什么病的人不能吃阿斯巴甜 糖尿病苯丙氨酸

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-12-18 00:58 标签： 苯丙氨酸
2015年8月百事可乐高调宣布弃用阿斯巴甜
然而今年又宣布重启阿斯巴甜
不如原来好喝了，不想买了。
既然你们都不喜欢喝，那还是重新用吧。
你怎能这样不负责任，阿斯巴甜到底是个啥，会导致癌症吗？
阿斯巴甜在这里
记者来到在位于成都市红星路二段的红旗连锁超市调查发现，货柜上有很多种类的食品配料中都含有阿斯巴甜（含苯丙氨酸）成分。
娃哈哈营养快线牛奶+果汁原味，娃哈哈营养快线香草冰激凌口味，娃哈哈营养快线苹果口味等饮料都含有阿斯巴甜
阿斯巴甜在酸奶中也有出现。例如，娃哈哈爽歪歪营养酸奶饮品，蒙牛风味酸牛奶原味，新希望低脂风味酸牛奶含55%复原乳，蒙牛红枣风味酸牛奶，蒙牛绿豆风味酸牛奶等。
休闲食品类
大多市场上售卖的薯片中均含有阿斯巴甜成分，尤其是番茄味的薯片。例如乐事墨西哥鸡汁番茄味薯片，乐事绿茶味薯片，呀！土豆番茄酱味薯片，呀！土豆蜂蜜黄油味薯片等。还有妙脆角拉丁浓番海鲜味，薯愿清新番茄味，口水娃多味花生五香味，佳宝九制陈皮，佳宝青梅，佳宝杨梅，佳宝果力沛加应子，佳宝蜂蜜应子，佳宝九制梅肉，佳宝九制话梅等。
阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。因甜味高和热量低，它主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。
血液中大量的苯丙氨酸可能会集中在大脑的某些部位，对幼儿及胎儿特别有害。大脑中含有过量的苯丙氨酸会造成血清素含量减少，导致忧郁症等情绪障碍。
天门冬胺酸
天门冬胺酸被认为是一种刺激性毒素，也就是说这种成分会过度刺激某些神经，直到神经死亡。犹如硝酸盐及味精，天门冬胺酸可造成体内胺基酸失衡，并干扰大脑神经递质代谢。
甲醇形成甲醛
阿斯巴甜最大的危害是甲醇(木醇)会轮回至全身(包括大脑、肌肉、脂肪及神经组织)，接著代谢成为甲醛(进入细胞和蛋白质及遗传物质结合)。甲醇是一种危险的神经毒素，而且也是已知的致癌物质，可能造成视网膜受损、干扰DNA并导致先天缺陷。
有研究显示，食用阿斯巴甜很可能致癌。尽管有美国权威部门多次辟谣，但是也未能抵消美国消费者对于阿斯巴甜安全性的怀疑。
唯一需要强调的是，由于“阿斯巴甜”含有苯丙氨酸，有苯丙酮酸尿症的患者不能食用，还有一部分人有“阿斯巴甜”不耐症，会产生诸如呕吐、恶心等类似过敏症状。
编辑：壹宝
图片：来源网络
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尽管苯丙氨酸的副作用通常对身体没有太大危害，但摄入量过高或不能适当代谢的人，可能会出现严重的负面影响。这种情况下，有可能出现高血压，癫痫和脑损伤等严重副作用。作为一种，苯丙氨酸主要是蛋白质的构建模块，此外还有产生调节食欲和情绪化合物的功能。
尽管是健康饮食的重要组成部分，但身体不能自然产生苯丙氨酸。幸运的是，可以在很多食物中发现它，特别是高蛋白食品含量最丰富，如牛肉，家禽，猪肉和鱼等。牛奶，香蕉和一些坚果也含有一定数量的这种氨基酸。此外，还有一些食品被强化进了苯丙氨酸，如某些口香糖，软饮料和甜味剂等。
苯丙氨酸主要有三种类型，每一种都有不同的副作用，包括这种氨基酸的天然形式，L-苯丙氨酸和D-苯丙氨酸，后两者是实验室合成的。缺乏L-苯丙氨酸往往会通过抑郁和疲劳表现出来。这可能与身体使用苯丙氨酸生产酪氨酸有关，这反过来会产生多巴胺，去甲肾上腺素和其他调节情绪和肾上腺素的化学品。因此，一些人认为苯丙氨酸最明显的影响是控制情绪和抵御抑郁。
研究已经发现L-苯丙氨酸可能有助于治疗，这是一种导致皮肤褪色出现白色斑块的疾病。治疗白癜风的主要方法是使用紫外线辐射。一些研究人员建议外用或口服摄入L-苯丙氨酸增强辐射治疗的效果。
一些科学家认为苯丙氨酸的作用还包括缓解帕金森氏病症状。这种疾病攻击中枢神经系统，对人的行动能力产生负面影响。D-苯丙氨酸通常被推荐用于促进提高肌肉刚度，帮助行走和讲话，因此是一种治疗帕金森氏病的有益保健营养品。
一些研究人员还推荐苯丙氨酸作为止痛剂。因此它有时会用于治疗包括后背痛，偏头痛和牙痛在内的各种慢性疼痛。此外，有时还作为天然食欲抑制剂使用。
D和L苯丙氨酸还用于治疗一些经期前综合症症状。L苯丙氨酸的原理和治疗抑郁有些相似，而D-苯丙氨酸是在体内刺激化学过程更好的控制抑郁和焦虑
苯丙氨酸的副作用可以和它们的好处一样具有破坏性，其中一个最严重的副作用会发生在苯丙酮尿症患者身上，这是一种不能产生代谢苯丙氨酸需要酶的疾病。如果不加治疗，苯丙酮尿症可以导致癫痫发作和脑损伤。
过量摄入这种氨基酸还有可能造成神经损伤。一些研究发现，苯丙氨酸可以导致神经细胞死亡。这种情况可以由阿斯巴甜摄入过量引起，这是一种富含苯丙氨酸的人造甜味剂，很多包装食品和软饮料使用它。过量摄入苯丙氨酸的人会出现头痛，恶心和烧心等副作用。百度拇指医生
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L- 苯丙氨酸是人体8种必需氨基酸之一,其主要用途是用作生产相当蔗糖甜度200倍的高强度甜味剂——阿斯巴甜的原料；此外作动物营养补充剂、氨基酸输液、抗癌药物的合成原料、抗病毒新药原料等.自从全球特别是我国对合成糖精生产和使用实行限制后,阿斯巴甜高强度甜味剂的需求量激增.阿斯巴甜是由天门冬氨酸与苯丙氨酸两种氨基酸组成,人体服食阿斯巴甜后分解为以上两种氨基酸,故又称“蛋白糖”.
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