专家解读慢性肾衰竭患者的食疗方法_心灵鸡汤_三峡行业资讯
您现在的位置： ->& > 专家解读慢性肾衰竭患者的食疗方法
专家解读慢性肾衰竭患者的食疗方法
发表日期： 8:19:06
解读慢性肾衰竭患者的食疗方法!慢性肾衰竭患者饮食疗法应该以低蛋白、低脂肪、低磷、低盐为饮食准则的原则，推荐以下5个慢性肾衰竭患者饮食疗法，肾衰竭患者可以根据自身的具体情况，征得医生同意后食用。
1参元汤：以人参(或西洋参)加桂圆肉，共煮内服，对慢性肾功能不全病人贫血、心悸怔忡者，有养血安神之功效。
2参枣汤：以人参(或西洋参)加红枣，共煮内服。对慢性肾功能不全病人贫血者，有提高血红蛋白作用。
3大枣、赤小豆、山药(鲜)各适量，加水共煮成粥，熬时加适量食碱。经常服用，慢性肾功能衰竭病人贫血服用，有健脾利水、和胃养血的功效。
4桑椹蜜膏：以鲜桑椹(或干品)浓煎，加蜂蜜，用于慢性肾功能不全肾阴不足、失眠烦躁者。
5五汁饮：鲜藕功能清热凉血、鲜梨功能清心润肺化痰，鲜生地功能清热凉血，生甘蔗功能助脾健胃，以上诸品，切碎，以消毒纱布拧汁，用于慢性肾功能不全病人有鼻出血者，分2-3次服完。
解读慢性肾衰竭患者的食疗方法!通过以上的介绍，相信您对肾病患者的合理饮食有了更多地了解，望您在生活中多加注意，及早发现和治疗。小编在此祝您身体，合家欢乐。
声明：文章内容仅供参考，具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即与三峡传媒网联系，本网将迅速给您回应并做处理。电话：010-
业务合作热线：段志琴 QQ
Tel： 顾敏 QQ：
医学是严谨的，生命是唯一的，因个体差异不同，请勿将本网站信息当做诊疗依据!本网站本着服务于民、健康大众的原则致力于提供正确的、完整的、科学的、严肃的健康服务资讯，但所提供的任何 及治疗方法仅供参考，不能替代专业医务人员的建议，如未到医院就医，并未遵照医生诊断和治疗建议，自行使用本网资料发生偏差，本站概不负责，亦不负任何法律责任。凡以任何方式登陆本网站或直接、间接使用本网站资料者，视为自愿接受本网站声明的约束。当前位置： &
& 慢性肾衰患者饮食疗法
张长明医生信息页
慢性肾衰患者饮食疗法
&&&&文章来源： 发布时间：
慢性肾衰患者饮食疗法
1 蛋白质摄入慢性
蛋白质的选择：一般认为,高生物价动物蛋白必需氨基酸含量高,能纠正体内必需氨基酸的不足,其营养价值高于植物蛋白,更适合于慢性肾衰患者。动物蛋白含必需氨基酸(EAA)较多,容易被人体吸收利用,应多选用；植物蛋白含非必需氨基酸(NEAA)较多,应少吃或尽量不吃。
2 &电解质磷:高磷血症是CRF十分常见且严重的并发症,发生率在50%以上。高磷血症也是透析患者继发性甲状旁腺功能亢进(SHPT)治疗失败的根本原因,可以增加透析患者死亡率。饮食中有大量的磷,限制饮食中磷摄入对血磷控制极为重要。终末期CRF者应制定低磷饮食方案,使食物中磷限制在0.6~1.0g/d。出现高磷血症时每日磷摄入量应限制在600mg以内。尽量避免食用含磷丰富食物如干豆类、鲜豆类、干果类、冬笋、莲菜、蘑菇、香菇、酵母、禽肉类、鱼类、畜肉类等。
钙:肾功能减退时,肾脏合成1,25(OH)2D3和排磷能力降低,导致低钙血症。饮食中应补充钙的摄入以配合活性维生素D的治疗。但也应注意高钙血症的发生。钾:含钾食物应根据体内钾水平调节,避免高钾血症。低钾血症患者应补充含钾量多的食物,如红枣、香蕉、榨菜、柑橘、鲜蘑等。
3 水的摄入肾衰时,肾脏不能正常调节水液代谢,必须要经过人为的调节,保持机体内平衡。水的摄入过多,会加重心血管和肾脏的负荷,导致水肿和心力衰竭；水摄入过少,又易发生血容量不足,尿量减少,影响代谢废物的清楚。因此,要掌握好水的入量。原则是量出为入。一般早期尿量正常,可以不必严格控制进水量。对伴有尿少、水肿、高血压等CRF患者,应严格限制水的摄入。一般24小时进水量(包括输液、进食等)=前一日尿量+500mL+显性失水量。体重的改变是液体平衡的最好指标,体液的增加可直接通过测量体重反映出来。
