百度知道搜索_五指毛桃的功效与作用五指毛桃健脾补肺利湿行气
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图：五指毛桃
　　春暖雾重潮湿的气候，乍热还寒，家厨及时买来五指毛桃煲汤，这岭南常用的地道草药兼具补气和祛湿的特效。据说，当年沦陷的日治时期，内地药材供应中断，本地中医就以土生草药五指毛桃代替北芪（黄芪）入药。所以五指毛桃又有「南芪」之称。/【图文：吴萸】
　　五指毛桃以桑科榕属植物粗叶榕的根入药，其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功，用於脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。《中华药典》记载，五指毛桃有益气补血、行气解郁及止咳化痰等功效。
　　近年，五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视，对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入，并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
　　五指毛桃益气健脾，祛痰，化湿，舒筋活络。用於肺虚痰喘，脾胃气虚，肢倦无力，食少腹胀，水肿，带下，风湿痹痛，腰腿痛；亦用於慢性肝炎，肝硬化腹水辅助治疗。
　　由於五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，岭南地区的中医或少数民族医师常用於治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。
　　现代药理实验研究表明：五指毛桃能显着提高免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用，能提高机体的免疫功能。
　　五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称「五爪龙」，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成分：含有机酸、氨基酸、生物硷、香豆精等。
责任编辑： 张琦
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本文导读：五指毛桃的功效与作用是什么？吃五指毛桃有什么好处？五指毛桃的营养价值有哪些？
　　五指毛桃的别名：
　　潘芪、南芪、五指榕、五指牛奶、牛奶树、五指香、五叉牛奶、土黄芪［广东］、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差
　　五指毛桃的与作用：
　　味辛甘、性平、微温，具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。用于肺结核，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。
　　五指毛桃的营养价值：
　　其成份含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。
（责任编辑：廖露）
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五指毛桃煲汤 
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！ 

二材料：五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。 

做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。 
客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 
五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。 

其他回答 (5)
五指毛桃煲鸡汤为著名的客家靓汤，味如椰汁、色如牛奶，清润可口且能健脾胃，祛湿困，舒筋络。　　

　　五指毛桃根又称为土黄芪、南芪，因为它可代北芪之用，所以有南方北芪之称。其性微温，性甘、辛，功能健脾补气、行气利湿。

　　材料：五指毛桃根约50克 、光鸡（去皮）1只、瘦肉200克、生姜3片。 　　

烹制：各材料洗净，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水（正常瓦煲的9成满），武火煲沸后改文火煲约3个小时，调入适量盐、便可。

能健脾胃，祛湿困，舒筋络
健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚 等等
美容养颜，强身健骨
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烹饪美食领域专家五指毛桃 -
五指毛桃五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，广东通称“五爪龙”，又名亚桠木、三龙爪、、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。五指毛桃并不是桃，五指毛桃属桑科植物，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名 。小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其含有有机酸、氨基酸、三萜、、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。其根可以与、等煲汤，煲出的汤有椰奶香味。
五指毛桃 -
五指毛桃灌木或小乔木，高1～2米，全株具贴伏短硬毛和白色乳汁。根浅黄色，皮柔韧，有香气。茎直立，很少分枝。夏季花序托球形，成对腋生。花序托熟时由红变黑。 嫩枝中空。单叶互生，纸质，多型，长椭圆状披针形、狭或广卵形，长8～25厘米，宽4～18厘米，先端急尖或渐尖，基部圆形或心形，常具3～5深裂，边缘有锯齿或呈波状，有时全缘；托叶卵状披针形，长8～20毫米。花序成对腋生，球形，基部苞片卵状披针形；花黄绿色；雄花生于花序内壁近顶部，具梗；萼片4，紫色，线状披针形；雄蕊2或1枚；瘿花的萼片与雄花的相似；子房球形或卵形，花柱侧生，柱头漏斗形；雌花生于另一花序内，具梗或近无梗；萼片与雄花的相似，但较狭，颜色也较淡。瘦果椭圆形，有小瘤状凸体。
五指毛桃 -
生于海拔500~1000m的山地、林缘、灌丛及疏林中。分布于、、、、、、等省区。
五指毛桃 -
五指毛桃为岭南常用草药，以根入药，其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功，用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外，五指毛桃又是一食药同源的植物，在广东地区民间用来煲汤。五指毛桃这一宝贵的植物资源已引起了药学工作者的高度重视，对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入，并证实为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、等作用。品种考证及生药学研究，其药用始见于清代何克谏《生草药性备要》，其后吴其浚的《植物名实图考》、肖步丹的《岭南采药录》等均有记载。1977年以“五爪龙”收入《中华人民共和国药典》（一部），《全国中草药汇编》、《中药志》、《中华本草》等大型辞书中对其药用价值、原植物、地理分布、产销情况等亦有简要记述。同时，五指毛桃又是一个多民族使用的民间草药，瑶、傣、侗、壮、黎、哈尼、景颇等多个民族的民间药书中都有记载。有关其生药学研究在《中国民族药志》中有较详细的内容，分为药材性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别，并附有五指毛桃根的横切面结构简图和粉末特征墨线图。&药理作用与临床应用研究具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。药理实验研究表明：五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用，能提高机体的免疫功能。
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五指毛桃有关五指毛桃化学成分的研究报道日益增多。通过对五指毛桃乙醇提取物的氯仿及乙酸乙酯部位进行了化学成分研究，分离得到4个化合物，采用核磁共振波谱法、质谱法、红外光谱、紫外光谱及薄层色谱、高效液相色谱法等进行结构鉴定，分别为、佛手柑内酯、β-谷甾醇、。对不同产地、不同采收年份、不同采收季节、不同农家类型品种的五指毛桃进行分析研究表明，显示3～4年、秋季采、细叶型的中、佛手柑内酯含量显著增高，补骨脂素应为五指毛桃指标成分群中有价值的质量评价指标，其次是佛手柑内酯。
五指毛桃 -
药用功能主治：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，，，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带 。药材的采收与储藏：秋季采挖，洗净，切片，晒干。煲汤五指毛桃祛湿汤客家人自古以来，有采挖根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
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购买五指毛桃，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳；二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好；三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。　
五指毛桃 -
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特!二材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。&
五指毛桃 -
在服用五指毛桃的期间，要注意以下几点： 1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。 2、少吃辛辣或者刺激性食物。 3、积极参加户外运动，放松心情。 4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
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中药，是以中医理论为指导，按中医治疗原则使用的货真质优的药材。包括中药材、中药饮片和中成药等。中药在清朝以前称为本草、生药等。现代所称的生药与中药所指的范围虽有部分重叠但并不相同，不可混淆。中药主要起源于中国，是以中医理论为基础，用于防治疾病的植物，动物、矿物及其加工品，不论产于中国，外国均称中药。中药有着独特的理论体系和应用形式，充分反映了中国自然资源及历史，文化等方面的特点。
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