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不少家长每天都在操心孩子吃喝问题
孩子厌食挑食 很多是“惯”出来的
-- 十方健康 --
&&&&□东快记者林雅&&&&“2个多月大的宝宝还没别家刚出生的大。我每隔一小时，就给他喂一次奶，怎么不见他长肉？”“1周岁半的小孩不爱吃，天天喂饭都跟打仗似的。”“孩子两周岁了，一点水果都不吃，这需要治吗？”……在省妇幼保健院的儿童营养门诊，为了孩子吃喝的事儿，每天都有七八十名家长找医生帮忙。协和医院每周一次的高危儿门诊也同样爆满，家长们希望获得更多的专业喂养帮助。&&&&有调查显示，我国1-7岁厌食症儿童中，83%都是饮食结构不合理、饮食习惯不良和喂养不当所致。家长们，你的喂养方式正确吗？快来听听专家的意见。&&&&门诊观察&&&&喂的次数少了宝宝反而长个&&&&点点（化名）已经4个月了，上周，爸爸妈妈带着他到福建医科大学附属协和医院高危儿门诊复诊时，他的体重达到了6.6公斤，也能抬头、翻身了，生长发育基本达标。而在两个月前，点点只有不到5公斤，不会吃，软绵绵没力气。&&&&协和医院儿科主任医师陈珊说，该院的高危儿门诊开了1年多，主要是对早产儿、呼吸窘迫综合征患儿、低体重儿等出生后就进入ICU治疗的高危孩子进行科学喂养的指导，并通过对营养、神经发育的监测，进行早期干预，减轻高危儿出生后的后遗症。&&&&点点就是这样一名患儿。一出生就由于缺血缺氧性脑病在其他医院的新生儿科住了一个多月时间。刚来高危儿门诊就诊时，点点才刚出院不久，但又感染了肺炎。&&&&那个时候点点快3个月了，只有不到5公斤，不会吃，痰很多，脸色苍白，反应很差，软绵绵没力气。点点的妈妈1小时就给孩子喂一次奶，可是一次喂了快半个小时，30毫升还喝不完。&&&&陈珊在详细了解况后，跟点点的家人进行了沟通，指出除了治疗肺炎，关键的是后期的孩子喂养问题。&&&&陈珊建议让点点体验饥饿感，适当延长喂养时间，2个小时喂一次，过渡到3个小时喂一次；观察孩子的奶量，根据情况慢慢加量，1次5毫升、10毫升增加，让点点的胃得到适当扩张。&&&&接下来，腾出时间跟点点多进行交流互动，多逗逗点点，积极应答点点的情绪，同时给点点听听音乐。&&&&带着这个“非药物为主”的处方，点点的家人进行了尝试，没想到效果出乎意料。慢慢的，点点精神好了，食欲也增加了。&&&&“1岁之前是儿童脑发育的关键时期，因此，在1岁之内进行干预是最好的，可以达到事半功倍的效果。”陈珊提醒，对于高危儿的喂养应该及早进行干预。&&&&专家说法&&&&超四成家庭存在强迫喂养&&&&孩子偏食、挑食关键在喂养方式&&&&追着喂、拿着玩具哄……大家经常会看到一些家长端着饭碗，追着孩子跑，孩子则玩耍嬉闹，偶尔吃上两口，喂上一顿饭要花两个多小时。&&&&另外，家长总是担心孩子吃不饱，牛奶、餐前水果、餐后点心……除了正常的三餐，家长还常常给孩子加餐。&&&&有调查显示，43.5%的家庭存在这种强迫喂养现象，且“定量强迫”显著高于“定时强迫”。&&&&陈珊指出，很多妈妈对孩子的厌食、挑食、偏食等行为担心不已，但妈妈们忽略了，这些坏习惯很可能是家长不小心培养出来的。&&&&强迫喂养和喂养次数太多，很容易造成孩子缺乏饥饿感，失去主动进食的欲望，从而导致厌食。&&&&孩子偶尔食欲不佳是正常现象，如果父母过于纠结在一定量的食物上，会更加降低孩子的食欲。而孩子的厌食又让父母更加焦虑，就用更加坚决的手段强迫孩子进食，使厌食更加严重。事实上，临床上一些瘦小幼儿就是父母强迫喂养，长期厌食所致。吃得很被动，当然不长肉。&&&&“除了孩子缺乏饥饿感，家长行为剥夺也是目前在喂养上存在的两大问题。”陈珊指出，比如9个月的孩子自己可以拿杯子喝水，1岁的孩子可以自己学吃饭，但家长出于各种担心，直接包办，孩子就没有机会参与到进食的活动中，导致各种不良饮食习惯的发生。&&&&同时，省妇幼保健院儿童营养门诊的李国波医师介绍，在省妇幼保健院的儿童营养门诊，平均每天有七八十名家长为了孩子吃的事儿找医生。比较常见的是营养不良的问题，如缺铁性贫血；不爱吃的问题，如只喝奶不吃辅食或只吃辅食不喝奶；进食困难，如吃粗一点的食物就容易呕吐；饮食行为问题，如吃个饭到处跑、吃顿饭要几个小时等。&&&&李国波指出，门诊中很多家长都要求医生开点药来解决孩子吃的问题。