胃消化吸收水谷精微作用的重要性中国医学大辞典·胃说胃气胃中运化水谷之精气也脾与胃相为表里一脏一腑一运一纳一升一降相互协调共同完成对饮食物的消化精微物质的吸收过程所以素问·灵兰秘典论说脾胃者仓廪之官五味出焉脾运是相互协作的二者缺一不可无胃之受纳则就无脾之运化若无脾之健运则胃就难以受纳因此人以胃气为本之胃气是指脾胃之气以及脾胃消化吸收的水谷之精气这是脾胃同为后天之本的生理基础正如医述·卷一·医学溯源·脏腑所说胃无消磨健运则不化故言胃气内已概括及矣
(2)胃气在生理病理上的重要性素问·平人气象论说人以水谷为本胃主受纳腐熟水谷脾主运化水谷脾胃密切合作才能使水谷化为精微化生气血充养全身故称胃为水谷气血之海脾为气血生化之源脾胃为后天之本灵枢·营卫生会说人受气于谷谷入于胃以传与肺五脏六腑皆以受气素问·五藏别论说胃者水谷之海六府之大源也五味入口藏于胃以养五脏气……是以五脏六腑之气味皆出于胃素问·玉机真脏论说五脏者皆禀气于胃胃者五脏之本也中藏经·论胃虚实寒热生死逆顺脉证之法亦说胃者人之根本也胃气壮则五脏六腑皆壮皆强调胃气在人体生命活动中的重要作用景岳全书·十七卷·脾胃在论先后天之气关系时说脾胃为水谷之海得后天之气也何也?盖人之生本乎之源人之既生由乎水谷之养非精血无以立形体之基非水谷无以成形体之壮……是以水谷之海本赖先天为之主而精血之海又必赖后天为之资故人之自生至老凡先天之有不足者但得后天培养之力则补天之功亦可居其强半此脾胃之气所关于人体者不小脾胃的消化功能和饮食的营养对人体生命和健康至关重要故言人以胃气为本
胃气不足则会影响疾病的发生与发展变化灵枢·五味说水谷皆入于胃五脏六腑皆禀气于胃……故谷不入半日则气衰一日则气少矣在医宗必读·肾为先天之本脾为后天之本论中作了一个比喻说水谷胃气犹兵家之饷道也饷道一绝万众立散脾胃论·脾胃虚实传变论说元气之充足皆脾胃之气所无伤而后能滋养元气若胃气之本弱饮食自倍则脾胃之气既伤而元气亦不能充此诸病之所由生也提出了内伤脾胃百病由生的内伤学说因此胃气的盛衰是疾病发生与否的重要因素之一胃气不足则胃不能纳脾不能运消化吸收继则气血化生无源形体消瘦脏腑皆衰正气不足易感邪而生病正如王旭高医案说胃气一虚则百病丛生景岳全书·论脾胃说胃气之关于人者无所不至即脏腑声色脉候形体无不皆有胃气胃气若失便是凶候吴医汇讲说脾胃伤则出纳之机失其常度而后天之生气已息鲜不夭札生民者已以上各家论说说明胃气盛衰对疾病的发生及发展变化有着密切关系
(3)胃气在诊治疾病中的意义素问·平人气象论说平人之常气禀于胃胃者平人之常气也人无胃气曰逆逆者死胃气盛则五脏俱盛胃气衰则五脏俱衰说明诊察胃气之盛衰是诊病之大纲有助于判断疾病的轻重缓急及其预后如望神色察胃气神者水谷之精气也(灵枢·平人绝谷)胃气强则精气充形神俱旺目光精采虽有病多为轻浅预后亦佳反之胃气衰则精气虚体弱神疲目无神采有病多重又如望察胃气舌苔乃胃气所熏蒸舌苔的有无可反映胃气的存亡舌苔薄白而润泽是胃气旺盛的表现舌光无苔为胃气虚或胃阴损伤的表现再如察胃气在疾病过程中病人饮食量的变化是胃气盛衰的直接反映若食量不减则气血生化有源提示病轻尚未损及胃气食量由少渐增则表明胃气渐复疾病趋向好转预后较好若食欲减退食量渐减表示胃气衰退病情日趋严重预后多差若病人表示胃气衰败预后多较凶险故有得谷者昌失谷者亡之说叶天士在临证指南医案·不食中说有胃气则生无胃气则死此百病之大纲也故诸病若能食者势虽重而尚可挽救不能食者势虽轻而必致延剧此理亦人所易晓也能食与不能食反映了胃气的存亡这对疾病的预后有直接影响以此可以推断病情之吉凶
胃气强弱影响疾病的治疗如慎斋遗书·卷二·说诸病不愈必寻到脾胃之中方无一失何以言之?脾胃一伤四脏皆无生气故疾病日多矣万物从土而生亦从土而归补肾不若补脾此之谓也治病不愈寻到脾胃而愈者甚多医宗必读·肾为先天之本脾为后天之本论说胃气一败百药难施景岳全书·十七卷·脾胃说凡欲察病者必须先察胃气凡欲治病者必须常顾胃气胃气无损诸可无恙因此用药治疗疾病还必须注意保护胃气中国医学大辞典·胃说胃气无论治何疾病皆宜首先保护而虚证尤甚故益阴宜远苦寒宜防泄气驱风勿过燥散消暑勿轻通下泻利勿加消导其他内外诸病应投药物之中凡与胃气相违者概宜慎用临床上常把保胃气作为重要的治疗原则首先饮食规律化有人在饮食上不能控制自己遇到好吃的就猛吃一顿不合口味的就饿一顿这样就易造成胃的蠕动功能紊乱进而使和胃壁内的神经丛功能亢进促进胃液的分泌久而久之就会出现胃炎或胃溃疡因此饮食应该定时定量千万不要
对于已经出现的胃病在饮食上更应该注意尽量做到定时进餐每日可定时进食56次进食量少能减轻胃的负担避免胃部过度扩张进餐次数多可使胃中经常存有少量食物以中和胃内过多的病重的人最好食用营养丰富又易于消化的松软食品如面条米粥牛奶等如果有条件还可多吃点蜂蜜因为蜂蜜有抑制胃酸分泌促进溃疡愈合的功能
另外胃病患者平时不能吃零食否则会使胃蠕动增加促进胃酸的分泌加重的溃疡
其次注意饮食卫生吃饭时一定要细嚼缓咽使食物在口腔内得到充分的磨切并与混合这样可以减轻胃的负担使食物更易于消化此外应尽量少吃刺激性食品更不能饮酒和吸烟烟酒对胃的危害很大烟草中的尼古丁对胃的刺激作用它会使胃容物排出延迟进而引起分泌增加造成胃溃疡的病情加重饮酒特别是空腹饮酒对患者的损害就更大因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的刺激作用胃受到刺激后会出现较强的收缩扩张等运动这极容易造成或胃溃疡部位的穿孔以致出现生命危险
再次少吃对胃有刺激性的药物长期服用对胃粘膜有刺激性的药物如等都可造成胃粘膜损伤而出现炎症或溃疡因此不要长期服用对胃有刺激性的药物如偶尔要吃这些药也应该在饭后吃如果条件允许最好改用有相同作用的中草药
四是保持精神愉快胃是否健康与精神因素有很大关系过度的精神刺激如长期等都会引起大脑皮层的功能失调促进迷走神经功能紊乱导致胃壁性收缩进而诱发因此平时要精神愉快性格开朗意志坚强并善于从困境中解脱自己
九大难消化食物
1.油炸食品
2.辛辣食物
8.西兰花和卷心菜
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