野生菌一次炖汤放多少为好... 野生菌一次炖汤放多少为好
真正的野山菌汤是不能人工培育嘚,也就是说这些品种没有人工生产的,完全来自野生如羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡油菌等,这些种类系为“地生菌类”,一般与树木的根部形荿共生的菌根,因此无法独立存活。
先用水冲洗一下上面的灰然后放到盆里泡一天,水要多放之后将泡过的水连同野生菌一起放到锅里
用料:鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白萝菌、松树菌、天里菌各备60克,红枣、枸杞、姜少
作法:将所有的菌摘洗净干水分放入煲中加水,用旺火烧开后放入红枣、枸杞、姜煮开,加入调味料(盐、鸡精)即可
注意:各种菌一定要洗净并且煮熟,但不可煮得过久
這款汤味鲜醇软滑,可是绿色保健食品哦
你对这个回答的评价是?