尿酸高了 糖友饮食要注意
核心提示：临床上糖尿病合并高尿酸血症不在少数。尿酸是由细胞核内的嘌呤分解而成，在正常情况下，作为食物被人体摄入的动植物细胞中的嘌岭，和人体细胞自身代谢生成的嘌呤，会以尿酸的形式通过肾脏从尿中排出。若体内产生的尿酸过高，未及完全排出，血液中尿酸堆积就会出现高尿酸血症。
　　临床上病合并不在少数。尿酸是由细胞核内的嘌呤分解而成，在正常情况下，作为被人体摄入的动植物细胞中的嘌岭，和人体细胞自身代谢生成的嘌呤，会以尿酸的形式通过肾脏从尿中排出。若体内产生的尿酸过高，未及完全排出，中尿酸堆积就会出现高尿酸血症。尿酸在血中的溶解度不大，当生成量过多时，便在关节或肾中沉积，引起病变甚至形成，加上糖尿病患者大都肾功能偏差，因此可能影响排泄功能。
　　饮食的“八项注意”
　　高尿酸血症治疗的基础是把住饮食关，目的在于使嘌呤的摄入量尽量降低，并增加促进嘌呤排泄的食物，以减少酸的堆积。
　　1.像肉汤、骨髓、脑髓、动物内脏、贝壳食物、鱼及菠菜、、红萝卜、蘑菇等食物，嘌呤碱含量均较高，少食为好。如需吃鱼、肉时，可将鱼、肉煮熟，吃其肉而不喝汤，因为嘌呤是鱼汤、肉汤、火锅汤、菌类汤中味道鲜美的来源。或是在烹调肉和鸡时，先用水焯一下捞出，肉中的嘌呤可部分排出，因而降低了中的嘌呤含量。尽量避免吃炖肉或卤肉。豆类也应该少吃，不能等同于普通糖尿病患者。
　　2.碳水化合物可促进尿酸排出，但是糖尿病患者选择富含碳水化合物的食物应该控制总量。因此，对含嘌呤较多的粗粮如麦麸等，不宜过多食用，其他的主食选择同糖尿病患者一样。为了延缓吸收，避免上升过快，可以增加薯类，如南瓜、芋头、山药、藕粉等，代替部分主食。
　　3.、鸡蛋、海参、海蜇皮、猪皮冻含嘌呤较少，可以适量增加一些，作为蛋白质的补充剂。
　　4.少吃。因脂肪可减酸排出，少吃有助于保持正常体重。但是减肥的速度应以不发生酮症为度，因为酮体会在肾脏与尿酸竞争排出。动物油、肥肉、油炸食品、奶油类食品都属于此类食品。
　　5.尿酸在碱性环境中容易溶解，多食一些含B1和较多的食物及含钾多、含钠少的碱性食物，因为和维生素C能促使组织内的尿酸盐溶解。如番茄、西兰花、西芹等富含钾的。钾可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。
　　6.大量喝水，每日应该喝水毫升。通过增加来帮助肾脏排出尿酸，同时减轻尿酸对肾脏的损害。
　　7.禁止饮酒，因酒能使血乳酸增加，对肾小管排泄尿酸有抑制作用。其他刺激性食物如葱、姜、蒜、辣椒等辛辣以及浓茶、咖啡、醋等，对神经系统亦有刺激作用，均应少食，以减轻机体的敏感性。
　　8.学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按“六味地黄”(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，有滋阴补。肾的功效。
　　一日举例
　　牛奶1-2袋，鸡蛋1个或鸡蛋清2份，瘦肉2两(水煮去汤后)，豆制品1两，绿叶菜500克，新鲜水果200克，植物油20克(约合2汤匙)。每日食盐以4克为宜。
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（实习编辑：侯丽娟）
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尿酸高应吃的食物
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尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能.这是一个代谢性疾病.如果不控制会导致全身各系统都会出现问题。因此，对于尿酸偏高的人来说在饮食方面一定要注意。
多吃含水量高的食物
水是一种最健康的物质，同时也是任何生命存在所必备的，所以多喝水可以帮助尿液的排泄，降低尿酸浓度!
