脂肪肝食疗的食疗方法都有哪些？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-01-31 06:40 标签： 脂肪肝食疗
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中度脂肪肝食疗方法有哪些？
病情描述：
前段时间经医生诊断是中度脂肪肝，提醒日常要多锻炼，饮食要注意，也没具体说吃什么对脂肪肝好。只是坚持每天吃硒麦芽加五味子的养肝片来调养，腹胀、乏力、右上腹剧痛等症状明显得到了改善，请问下医生上述的方法还继续吃么？有好的食疗方法没有？
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医生建议：饮食治疗是大多数病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖脂，可适当多吃些。
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脂肪肝的食疗方法都有哪些？
　　对于肥胖、超重病人，应从节食入手，以减轻体重。如一个身高174cm，体重92kg的男性，如果在5个月内减少25kg体重，就可使脂肪肝消失。慢性肝炎的病人直摄入正常量蛋白质、糖类和脂肪，而脂肪应以富含不饱和脂肪酸的植物油为主。脂肪肝患者饮食需高蛋白，适量脂肪和糖类，如果摄入不合脂肪的食物，脂肪酸可以从糖类及氨基酸的一些前身物质合成。下面推荐几种治疗脂肪肝的食疗方，简单宜做，另外，在进行食疗时也要坚持适当运动。
　　脂肪肝的食疗方法1、首乌肝片
　　做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。
　　作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
　　脂肪肝的食疗方法2、山楂肉片
　　做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。
　　作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
　　脂肪肝的食疗方法3、芹菜炒香菇
　　做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
　　作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
　　作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
　　脂肪肝的食疗方法4、芹菜红枣煲汤
　　做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。
　　作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
　　脂肪肝的食疗方法5、黄豆白菜
　　做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。
　　作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
　　脂肪肝的食疗方法6、芹菜黄豆汤
　　鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克(先用水泡胀)，锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。
稿源： 新浪健康博客 编辑： 刘达
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脂肪肝的食疗方法都有哪些
责任编辑：李熙
来源：闻康资讯网
　　现代人，因为饮食上经常是大鱼大肉，而得上了脂肪肝。从的角度考虑，脂肪肝就是因为饮食的不健康而导致的。那么，有没有什么方法可以防治脂肪肝呢?一些脂肪肝的食疗方法，可能可以帮助你。脂肪肝的食疗方法有哪些?下文介绍了。
　　1 芹菜炒香菇
　　用芹菜400克、香菇50克，加以适量的盐、干粉、醋、酱油和味精，来制作。
　　效果：芹菜含有大量的粗纤维，经常吃芹菜，可以起到降低脂肪肝的作用。这就是脂肪肝的食疗方法。有清热解毒、保护血管、利尿、降血压的疗效。
　　2 红枣芹菜煲汤
　　用芹菜400克左右、红枣50到100克左右，来煲汤。
　　效果：可以起到健脾开胃、利尿、养胃、降血压、降低脂肪肝的作用。这就是脂肪肝的食疗方法。长期坚持，效果更明显。
　　3 山楂肉片
　　山楂片100克、猪后腿200克、荸荠30克、鸡蛋清2个、淀粉15克、白糖30克、植物油适量、加入适量的盐、味精、清汤，来油炒。
　　效果：开胃消食，降低胆固醇，消除脂肪肝，调理你的内分泌，使你的身体更健康。这就是脂肪肝的食疗方法。
　　以上就是脂肪肝的食疗方法。脂肪肝与日常和生活习惯的养成有很大的关系。所以，在日常饮食中，多吃和，少吃油腻的食物，就不会得脂肪肝了。上,也要注意合理的搭配。
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有效预防脂肪肝的八大食疗方法
来源：我就健康网&&&
作者：佚名&&&
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　　随着人们生活水平的提高，现在人们每天吃的最多的是一些比较长脂肪的食物。而很多食物都是脂肪肝的助长剂，所以我们要学会合理膳食，懂得给自己的身体减压，给自己健康的食物来缓解身体的疾病，下面一起来看看防治脂肪肝的八种食疗方法。
　　一、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。
　　二、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
　　三、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
　　四、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
　　五、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
　　六、牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
　　七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
　　八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
　　除了以上这些食物可以预防脂肪肝外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。
责任编辑：lss
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