高血压吃什么食物好水果好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-04-22 16:02 标签：
高血压吃什么蔬菜水果好呢
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原标题：高血压吃什么蔬菜水果好呢
　　吃什么可以降压呢？现如今，高血压的人群越来越多，因此控制血压也成为了养生保健最常见的话题之一。想要有效控制血压可以从日常的饮食做起，下面一起来了解了解高血压吃什么吧。
　　高血压吃什么水果
　　橘：含大量维生素C、葡萄糖等10多种素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜橘可以不可以增强肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
　　山楂：能扩张血管，降低血压、降低胆固醇。
　　香蕉 含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。
　　柿子：柿子品种甚多，约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
　　苹果：含苹果酸遍、维生素A、B、C、等10多种营养素。常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压病人。
　　菠萝：从菠萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用作抗水肿和抗类。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。
　　鲜梅：富含苹果酸、琥珀酸，有降压、安眠、清热生津作用。
　　甜瓜：有清热除烦、生津健、消除胀满的作用。
　　西瓜：对高血压有良好的疗法作用。
　　荸荠：含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质。药用鲜荸有良好的降压和化痰作用。
　　高血压吃什么蔬菜
　　菠菜：菠菜也是饭桌上最常见的蔬菜之一。常见的吃法是熬，菠菜熬鸡蛋是我们最常吃的做法。《本草纲目》中记载：菠菜能通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润爆。根尤良。就说明菠菜和它的根具有降血压、补气血的功效。
　　茄子：茄子是我们饭桌上最常见的蔬菜之一。炸、炒、熬、红烧等等，做法多样。茄子不仅是饭桌上的一道美味，茄子还有良好的降血压功效，患有高血压的人可在菜谱中适当添加茄子，对降血压有很好的帮助。
　　韭菜：韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用。所以韭菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
　　番茄：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质，有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。
　　荠菜：荠菜是开春最常见的野菜，常见做馅包水饺，炒肉，炒鸡蛋等家常吃法。它的醇提取物经过实验研究证明对降低血压有较好的疗效。
　　海带：海带中含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。
　　木耳：木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。
(责编：许晓华、刘婧婷)
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老年人吃什么水果好 老年人高血压吃什么水果好
老年人吃什么水果好 老年人高血压吃什么水果好
一、老年人吃什么水果好
水果在我们生活中可谓健康之源。但是对于老年朋友只有吃的好，吃的巧才能吃出健康来。因老年人的身体各器官的功能比较弱，所以吃水果是一定要选择对身体刺激较小的水果 ，而且每次吃的时候要采用少量多餐的吃法，以免食用过多，造成胃酸过多，胃黏膜萎缩等症。
1、经常腹泻的老年人：少吃香蕉 ，可吃苹果，因为苹果有收敛的作用。
2、患有心脏病及水肿的老年人：不能吃含水分较多的水果：西瓜椰子等，以免增加心脏的负担加重水肿。
3、患有糖尿病的老年人：不但要少吃糖，同时少吃含糖量较高的梨，苹果，香蕉等。
4、患有肝炎的老年人： 多吃橘子和枣等含维生素C较多的水果，这有利于肝炎的治疗和恢复。
5、经常胃酸的老年人：不宜吃李子，山楂，柠檬等较酸的水果；
6、经常大便干燥的老年人：应该少吃柿子，以免加重便秘但可以多吃一些桃子，香蕉，橘子等。
7、患有肾炎和高血压的老年人：不可食用香蕉，香蕉性寒而且含钾量高。而且不能在饭前吃水果，以免影响正常进食和消化。
老年人由于身体器官的功能较弱，因此吃水果时要选择对身体刺激较小的水果，才能吃得健康又安心。消化能力较差时，会造成肠蠕动较慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等，因此一次不宜进食大量的水果，可采用&少量多餐&的吃法，才不会对肠胃造成太大的负担。老年人尽量不要在饭前吃水果，以免影响正常进食及消化。经常胃酸过多的长辈，不宜吃李子、山楂、柠檬等较酸的水果。经常大便干燥的人，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，但千万要少吃柿子，因为吃多了会加重便秘。经常腹泻的人，要少吃会帮助排便的水果，也可过度吃些苹果，因为苹果有收敛的作用。患有心脏病及水肿的长辈，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏的负担，并加重水肿。患有糖尿病的长辈，不但要少吃糖，同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。肝炎患者多吃些桔子和枣子等含维生素C较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。肾炎、高血压等病患老人千万不可多吃香蕉，香蕉性寒且含钾量高。老年人应根据自己的情况选择吃合适的水果，才能健康安心。 老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用&少食多餐&的吃法。
二、老年人高血压吃什么水果好
1、老年人高血压吃什么水果好
饮食安排应少量多餐，避免过饱；老年人高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等
2、老年人高血压适宜的食品&&淡红茶、酵母乳饮料
3、老年人怎样才能降低血压?
刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）
饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常&露面&这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低
叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等；天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。
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&&&&& 高血压分为原发性和继发性两大类。是常见的心血管疾病，以体循环动脉血压持续性增高为主要表现的临床综合征。患有高血压的朋友，除注意在医生的指导下坚持适度的体育锻炼与对症择时服药外，并要注意饮食调理。
&&&&& 适宜食物
1、高血压患者宜常食植物性蛋白含量高的食物，如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。
2、应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物，如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等。
3、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品，如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品，镁盐通过舒张血管达到降压作用。
4、因小麦含有大量纤维，有益于肠内细菌繁殖，重新生成泛酸，泛酸有助于防治高血压病，且小麦纤维本身也有助于胆固醇含量的降低，故吃麦米饭对高血压患者来说比吃白米饭要好得多。
5、多吃绿色蔬菜和新鲜水果，有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增多，加重心、肝、肾的负担。
&&&&& 饮食禁忌
1、忌食胀气食物和口味浓重的饼干要远离
&&&&& 像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。高血压病人在选择主食方面，可选择米饭、粥、面食类、软豆类食品，以清淡好消化为主。
2、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品
&&&&& 如：牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠、腊肠、熏肉等。这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。高血压患者补充蛋白质应选择脂肪含量少的高蛋白食品，如嫩牛肉、家禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。
3、忌食咸菜、辣椒等，忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶
&&&&& 如：辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜。吃的时候过瘾，辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种咸菜，再爱吃还是尽量敬而远之吧，吃太多盐可是诱发高血压的重要因素之一。高血压患者日常适合选择新鲜的果汁和淡淡的红茶做饮料，不要吃咸菜。
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