想要降低尿酸多饮水和多吃高水分食物可以达到这种效果，饮水次数多就会增加尿液，这样一来就可以稀释体内浓度较高的尿酸，而且有利于尿酸的多次排放，是降低尿酸高的一种好方法。
方法：每日保持毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。
多吃西红柿
尿酸高的人群可以多吃西红柿，西红柿虽说吃起来是酸的，但它是碱性食品，不但有助于血液中的尿酸排出，而且还可以碱化尿液，中和尿酸。
另外，西红柿也是富含钾的食物之一，这对利尿、降压都有很好的帮助作用。
尿酸高的人群可以多吃芹菜，这是因为芹菜中富含钾，其有很强的利尿作用，可促进尿酸排出。可以说是天然的利尿剂。同时芹菜中所含有的钾和食物纤维还能够有效降低血压的作用，对尿酸高并发的高血压也有预防效果。
水果中不仅有丰富的水,而且碱性成分也比较多，有助于降低尿酸。
适合尿酸高患者吃的水果主要有：桃子、苹果、梨子、西瓜、黄瓜、甜瓜、樱桃等常见的水果。
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　　尿酸高是一种很常见的疾病，由于初期症状不明显，也不会对身体带来很大的危害，使得很多患者没有引起重视。尿酸高是种生活疾病，饮食是引起尿酸高的主要原因，做好日常的饮食事项，对尿酸高的治疗有很大的帮助。　　尿酸高饮食要注意什么？针对尿酸高的饮食，患者应先了解的原因，从根本上采取饮食措施。　　【尿酸高的原因】　　一、体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱，致使尿酸合成增加　　1、嘌呤摄入过多，尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比，如果日常生活中摄入过多的高嘌呤食物，就会使得体内尿酸产生量增多，而打破尿酸含量的平衡状态，造成。　　2.嘌呤代谢增加：如慢性性贫血、横纹肌溶解、、骨髓增生性疾病及化疗或放疗时会产生尿酸高。　　二、体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱，导致尿酸排出减少持续尿酸高的患者中90%有肾处理尿酸功能的异常。尿酸分泌的减少可能与肾小球滤过率的降低，肾小管分泌减少或肾小管重吸收有关。　　由以上可知，使得尿酸高的原因与日常生活中的饮食有着密切的关系，因此尿酸高的患者在生活中应该控制自己的饮食，进而控制体内尿酸高的现象。　　关于痛风的饮食，注意的事项很多，很多患者往往是饮食的不注意，从而导致尿酸高的反复发作，为了彻底的治愈尿酸高，应多注意以下的事项：　　首先，尿酸高饮食应注意有哪些不能吃或少吃的食物　　禁忌一、格限制嘌呤摄入：嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。忌限制嘌呤摄入，蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，少吃脂肪，少吃盐，不宜使用抑制尿酸排出的药物.　　禁忌二、少吃脂肪：因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。　　禁忌三、禁忌高蛋白质食物：蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。　　禁忌四、还要禁酒：酒精容易使体内堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。　　禁忌五、禁忌火锅，火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。　　其次，尿酸高饮食应注意有哪些能吃或多吃的食物　　一、低嘌呤食物可以吃　　1、奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。　　2、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。　　二、中等嘌呤食物宜限量　　1、豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。　　2、肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。　　三、鼓励选食碱性食品　　增加碱性食品摄取，可以降低血清尿酸的浓度，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排出。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物，既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐，以利于痛风的恢复。如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。　　四、鼓励患者多饮水　　患者也可饮用高量果汁、菜汁时，会使尿液变为碱性，此现象可促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出;同时果菜汁中含有丰富的维生素B群，可改善痛风的症状。在急性的痛风发生时，每天可喝3公升的果菜汁，如此即可带出尿酸。若要好得更快，那就要以牛奶、果汁之液体取代饮食中食物的水份，意即不要喝汤而喝牛奶与果汁替代。　　供给充足的维生素，　　膳食中的维生素一定充足，许多蔬菜和水果能供给丰富的维生素和无机盐。每日液体的总量不得少于3000毫升以促进尿酸盐排泄。同时可选用碳酸氢钠等药，使尿液碱性化，防止尿路结石。
　　六、适量的碳水化合物，　　糖主要来源应是植物性食物为主，如面粉、米类、但不要过量，因为糖可增加尿酸的生成与排出。　　以上是关于“尿酸高的饮食要注意什么”的介绍，希望对您有所帮助，尿酸高如不及时有效的治疗，还会引发很多其它的疾病，其中痛风就是最直接的影响，痛风的治疗不能忽视，一定要选择好的治疗方法，在配合日常的饮食治疗，从而彻底的治愈疾病。
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高尿酸血症问答
答：你好，根据你的描述情况首先注意休息，多喝水，吃蔬菜，禁忌烟酒辛辣食物[]
答：并不高的，可以吃，不过要适量。海鲜含嘌呤比较高，不能吃，海生植物可以吃。[]
答：你好，你尿酸高，目前腰部疼痛，还需要注意是否有肾结石导致的，还需要做一个...[]
答：多吃鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物[]
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