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附子谁还敢用！ （转）自郑钦安宗师以来,中国各地的扶阳名医,多为得享八九十岁之修龄,甚至寿过百岁者。扶阳名医之间,多有长期大剂量服用附子剂养生袪病的习惯。若以每周服用二两附子来计算,毕生服用附子量,应至少达五百斤,多者更愈千斤以上,故长期服用附子之安全性,应不容置疑。仲景先师之用附子,并不要求先煎,药不眩冥，厥疾不疗。反观目前,同业几乎全有普遍共识,生附子之乌头碱,经加热转化为苯甲酰乌头胺和乌头胺后,毒性可减低近二千倍,故医者一般均会嘱患者先煎附子。故此,现代附子剂的乌头碱水解度,肯定远高于仲景时代,毒性理应极低。可是,在现实中,附子中毒的个案,时有所闻,甚至有所谓累积性中毒的报导。而扶阳名家之间,亦常会为患者服用附子后,时而无效,时而呈现不类乌头碱反应的中毒表现所苦。甚至因而打算在临床上弃用附子。近日引起较多人关注的附子过度炮制问题,应只限于引发药效低下,而不能说明为何患者服用久煎之附子剂后,仍有异常反应频生的问题。笔者原籍四川,曾任职临床脑外科医师,考研后专志研究中医,近年来之主攻重点,为扶阳方药治疗肿瘤。因有文献指出,江油附子具独有药理成份,用于临床,呈特异之双向调节性,笔者考虑此或为川地之扶阳名家,领先发展出(病在阴者,扶阳益阴.病在阳者,用阳化阴) 特殊用药心法的药理背景之一。此外,笔者亦盼能对附子加工时的有效成份流失问题,有所跟进。故于本年夏秋期间,返回四川江油,多次深入各江油附子农户查访,更自行动手炮制附子,试验药效,历时数月。笔者初期和附子农接触时,其戒心普遍极重,连一句话也不肯多说。直至笔者多次表明,只为自行生产优质附子,以求改善临床疗效,并多次一同下田,一同采购, 甚至长期在其家中食宿与共,如是投身附子农与加工户群体一段时间,得其认同为自己人后,才得以听到真说话。从而惊悉,目前附子之低药效和高毒性,是如何形成的。其间之亲身见闻,触目惊心！近日网上报导,有附子生产厂方表示,废弃附子传统炮制工艺的原因很“简单”,是因为传统的落后设施,达不到“现代化”的GMP标准要求,实况真的如此吗?先向大家介绍制附子的加工过程。按传统规范生产要求,制附子为以江油本地新鲜收成的泥附子,洗净后当天下午或晚上必须入池浸胆,每一千斤鲜附子,配五百斤胆巴,一般为先泡胆巴6-7天, 然后流水退胆5次,每次1 天,再进行袪皮,切片和热处理而成。此法一般需用五斤左右鲜附子,来生产出一斤制附片,成品轻脆,色黄而切面无光泽,略呈浮水。首先说说,为何要灌胆巴?江油地理属坤,其附子最得火伏土中之理气,故扶阳药效天下无双。唯亦因其与理气相关,故江油附子必自(一阳生)长到夏至,药性方全,一过夏即又不能保存。全年只宜在七月一日至三,五日之间掘出,过期数天不掘,即会在地下烂掉。同是附子,长于它地,即往往无此特性,既可在其它月份种植,又较易保存.唯形态与药性,亦会随而变异!江油附子到期不掘,会在地下烂掉.掘出后,三两天内,如不逢连天烈日晒干,亦会迅速烂掉,无法阴干,是有名的(过夜烂)!因江油附子太易烂,古时为附子灌胆巴的原意,为有利于在短短的附子收成期限内,高效率地进行防腐加工,以便保存运输,而非为了调节附子的药性。再说胆巴的特性:胆巴的化学式为CaCl2 (不等如塩巴NaCl),其性属扶阴而有毒,乡下人有用以自杀的,如白毛女剧中的杨伯劳自杀药,即为本品。至于近年来盛行大量灌胆巴的另一种真正用意,其实是因为胆巴价廉于附子甚多,灌胆后上秤,附子可增重近一倍,而且外观光亮好看又重身,自然赚头大增。故江油附子户有句行话:无胆不重,无胆不亮!至于祛皮,除因为附子之毒性富集于皮部外,亦为了商品之外观好看,唯古法之竹刀去皮,因收成加工期,在一年之中只有十多天,故需动用之加聘人手甚多,往年是三角钱工资为一斤附子袪皮,今年则出至八角钱一斤,也不容易请到人。