缺铁性贫怎么办？缺铁性贫血吃什么菜？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-09 10:53 标签： 缺铁性贫血吃什么菜
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&&&孕期缺铁性贫血吃什么补？
孕期缺铁性贫血吃什么补？
怀孕4个月了，昨天体检医生说我缺铁性贫血，很担心，我一直很瘦也不知道怀孕之前贫不贫血，现在要吃什么补一下？
你好，如果贫血不严重，那么可以吃红枣，红豆，以及红色肉类进行补充的，严重的话就需要吃不铁口服液
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食补的话要多吃含铁丰富的东西，如动物肝脏、蛋黄、动物血、小米、红枣和黑木耳等，但是如果缺铁太严重，最好还是让医生开一些药或者铁剂补一下，不然长期缺血，会影响宝宝发育。铁剂可能会引起便秘、恶心等症状，一定要听医生话，不要自己随便吃。维生素C可以促进铁的吸收，所以孕妇除了多吃含铁丰富的食物外也要多吃富含维生素的水果和蔬菜，如油菜、菜花、西红柿、橙子、猕猴桃等。宝妈也不要太担心，一般都会很快补上去的。
要注意的是补铁期间不要和吃含有过多草酸的食物，如浓茶和鲜笋，草酸不利于铁的吸收。
你好，如果贫血严重最好是药补，如果一般般可以食补，平时可以吃红枣，猪肝，黑木耳。
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缺铁性贫血怎样食补
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基本信息：女&&
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：去年11月查血为缺铁性贫血，经过治疗贫血指标已恢复，但小腿有时胀痛。
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必须选择富含铁的食物，1. 动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。 2. 各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。 3.
鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3％，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。 4. 动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12％，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。 5. 黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7％，远较米、面中的铁吸收率为高。 6. 芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪。 希望对你有帮助。
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缺铁性贫血饮食上可以多吃一些家禽的肝脏、肾脏及血、蛋类、豆制品、紫菜、红蘑、藕粉、黑芝麻、蚌肉等补铁补血的食物。多吃富维生素C食物，如绿叶蔬菜及水果等。有助于铁元素的吸收。在食疗的基础上搭配铁剂一起服用效果最佳，铁剂建议选择口感好、无肠胃刺激、能够补铁补蛋白质的铁之缘片比较好。
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核心提示：导致发生缺铁性贫血的原因是因为患者身体的铁质丢失过多，并且平时补充的不足或者自身的吸收出现障碍或者吸收不良的情况，都会引起缺铁性贫血，患者的主要表现就是出现脸色苍白、头晕耳鸣、主要稍微活动就出现气短的情况，正所谓药食同源，所以可以通过饮食来调理贫血的情况。
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　　导致发生缺铁性贫血的原因是因为患者身体的铁质丢失过多，并且平时补充的不足或者自身的吸收出现障碍或者吸收不良的情况，都会引起缺铁性贫血，患者的主要表现就是出现脸色苍白、头晕耳鸣、主要稍微活动就出现气短的情况，正所谓药食同源，所以可以通过饮食来调理贫血的情况。那么，缺铁性贫血患者应该吃什么好？吃什么补血最快？
　　缺铁性贫血患者应该吃什么好？
　　第一、可以多吃含铁质比较丰富的食物，比方说动物的血液、动物的内脏、猪肝、牛肉、黑木耳、黑豆、红枣，在煮食的时候建议使用铁锅。
　　第二、高蛋白的食物。因为蛋白质是合成血红蛋白的主要原料，除了铁质以外还要有足够丰富的蛋白质才能够合成血红蛋白，这样才能达到改善贫血的目的，可以多吃鱼肉、蛋类、牛奶和乳制品这些蛋白质含量比较高的食物。
　　第三、食用维生素C丰富的食物。维生素C可以有效的帮助人体对铁质的吸收，可以多吃柑橘、西红柿、柚子、桂圆等等水果，因为酸性的食物是可以有助于身体对铁质的吸收。其中牡蛎、牛奶、核桃中的叶酸成分也是十分丰富，也是可以适量的食用。
　　缺铁性贫血患者吃什么补血最快？
　　红枣木耳汤。因为木耳中的的铁质含量是猪肝的七倍，在煮食的时候可以适量的加入红枣，可以达到更好的改善贫血的情况。材料：红枣15颗、木耳15克，冰糖适量。将红枣和木耳提前洗干净，然后把材料放入炖盅中，加入适量的清水，隔水炖煮一个小时，每天食用两次。
　　桂圆莲子汤。桂圆具有很好的养血和安神的作用，而莲子可以起到降心火，经常食用这款食疗可以起到很好的补血健脑的作用，并且改善缺铁性贫血的症状。材料：桂圆10克、莲子和冰糖适量、莲子要提前浸泡三个小时，浸泡以后和桂圆一起放入锅中加入适量的清水进行熬煮，大概半个小时就可以加入冰糖，冰糖融化以后就可以熄火食用。

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