痛风可以吃鱼吗，海鲜可以吃吗？女人会不会痛风引起痛风发作啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-14 01:13 标签： 女人会不会痛风
健康人吃海鲜啤酒不会痛风 痛风者两个都不能吃
来源：财经网
作者：云无心
第1页:痛风的饮食因素――高嘌呤食物
第2页:高糖是痛风的重大风险因素
第3页:痛风病人的饮食禁忌
导读：很多人都听说过海鲜和啤酒一起吃会引发痛风。实际上，对于痛风病人而言，高嘌呤饮食是痛风发作的一个诱因，但偶尔的高嘌呤食物并不会让普通人得上痛风。
　　痛风和很多饮食禁忌联系在一起，比如“不能同时海鲜、喝啤酒”，“不能喝太多甜饮料”、“不能吃豆制品”、“不能喝火锅汤”等等。这些饮食禁忌到底是为何？痛风病人的饮食究竟如何？
　　痛风是如何产生的
　　痛风的产生与尿酸密切相关。人体代谢会产生嘌呤，从食物中也会摄入嘌呤，嘌呤代谢之后产生尿酸。正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但是如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。尿酸过多，或者人体排出尿酸的通路不畅，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。通常痛风是从大脚趾开始，逐渐扩展到其他关节。通常来说女性痛风发病率低于男性。
痛风患者肿大的手指关节，发作时十分痛苦。 
　　原发性痛风有一些遗传因素，患者体内嘌呤合成途径的相关酶活性增加，高嘌呤食物往往是促进因素，但内源性代谢紊乱是主要的病因，所以痛风病人应该避免的食物不等于健康人也不能吃。
　　痛风的饮食因素――高嘌呤食物
　　人们不容易改变身体代谢产生的嘌呤，但可以避免高嘌呤的食物来减少尿酸的产生。
　　在中国人常见的食物中，动物的内脏和大脑是嘌呤含量最高的，比如肝、腰、心、胰脏等。此外，野味、鹅、某些鱼类（比如沙丁鱼、凤尾鱼、三文鱼等）、扇贝等也是这一类。通常100克这些食物中所含的嘌呤能达到200毫克以上。
　　其次是各种肉，比如猪肉、牛肉、羊肉、水产等，通常嘌呤含量在每百克100到200毫克之间。
　　有的食物如果按干重来计算，嘌呤含量也很高。比如牛肝菌，100克干货的嘌呤含量可以排入“最高”的阵容，而100克干豆中的含量也可以与第二阵容的各种肉比肩。不过，如果按照“鲜重”或者烹饪之后的“食物重量”来计算，它们的含量就只能进入“第三阵容”。比如豆腐，每百克所含的嘌呤大概在60到70毫克，而煮熟的大豆每百克则不到50毫克。这个量跟燕麦片、西兰花、豌豆、菠菜、青椒、香蕉等嘌呤含量比较高的蔬菜水果差不多。
关于各种食物的嘌呤含量，波士顿大学医学院的一张表是美国常见的指南。翻译自：https://dcc2.bumc.bu.edu/goutstudy/PurineContent.aspx 
下一页 高糖是痛风的重大风险因素
(责任编辑：王燕)
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痛风患者可以吃鲫鱼吗
在现实生活中是一件非常常见的疾病，一般好发于中老年人群，痛风患者十分的痛苦，严重的患者还会引起一些身体其他的并发症等，痛风还会造成一些身体内部疾病，十分严重影响患者的正常生活和工作，严重的痛风患者还会造成一些并发症等，那么痛风患者可以吃吗？下面就让我们一起来了解一下。
鲫鱼含有丰富的、维生素A、B族维生素、尼克酸等。据测定，每百克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于。尤其含全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用，对压力、不足等精神因素导致的早期皱纹，有缓解功效。
鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒，对治疗脾胃虚弱、食少乏力、炎水肿、腹水、缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。烹食鲫鱼，方法较多，以红烧鲫鱼与鲫鱼豆腐汤尤其鲜美。
痛风患者最好不要吃鲫鱼。因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。会造成血清尿酸升高的食物，通常是动物内脏和类食物，以及。因为这些食物中含有较高的嘌呤，而嘌呤的代谢物是尿酸。因此，痛风病人要少吃含嘌呤丰富的食品，尤其是内脏类的、腰子，海鲜中的、、等，都属于高嘌呤的食物。
那么痛风病人到底能不能吃鱼呢？其实这要看鱼的种类而定。鱼类中尤以白的鱼皮含嘌呤特别高；其他如、鲭鱼、青鱼、左鱼、大、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼、、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少；而草鱼、鲤鱼、枪鱼和等所含的嘌呤就稍微少些。
另外，食用量也须注意，有些鱼所含的嘌呤虽较低，但食用量太多，也易造成体内的血清尿酸过高。而含嘌呤较高的鱼类，只要食用量减少，也不会造成影响。
以上文章中所讲述的便是痛风患者可以鲫鱼吗详细的介绍，相信各位朋友通过以上内容中所阐述的痛风可以吃鲫鱼吗一定对痛风有了一定的了解，也希望痛风患者要注意日常的饮食，平时可以多到户外走动，锻炼身体可以提高身体减少一些身体疾病，另外在饮食上也要注意多吃一些清淡的食物。
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微信扫一扫我得痛风能不能吃海带啊？拜求大家给予回答，如果我得了痛风，初期，（痛风,海带,海鲜,海参,患者,海鱼,海带丝） - 内科 - 生物秀
标题: 我得痛风能不能吃海带啊？拜求大家给予回答，如果我得了痛风，初期，（痛风,海带,海鲜,海参,患者,海鱼,海带丝）
摘要: 拜求大家给予回答，如果我得了痛风，初期，我还能不能吃海带丝啊？海带对我的身体有益还是有害啊？患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。……
患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。
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空腹吃鱼和海鲜可致痛风
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空腹吃鱼和海鲜。鱼和海鲜含蛋白质丰富，可如果空腹吃，这些蛋白质会被转化成热量白白浪费。不但不能补身体，反而会加重身体的负担。另外，空腹大吃海鲜和鱼，还会增加人体对嘌呤的吸收，可能导致痛风。
猛吃奶油蛋糕。奶油蛋糕看起来漂亮，其实就是穿上了色素和植物奶油的花衣裳。论成本一块不到一元钱，论营养，它不但高油高糖，植物奶油中的反式脂肪酸带给人体的伤害比猪油更厉害。如果想吃蛋糕又不怕胖，奶酪蛋糕的营养较高，价格更贵，可以吃一小块解馋。
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