奸商的生产法,非常令人震惊:首先是以焦亚硫酸钠(吊白块)、工业双氧水、工业烧碱、散泡剂等品,混合煮制附子,煮十多分钟,即可全部袪皮。上列药物属严重致癌品,但可以低成本高速去皮,并使附子色白,透明,亮质,好看。然后再为附子超量灌胆巴,将附子泡胆过程,延至15天以上,而只作不流水退胆1-2 次。甚至在热处理过程中,给附子再一次直接灌入胆巴汁。在木制蒸笼顶上放置大量胆巴,胆巴遇热液化后往蒸笼中附片直接灌入,触目警心。熏制时,可再加行工业硫磺薫白的步骤(无硫磺不白)。此法用2.5斤鲜附子,即可生产一斤附片,成品沉水快速,身重面光,肉白好看,而其质甚硬。正宗的制附子质地很脆,但我们常见坊间的药店,要动用到大铜锺来把附片捣碎,便是这种加工法做的好事。至于炮附子,古法为掘出鲜品泥附子后,实时砂炒1-2天而成。据悉,此为最接近仲景时代之炮附法,成品个头较大,皮稍焦干而浅层质疏呈泡。此法虽简,但人力有价,产量又太低,现已极少进行。市面上极罕有地出现本品的话,常会混称之为炮天雄。目前市售的真实炮附子流程,多为以上述的泡胆与硫熏等制附增重流程为基础,再加上一重直接加热的步骤,令之有点烤焦了的外观,便充为炮附子了。何谓黄附片?古法的黄附片,为工序中加入用姜黄,红花,煮制附子两三小时而成,目前因成本高,已经无人做了,连超级名店如北京XX堂卖的,也非正货!第一种变法生产,是在制附流程的基础上,用化学染料柠檬黄来染制附片,煮十分钟即可。缺点是色不自然,且半年后会褪色。故此,第二种更绝的生产法,是用嫰肉黄(严重致癌物质)来染制,成品成本低,色美,自然,不褪色。何谓黑附片?正法是用黑豆,甘草或红糖等煮制。变法则是用工业黑色染剂煮成,成品表面黑,肉心黑透像玻璃片,又称玻璃附片。生附子又如何呢?正法为以烈日晒干,或以低温干燥箱焙干者为是。只要煮透或蒸透了再入药,应该反而是药效最高,而又最不引起累积性中毒的补益元阳极品。不过,如前述之因,泥附子离土后,必需在三几天的处理期限内焙干,而一个低温干燥箱,数天内是焙不出多少斤之干透附子的,故如果七月头几天是阴天,那便只能以微波或直接炭火焙干结合硫熏来处理了。这样处理出来的,也算是较好的附子,不过加热温度较高,引致有效成份打了点折扣,用量比真正生晒的附子要加大一点,且要煎煮得久一些。现在,江油的生附片多是用含硫的焦煤烧烤出来的,无硫无烟的焦煤价格贵一倍多,没人再做亏本加工了。在中药中最具不可替代性,最有起死回生之能的(温阳五虎将),在近代屡屡蒙寃。其中最寃的,还数附子！为什么?因为它的毒性是人造的！现代文献指出,正确地进行加热与水解工序的生附子,有效成份可高出市售制附子十几倍。而进行LD50测试时,小白鼠服用至相当于人体日服附子数十斤之浓缩给药量,仍无一死亡,亦观察不到有因长期服用而致脏腑损害之现象。换言之,天然态的附子,本来可以是无毒的。但加工炮制后的制附,却几乎一定是有毒,甚至是致癌的!我们所报导的,是否少数不法加工户的过别现像?不是的!据我们在跟多位江油加工户混熟了之后,所得到的内部情报,与在国内外各大批发零售药店购买样品所见,现行流通的江油川附,十居八九都是这样炮制出来的!加工户要生产附子时,只需要拨一个电话到化工原料店处,说出要生产多少斤哪种附子,根本不用明说要买那种化工药剂,店方自会称好,配送到户,在单据上,自然是不会记下所购买药种之实质种类的。本地加工户,戏称为〝一条龙服务〞。真正的附子行家,固然入眼便知。否则,一般人其实只要循公开的数据,细心推敲一下,也会发现这一笔附子账大有问题!江油今年的附子生产量,跌至仅五百吨之历史新低点,本地泥附子收购价升至十二元一公斤左右。我们介绍过,如按规范生产要求的制附子,一般需用五斤鲜附子, 来生产出一斤制附片,而伪法则用2.5斤鲜附子,即可生产一斤附片。