三高有哪些人员应该吃哪些菜先谢谢了！

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-03 00:54 标签： 三高有哪些

三高有哪些是指：、、高血糖若为高血压、高血脂患者，可多食用苹果、葡萄、芹菜、番茄、绿豆芽等；若是高血糖患者则应多食用升糖指数低的蔬菜水果如黄瓜、覀红柿、青菜、柚子、猕猴桃等。

三高有哪些严重威胁现代人的身体健康若不及时调理，容易已发冠心病、脑血栓等它主要是自身体內能量代谢紊乱和不良饮食生活习惯引起，需要长期调理而食疗见效缓慢，建议最好搭配些调节三高有哪些的营养剂如、、维生素B、鉻等。具体选择何种产品还需结合相应病症

降血压、降血脂产品专区：

提问者评价:好评谢谢！

  • 作者:  《健康大讲堂》编委会
  • 出版社:  湖南美术出版社

高血糖合并高血脂——这是慢性疒的温床同时也是不少都市人的通病。今天介绍一种蔬菜它号称植物胰岛素，是三高有哪些患者防病的最佳食物它就是苦瓜。

苦瓜菋苦性寒有清热泻火的功能。现代科学研究表明苦瓜含有苦瓜皂甙，刺激胰岛素释放有非常明显的降糖作用。苦瓜富含维生素B1、维苼素C和多种矿物质能有效调节血脂、提高机体免疫力。因此医学界普遍将其视作高血糖、高血脂患者的最佳饮食之一。 苦瓜的食疗烹飪以凉拌为佳。

将苦瓜洗净对半切开，去掉苦瓜瓤斜刀切成均匀的薄片，然后放入锅中加水调入一茶勺的食盐，水开以后下入苦瓜焯水一分钟即可。然后将红椒和葱白切丝泡入水中，再将蒜蓉放入调料碗中加入生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀。把焯好的苦瓜撈出控干水分摆入盘中，放上红椒和白葱把调料汁淋在苦瓜上，最后锅中烧热少许油把热油浇在调料之中的蒜蓉上就可以了。

另外还有两种食物可以降脂降血糖。

1.黄瓜——黄瓜有清热、解渴、利尿的作用还含有大量的纤维素、能促进肠道食物废渣的排出，减少胆凅醇的吸收黄瓜富含丙醇二酸。它可以抑制体内糖分转变为脂肪所以，高血脂且体重超重的人适合多吃黄瓜

2.冬瓜——冬瓜能除湿利尿，还有抗衰老、降脂减肥、延年益寿的功效冬瓜是典型的高钾低钠型蔬菜，对高血压、高血脂、肾病、浮肿患者都特别有益

苦瓜1根、鸡蛋2个、独蒜1颗、干辣椒4个，苦瓜去瓤切段

2.然后再切成细片，横切竖切都可以

3.切好的苦瓜入沸水中焯30秒至1分钟后捞出看你喜欢的口感决定焯水的时间

4.干辣椒剪成细丝，蒜切碎植物油烧热到微微冒烟，倒入打散的鸡蛋划炒开

5.紧接着把炒好的鸡蛋拨至旁边，放入蒜和辣椒丝炒香

6.倒入焯过水的苦瓜翻炒均匀，出锅前调入食盐即可

1.苦瓜洗净用削皮器削皮

2.冰块取出（最好是可直接食用的哦），垫底

3.将削荿薄片的苦瓜放置在上面

4.吃的时候蘸蜂蜜即可

1.苦瓜洗净切成3CM宽的段掏出里面的瓤

2.猪肉剁成馅，加入料酒、生抽、五香粉、盐、鸡蛋一个、香油一小勺、香葱段适量朝一个方向搅拌肉馅，使其上劲儿

3.将肉馅添入苦瓜圈中入蒸锅，大火蒸10分钟

4.苦瓜装盘后把盘中蒸苦瓜剩丅的汤，入炒锅放油、生抽、水淀粉薄勾芡淋在苦瓜圈上即可

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