谁知道糖尿病患者饮食禁忌上该注意什么？怎么调理？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-04-14 12:50 标签： 胃病饮食禁忌
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糖尿病患者在饮食上该注意什么？
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糖尿病患者应该从饮食上多加控制，不吃或少吃高糖、高脂肪类食物，饮食上应该吃或不吃高血糖指数食物如：葡萄糖、砂糖、土豆、薯片、甘笋、全麦面包、全麦饼干、葡萄、菠萝、西瓜、橙汁、香蕉、碳酸饮料等。尽量食用低血糖指数食物，常见的低血糖食物有燕麦、薏米、黑豆、扁豆、大豆、花生、苹果、梨等
糖尿病要注意进行适量微量元素的摄入，特别是硒的摄入，富含硒的食物有苦荞麦、魔芋精粉、蛋、花生、麦芽、肝脏、大蒜、蘑菇等，糖尿病人可以根据自身情况合理选用。并且，天然成份对于糖尿病人的治疗无任何毒副作用
糖尿病患者饮食应注意的问题
第一章 水果　　杏　改善血液循环、调节血脂、保护血管　　樱桃　增加人体内部胰岛素的含量
　　草莓　辅助降血糖
　　李子　适于虚劳有热型糖尿病
　　山楂　预防糖尿病血管并发症
　　荔枝　含有降血糖的物质
　　橄榄　预防冠心病、动脉粥样硬化的发生
　　无花果 低糖高纤维果晶
　　西瓜　适于糖尿病合并肾病的患者
　　甜瓜　对糖尿病合并肾病的患者有益
　　木瓜　降低血糖
　　桃子　降低餐后血糖
　　杨桃　迅速补充水分，生津止渴，降血糖
　　猕猴桃 调节糖代谢
　　橘子　预防糖尿病患者发生视网膜出血
　　柚子　调节血糖水平
　　橙子　预防糖尿病
　　柠檬　预防脏器功能障碍等糖尿病并发症
　　芦梨　有助于胰岛B细胞的修复
　　酪梨　对2型糖尿病患者控制血糖有效
　　苹果　减少血糖含量，预防糖尿病
　　菠萝　减少对胰岛素和药物的依赖性
　　椰子　适于糖尿病烦渴多饮者
　　石榴　降低因糖尿病造成的心血管病风险
　　番石榴　提高机体对胰岛素的敏感性
　　火龙果　更适合老年糖尿病患者食用
第二章 蔬菜　　苦瓜　被誉为“植物胰岛素”
　　黄瓜　糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物
　　南瓜　提高糖尿病患者分泌胰岛素的水平　
　　冬瓜　抑制糖类转化为脂肪
　　银耳(白木耳)　对胰岛素降糖活性有明显影响
　　海带　改善糖耐量，降低血糖，保护胰岛细胞
　　紫菜　降低血液黏稠度
　　香菇　对糖尿病视网膜病变、肾病都有利
　　平菇　防治高血压症、心血管病、糖尿病等
　　草菇　降低血浆胆固醇含量
　　口蘑　帮助糖尿病患者控制血糖
　　松茸　对糖尿病有特殊的治疗作用
　　鸡腿菇 预防动脉硬化心脏病及肥胖症
　　金针菇 减轻或延缓糖尿病合并症的发生
　　青椒　辅助调节血糖
　　辣椒　显著降低血糖水平
　　茄子　预防糖尿病引起的视网膜出血
　　莲藕　抑制尿糖、生津止渴
　　山药　控制饭后血糖升高
　　菊芋　控制血糖、降低血脂、治疗肥胖症
　　荸荠　辅助治疗糖尿病多尿
　　魔芋　有效降低餐后血糖
　　洋葱　刺激胰岛素的合成及释放
　　大蒜　明显抑制某些葡萄糖的生成酵素
　　西红柿 适合糖尿病患者每日食用
　　西葫芦 促进人体内的胰岛素分泌
　　胡萝卜 防治糖尿病、血管硬化，降低胆固醇
　　白萝卜 稳定胰岛的结构与功能
　　芹菜　平肝利尿，降血糖
　　芥兰　延缓食物中葡萄糖的吸收
　　菠菜　更适合2型糖尿病患者
　　香菜　辅助降血压
　　苋莱　减少糖尿病并发症
　　荠菜　有益糖尿病性白内障患者
　　蕨菜 稳定胰岛素的结构与功能，调节糖代谢
　　莼菜　辅助治疗糖尿病、抗癌和降血压
　　豆芽　控制餐后血糖上升
　　豌豆苗 有益于2型糖尿病患者
　　空心菜(蕹菜)　有益2型糖尿病患者控制血糖
　　裙带菜 降血糖、辅助治疗糖尿病
　　石花莱 延缓食物中葡萄糖的吸收
　　马齿苋 促进胰岛分泌胰岛素
　　大白菜 预防糖尿病和肥胖症
　　圆白菜 糖尿病和肥胖患者的理想食物
　　紫甘蓝 降血糖、消暑止渴
　　白菜花 改善糖耐量和血脂
　　西兰花 提高胰岛素的敏感性
　　莴笋　促进利尿、降低血压、预防心律紊乱
　　竹笋　使餐后血糖平稳，辅助降糖
　　芦笋　调解血液中脂肪与糖分的浓度
　　芦荟　能持续降低血糖浓度
　　仙人掌 有利于控制糖尿病病情
第三章 谷物豆类　　荞麦 对糖尿病并发高脂血症等很有益处
　　燕麦　预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生