换言之,如按规范生产,一市斤制附子的原料泥附子是五市斤,收购成本为三十元,再加上加工的原料,场地,人工,水电,上税,包装,存仓,运输,利润……假如批发价低于七十元,那是全无赚头的了,假如低于六十元,那简直连生产成本都够不上! 那请问,假如订回来的江油川附,索价三四十元一市斤的话,它会是规范生产的吗?起码,它多半不会是江油附子,因为其它产地的附子,原料价便会便宜上很多。有些江油厂家股东家里的地窟或私仓,正是用来贮存在外地收购之杂牌附子的….故此,别以为在江油购入的,便一定是地道附子,很可能只是狭西汉中的旱附子!江油附子生产量大跌,而全国需求量突增,某些厂家,在七月的收获期间,并没有跟本地农户收购附子,也没有增聘人手来进行祛皮工序,那请问,供求问题是如何解决的? 有些生产基地,有时根本三两年来都不进行实质运作,那市面流通的制附,从何而来?可谓耐人寻味!其实,很多重要生产厂家的股东,也正就是当地之个体加工户。至于江油以外的其它产区,产量较少,即使产品冠以大厂的名头,其实依然更常是由(山寨)户在背后供货的!附子的真正加工流程,不言可喻。江油附子加工现状在全国具有代表意义,灌胆,袪皮,染色,加毒,增白,全国一样,因江油师傅的加工经验,早已普遍流传全国。总结而言,在市场上流通的制附子,离不开四种问题:(1)大量灌胆巴而退胆不全的(胆巴附子),此类附子的含胆巴量,可超出规范生产品十多倍,入口较麻而苦,带有咸涩味,质重硬而面有半透明光泽,初入门的同业,最易误以为是好附子。(2)含大量剧毒,甚至致癌化工原料的(毒附子)。此类附子,因毒性来自化工品而非乌头碱,故长时间煎煮,根本无助于灭毒。.(3)因某些原因,而需安排进行反复多次流水退胆的(附子渣)。此类附子,质检乌头碱含量时,是一定过关的；可是乌头碱并非水解成有药效的乌头胺,而是被过水冲掉。这种附子,有时一次用上半斤,药力还比不上一两正法炮制的制附,或者三钱生附!(4)其它产地的附子,混充地道江油附子。市售制附,大部份为此四种因素之合成体。故此,患者服用附子剂后之反应,很大程度并非关乎医家的方证水平,而是视乎他当时碰上了那一种附子!试想想,任你是国手医神,假如有个捣旦鬼,把你的君药一时推大三倍,一时减少五倍,一时又添加上大量致癌药品……试问你能不倒上大霉吗?这种情况,笔者在四川和港深见得很多,患者在服用附子剂后,尚未见有乌头碱型的眩冥反应,却已经呈现异常的头部或胃肠不适。这种异常表现,有些同业常会误以为是排病反应；其实,多半是附子之人为添加剂引起的。本年夏至前后,笔者请了几家江油附子户,按本人要求的规范生产步骤,试作了一二千斤制附和生附片。其间,个个附子户摇头叹息,视为(违反传统),声言即使照辨,笔者也注定了必然会亏大本无疑(私下认同他们的忠告可能很对)!生产完成后,笔者特别着意把规范生产的附子,试用于(1)过去服用市售附子易出现异常不适；和(2)过去曾长期服用扶阳方剂,辨证无误,而疗效不明确的案例,结果是两者均呈现非常可喜的突破!&&例如,一个家族,全员均是一旦服用市售附子,必然引发剧烈头痛.试用正品附子,则不管如何重用,均无头痛之现象。另一位患者,因罹患重证心律不齐,冠心病合并心衰,长期求诊于扶阳名家,仍不见好转,近期已恶化至无法自行在床上坐起。笔者以基本类同之方药为其处方,唯易以正品附子,结果患者一夜病减,可站立下床,一周内可上落楼梯!笔者的个人医术修为,肯定不如其先前求诊之名家远甚,前后疗效的差异,正堪说明劣药之误人!回溯附子生产变质的原因,先是盲目畏毒,引致提倡过度之炮制法；加上经方医学与扶阳理念,在历史上一度被忽视,令许多临床医师,只将附子视为(中药强心针),而不了解三阴病在现代人之间的普遍性,从而忽视了附子的重要,引致需求日减。因整体供求市场痿缩,附子生产户在市场经济扶持不足、药商无视地道因素与税项支出繁重等多重因素打击下,走上了以不良生产法来减轻成本的死路；令本就被炮制得药效大量流失的附子,更带上了真正伤人的毒性。