苦杏仁最安全的吃法 川贝 肉怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-04-26 11:48 标签： 苦杏仁泡多久就没毒了
川贝母蜜枣瘦肉汤的做法_川贝母蜜枣瘦肉汤怎么做_川贝母蜜枣瘦肉汤的家常做法_╭残花悸叶【心食谱】
川贝母蜜枣瘦肉汤
特点：调节机能，润肺止咳
功能：止咳、清肺、滋润、纤体
320克、80克、10 粒、姜2片、热水1500毫升、盐
1.将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。
2.将排骨洗净后氽烫，再捞出备用
3.将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。
&&&&&&&&&&问下；苦杏仁的正确吃法？因我夫人有哮喘
问下；苦杏仁的正确吃法？因我夫人有哮喘
发病时间：不清楚
问下；苦杏仁的正确吃法？因我夫人有 哮喘多年。
全国三甲医院，主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院，828位主任医师在线答疑
精选回答(1)
巴中市人民医院体检中心
擅长：擅长消化内科，心内科，呼吸内科和血液内分泌科，小儿内科的常见病和多发病的诊治。
杏仁露想必大家都是喝过的，味苦中带甜，淡淡的杏仁香让人流连忘返，大家都知道杏仁是很有营养的，它可以止痰，平喘，止咳，这些效果都是很不错的。如果你想止咳化痰的。我建议用：北杏、南杏各15克、川贝或者平贝10克，雪梨一个或两个。又或者瘦肉。懒人的做法：把南北杏打碎，川贝也打碎，雪梨去心切片或者瘦肉切片，然后一起放进锅里用文火（中火）煲二十至二十五分钟左右，即可。然后倒出来，倒的时候可以过滤一下，因为只需要喝汤就可以，不需要吃其它的。
向医生提问
（支气管哮喘）
哮病是由于宿痰伏肺，遇诱因或感邪引触，以致痰阻气道，肺失肃降，痰气搏击所引起的发作性痰鸣气喘疾患。发作时喉中哮鸣有声，唿吸气促困难，甚至喘息不能平卧为主要表现。　　哮病是内科常见病证之一，在我国北方更为多见，一般认为本病发病率约占人口的2%左右。中医药对本病积累了丰富的治疗经验，方法多样，疗效显着，它不仅可以缓解发作时的症状，而且通过扶正治疗，达到祛除夙根，控制复发的目的。　　《内经》虽无哮病之名，但有“喘鸣”、“够贻”之类的记载，与本病的发作特点相似。　　根据本病的定义和临床表现，本病相当于西医学的支气管哮喘，西医学的喘息性支气管炎、或其他急性肺部过敏性疾患所致的哮喘均可参考本病辨证论治。
多发人群：所有人群
典型症状：&&&&&&&&&&
临床检查：&&&&&&&&&&&&
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川贝炖瘦肉该放什么调料
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调料：胡椒2克,姜5克,盐2克,味精2克,料酒5克 教您鲫鱼川贝汤怎么做，如何做鲫鱼川贝汤才好吃1. 活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏，洗净。2. 鱼腹内放入川贝、胡椒、陈皮、生姜封口。3. 将鱼放入锅内，加水适量，调味，中火煮熟，开封去渣，吃鱼肉喝汤。 小帖士-健康提示：此汤菜具有补肺益气，止咳化痰的功效 。适用于治疗咳嗽无力、痰白稀、偏于肺气虚。小帖士-食物相克：鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
采纳率：99%
主料： 猪肉100克 辅料： 川贝母1勺 南杏仁1勺 北杏仁1勺 配料： 种类：汤粥 口味：家常味 烹饪方法：炖 做 法： 1、瘦肉洗净，切片 　　2、川贝，南北杏洗干净，用水泡30分钟。（我怕有防腐剂，所以都会泡浸一下） 　　3、把材料放入炖盅，加入3碗开水。（水放7-8分满就好，太满水开后会溢出来） 4、锅放水烧开后，把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可 烹饪技巧： 　　瘦肉可以用雪梨或雪耳代替，加冰糖做成甜汤，也有润肺止咳化痰的功效，但我家小孩子不喜欢，所以每次我都用肉炖，小孩子很爱喝 提 示： 川贝：性凉，甘平，清热，润肺止咳， 化痰平喘 　　南杏：甜杏仁又叫南杏仁, 甜杏仁的味道微甜、细腻，可以生食，是流行的小吃 　　北杏：苦杏仁又叫北杏仁。未经煮熟的苦杏仁中含有有毒氢氰酸，一定要经过煮沸以去除毒性。苦杏仁可作为中药使用，降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘
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鲫鱼川贝汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 补气食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 口味：原本味
