肝脏分泌胆汁分泌不足那胆分泌什么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-01-27 13:14 标签： 胆汁分泌不足
肝脏胆汁分泌不足的病人为什么不..
健康咨询描述：
肝脏胆汁分泌不足的病人为什么不宜食用富含脂肪的食品
感谢医生为我——该
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胆汁是在胆道中流动的一种特殊的体液,由肝脏分泌产生.胆汁的生成过程非常复杂,肝脏产生的胆汁称为肝胆汁.肝脏不断地生成胆汁,每天的生成量约为100～200ml,随着人们的活动,饮食的质和量,以及饮水量的不同而变化,进餐时肝脏产生的胆汁比平时多得多.　　　胆汁有二大作用：第一就是作为消化液,帮助脂肪在肠内的消化和吸收；第二是将某些代谢产物从肝脏排出.胆汁在消化道的助消化功能主要是胆汁中胆汁酸起作用,表现在：促进脂肪的消化吸收,促进脂溶性维生素的吸收,如维生素A,D,E,K等；促进微量元素铁和钙的吸收；经肠道吸收的胆汁酸,又能促进胆汁的分泌,起利胆作用；刺激小肠和结肠的蠕动；胆汁酸还有助于维持胆固醇再溶解状态.　　　如果胆汁不足,或胆囊不会自行排空胆汁,或肝脏没被刺激产生胆汁时,脂肪将保持其大分子的样子,以致于荷尔蒙无法来与脂肪分子结合,因此脂肪不可能被消化,吸收亦将明显地减少.部份未被消化的脂肪分子,很快地与食物中的任何钙与铁结合,成为不溶性的皂化物质,此物质亦不会被带入血流中.而硬的皂化物如太坚硬时,便会成为硬的大便,此将会引起便秘的情形.很多人怕发胖而不吃油腻,导致胆汁分泌失常,而终至发生便秘是常有的事.　　　食物中比较坚硬的脂肪,吃到体内后,在体温的作用下,也会很快的溶解.如果没有胆汁时,此已溶解的脂肪油,将把食物包围起来,使各种消化酶无法去作用在蛋白质与碳水化合物等营养上,因而减低体内消化程度. 久而久之,全身会发生代谢,吸收等问题.例如维生素A,D,E,K等脂溶性维生素不能被吸收,或吸收量大减,久而久之,身体易受细菌侵袭,骨骼疏松,细胞易老化,甚致体内抗氧化机能大减等.　　　因此胆汁分泌减少病人不宜食富含脂肪食品.
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胆汁对于脂肪的消化和吸收具有重要的意义：1.胆汁中的胆盐,胆固醇和卵磷脂等都可以作为乳化剂,减低脂肪的表面张力,使得脂肪乳化成微滴,分散在肠腔内,这样便增加了胰脂肪酶的作用面积,使其分解脂肪的作用加速.2.胆盐因其分子结构的特点,当达到一定的浓度后,可聚合而形成微胶粒.肠腔中脂肪的分解产物,如脂肪酸,甘油一酯等均可掺入到微胶中,形成水溶性复合物(混合微胶粒).因此,胆盐便成了不溶于水的脂肪水解产物到达肠粘膜表面说必须的运载工具,对于脂肪消化产物的吸收具有重要意义.3.胆汁可通过促进脂肪分解产物的吸收,对脂溶性维生素（A,D,E,K）的吸收也有促进作用.此外,胆汁在十二指肠中还可以中和一部分胃酸；胆盐在小肠内吸收后还是促进胆汁自身分泌的一个体液因素.你的情况是胆汁分泌不足,如果还要食用富含脂肪的食品的话,由于胆汁的量不足,摄入的脂肪无法消化,反而会引起腹胀,恶心,呕吐,甚至脂肪泻等一系列临床症状.所以你现在的最重要的是找出胆汁分泌不足的原因,并做相应的处理.
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B．对思维与存在的同一性问题的回答是正确的
C．正确地揭示了物质与意识的辩证关系
D．辩证地解释了意识对物质的能动性
答案：A
解析：材料表达的是机械唯物主义的观点。机械唯物主义割裂了意识与物质的关系，故B错误。机械唯物主义没有辩证地认识物质与意识的关系，故C、D错误。

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