如是恶性循环下,扶阳至宝的江油附子,焉能不亡?其实,附子问题,只是扶阳药物问题之冰山一角。笔者在港穗期间,曾见一些扶阳同道,专程自海外订回桂枝,仙灵脾等品,或专门包起旱田以制备老姜,….其药之性味,确是胜出国内之流通品甚多.作为中医药之乡的中国,竟乏内销的好药材之流通,思之不禁黯然。高效的扶阳方剂,药的把关是首要的。许多当世扶阳名家,用附子动辄数两,此非因其偏好重用,实为凭其经验得悉,现代的制附,重用几两之效力,不过等于古制之数钱炮附或生附子,即约小半剂仲景四逆汤而已。生附子长时间煎煮后,浓缩加工而成的颗粒,可令医家放胆下药,而患者则免去附子剂需久煎之苦,是附子现代化的重要方向之一。而要保留经方的用药特色,附片亦不宜弃用,生附片,水蒸制附与砂炒炮附,均应续行改进生产水平并观察临床药效。官方只对乌头碱的含量把关,而对有效成份之保存置之不理,更无视毒性化工品之渗入,为其一大败笔,必需正视!我们呼吁国家药品质量管理部门,对附片加工生产渗入的毒性物质进行大力整顿,以保障附子的良好药性,保护民众健康。至今的所谓大厂生产或认证标签制度,其实未见得对附子事业,有何实质的扶持作用。我们仍需要大量的有心人,去挑战此可悲之现状。经方医学与扶阳用药,涉及的主力药种,相对并不太多,在此谨行呼吁,同道间若能万众一心,加强地道药源的业内信息交流,充分把好药物质素的关,弃用劣质药材,则相信不出数年,我国的中医界,必然另有一番新气象。当前离线阅读权限
125&当前离线阅读权限
125&“千年人形”何首乌？！　　这种手段主要应用于一些比较珍贵的，凭形状判断价值的药材身上。其原理是就是根据一些药材的形状先制成一定的模具，然后用其他材料入模具压制。比如说，用淀粉、石膏粉倒入模内制作成“冬虫夏草”，以聚氯乙烯塑料熔化入模制“金钱白花蛇”、“珍珠”，甚至有人用模具生产“千年人形”何首乌。　　何首乌是一种补气益精，延年益寿的佳品，历来为广大中老年人士所喜爱。小编知道何首乌这味药，最早是从鲁迅先生的文章《从百草园到三味书屋》的记述中。读罢文章，当时就认为何首乌确实有像人形的，吃了便可成仙，只不过难以找到罢了。　　时至今日，由于商品经济的快速发展，不法的造假分子终于把自己的魔掌向它伸了过去。假的何首乌主要是由薯蓣科植物伪造的，例如用怀山药等。更有甚者，为了将何首乌做成人形以卖高价，甚至会在它生长的时候故意放到人形的模具中，然后再高价售出。据专家介绍说，其实是否是人形，与何首乌的药用价值高低并无太大联系，提醒消费者不要过于迷信。　　鉴别方法倒也简单。六个字：“颜色、茎藤、味道。”真的何首乌颜色一般为棕褐色或红棕色，假的何首乌茎藤一般是后来插入的，用力拉可以拉出来，而真的何首乌茎藤是“原装”的。正所谓“良药苦口”，尝一下的话，就能发现真的何首乌味道又苦又涩，这也是药效的显示。天麻　　在这一类造假方式之中最为“别出心裁”的，就是对于天麻的“制造”。天麻又叫冬麻或春麻，可以平肝息风，祛风止痛，对治疗半身不遂、头痛眩晕等有较好的效果。它一般呈椭圆形，颜色和土豆极其类似。所以造假者一般会先把土豆煮软，再挤压成型，加味染色，冒充野生天麻。如果您要去买天麻的话，千万不要忘了仔细看一下是不是土豆哦!造假手段第二式：形成骨立，栩栩如生　　在这里，不法商贩通常会将一些物品经过刀刻定形，然后再打光、染色或缝合加工成一定形状，冒充正品药材。比如说以莪术、白及等的块茎刀刻定形后，加黄泥、明胶打磨充三七；用麝皮毛包裹动物肌肉、内脏粉末、蛋黄等缝制成类圆形毛球状物充毛壳麝香；以鹿毛皮形成多分枝角状，灌骨胶成形后充鹿茸；以鸡蛋、明胶等物质加工成菜花状团块，充紫河车；把猪、羊的蹄甲及塑料经整形掺在穿山甲里。　　驴皮阿胶　　此类手法有一项重要应用，就是用于“制造”中国传统的养颜美容药品——阿胶。小编从孩童初记事起，每每打开电视，总是能听到“东阿阿胶……”一类的广告。