家里有几个葱头长芋头出苗后留几个芽了，不知道葱头长出的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-05-02 05:34 标签： 家里需要几个角阀
捡到一个小洋葱，把它放在土面上就发芽了，接下来要不要用土把葱头部分全部盖土啊_百度知道
捡到一个小洋葱，把它放在土面上就发芽了，接下来要不要用土把葱头部分全部盖土啊
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应该将其一半埋入土中，促进生长发育。
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出门在外也不愁我家种着一种花,不知道是什么花,下面的根有像洋葱头那样的好像不是彼岸花,不是只有一条茎的,还有像百合花的那种长长的叶子
挚爱鱼子酱忔羵
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发芽的洋葱可以吃吗作者：菲菲99
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[摘要] 洋葱发芽了还能吃吗？这是现在很普遍的问题。洋葱发芽到底还能不能吃？下面中国吃网将为您解答洋葱发芽了还能吃吗？
　　洋葱发芽了还能吃吗？这是现在很普遍的问题。洋葱发芽到底还能不能吃？下面将为您解答洋葱发芽了还能吃吗？
　　发芽的洋葱可以吃吗
　　一、发芽的洋葱可以吃吗
　　发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。
　　二、药用价值
　　洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质&&槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
　　1、 预防癌症
　　洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
　　2、维护心血管健康
　　洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
　　3、 刺激食欲，帮助消化
　　洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
　　4、 杀菌、抗感冒
　　洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
　　小建议：紫皮洋葱营养成分更高
　　根据皮色，洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。从营养价值的角度评估，紫皮洋葱的营养更好一些。这是因为紫皮洋葱相对于其他两个品种的洋葱味道更辛辣，这就意味着其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的槲皮素。
　　5、洋葱对&富贵病&有很好的预防
　　用于外感风寒引起的头痛、鼻塞、身重、恶寒、发热、无汗。可口可乐500毫升，加入洋葱100g切丝，生姜50g切丝，红糖少量，慢火烧开约5min，趁热饮。
　　近的年发现，除此之外，洋葱可有效预防&富贵病&，洋葱含有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。洋葱还含有前列腺素，可扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄，使增高的血压下降。
　　洋葱中含有少量的棉子糖是一种功能性低聚糖，是洋葱抵御恶劣环境（耐寒、耐旱）的重要糖类。棉子糖可增殖人体双歧杆菌，起到润肠通便、降脂降压等作用。
　　洋葱中还含有二烯丙基硫化物，有预防血管硬化、降低血脂的功能。在洋葱中还能测到含槲皮质类物质，在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用，这些对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益，与洋葱的燥湿解毒功能是一致的。
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发芽的葱能不能吃啊
葱是一种非常健康又营养的食物，而且还具有防癌的功效，所以很多朋友都很喜欢吃葱，也是属于葱类的一种，洋葱是比较容易储存的，很多人喜欢买很多的洋葱放在家里，但是长时间没有食用的话，洋葱就会出现发芽的现象，我们知道发芽是不能吃的，那么发芽的葱能吃吗？
营养专家指出，采收的洋葱经干燥处理后，能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。所以，应将洋葱置于阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥处，尽量避免其发芽。
洋葱的品质要求：以葱头肥大，外皮光泽，不烂，无机械伤和泥土，鲜葱头不带叶；经贮藏后，不松软，不抽苔，鳞片紧密，含水量少，辛辣和甜味浓的为佳。
洋葱特别适宜、、等心血管疾病、、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及不良者。
洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食。
以上就是关于发芽的葱能吃吗这个问题的介绍，其实洋葱发芽还是可以食用的，它不会像土豆一样含有一些毒素，尽管洋葱发芽之后还能食用，但是它的营养和味道都已经是大打折扣了，所以大家在吃东西的时候最好是吃新鲜的。
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