4 限制食盐地摄入食盐摄入过多是血压升高和水肿的原因之一,同时也加重了肾脏的负担。因此,CRF患者多用低盐饮食,在无水肿和高血压的情况时,每日摄入食盐不超过5g。有水肿和高血压病人,每日摄入食盐量应不超过3g。
5 &饮食的合理分配调查中还发现,不少患者三餐食物分配不合理,表现为动物性食品过于集中,使饮食治疗不能达到应有的效果。因此除规定每日可摄入的营养外,还应根据其饮食习惯及治疗要求给予三餐食物的具体分配。
6 低瞟呤膳食：适用于高尿酸血症和痛风症。 ①每日膳食中瞟呤的摄入量应＜150mg，因此要免食肝、肾、脑；沙丁鱼等含嘌呤高的食物，同时嘌呤溶解于水中，不吃浓鸡汁、肉汁、火锅汁，忌饮啤酒。②牛奶、鸡蛋、鲜果、蔬菜（除外菠菜、花菜、磨菇）可随意。③由于患者多为超重者，因此需控制总热能，以标准体重计，每日 25～30 kcal／kg为宜。④同时给予低脂肪膳食，以减少热能并可促进内源性尿酸的排出。⑤适量控制蛋白质，一般为0.8～1g/kg体重，以减少外源性尿酸的形成。⑥应鼓励患者多进水，以利于尿酸排出。
附常用食物中蛋白质含量：50克&&&&&&&&&大米&&&&&&&&&&4.0克100克&&&&&&& 西红柿&&&&&&& 1.8克100克&&&&&&& 苹果&&&&&&&&& 0.3克200克&&&&&&& 牛奶&&&&&&&&& 6.0克100克&&&&&&& 黄瓜&&&&&&&&& 1.6克100克&&&&&&& 麦淀粉&&&&&&& 1.5克50克&&&&&&&&&鸡蛋&&&&&&&&& 6.4克25克&&&&&&&&&粉丝&&&&&&&&& 0.8克50克&&&&&&&&&鲫鱼&&&&&&&&& 8.6克100克&&&&&&& 山药&&&&&&&&& &1.9克50克&&&&&&&&&瘦猪肉&&&&&& 6.6克200克&&&&&&& 卷心菜&&&&&& 3.0克
以上是慢性肾衰患者的日常饮食建议，在配合医生治疗的同时合理安排饮食对恢复健康很重要，我也会抽时间尽量回答您的网上咨询，您也可以通过电话咨询这种方便快捷的方式和我直接联系。
给张长明医生留言：
给张长明医生的留言列表
&&&&want766gab&& 00:00
提问：67岁，男，体检后，多囊肾，慢性肾衰？肌酐176。有时尿酸高，有时正常，无明显症状（除尿酸高引起痛风
所患疾病：
多囊肾，慢性肾衰？
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：体检发现多囊肾3年，双肾有4X3厘米囊，近3年大小无变化。肌酐去年156，今年检查176，尿酸前年高，去年正常，今年检查又高。血压偏高。98/150。有时痛风。曾经治疗情况和效果：控制饮食后尿酸恢复正常，服用降压药尼群地平，血压调整到90、138。未用其他药物。想得到怎样的帮助：看到网上您说的几种方法，不知道用哪种合适，汤剂、成药、还是活血化瘀。渴望得到您的帮助，谢谢。
医生回复：&&&&&&&& 00:00
太谢谢张大夫的指点！
&&&&lvxinruueman&& 00:00
提问：糖尿病肾病，尿蛋白3+，该如何治疗
所患疾病：
糖尿病肾病