小编当时年龄尚浅，自以为阿胶是好吃的水果糖一类的东西，成天吵着让家里人买着吃。后来发育成熟才知道，原来这东西是给女性养颜美容补身子的。真是羞煞我也。　　阿胶为什么叫阿胶呢？源于《本草纲目》中记载，弘景曰：出东阿，故名阿胶。中药所用的阿胶，主要是用驴皮经过煎煮浓缩制成的固体胶。又因为古代驴皮胶是用山东东阿县的阿井水煎熬的，故习称阿胶。通常使用的阿胶，呈长方形块状，长形平正，色泽均匀，对光照视呈半透明状，而且干燥坚实，不弯曲，即使到了夏天，也不会因为潮气和暴晒而湿软。当然，这个养颜美容的东西也不会有异常臭味；同时，如果将胶块置于手中，用手往桌面拍的话，由于材质坚硬，胶块很容易会断成碎块，断面光滑似玻璃，无异物者为真。　　与之相反，如果拍打不碎，不透明，天热变软，断面不光滑，用火烧会发出臭味者系伪品，通常是由工业橡胶，其他动物的皮革，碎骨头等制成的，如果吃下去不但不能达到预期效果，反而会适得其反。　　此外，猪皮熬制驴皮阿胶也被造假者广泛应用。据一位从事中草药经销多年的业内人士透露，目前真正的驴皮阿胶在市场上仅占10%。其余皆系仿造。一般来说，制作一公斤的阿胶需要2公斤至2.5公斤的驴皮。而驴皮的市场价大约是90元一公斤，比较昂贵。于是不法者就想到了它的好朋友——猪皮。猪皮的胶质含量很高，韧性和驴皮不相上下，但它的价格连驴皮价格的十分之一都不到。如果造假者用猪皮取代驴皮，做成猪皮胶胶(阿胶)，利润可想而知。血竭　　另外笔者要给大家介绍的一种，就是血竭，它是红色固体，因为形状与血块相似而得名。由棕榈科植物麒麟竭的果实及树脂制成，外敷可以用来治疗跌打损伤，内服可以治疗痛经，产后淤血等，是一种活血通络的良药。应用很广泛。由于其售价不菲，每公斤售价近千元，所以很多不法商人就打起了它的注意。　　它的仿制品由松香、红土、氧化铁、红糖等制成，外形与血竭相似，有的为多面形。表面黑红色、黑褐色或绿褐色。伪制品与正品的主要区别点为伪品表面没有光泽，研成碎末呈浅土黄色；而正品的表面有光泽，研成的粉末呈朱红色。只要取一些看一下，真相自然大白。造假手段第三式：色泽鲜艳，害人不浅　　曾谈到关于用硫磺熏枸杞的问题，但小小硫磺面对众多上色手段，只能被称为冰山一角。下面就再为大家介绍几种“常用”上色方法。　　黄柏　　其一就是黄柏。中药材黄柏，是黄果树和黄皮树的树皮，可以用来清热解毒，除燥疗疮。但在目前，很多不法药商拿一般的树皮，加上染料，染成黄色，然后充当黄柏。不了解内情的群众就容易上当受骗，更严重的是，如果那种染料是化工染料，患者吃了以后容易就会引起中毒反应，毒没解成，却又“引毒上身”。山茱萸　　葡萄皮本来只能进垃圾箱，而山茱萸，是一种补益肝肾，滋阴壮阳的药材。但不法商贩就是能把他们两个紧紧地联系在一起，靠的就是它们两个形态的相似。据悉，曾经有人发现在药材市场上出现大量售卖用葡萄皮加染料染色后假冒的山茱萸。染染色，就能使一堆垃圾顷刻间身价飙升，这貌似也是一种“循环经济”，“废物利用”。　　对于上面这一类上色的东西，最有效和最便捷的方法就是用水来检验它们，因为一旦沾水，它们就会现出原形来。所以带一个水杯去采购中草药貌似也是一个不错的方法，估计那些无良奸商看到您时刻准备着拿草药向水杯里放的话，脸色肯定会变得像绿巨人。造假手段第四式：真假掺杂，良莠不齐　　随着源产地产量的萎缩，药材质量的下降，需求的增加，望着大把大把的钞票，那些本来正规的药商们很多也坐不住了，毕竟谁都不会跟钱结仇。在药材市场难以扩大，而需求又不断增加的情况下，很多药商们开始在药材上做文章。　　而这种文章的“写作”方法，通常是先加工好一种价格便宜的药材(可能是正规药材，也可能是其他药材加工剩下的下脚料)，然后再将其掺入到另一种药材中(通常是价格较贵的药材)，采取这种亦真亦假的方式来欺骗消费者。比如白芍就经常充当这种光荣的角色。它的根茎可掺入木香、丹参、猪苓等；而麦冬须的根亦可掺入远志、龙胆、白薇、细辛等。　　