孕妇能不能吃淮山山有什么特殊含义

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-03-12 04:14 标签： 孕妇能不能吃淮山
　　【就爱阅读健康导读】山药和什么不能一起吃？山药是我们生活中常见的一种食物，山药不仅好吃，而且山药对我们的好处也有很多，可是关于山药的一些食用禁忌你都知道吗，山药和什么不能一起吃，山药不能与什么同吃，下面就和小编一起去看看吧！　　山药和什么不能一起吃　　禁忌一、胡萝卜、黄瓜、南瓜　　山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。　　禁忌二、猪肝　　猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。　　禁忌三、碱性食物或药物　　山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。　　禁忌四、虾　　山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。　　禁忌五、鹿肉　　山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。　　禁忌六、鱼　　山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。　　禁忌七、甘遂　　山药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂峻下逐水，会刺激肠管，增加唱的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。　　禁忌八、荞麦米　　山药与荞麦米相克，一起吃会引起身体不适。
　　适宜搭配　　适宜一、扁豆、莲子、红枣、玉米　　这些食物和山药同吃，可以增强其健脾、益肾的作用。　　适宜二、鸭肉、银耳　　鸭肉或者银耳加山药可以补阴养肺。　　适宜三、核桃　　山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。　　适宜四、芝麻　　芝麻适合补钙，而山药有促进钙吸收的作用。　　适宜五、鸡胗　　山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。您一定要记住了，也一定要告诉家里做饭的人哦~　　对女性内分泌系统的好处　　山药对更年期妇女尤其有效果，这种很好的滋补品有助于平衡激素水平。山药含有一种酶，这种酶是绝经期妇女激素的天然替代品。　　维生素B6为经前期综合征(PMS)治疗提供一种重要的营养补充，防止由经前综合征引发的抑郁症。人工黄体酮还添加了一些野生山药黄体酮成分;山药具有止痉挛的作用，能够缓解痉挛包括肠痉挛。　　一种低糖的健康食品　　糖尿病患者可以吃山药，完全不用担心血糖水平的上升。山药尽管含有很多淀粉，与其他淀粉类食物相比，山药这种特殊的淀粉在人体内转化成的糖类只能被缓慢的吸收，所以山药提高血糖水平的速度是很慢的，因此可作为一个较低的血糖指数健康食品。　　帮助消化和改善肠道环境　　膳食纤维在山药的含量极为丰富，膳食纤维公认的可以减少便秘、降低有害胆固醇含量，刺激胃平滑肌收缩，以帮助人体养成正确的排便习惯。以上关于山药和什么不能一起吃 山药适宜搭配有哪些的资讯希望对您有所帮助，就爱阅读祝您身体健康，笑口常开哦。百度搜索“就爱阅读”,专业资料,健康资讯,尽在就爱阅读网,您的在线图书馆!
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吃山药的好处与禁忌
吃山药的好处与禁忌　　据悉，山药补阴而有清虚热的作用，而玉竹山药汤治消渴，则以玉竹、天花粉、何首乌等，合山药以滋阴生津。凡此，均可见山药有一定的补阴清虚热作用。山药随好但也有禁忌，下面一起来了解下吃山药的好处与禁忌。&　　吃山药的好处&　　打算冬季进补的人：秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。&　　打算减肥的MM：山药是瘦身的好帮手，因为山药中含有的热量少，营养多，含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，起到控制进食欲望的作用。而且山药的脂肪含量很低，每100克山药中仅含0.2克的脂肪，从而达到瘦身的目的。&　　手脚发凉的女性：中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。&　　“老胃病”复发的患者：在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋冬季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕，蒸熟后食用。&　　易患感冒的老人：山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。&　　消化不良者：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。&　　男女肾亏：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。&　　肺虚咳嗽者：山药含有黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。&　　治糖尿病：山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。&　　肝昏迷者：近年研究发现山药具有镇静作用，可用来抗肝昏迷。&　　老年心脑血管病患者：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，取得益志安神，延年益寿的功效。&　　腹泻小儿：每年8―12月是小儿腹泻的多发季节，用山药粉治疗腹泻，比较容易被接受。具体做法为：将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用，每天喂食2―3次即可。&　　吃山药的禁忌&　　1、山药切片后需立即浸泡于盐水中，以防止氧化发黑，使营养流失。&　　2、山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好的削皮方式就是削完山药之后马上多洗几遍手。&　　3、山药应去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。&　　4、大便燥结者、有实邪者均忌食山药。&　　5、山药与甘遂不宜同食;也不可与碱性药物同服。&　　6、不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。&　　山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，可以单味服用，建议大家秋冬季节可多食用一些。
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女人多吃长山药有什么好处
　　我们都知道山药是一种具有高营养而且低热量的食品，特别是对于手脚容易冰凉、容易长胖的女人来说，长山药更是她们的绝佳食品，这些问题都可以通过吃长山药来达到调理的作用。因此，平遥威壮要告诉女性朋友们山药有什么功效，多吃山药有哪些好处。
首先，从中医学的角度来说长山药具有有补脾养胃、生津的作用，特别是在秋天这个季节，秋季的保健养生就可以多食用山药。
　　其次，长山药具有补益强身的功效。平时容易体虚的女性，应该趁着秋天转凉的时候加紧进行食补，以备冬天的不时之需。因为长山药属于补而不热，温而不燥的食品，因此特别适合女性的需要，常常进食是有益无害的。
　　再者，山药具有固涩止带的功效。很多女性会有白带增多的症状，通常白带无色无味的女性，可以常常食用山药来治理。因为长山药健脾化湿、固涩止带的功能很强大，所以不论是脾虚带下亦或者肾虚带下，长期食用山药一定会有效果。
　　最后，要告诉众多女性的是，长山药还具有润肤祛燥的作用。因为山药能够生津润燥，而且具有滋养皮肤毛发的功能，因此它还有美容的效果。女性在秋季的时候皮肤容易干燥，容颜失华，因此要多吃山药达到润泽皮肤和毛发的效果。
其实细说下去，山药的作用还有诸多，不管是对于女性还是男性来说，山药都是十分有保健养生效果的食材，特别是对于爱美的女性来说，山药更是能够长期食用的。因此，平时可以学习一些山药的制作方式，自己进行烹饪。
现在更有精炼的威壮山药粉，便于上班女性随时冲饮，在忙也不耽误养身美颜。
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