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：患者女，64岁，有糖尿病史16年，高血压近20年，3年前应突发高血糖（28.8），而入院治疗，后开始注射胰岛素，早32，晚19。3年里血糖一直控制的还可以，近一年血糖开始不稳，忽上忽下，血压也是居高不下。经尿蛋白检测，为+++,且24小时尿微量蛋白为1900，诊断为糖尿病肾病曾经治疗情况和效果：上月在瑞金医院就诊，医生开了抗肾衰片和金水宝胶囊，服药一月后，复查尿蛋白为+++，而且近日病人偶有呕吐，血糖空腹在9.2，血压59-160想得到怎样的帮助：张医生，这样的情况是否有尿毒症症状。真的很迷茫，不知道接下来该怎样治疗，恳请您给一些治疗建议，是否需要配合中医治疗？跪盼！
医生回复：&&&&&&&& 00:00
糖尿病肾病，尿蛋白3+，首先积极控制血糖，定期监测，防止低血糖反应。要查肾功能，如果肌酐上升，比较棘手，需要综合治疗，必要时需住院，静滴前列地尔，或者一些活血化瘀的药物，中药可以补肾固摄，治疗蛋白尿，西药比如蒙诺、代文、科素亚等可以治疗蛋白尿。
&&&&yananghgxf77&& 00:00
提问：慢性肾小球肾炎，感染咽峡链球菌，有合适的杀菌中草药吗？
所患疾病：
慢性肾小球肾炎，急性肾盂肾炎
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：女，35岁，今年3月底确诊慢性肾小球肾炎，吃中药后4月上旬开始喉痛，下旬开始时不时的低烧。到6月中旬，发现小便发臭，市人民医院尿液细菌培养，有咽峡链球菌，>10万。（1月份做细菌培养，没细菌。）8天头胞曲松炎水，好转。之后，环丙沙星一周，因不舒服，换头胞克肟，又不舒服，又三天的头胞曲松炎水（每天的量只有以前的一半）。曾经治疗情况和效果：虽然，用了很多的药，还是不放心。想得到怎样的帮助：请问，有合适的中药吗？想用中药杀死咽峡链球菌。
医生回复：&&&&&&&& 00:00
咽部和泌尿系统感染是诱发慢性肾炎急性发作的原因，如果积极控制感染，蛋白尿血尿能够消失，治疗后在1-2年内不复发，应该可以治愈，但是有些慢性肾炎可能终身都有蛋白尿、血尿，水肿等症状，要看肾炎的病理类型。
&&&&wananmilh75&& 00:00
提问：掉发，怕冷
所患疾病：
是不是肾虚的表现
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：主要就是怕冷，掉发，睡眠不好。想询问是不是肾虚的表现，该如何治疗，谢谢！曾经治疗情况和效果：想得到怎样的帮助：
医生回复：&&&&&&&& 00:00
怕冷，脱发，失眠不一定是肾虚的表现，需要结合舌苔脉象等综合判断才能确定。
&&&&121ixia2-08-07 00:00
提问：大腿酸软无力
所患疾病：
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：张主任您好！
7月份开始大腿酸软无力，以前只有生理期那几天才会的，我想问问您是不是肾虚的表现？曾经治疗情况和效果：没去医院看过想得到怎样的帮助：想知道是不是肾虚，该如何治疗?
医生回复：&&&&&&&& 00:00
大腿酸软无力，不是肾虚的典型症状，需要结合其他方面的症状：比如有无腰酸、乏力、耳鸣、腰部怕冷，以及舌苔、脉象等才能综合判断。
张长明医生尚未开通网上咨询服务。 。也可以给医生留言(但此处不保证医生能及时给您回复)。
如果您很熟悉并信任
张长明 医生，或者
张长明 医生的医术精湛、医德高尚，您希望尽快得到
张长明 医生的服务，请填写您对该医生的留言，我们会尽快联系该医生，并尽早帮
张长明 医生开通网上咨询服务。 您的留言申请不仅给您带来方便，也会使更多患者受益。
直接给医生留言，请详细描述您的问题。
您的联系方式：
请留下您的有效联系方式，便于医生回复后我们及时通知您。
患者 want766gab 给留言
提问：67岁，男，体检后，多囊肾，慢性肾衰？肌酐176。有时尿酸高，有时正常，无...