上面说的还只是药材间的相互混掺，更有甚者将砂石、泥块、尘土、滑石粉、石膏、明矾、盐、糖等能吃或者不能吃的东西也作为了混掺的素材。红花掺红砖粉、细砂或锯末，全蝎掺盐、泥土，海马、全蝎体内灌注石灰水或砂土等都是较为常见的“作品”。　　在这里小编例举出一例药材，就是王不留行。它又名禁宫花，具有活血通经的功效，可以有效治疗女性的痛经、难产之症，对因热气淤积而造成的乳房肿痛也有较好的疗效。在不法商人这里，它通常是被掺入一些油菜籽予以售卖，由于两种东西形状、色泽都极其相似，所以单凭肉眼很难判断出真假。这就只能通过炮制才可以去伪存真了。　　具体方法就是取王不留行置于锅中用文火炒到大多数爆成白花，出锅放凉，拣取没有爆花的部分置于乳体中研碎，如其断面呈黄色，并富有油性，放到白纸上搓揉观扩散的油迹，闻之有菜籽油的香味，则可证明其中掺有菜籽。如研碎后断面都为白色，无油性，放到纸上搓揉无扩散油迹，则可证明为王不留行，无掺杂。　　此外，还有一种掺假较多的药物就是连翘。连翘具有抗菌、强心、利尿等作用，可以清热解毒，消肿止痛，在感冒治疗中被应用的最为广泛。而金钟花被称为细叶连翘，只能用作绿化植物，没有治疗效果。因为其价值低廉，所以不法商贩会常常将它混入连翘中当成中草药予以售卖。仔细看的话，两者在外形上是有一定区别的。金钟花与连翘相比要小些，壳薄，无灰白色颗粒状凸起，边缘无明显的翅。金钟花内表面颜色是浅绿黄色，连翘是淡黄棕色；金钟花种子是长三角状四棱形，黄绿色，连翘的是披针形，棕色或黄绿色。造假手段终极必杀：萃取残渣，重新上市　　如果说对于前面那几种造假方式，消费者还可以通过常规手段予以识别的话，那么后面这一种，可能大多数人都会无能为力了。谈到萃取，就不能不谈到制药。药厂在制药的过程中，会用酒精萃取药材，以获取其中的有效成分。按照规定，萃取后所余下的剩料应该销毁，但是有些药厂为了赚钱，会把余下的废料、剩料又以低廉的价格卖给商贩，而商贩再以较高的价格使其进入市场，最后卖给消费者。　　那可能有人会问：已经萃取过了，那不是成渣子了吗?怎么会分辨不出来呢?俗话说“事实胜于雄辩”，据一位知情人士透露，拿虫草举例来说，抛去假的不讲，即使是真货，也有很大一部分是萃取过的。因为一个没萃取过的虫草，会给人一种很湿润及油性的感觉，而如果虫草是干巴巴的，那就极有可能已经萃取过了。　　这还是好的情况，即是说人们还可以分辨出它是否萃取过，但是有些药材就不行了。例如经过萃取的人参，不论是外形、质地还是色泽都没有半点改变，根本无法识别。　　一位药品研究部门的工作者介绍说，对于这种经过萃取的药物，只能通过实验的方法才能准确鉴别。拿药材白芍为例，鉴别时，要首先对其进行芍药苷含量测定(药典规定不少于1.6%)，如果这个检测符和要求，就可以判定这批白芍质量是合格的，如果鉴定出芍药苷含量很低甚至是零，则可以判断该药材是已经被浸提过的，属于药渣。药物研究所当然可以这样测定，但是对于一般老百姓来说，可能就只有吃哑巴亏了。毕竟谁也不会把试管、酒精灯等东西当成家中常备物品。　　综上所述，如果不考虑使用器材的话，中药的鉴别方法一般分为眼看，鼻闻，口尝几种了，这可以鉴别出一般造假的药品，但对于萃取转销等新产品，就远远不是你我等普通人所能区分辨别的了。只能期待有关部门能加强管理，从源头上杜绝假药的产供销。当然，笔者在走访过程中也得到了这样一种观点，就是说假药之所以泛滥，根本原因是因为药材市场的扩大，而市场的扩大，与人们日益盲目使用贵重中草药来保健不无关系。这位专家最后说，盲目使用贵重中草药，可能对人体会有害无益，所以消费者也要以科学的眼光来看待中草药。当前离线阅读权限