工艺：煮 鲫鱼川贝汤的制作材料：主料：鲫鱼200克辅料：川贝母9克,陈皮5克调料：胡椒2克,姜5克,盐2克,味精2克,料酒5克 教您鲫鱼川贝汤怎么做，如何做鲫鱼川贝汤才好吃1. 活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏，洗净。2. 鱼腹内放入川贝、胡椒、陈皮、生姜封口。3. 将鱼放入锅内，加水适量，调味，中火煮熟，开封去渣，吃鱼肉喝汤。 小帖士-健康提示：此汤菜具有补肺益气，止咳化痰的功效 。适用于治疗咳嗽无力、痰白稀、偏于肺气虚。 小帖士-食物相克：鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。 川贝炖猪肺的做法详细介绍 菜系及功效：药膳偏方 川贝炖猪肺的制作材料：主料：川贝母10 克,带气管猪肺1 副,蛋清2 个,白胡椒0.3 克,盐,酱油适量。 川贝炖猪肺的特色：特点：嫩软适口。功效：止咳化痰。 川贝母有清肺止咳，化痰散结的功效，常用于肺虚久咳痰少咽燥及外感风热咳嗽，肺热咳嗽，咯痰黄稠等症的治疗。据研究，川贝中含有的川贝母素等生物硷，有类似阿托品的作用，能扩张支气管平滑肌，减少分泌，解除平滑肌痉挛。 教您川贝炖猪肺怎么做，如何做川贝炖猪肺才好吃1.将川贝母及白胡椒共研为细末，取鸡蛋清将二味药未调匀成糊状。 2.把糊全部灌入洗净的猪肺气管中，然后用线绳结扎管口，置入铝锅或砂锅内，加水适量，用小火煮熟，吃时加少许细盐、酱油调味。
引用cn#GBVLkVfQVQ的回答：调料：胡椒2克,姜5克,盐2克,味精2克,料酒5克 教您鲫鱼川贝汤怎么做，如何做鲫鱼川贝汤才好吃1. 活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏，洗净。2. 鱼腹内放入川贝、胡椒、陈皮、生姜封口。3. 将鱼放入锅内，加水适量，调味，中火煮熟，开封去渣，吃鱼肉喝汤。 小帖士-健康提示：此汤菜具有补肺益气，止咳化痰的功效 。适用于治疗咳嗽无力、痰白稀、偏于肺气虚。小帖士-食物相克：鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
离题居然可以最佳答案，度娘四不四sha呀，别人问川贝炖瘦肉，鱼跟肉傻傻分不清楚嘛？？？
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川贝，单听名字，很多人都把它当做海里的一种贝类，其实它是一味著名的中药，川贝炖瘦肉，文火炖3个小时，是一种滋补身体的食品，是针对身体虚弱的人来做的，当然有些病人也是可以吃川贝炖瘦肉的，但是一般正常人是不会去吃川贝炖瘦肉的，这主要就是因为川贝的功效和作用，下面就来详细地介绍下川贝母炖瘦肉的功效与食用禁忌。 川贝炖瘦肉做法：瘦肉洗净，切片，川贝干净，用水泡30分钟，把材料放入炖盅，加入3碗开水，锅放水烧开后，把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可，空腹饮用，有化痰止咳的功效。 川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于四川、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。怀中抱月的特点：此药材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”;顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚。先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。 食用禁忌：脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。服用期间忌食辛辣、油腻食物。 通过上面的介绍，我们其实就可以发现，川贝炖瘦肉的食疗价值体现在：止咳化痰润肺抗菌等。但是对于那些脾胃不好的人一般就不要吃了。所以，大家以后要是有了这些症状的时候，别急着吃药，不如做点川贝炖瘦肉来试试效果。
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百日咳煎杏仁川贝（小偏方）
日10:16&&来源：
原标题：百日咳煎杏仁川贝（小偏方）
湖南读者于女士咨询：女儿今年3岁，前一阵老咳嗽，后来去医院检查，医生诊断是百日咳，输了几天液后有所好转。邻居告诉我一个治百日咳的偏方，具体方法是：杏仁3克，川贝6克，加水煎服，每日两次。请问专家是否有效。
中国中医科学院医学实验中心博士代金刚解答：百日咳是小儿常见的呼吸道传染病，百日咳患者、隐性感染者及带菌者均为传染源。目前本病的发生率已经大幅度降低。百日咳的临床以阵发性痉挛性咳嗽，咳后有特殊的吸气性吼声（即鸡鸣样的回声）、吐痰沫为特征，病程长达2～3个月，故有“百日咳”之称。患病以5岁以下小儿居多见,年龄愈小病情愈重。本病因具有传染性，故又称“天哮呛”“疫咳”，由外感时行邪毒侵入肺系，夹痰交结气道，肺失肃降所致。国内已普及实施百日咳菌苗免疫接种，家长要及时为孩子接种，若有小儿感染应及时就医。
川贝杏仁饮是一道由川贝、杏仁等食材制成的汤饮。杏仁苦、微温，有止咳平喘、润肠通便的功效。川贝性凉、甘平，入肺经、胃经，具有润肺止咳、清热化痰的功效。二者合用组成的川贝杏仁饮具有润肺化痰、止咳平喘的功效，适于百日咳初起。此外，川贝杏仁饮在后期恢复的时候也可以作为辅助治疗。
杏仁有一定毒性，所以用量为3~10克，婴儿慎用。
(责编：王文嘉、王彤)
兰渝铁路兰夏段顺利开通
兰渝铁路兰夏段（兰州东至夏官营）段于6月28日6时顺利开通，标志着欧亚大陆桥与渝新欧大通道交汇兰州枢纽被彻底打通。据悉，在兰州东至夏官营段开通运营之前，兰渝铁路兰州枢纽、重庆枢纽、南充至高兴单线、渭沱至重庆北正线已顺利开通运营。

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