患者 lvxinruueman 给留言
提问：糖尿病肾病，尿蛋白3+，该如何治疗
患者 yananghgxf77 给留言
提问：慢性肾小球肾炎，感染咽峡链球菌，有合适的杀菌中草药吗？
已开通网上诊室同专业医生
该院同科室医生
副主任医师
免责声明：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据。
未经本站授权，请勿转载本站内容
2007- All Rights Reserved &&&
京公网安备
法务支持：北京广霁律师事务所
公司总机：010－691278食疗治肾衰效果如何
男 | 45个月
时间： 21:04:05
健康咨询描述：
曾经的治疗情况和效果：
医生诊断为肾衰
想得到怎样的帮助：食疗治肾衰效果如何?什么药效果好?（感谢医生为我快速解答——该。）
十大相似问答推荐
医生答案显示区
帮助网友：3380称赞：323
病情分析：合理饮食对慢性肾衰病人尤为重要.人体代谢产生的废物主要经肾脏排泄,由于慢性肾衰患者的肾功能损害是渐进发展而不可逆转,必然导致代谢废物的潴留,同时潴留的废物又反过来作用于人体各系统各脏器,互为因果,形成恶性循环,加重病情.“出口”发生障碍,“进口”必然受到相应的限制.慢性肾衰病人合理饮食,有利于减轻代谢废物的潴留,延缓慢性肾衰的进程和恶化.由于慢性肾衰病人及家属对饮食疗法的片面理解,他们在“吃”的方面存在着许多误区.指导意见：多喝“骨头汤”能补钙强身
慢性肾衰患者的饮食疗法大有学问,关键是在许可的范围内适当地选用仪器以减轻肾脏负担,保护肾功能,坚持优质低蛋白饮食,低磷,低盐,高热量.祝早日康复
帮助网友：3029称赞：263
病情分析：您好,食疗注重的是长期的效果,药疗只要是见效快.各有千秋指导意见：饮食原则：低蛋白,低脂肪,低磷,低盐饮食.　　⑴参元汤：人参（或西洋参）功能益气健脾,桂圆肉功能养血安神；以人参6g加桂圆肉10枚,共煮内服,对慢性肾功能不全病人贫血,心悸怔忡者,有养血安神之功效.　　⑵参枣汤：人参（或西洋参）功能益气健脾,红枣功能健脾和胃,以人参6g加红枣6枚,共煮内服.对慢性肾功能不全病人贫血者,有提高血红蛋白作用.中药治疗肾衰竭－肾衰竭的根治方法 　　中药处方 　　【方名】慢肾功能衰竭方剂. 　　【组成】熟附块(先煎)9～15克 姜半夏9～15克 生大黄(后下)6～15克 紫苏30克 绿豆15～30克 落得打15～30克 六月雪30～60克 党参12～30克 川黄连3克 生甘草6克 炒白术12克. 　　【用法】水煎待温,分次服. 　　【治法】温肾健脾,扶正降浊. 　　【主治】慢性肾功能不全所致的氮质血症及尿毒症. 　　【加减】呕吐甚者,以生半夏代姜半夏,常用9～12克,气虚甚者加灸黄芪15～30克,如有条件可服人参6～12克,浓煎代共；尿素氮较高者可加生大黄,煅龙骨,煅牡蛎,六月雪各30克,熟附块12克,水煎至150毫升,保留灌肠.并可用丹参注射液16毫升加入5%葡萄糖液中静脉滴入.
帮助网友：1110称赞：59
病情分析：担供管一个饮治疗中您!饮食原则：低蛋白,低脂肪,低磷,低盐饮食.指导意见：⑴参元汤：人参（或西洋参）功能益气健脾,桂圆肉功能养血安神；以人参6g加桂圆肉10枚,共煮内服,对慢性肾功能不全病人贫血,心悸怔忡者,有养血安神之功效.　　⑵参枣汤：人参（或西洋参）功能益气健脾,红枣功能健脾和胃,以人参6g加红枣6枚,共煮内服.对慢性肾功能不全病人贫血者,有提高血红蛋白作用.　　⑶小米,大枣,赤小豆,山药（鲜）各适量,加水共煮成粥,熬时加适量食碱；经常服用；慢性肾功能衰竭病人贫血服用,有健脾利水,和胃养血的功效.　　⑷桑椹蜜膏：桑椹有养血补肾作用,蜂蜜可润燥养血,以鲜桑椹100g（或干品500g）,浓煎,加蜂蜜250g收膏,用于慢性肾功能不全肾阴不足,失眠烦躁者.　　⑸五汁饮：鲜藕功能清热凉血,鲜梨功能清心润肺化痰,鲜生地功能清热凉血,生甘蔗功能助脾健胃,以上诸品各500g,切碎,以消毒纱布拧汁,用于慢性肾功能不全病人有鼻出血者,分2-3次服完.生活护理：祝您身体健康
病情分析：您好!肾衰要抓紧治疗,食疗效果肯定不明显啦!指导意见：建议您赶快去医院进行,保肾治疗.必要时要透析.抓紧治疗,别延误病情.祝您早日康复.
