你好!请问牛奶和吃牛肉可以喝牛奶吗能同时吃吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-16 07:31 标签： 吃牛肉可以喝牛奶吗
& 文章列表页
牛肉不能和什么一起吃，九种食物不宜搭配牛肉--相关文章【牛奶炖牛肉的做法】牛奶炖牛肉怎么做_牛奶炖牛肉的家常做法_下厨房
牛奶炖牛肉
人做过这道菜
我不知道该怎么描述这道菜的口感，问了吃过的同事，说：鲜，奶香。恩……奶香没有错，不过混着洋葱香。洋葱碎融化在牛奶里，这个味道我还真不好描述。只知道牛腩的口感很丰腴，这个味道是有层次的。好吧我语言匮乏了。原材料都很简单，有时间你们做做看，期待更丰富的描述~~
中等大小一个
牛奶炖牛肉的做法 &
焯牛肉：牛肉入冷水锅，锅内加一块拍散的姜，中火煮沸后改小火继续煮约10分钟
捞出牛肉，温水洗净，切块
洋葱半个切成碎末，半个切成条状
锅子烧热，加油，油约5分热时加入洋葱末翻炒，洋葱末变色后加入姜蒜末继续翻炒
炒出香味后加入牛肉炒
加调料：生抽，老抽，白糖，一碗黄酒，盐，白胡椒
加没过牛肉的开水，小火炖约1小时
加入一碗全脂牛奶，搅匀后继续加锅盖炖约半小时后，大火收汁即可。
牛肉我选的牛腩，这样口感不会柴。
被大家加入到以下菜单
喜欢牛奶炖牛肉的也喜欢
作者蕴曦的其他菜谱
牛奶炖牛肉的答疑
暂无作者回复的答疑，
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '3543566',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix'
Copyright &
京公网安备10号吃完牛肉可以喝牛奶吗？牛肉和牛奶可以一起吃吗？_健康生活百科_健康美食网
推荐搜索：
您当前位置： >>
>> 吃完牛肉可以喝牛奶吗？牛肉和牛奶可以一起吃吗？
吃完牛肉可以喝牛奶吗？牛肉和牛奶可以一起吃吗？
时间：日& 来源：[]&作者：健康美食网& 点击： 查看：
吃完牛肉可以喝牛奶吗？牛肉和牛奶可以一起吃吗？介绍
喝牛奶已经成为很多家庭营养早餐的一部分了，因此，食用的人会比较多。但是牛奶虽然营养丰富，但是和有些东西是不能一起食用的。那么，牛奶和牛肉可以一起吃吗？
喝牛奶已经成为很多家庭营养早餐的一部分了，因此，食用的人会比较多。但是牛奶虽然营养丰富，但是和有些东西是不能一起食用的。那么，牛奶和牛肉可以一起吃吗？
吃完牛肉可以喝牛奶吗
用牛肉后是可以喝牛奶的，牛肉中含有丰富的蛋白质及其其它的营养素，是可以补充机体所需要的营养和能量的。食用牛肉后饮用牛奶是没有什么冲突的，牛奶中也含有的蛋白质含量、钙质，但是建议食用牛肉的时候一定要一些纤维丰富的蔬菜，否则是容易导致便秘的。
吃完牛肉不能喝什么
牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
牛奶不能与以下食物一起吃
1、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收
2、牛奶和果汁不能一起吃
牛奶中的蛋白质80％上面为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3、橘子与牛奶不能一起吃
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果
4、牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
5、牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
6、牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
7、牛奶与茶
喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。
猜您喜欢：
相关牛肉的食谱：
相关牛肉的问答：
相关牛肉的文章：
最新美食内容腾牛健康网：实用的健康养生网站，助你健康生活每一天
豆奶和牛肉能一起吃吗 豆奶不能和什么一起吃
导读：豆奶也是一种豆制饮品，经常喝豆奶对身体的好处有很多，豆奶的食用范围很广泛，那豆奶能喝牛肉一起吃吗？豆奶不能与什么同食呢？
豆奶和豆浆一样，都是用黄豆加工而成的饮品，营养价值十分高，豆奶的口感比豆浆更加香甜，与豆奶相克的食物不多，所以一般情况下，皆可食用。
豆奶和牛肉能一起吃吗
豆奶和牛肉并没有什么相克的地方，是可以一起吃的，牛肉中含有丰富的动物蛋白、维生素和多种微量元素，能提高人体的抗病能力，具有补中益气、强筋健骨的作用，豆奶含有的蛋白是人体无法合成的，还含有许多人体必需的氨基酸。这两种食物一起吃，营养会更丰富。
牛肉和豆奶一起吃的时候，不宜多吃，牛肉是高蛋白食品，吃多了会加重肾脏消化的负担，增加患结肠癌等疾病的概率，多吃不益，新鲜牛肉每日吃不宜超过80g，而牛肉干不宜超过50g，每周吃牛肉的次数不要太多，一周一次就好。
豆奶不能和什么一起吃
鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收。蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
豆奶的食用禁忌
未煮熟的豆奶不能饮用
因为生豆奶中含有皂甙素，它可以使人体粘膜局部充血、肿胀和出血，并且破坏红细胞，产生溶血作用。而煮沸以后，皂甙素被破坏，人食之就安全了。
婴幼儿不宜喝豆奶
吃豆奶长大的孩子，成年后引发甲状腺和生殖系统疾病机率很大。成年人经常食用大豆有利无弊，大豆内的成分能使体内的胆固醇降低，使体内的激素保持平衡，防止或减少乳腺癌或前列腺癌的发生。但是婴幼儿食用大豆并没有上述益处，这是因为婴幼儿对大豆中高含抗病植物雌激素的反应与成人相比完全不同。婴幼儿摄入体内的植物雌激素只有5%能与雌激素受体结合，使植物雌激素在体内积聚，这样可能对每天大量饮用豆奶的婴幼儿将来的性发育造成危害。
肠胃不适者慎用
豆奶是一种老少咸宜的食品，尤其适合高血脂、高胆固醇患者食用。但胃肠道容易产气者慎用，因为喝豆奶后容易胀气。
温馨提示：以上内容整理于网络，仅供参考，如果对您有帮助，留下您的阅读感言吧！

我要回帖

更多关于 吃牛肉可以喝牛奶吗 的文章

 

随机推荐