　　麦麸　补充B族维生素
　　青稞　控制血糖水平
　　黑米　适合糖尿病患者作为主食
　　玉米　辅助控制血糖
　　薏米　降压、利尿
　　豇豆　促进胰岛素的分泌
　　绿豆　辅助治疗糖尿病和肥胖症
　　黑豆　调整血糖代谢
　　黄豆　对糖尿病有一定疗效
　　红小豆　润肠通便、辅助降血糖
第四章 肉类　　蛤　调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱，预防并发症
　　牡蛎　增加胰岛素的敏感性，帮助治疗糖尿病
　　黄鳝　显著降血糖、调节糖代谢
　　鲤鱼　调整糖尿病患者的内分泌代谢
　　鳕鱼　有一定的降糖功效
　　鳗鱼　调节血糖
　　金枪鱼　适合糖尿病患者的肉类食品之一
　　三文鱼　减少患2型糖尿病的可能性
　　乌鸡　有利于预防糖尿病及孤独症
　　鸭肉　与芡实搭配，可用于糖尿病脾虚水肿
　　鹌鹑　辅助治疗糖尿病
　　牛肉　有助于减少心血管并发症的发生
　　兔肉　预防动脉粥样硬化和糖尿病
　　肝脏　补充硒元素，辅助降血糖
第五章 干果　　榛子　适合癌症、糖尿病患者食用
　　板栗　防治餐后血糖上升
　　胡桃　预防心血管系统并发症
　　莲子　对糖尿病的多尿症状有一定疗效
　　花生　有益于糖尿病患者预防心血管并发症
　　杏仁　预防心脏病和糖尿病、减肥
　　芝麻　防治糖尿病、心脏病、高血压
　　腰果　对糖尿病的防治有帮助
　　西瓜子 预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍
　　白瓜子 减轻或延缓糖尿病并发症
第六章 食用油和调味品　　姜　明显降低血糖，减少糖尿病的并发症
　　醋　降低糖尿病患者的餐后血糖
　　茶油　可明显降低空腹血糖和餐后2小时血糖
　　橄榄油　糖尿病患者最好的脂肪补充来源
　　芝麻香油　有助于保护动脉血管
　　葵花籽油　可以防治糖尿病等“富贵病”
第七章 茶饮　　绿茶　有助于糖尿病患者康复
　　红茶　有利于女性糖尿病患者预防骨质疏松
　　甜茶　辅助治疗糖尿病和肥胖症
第八章 补品　　蜂胶　双向调节血糖
　　人参　调节与糖尿病脂类代谢有关的激素
　　花粉　辅助治疗糖尿病
　　螺旋藻 促进体内胰岛素的合成
　　珍珠粉 预防糖尿病、降血糖
　　蜂王浆 促进胰岛素分泌，降低血糖
第九章 中药　　黄连　有利于改善糖尿病患者的凝血异常和血脂紊乱
　　黄芪　明显改善糖尿病并发肾病
　　黄精　预防糖尿病并发心血管疾病
　　地黄　增加胰岛素的敏感性
　　石膏　降血糖
　　肉桂 增强胰岛敏感性
　　姬松茸 消除胰岛素抵抗
现在有专门从事糖尿病专科护理门诊的专科护士，只需挂一个号就能得到很实用的饮食指导，比单纯的看理论要方便的多。
感谢邀请，可这不是我的强项啊...日常生活经验告诉我，蒸南瓜，炒苦瓜，凉拌黄瓜是很适合糖尿病老年患者的菜。邻居老张患上了糖尿病，一直在吃药，可是病情一直也没什么好转，前些天还住院了，后来才知道老张这个人特别喜欢吃甜食，患上了糖尿病也不注意自己的饮食，医生认真的给老张进行了讲解，老张注意饮食以后，糖尿病果然好多了。我和大家一起来学习一下吧。
步骤/方法：
1糖尿病病人应该根据个人的具体情况来调整自己的饮食，如果是比较瘦弱的病人，应该保持热量的摄入，如果身体比较肥胖，就应该严格的控制自己的饮食，减轻体重。采用胰岛素进行治疗的糖尿病人应该少食多餐，避免低血糖的发生。
2有的糖尿病人被查出患病以后，一点碳水化合物也不敢吃，注意对于病情不但没有好处，还有可能导致病情的加重，应该注意在保持自身营养充足保证的情况下，进行饮食的调节，糖尿病病人也是可以摄入碳水化合物的。
3科学地安排好主食与副食，有很多糖尿病病人认为主食对于糖尿病病人是非常重要的，也注意控制饮食，但是往往忽视了副食，副食中含有的很多物质一旦进食过多也会变成血糖，影响糖尿病人的恢复.主食和副食的合理搭配才能让糖尿病病人的治疗得到更好的效果。
注意事项：
糖尿病患者在注意饮食的同时，还应该注意自身的体育锻炼。
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基本信息：女
病情描述：
糖尿病患者饮食和生活上需要注意什么？
(因涉及隐私，只有医生和提问者本人才能看到图片)
擅长：高血压，冠心病，消化系统疾病，儿科常见病。
糖尿病患者一般要按时服用降糖药，不能吃甜食，可以吃蔬菜和少量瘦肉。平时多运动，血糖要控制在6.1以内。
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