骨质疏松病人饮食用药和饮食

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-03-30 09:59 标签： 骨质疏松用药
骨质疏松的预防及用药注意事项_百度文库
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骨质疏松的预防及用药注意事项
骨​质​疏​松​的​预​防​及​用​药​注​意​事​项
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骨质疏松吃什么好
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表现为腰背痛、下肢无力、头晕耳呜、小便短赤、口干唇燥、舌质偏红、脉细数，此属阴虚火旺。可选用如下药膳：
大豆猪骨头
猪骨头1000克，黑大豆250克。先将黑大豆加水浸泡，然后加入洗净的猪骨头，加适量水，用文火煮烂，稍加食盐、味精，适量食之。
龟板125克，水煎60分钟，加白糖少许，日服2次。龟板中含动物胶、钙、磷等成分，有健骨功效。&&
虾皮紫菜汤
虾皮15克，紫菜9克，加水煮，稍加味精、食盐调料即可佐餐。虾皮丰富，每100克虾皮中含蛋白质39．3克，钙2000毫克。
银耳15克，冰糖lO克。先将银耳加适量水，文火煮烧，加冰糖，待温食之。
肉丝120克，枸杞子60克。先用猪油将枸杞子略炒，加少量水炖烂，出锅；再用猪油将肉丝炒熟(不可过老)，倒入枸杞子合炒，调味品自酌。
其余还可做枸杞炖羊肉、枸杞炖牛服、枸杞粥等，根据自己口味制作。在制作过程中亦可加入适量杜仲或肉苁蓉。延伸阅读
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预防骨质疏松的饮食方法 如何治疗骨质疏松
来源：医通无忧网
作者：佚名&&&
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　　一、预防骨质疏松的饮食方法
　　1、加强钙吸收，科学补钙
　　中国营养学会推荐成人钙摄入量为800毫克/天，中老年为1000毫克/天。补钙的首选食物为乳类及乳制品。日饮500克奶即可满足成人钙需要量的3/4。酸奶含钙较高，适用于体内缺乏乳糖酶，不能耐受鲜奶者食用。其他含钙丰富的食物有奶酪、虾皮、芝麻酱、黑芝麻、海带、紫菜、黑木耳、大豆及豆制品、绿叶菜、蛋黄、海米、瓜子、核桃等。也可采用钙剂或钙强化食品来补钙。
　　2、适当补充维生素
　　维生素D3能调节钙、磷代谢，促进钙、磷吸收和骨胶原的合成。中老年人应多晒太阳和食用含维生素D丰富的食物或适量补充维生素D3(鱼肝油中含维生素D较多，海鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油中也含有维生素D，但蔬菜和谷物中几乎不含维生素D)。摄入充足的维生素A、K、C和E皆有利于防治骨质疏松。
　　3、蛋白质摄入量适中
　　长期蛋白质缺乏，会造成骨基质合成不足，如伴缺钙，会加快骨质疏松。适量的蛋白质摄入可增加钙质的吸收与储存，有利于骨骼生长和延缓骨质疏松的发生。但也不宜采用高蛋白饮食，因过量蛋白质摄入可引起尿钙排出增多，反而对骨组织不利。蛋白质每日摄入量以1.2—1.4克/公斤体重为宜。
　　4、保持无机盐平衡
　　磷酸盐过多引起骨钙丢失。老年性骨质疏松的发生与高磷摄入可能有关。多吃富含钙的食物，少饮含磷多的碳酸饮料，避免增加磷的摄入，影响钙、磷比例，造成骨质疏松。
　　二、预防骨质疏松的方法
　　1、每天要做适当的运动。适当运动可以增加骨骼肌肉系统强度，对骨骼健康最为有益的运动是负重运动，如步行、慢跑、爬楼梯、打网球、跳舞、打太极拳等，均可强化骨骼系统，增强平衡能力，减少骨折发生几率。
　　2、增加峰值骨量，改善骨质量。增加饮食中钙及蛋白质的摄入。钙质的摄入尤其是优质钙的摄入对于预防骨质疏松症具有不可替代的作用，首选碳酸钙、醋酸钙。值得注意的是，消费者对一些广告宣传要警惕，以免影响疗效。