帮助网友：1045称赞：67
病情分析：全部症状：身体不适 浮肿 贫血 尿液呈茶红色指导意见：鲤鱼汤鲤鱼1头 白术15克 生姜 芍药 当归各9克 茯苓12克
帮助网友：26794称赞：2917
病情分析：你好, 肾脏是人体尿液生成和排泄的主要器官,一旦肾功能受损,机体所产生的肌酐,尿素氮,尿酸,苯甲酸及各种胺类就不能顺利地排出体外,大量蓄积于体内,对人体造成损害,从而形成尿毒症.肾衰病人,饮食保健具有非常重要的作用,是药物或其他治疗所无法替代的,下面是一些肾衰病人控制饮食的基本原则.指导意见：优质低蛋白饮食延缓肾衰：肾衰病人必须控制蛋白质的摄入量,基本原则是优质低蛋白饮食.其中50%~60%必须是含有必需氨基酸的高生物价优质蛋白,如鸡蛋,牛奶,鱼,瘦肉等动物蛋白；尽量少吃含植物蛋白丰富的食物,如花生,豆类及其制品,因为这类物质含有较多的非必需氨基酸,不能满足机体的需要.为了限制植物蛋白的摄入,可以采用麦淀粉（澄面）代替大米,面粉做主食.给予低蛋白饮食应当个体化考虑,不同时期的患者蛋白的摄入量不同.
摄入高热量饮食：每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡,消瘦者适当增加,肥胖者适当减少.为了摄入足够的热量,可以多食用植物油和食糖.如果感觉饥饿,可以进食红薯,芋头,马铃薯,马蹄粉,淮山粉,莲藕粉,苹果等.如果是由于糖尿病所导致的肾衰,则要适当控制含糖物质的摄入量.
需多食维生素丰富的食物：肾衰患者常常有恶心,呕吐,纳差,厌食等胃肠道症状以及饮食控制,进食量减少,摄入不足,加上分解代谢增强,透析过程中也会丢失一部分,患者体内的维生素明显不足,尤其是水溶性的维生素B和维生素C,叶酸等,需要适当补充.因此,患者必须多进食含这些物质丰富的新鲜蔬菜和水果.或给予片剂口服.
适当补充矿物质：大多数慢性肾衰患者均存在或多或少的电解质紊乱,如低钙,高钾,高磷等,在进食的过程中,需要根据血液检测的结果适当做出调整.有水肿,高血压,少尿的患者要采取低盐饮食,每天的食盐不宜超过3 g（包括味精,酱油等调味品中的钠盐）,其他患者不必严格限制.
由于慢性肾衰患者均存在高磷状态,必须采用低磷饮食,每天摄入的磷不宜超过600g.透析患者容易出现铝超标,过多摄入铝（如抗酸药氢氧化铝）会引起铝中毒,产生痴呆或加重尿毒症性脑病,必须加以限制.平时应尽量不使用铝锅烹调食物.
饮水要适量：饮水多少也必须根据患者的具体情况做出适当的调整.如果合并有尿少,水肿,高血压,心衰等,必须严格控制进水量；透析病人也要控制饮水,以免导致体内大量液体积聚,加重水肿,心衰,或出现水中毒.如果尿量在1000ml以上,不存在水肿,高血压,心衰等并发症,则不必限制水的摄入.
以低脂饮食降低血脂：高血脂也是促进肾衰进展的诱因之一,在药物治疗的同时,饮食调控必不可少.要减少富含饱和脂肪酸的食物（如动物油脂,肥猪肉,鸡皮等）的摄入；增加不饱和脂肪酸的摄入（如植物油,鱼油等）.尽量不吃或少吃动物的内脏,可以多食含有丰富的可溶性纤维的食物,如燕麦,荞麦,米糠等.
百度智能推荐
慢性肾功能衰竭(chronicrenalfailure，CRF)是指各种肾脏疾病引起的缓慢进行性肾功能损害，最后导致尿毒症和肾功能完全丧失，引起一系列临床症状和生化、内分泌等代谢紊乱组成的临床综合征。从原发病起病到肾功能不全的开始，间隔时间可为数年到十余年。慢性肾功能衰竭是肾功能不全的严重阶段。.....
挂号科室肾内科
常见症状、、、、、、、、、、骨软化、
检查项目、、、、血清免疫球蛋白M（IgM）、血清免疫球蛋白G（IgG）、血清免疫球蛋白A（IgA）、、、、血清总蛋白（TP,TP0）、血清白蛋白（ALB,A）
其他信息治疗费用、是否传染、好发人群
参考价格：43.5
参考价格：39
参考价格：42
网友最关注
治病成功案例/我的经验分享
用药指导/吃什么药好
益气健脾，活血化瘀，通腑泄浊。用于脾胃气虚、浊瘀...
参考价格：￥43.5
益气健脾，活血化瘀，通腑泄浊。用于脾失运化，瘀浊...
参考价格：￥39
如何收藏问题？
方法一：同时按住Ctrl键和D键收藏问题。
方法二：点击浏览器上的收藏按钮收藏问题。