“实际上，药物只能暂时对脾胃进行调节，如果喂养方式不改变，孩子的饮食问题还是会反复出现。”&&&&另外，李国波提醒，孩子的味蕾在1岁后就基本发育完成了，因此孩子偏食、挑食的问题，在1岁之内干预，可以收到最快的效果。越往后，家长就越要花更多的心思和时间去进行改正。&&&&Tips&&&&要孩子好好吃饭家长们应该知道的事情&&&&两位儿科医生都指出，如今家长们越来越重视孩子的健康，但有关理论和技能仍有欠缺。因此，家庭喂养中“知行背离”、强迫性喂养仍然普遍存在。如何让孩子好好吃饭？他们给家长提了些专业建议。&&&&给孩子学习吃饭的机会&&&&从4-6个月添加辅食阶段开始，家长就要注意孩子饮食习惯的培养。比如对新的食物要有足够的耐心，至少尝试10-15次。随着辅食的增加，餐具也要慢慢过渡。如6个月可以自己抱奶瓶喝奶，9个月可以用杯子喝水，1岁时可以拿勺子等。&&&&和走路、玩玩具一样，自己吃饭也是求知欲和好奇心的表现，有助于培养孩子手眼协调、精细动作的能力。一般说来，7到9个月，家长就可以训练孩子参与进食。1岁以后，就要形成一个规律的进食时间，发育正常的孩子都可以在两岁左右学会独立吃饭。&&&&定时、定点、定量&&&&每次用餐的时间尽量固定，最好有适合孩子高矮的固定餐位。定时、定点都有助于食欲中枢发送吃饭指令。&&&&进餐时间为20-25分钟，吃得太快，容易养出“胖墩”；吃得太慢，容易养出“豆苗”。如果家长担心孩子吃饭速度慢，饭菜凉掉，那么前15分钟让孩子自己吃，后面的10分钟，可以孩子边吃，家长边协助喂一些。&&&&对于学龄前儿童，每餐间隔2-3小时，两餐之间不吃零食，只提供水。要减少进食过程中的干扰，一定不要让孩子边吃边玩，要让孩子了解吃饭就应该在餐桌上，这是一个需要专心完成的生活环节。&&&&食物花样多一些&&&&烹调时注意食物的色、香、味，以调动孩子用餐的积极性。在饮食均衡的条件下，家长可以更换食物的品种，可以多种类的食物取代平日所吃的单纯的米饭、面条。忌在孩子拒食后给零食。&&&&还可以给孩子买一些形态、色彩可爱的小餐具，让孩子喜欢使用这些餐具进餐。另外，可以让孩子参与做饭菜的过程，例如到超市买菜、一起清洗等，增加进餐的快乐。&&&&言传不如身教&&&&孩子对一些刚接触的食物不喜欢，家长应带头吃同样的食物，做个榜样。孩子喜欢听故事、做游戏，家长可利用讲故事、做游戏的方法讲讲吃各种食物的好处，让孩子认识食物，引起孩子的兴趣。&&&&让孩子和大人一起用餐，不在进食中打骂孩子，营造快乐的进食氛围。允许孩子进食狼藉，以维持和培养对食物的兴趣。孩子的进食情况有所改善，应立即给予表扬和鼓励。&&&&此外，平时要增加孩子的活动量，每天进行适当的户外活动，同时注意生活要规律。定期测量身高、体重，建议应用生长图，监测生长速度。生长迟缓的儿童建议进行营养评估。
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第B7版：十方健康&&
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近年来，由于很多学生和家长缺乏合理营养知识，学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，加上运动量不足，学生超重、肥胖症患病率也在逐年升高。
城市快报讯 “本市学生肥胖患病率逐年上升，2013年达21.71%，同时学生的营养不良患病率仍处于较高水平，去年为13.78%。”今天是第25个中国学生营养日，今年的主题是“树立食育理念，促进学生健康”。从市疾控中心非传染病预防控制所获悉，目前天津市中小学（）生面临着营养不良与肥胖的双重营养健康问题。为提高学生的健康意识和自我保健能力，今天市疾控中心、天津医科大学公共卫生学院等卫生系统专家在津南区南华中学举办“合理膳食，健康成长”大型专题讲座。五个学生里 就有一个肥胖中国学生营养与健康促进会常务理事、市疾控中心副主任江国虹介绍说，学生时期不良的饮食习惯会成为成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等多种疾病的诱发因素。