　　3、养成健康的生活习惯。保持正常饮食和起居作息，避免烟酒与过度熬夜。有资料显示，吸烟、饮酒、过量饮用咖啡、暴食红肉等不良习惯，对于骨质疏松症的发生、发展具有推波助澜的作用。
　　4、骨质疏松高危人群要重视居家安全，避免跌倒。
　　三、如何治疗骨质疏松
　　(一)基础措施
　　坚持健康的生活方式，摄人富含维生素D、钙、低盐和适量蛋白质的均衡膳食，避免嗜烟、酗酒，慎用影响骨代谢的药物，进行适度的肌力锻炼和康复治疗。摄入适量钙剂可减缓骨量丢失，改善骨矿化。
　　(二)药物治疗
　　骨质疏松骨折源于骨质疏松症，因此采用有效药物治疗骨质疏松症是骨质疏松骨折的必要治疗基础。药物治疗的目的是抑制快速骨丢失，改善骨质量，提高骨强度，减轻疼痛症状，在不妨碍骨折愈合的前提下治疗骨质疏松症。
　　(三)骨折后抗骨质疏松用药建议
　　1、合理使用钙剂。
　　2、活性维生素D，不仅能够增进肠钙吸收，促进骨形成和骨矿化，而且有助于增强肌力，提高神经肌肉协调性，防止跌倒倾向。
　　3、降钙素能够提高骨密度、改善骨质量、增强骨的生物力学性能，对降低椎体骨质疏松骨折的发生率有明显作用。
　　4、双麟酸盐可提高腰椎和髋部骨密度，降低骨折风险及再骨折发生率。
　　5、骨质疏松症属慢性骨代谢疾病，骨质疏松骨折患者应在医生的指导下坚持长期药物治疗，以治疗骨质疏松症及防止发生再骨折。继发性骨质疏松症患者应进行病因治疗。
　　6、锶盐具有双重作用机制，可提高骨强度、降低椎体及髋部骨折的风险。常见不良反应为头痛、恶心、腹泻、稀便、皮炎、湿疹等。有静脉栓塞病史者慎用。
　　7、中草药可能对缓解疼痛、减轻肿胀、提高骨密度等有效，可酌情选用。
责任编辑：暗白
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核心提示：不宜用各种利尿药，抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物。这些药物可直接或间接影响维生素D的活化，加快钙盐的排泄，妨碍钙盐在骨内沉淀。因此，骨质疏松症患者必须严格禁止使用上述药物。如因别的疾病需要用，也必须在医师的指导下用药。
　　(1)不宜多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收，间接地导致骨质疏松症。
　　(2)不宜摄入蛋白质过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现，妇女每日摄取65克蛋白质，若增加50%，也就是每日摄取98克蛋白质，则每日增加26克钙的流失。
　　(3)不宜吃得过咸。吃盐过多，也会增加钙的流失，会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现，每日摄取盐量为0.5克，尿中钙量不变，若增加为5克，则尿中钙量显著增加。
　　(4)不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现，一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
　　(5)不宜用各种利尿药，抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物。这些药物可直接或间接影响维生素D的活化，加快钙盐的排泄，妨碍钙盐在骨内沉淀。因此，骨质疏松症患者必须严格禁止使用上述药物。如因别的疾病需要用，也必须在医师的指导下用药。
（实习编辑：刘小玲）
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老年人骨质疏松症主要注意什么？常见的骨质疏松的治疗方法包括药物治疗、治疗和骨质疏松有关的原发疾病、运动疗法和营业治疗等。女性性激素会减少骨质吸收的程度，可以使用一些性技术药物，减少治疗过程中的不良反应。一些钙质对于骨质疏松引起的痛苦效果比较好，但是一些孕妇和对药物敏感的患者要谨慎使用。

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