剖腹产后可以吃什么能吃涮火锅吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-01-22 08:51 标签： 剖腹产后可以吃什么
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专家解析：孕妇能吃火锅底料吗？
火锅底料的成分介绍：
&&&&能吃火锅底料吗？若想知道此疑问，首先要知道明白火锅底料的主要原料有哪些。而通常火锅底料的主要成分有豆瓣酱、大蒜、辣椒面、色拉油、牛油、花椒、白酒、冰糖、胡椒、料酒、大葱、食盐、味精、鸡精、生姜等。
&&&&准妈妈能吃火锅底料吗？
&&&&关于这个疑问，小编特别征询了有关教授，教授解析准妈妈是不宜吃火锅底料的，缘由有以下几点：
&&& 一、因为火锅底猜中富含生姜、胡椒、花椒以及大蒜等调料，而这些调料均归于热性调料，为刺激性食物，因而准妈妈不适于食用。
&&& 二、当火锅底料煮久后会富含很多的嘌呤，而准妈妈不行过量食用此物质，因为会对胎儿形成不良影响。
&&& 三、因为如今买的现成火锅底猜中，大都富含各种食物增加剂、以及化学成分，因而若准妈妈吃了会影响到胎儿的生长发育。
&&&&温馨提示：
&&& 若准妈咪们真的很想吃，主张最佳可以在家里自个做火锅底料，可运用大骨、排骨熬汤，或者是运用鸡汤等做锅底，然后自个增加一些为香菇、山珍以及其它调料作底料，这样不只清洁、安康，养分甘旨，并且还满意了嘴馋的准妈咪。
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　　火锅是很多人都无法抵挡的美食，也是一年四季都可以品尝到的美食，羊肉是涮火锅的主要食材，可是羊肉所含有的弓形虫对孕妇和胎儿是很危险的，如果孕妇感染弓形虫病毒，可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑部的发育，严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。看来，吃火锅还是有些风险的，那么，孕妇到底能吃火锅吗？吃火锅要注意什么呢？
　　火锅的营养价值
　　火锅种类有很多，蔬菜的，肉的，中药的，大锅的，小锅的，各类火锅的营养也是很丰富的，肉，菜，菌类，海鲜涮锅之后所剩下的汤汁似乎是最营养的，也可以喝上一点。
　　孕妇吃火锅食材的禁忌
　　1.羊肉这个主要的火锅食材，一定要涮熟透之后才能吃，否则会有弓形虫疾病感染的可能。（）
　　2.动物肝脏不太提倡孕妇吃的。肝脏除含铁外，还富含维生素A，过量摄入会引起出生缺陷。
　　3.火锅汤料最好不要太辣，这样会强烈刺激到孕妇的肠胃，会引起不舒适。
　　4.中药火锅一定要清楚中药是什么，当归和枸杞容易上火，孕妇不能大量服用；党参能兴奋心肌、增加造血。清凉下火的中药材也是不适合孕妇食用的。孕妇最好吃普通的清汤火锅，不要加太多的中药材。
　　孕妇吃火锅的注意事项
　　1.加双筷子免沾菌
　　准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。
　　2.自家火锅最卫生
　　准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。
　　3.火锅太远勿强伸手
　　假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。
　　4.吃火锅还必须讲顺序
　　涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。
　　5.降低食量助消化
　　怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。
　　孕妇能吃火锅吗？通过对以上内容的了解，爱吃火锅的孕妇或者家属应该都揭开了自己心里的疑问了，只要注意以上问题，孕妇吃火锅还是可以的。您也可以阅读&&，了解更多，希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
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