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13:28|转自中药饮片造假无法无天GG中药饮片我国已确定将中药财产作为战略财产。本报记者独家报道的安国中药造假泛滥现象极具警示---长此以往，不仅影响中药财产自身的生命力，更会直接威胁到中医药现代化发展这一我国长期的战略任务有诗曰："草到安国方成药，药经祁州始生喷鼻。"河北省安国市古称祁州，素以"药都"闻名天下。现今，安国是我国北方最大的中药材集散地，每一天有无数的中药材和中药饮片源源不断地流出，供应北京、天津、东北三省、内蒙古、山西、陕西、河北、甘肃甚至福建、浙江等地的中药市场和医疗单元。然而记者最近几天在当地采访发现，安国的中药材及中药饮片市场存在严重问题，若不引起重视，将不但有损"药都"很大的名望，并且会威胁到人民群众的用药安全。挂药材招牌做饮片生意业务非法饮片大行其道安国市内的东方药城中心生意业务大厅，是我国目前最大的中药材北京男性医院专业市场。按照其经营范围，这里只能生意业务中药材，而不能经营饮片。(中药材，指未经任何加工的原药材，俗称"个子"；中药饮片，是指对中药材按不同标准，进行切、炒、炙等方法加工后制成的中药。饮片的生产和经营，需要一套非常严格的标准和天资。没有生产天资而擅自生产加工，没有经营天资而擅自经营，按照有关法规，都将以假药判定处分。9月24日，记者来到这里，只见大厅一二两层摊位密密麻麻。走了一圈，发现每一个摊位上都摆满了中药材，表面看不出有饮片。但记者在一个摊位前翻看西洋参时，摊主便问道："要'个子'还是饮片?"同时挪开摆放西洋参的木板，木板下大堆的饮片呈现在记者面前。记者又随机走访了十多家摊位，发现每一个摊位的情况都是如许：摊面上是"个子"，摊位下藏饮片。涉及的饮片不仅有西洋参片，还有丹参片、白术片、田七粉、羚羊北京协和医院登记角粉、阿胶等。摊主都是看到真心要买的大买主，才肯挪开木板看货。记者还发现，违规发卖的饮片还涉及毒麻品和濒危动物。如川乌、草乌、附子等，这些都是能致命的毒麻品；濒危动物如甲片、乌蛇、白花蛇、梅花鹿茸、黄柏、蛤蚧等。据了解，生产经营毒麻品和濒危动物需要更加严格的天资，但对于这些个体户来讲，收购、加工、发卖，几乎没有任何障碍。在生意业务大厅内还有不少"跑合"即经纪人。在一名"跑合"的引领下，记者来到了一家饮片公司，要求购买毒麻品川乌和濒危动物制品甲珠、乌蛇段。公司负责人带记者看货时说："国家禁止卖的几十种我都有。"记者问道："你们如许违规经营没有风险吧?"负责人笑着回答："什么风险?每一家公司都在超范围经营，法不责众，只要不撞上记者就没事。"除了中心生意业务大厅外，在药城北大街北段还有一个非法经营饮片的住院医师规范化培养早市。9月24日，记者在这里看到，从早上6点-7点半，500多米长的路段上人流拥堵，没有任何证照的商贩用大口袋装着饮片高声招揽生意。路边停有不少货车、三轮车等交通工具，每一有一笔生意谈成，就会有一辆满载非法饮片的车开走。按照有关法规，经营饮片只有两个地方是合法的：一个是经营公司，一个是生产公司的厂区内。即使有经营天资的公司，从没有生产天资的生产单元那里买来的饮片，也算作假药，自己生产也长短法的。但在安国，如许的非法饮片生意业务几乎随时随地都在发生。房前在切片屋后忙炙炒非法加工铺天盖地按照有关法规，中药饮片的生产天资非常严格，未取患上生产许可证的单元和个人均不能进行加工(切、炒、炙、磨粉等)。取患上生产许可证的生产企业，也不允许从农民或者无证商贩手中购进中药饮片，只能从农民手中购进上海第九医院牙科中药材，再加工为饮片。9月24日，记者要求一名"跑合"给找一个炒生乌蛇的地方，并详细提出了各类要求。这名"跑合"满口答应，随后带记者来到了一个家庭式的饮片加工作坊。由于手中无货，记者借故离开。这名"跑合"说，这种家庭作坊非常普遍，"说家家在做虽然有点夸张，但也差不离"。统一天，记者手持一份饮片加工清单，起头暗访饮片加工厂。记者发现，在安国市内找一家饮片加工厂非常容易，随便问一个人就能直接把你带到家。