近年来，天津市中小学生挑食、厌食、偏食的人数日益增多，很多学生养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯，再加上学习、精神压力大，学生出现营养不良、贫血等疾病的情况居高不下。此外，由于很多学生和家长缺乏合理营养知识，学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，加上运动量不足，学生超重、肥胖症患病率也在逐年升高。覆盖全市的学生体质健康监测结果显示：本市学生肥胖患病率逐年上升，2013年达21.71%。2013年的学生营养不良患病率仍处于较高水平，为13.78%；全市学生贫血患病率为9.26%，农村明显高于城市。数据说明，全市中小学生目前正面临着营养不良与肥胖的双重营养健康问题。预防学生肥胖 吃与动都有学问想要孩子健康不挑食、不肥胖，江国虹指出，不仅应让家长和孩子都了解相应的营养知识，还应让孩子养成适量运动的生活习惯。饮食方面家长应帮着孩子纠正偏食糖类、高脂肪、高热量的食物；避免经常吃油腻的食物，少吃油炸食品。平时不暴饮暴食，少吃零食。特别要控制含糖饮料的饮用，养成饮用白开水的习惯。最重要的是，三餐要规律、应按照早餐30%，午餐40%，晚餐30%的比例来完成一日进食。1.鱼、禽类被称为“白肉”，与畜肉比较，脂肪含量相对较低，不饱和脂肪酸含量较高，特别是鱼类，含有较多的不饱和脂肪酸，对孩子大脑发育和控制肥胖都有帮助。2.目前我国居民肉类摄入仍然以猪肉为主，但猪肉的脂肪含量较高，饱和脂肪酸较多，如果孩子已进入肥胖行列，应降低其摄入比例，瘦肉中脂肪含量相对较低，提倡吃瘦肉。3.蛋类的营养价值较高，蛋黄中维生素和矿物质含量丰富且种类较齐全，是帮助发育的好食品，孩子可以每天吃一个鸡蛋。4.动物肝脏中脂溶性维生素、B族维生素和微量元素含量丰富，适量食用可改善我国居民维生素A、维生素B2等营养欠佳的状况。运动方面加强体育锻炼与户外活动，是预防肥胖发生的重要措施，如跑步、爬山、游泳、滑雪、踢球等。世界卫生组织推出的《有益健康的身体活动建议》建议孩子们应该做到：1.每天累计至少60分钟中等到高强度身体活动。2.大于60分钟的身体活动可以提供更多的健康效益。3.大多数日常身体活动应该是有氧活动。同时每周至少应进行3次高强度身体活动，包括强壮肌肉和骨骼的活动等。引导儿童参加身体活动应注意几点：
1.身体活动的类型包括玩耍、游戏、体育运动、交通往来、娱乐、体育课或有计划的锻炼等多种形式，而参与多种形式活动也会非常有利于培养孩子的锻炼意识和习惯。2.锻炼不应该仅仅是娱乐，应该有一定的强度，也就是要达到中等强度或高强度的有氧运动应该是主要的锻炼形式，且至少每周3次高强度锻炼。3.孩子们正处于生长发育的阶段，对骨骼能产生负荷的身体活动可以提高骨骼矿物质含量和骨密度，并且增强肌肉力量。因此，每周至少进行3次规律性骨骼负重活动，并可以与游戏、跑步、旋转或跳跃等活动内容结合。（记者 从竹 张昭）
本文来源：天津网-城市快报
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热门影院：现在有很多孩子因为经常吃一些营养品或者家长总是给买一些小食品导致孩子不喜欢吃饭，很多孩子会出现厌食挑食等情况，家长觉得只要孩子喜欢吃，吃神恶魔都行，这样是不对的，下面来看一下厌食挑食的孩子会怎样吧。
步骤/方法：
1首先厌食挑食会让孩子缺乏营养。一些孩子因为不吃蔬菜就会补不上蔬菜里面的营养，蔬菜里面有很多的维生素、钙质等营养物质，孩子如果不吃就会补不上这些营养，就会让孩子变得缺乏营养。
2其次厌食挑食会导致孩子的肠胃不好。厌食挑食的孩子因为不经常吃蔬菜，就会导致孩子肠胃的负担，这样的情况下孩子肠胃本来就脆弱，就会引起肠胃上的疾病，家长应该重视。
3最后厌食挑食还会危及生命。有些人觉得孩子厌食挑食也没关系，反正有肯德基或者那些快餐孩子都吃，可是这些东西里面没有营养，孩子吃腻了的时候怎么办，有的会引起厌食症，出现这种情况下孩子就会什么都厌食，就不吃东西，从而危及生命。
注意事项：
厌食挑食的孩子家长要在小时候就管着点，不要管着孩子想吃什么就吃什么，应该营养均衡补充营养，不要让孩子小时候就挑食，那样影响孩子的生长发育。
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