在一个临街的门面房内签订了200千克田七粉的加工合同后，记者来到院内看了看，只见几名裙钗戴着大口罩，用铁锨在地上翻药，烟尘呛人。在作坊老板胡老汉的带领下，记者以加工其他药材为名，又走了几家作坊。胡老汉告诉记者，他的作坊一天能加工药粉30多吨。记者找到的另外一家作坊是庄稼地旁边的一个简易院医疗器械办理条例落，院内外到处都是荒草，只有几名工人，设施万分简陋。记者要求炒薏米300千克(微黄)，炒白术800千克(麸炒)，炒阿胶珠100千克，炒鳖甲100千克，切益母草200千克，切藿喷鼻500千克，切芎藭1000千克，老板满口答允，答应5天内可以全部完成。在不到2个小时内，记者连续走了9家类似的非法加工饮片的作坊，所到之处设备都非常简陋，但生意却通红火。一个非法加工作坊的老板还对记者说，他根本就不愿意挣这点加工费，还是自己加工以后卖出去合算。记者问他卖给谁，老板说："有医院直接来买的，还有卖给外地药商的，也有卖给本地饮片公司的。"除了在庭院内的非法饮片加工点以外，记者还看到有人公然当街加工饮片。在旧药市东一街、二街，西一街、二街等地，记者看到了几起切药的场面和马路上晾晒的中药饮片。甲珠掺味精杂骨当龙骨假药内幕触目惊心国家对中药在线小游戏饮片的生产、经营、甚至运输都有非常严格的要求，为什么违规操作屡禁不止?一位在安国从事饮片行业几十年的知情人告诉记者：因为非法饮片有市场。许多医院、外地公司宁肯买非法加工点的饮片，也不去正规厂家或者公司进货，因为非法加工点的饮片便宜。(在安国，具有生产饮片天资的企业有十多家，并且规模还不小。)比如，正规厂家出的甲珠(穿山甲甲片加工后的产品)要每一千克700元左右，而非法加工点或者公司，最低只卖370元。正规公司出的石斛，要每一千克40元，个体户卖出的只要30元…安国假药究竟怎样造假?知情人向记者详细描述的手眼使人发指。比如掺滑石粉、硫酸镁、重金属等，还有的造假者干脆施用一无药用价值的食品垃圾、杂草，鱼目混珠。据了解，正品甲珠是把甲珠放在炒锅里用砂子烫，去砂后在醋里面捞一下晾干。在这个过程成都中医药大学专业中，要损失一定重量。而假甲珠是用醋煮成的，醋里面放入浓度很高的盐或者白矾，甚至硫酸镁，还有一些是味精。如许，加工后的甲珠渗入了其他东西，重量不仅没轻，反而增加了，所以才气比甲片的价格还要便宜。可是，如许出来的甲珠到了医院，不仅药性不够，并且会起到反作用，因为硫酸镁是泻药，病人吃了肯定会腹泻。而冬虫夏草的造假方法更让人触目惊心。造假者用铅粉或者锡粉掺土和成胶水，在冬虫夏草的苗上面蘸一下晾干用以增重，如许一斤能增重到一斤半。由于铅和锡是重金属，所以这种造假方法对施用者危害很大。红花造假时掺红砖粉。在容器上铺一层红花，喷上糖水，再洒上红砖粉，然后掺匀，因为颜色极为相似，所以不是行家几乎看不出来。但如许"加工"以后，一斤红花就能变成一斤三两。龙骨是古代动物的化石，可以入湖南中医药大学考研药，造假者用熬食品胶以后留下的垃圾杂骨，粉碎成小颗粒当龙骨出售。还有一些药，是中药成分在药厂已经提取完以后剩下的垃圾，然后不法商贩以每一斤几角钱的价格拉回来，染色，掺入硫酸镁增重，然后切成饮片再卖出去。药品质量是事关人民群众用药安全的大事。中药的优势在于绿色健康，毒副作用小，但这个独特的地方却被安国一些不法商贩所利用，为造假几乎用尽手眼，让人触目惊心。中药炮制科研会会长王孝涛曾经说过："饮片垮，中医垮！"安国药市地位重要、辐射面广，若非法饮片长期泛滥成灾，不仅会挤垮合法企业，毁了"药都"的招牌，甚至会影响到国粹中医药的公信力和长久生命力。药假了，比食品更厉害。文笔流畅，修辞患上体，深患上魏晋诸朝遗风，更将唐风宋骨发扬患上入木三分，能在有生之年看见楼主的这个帖子。我在看上药海淀妇幼保健院招聘学的时候心里还嘀咕,看了这个用患上上不?现在都假药多.
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