山药豆的做法和山药的功能一样吗？谢谢！

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-12-14 10:48 标签： 山药豆的做法
山药豆是什么？所有的山药都结豆吗？_百度知道
山药豆是什么？所有的山药都结豆吗？
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山药豆其实就是山药的地上块茎，与地下部分都可以繁殖。不是所有的山药都可以结豆的，西施种子山药就是不结豆的，这也是为什么西施种子山药产量少而品质高的原因。西施种子山药是无性营养体繁殖的，受多种原因的共同作用，每年的产量都在一百多亩左右，所以珍贵无比。LZ要是想买的话不建议在市场买，主要还是因为现在市面上很多都是假的，可以上TB的手植记，他家做山药的，而且还是产地直供的，质量和新鲜度都有保障的。
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出门在外也不愁六个月宝宝可以吃淮山药吗？谢谢！_育儿问答_宝宝树
六个月宝宝可以吃淮山药吗？谢谢！
当时年龄：
来自：网页;
可以给宝宝做淮山粥吃的哦，淮山有健脾胃的功效的呢，的时候给宝宝做些淮山粥吃下还能让宝宝点呢，加点肉末进去煮味道还会更加好的呢。
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市场价:?45
可以滴~~ 很有呢~
可以的啊 又不是药材 是食材啊& 有的
有点早了吧，还是从基础开始吃吧。
少吃点可以的····
也可以吃些淮山哦，淮山是温和也容易消化的，宝宝吃没问题
我家的吃了，没见什么异常
可以的，淮山有助消化，健脾的功效，6个月后可以吃了，但刚开始先吃一点点，观察宝宝适应了再添加多一点。我家宝宝也是开始就吃淮山了。
少吃点还是可以的，宝贝太小尽量少吃。
可以，我宝宝就吃了。。。
可以吃，每次少吃点，得给宝宝煮得特别烂才能吃
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山药豆如何种植拜托了各位 谢谢
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一、种植前的准备 １、选地 选择土层深厚、肥沃和地下水位在１米以下的沙壤土地块栽培山药。 ２、选择适宜品种 选择丰产抗病、形状和表皮特征优良的长柱形山药品种，其块茎长度在１米以上。常用的品种有：细毛长山药、嘉祥长山药、沛县长山药等。 ３、加工塑料套管 选用内径６～７厘米的硬塑料管，用手锯锯成长１米的小段，并纵剖一刀，将管分为两半，然后在塑料管的一端距端口２０厘米处向端口斜切，将端口切成半圆形。再于塑料管的另一端至中间部位，用手钻或电钻打孔，孔径为１厘米，间距３厘米，每排６个孔，共４排。这样加工成的塑料套管可以使用６～８年。 ４、挖沟埋套管 一般在４月份土壤解冻后，挖山药沟，沟宽３０～４０厘米，深５０～６０厘米，间距６０厘米。挖时要分层取土，以便回填。填平沟底，将塑料套管按３０厘米间距均匀摆放，使切口一端向上，再回填土层１５厘米厚，边踏实，边把塑料套管按６０°角的斜度排成一排，上端平齐，高出地面１０厘米。然后再回填土层１０～１５厘米，踏实后填入一半熟土 不要踏踩 ，之后每６６７米２施入充分腐熟的优质有机肥４０００公斤，把施入的有机肥和土混匀后，再用熟土把山药沟填平。 ５、整畦做标记 每两行山药做一个平畦，畦宽１．４～１．５米。做畦前，每６６７米２施入充分腐熟的优质有机肥２０００公斤，深翻后整平畦面。在畦的两端、塑料套管的行线上做标记，以便播种时查找塑料套管。 二、制备种薯 １、山药种薯制备首先使用山药豆制备一次种薯，然后连续３年左右使用山药段子作为种薯，可有效防止山药种薯的退化。 ２、使用秋季收获的山药豆 气生茎 ，按株距３厘米播种，翌年秋天可收获长２０～３０厘米的山药块茎，用整个块茎做种薯。 ３、山药段子是山药块茎上端有芽的节，是在收获山药时从块茎上截取的，长２０厘米，重５０克左右。播前晒晾，以便使伤口愈合，然后层积存放，存放时要注意防冻。 三、适期播种 １、选种 要求种薯色泽鲜艳，顶芽饱满，块茎粗壮，瘤稀，根少，无病虫害，不腐烂，未受冻，重１５０克左右。用山药段子播种要求其直径在３厘米以上，长度为１５～２０厘米。 ２、催芽 播种前１５～２０天，取出层积存放的山药段子，放在２５～２８℃的环境中培沙３～５厘米催芽。催芽时可使用阳畦或小拱棚，阳畦或小拱棚要始终密闭保温。当山药幼芽从沙中露出时即可播种。 ３、播期 山药不耐霜冻，因此播种时期要以终霜后为宜，山东地区一般在４月中下旬播种。 ４、播种 先用锄头沿标记行开沟，沟深８～１０厘米，找到塑料套管，再将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方，然后浇水，水渗完后，先把湿土覆盖在种薯上，再覆盖一层干土，等水浸润透干土后，再用干土把种植沟覆平。 四、种植后的管理要点 ｌ、中耕 中耕不仅可以保墒，同时可以提高地温，促进山药出土。播种后要及时中耕１～２次，出土后为防止滋生杂草，仍要进行２～３次浅中耕。中耕时，距离山药近的地方要浅，离山药远的地方要深。随着山药的长大，中耕时宜远离山药。 ２、搭架 当山药茎蔓长至３０厘米长时，要搭“人”字架，架高１．５～２．０米，并且要牢固，以防被风吹倒。要及时引蔓上架，一般不摘除侧枝，但要及时摘除不作留种用的气生茎，因为气生茎数量过多会影响山药块茎的膨大。 ３、浇水 当山药茎蔓长到１米左右时浇第一次水。此次浇水不宜过早，否则会延缓根系生长。水量宜小，不宜大水漫灌。７～１０天后浇第二次水，水量可大些。以后的浇水要保持土壤见干见湿。当主蔓长到架顶，植株底部开始产生侧枝时，要保持土壤湿润。 ４、追肥 一般在第二次或第三次浇水时进行第一次追肥，每６６７米２追施尿素１０公斤。在山药豆开始膨大时进行第二次追肥，每６６７米２追施硫酸钾复合肥３０公斤。在山药豆长成，有的山药豆开始脱落时进行第三次追肥，每６６７米２追施硫酸钾复合肥２０公斤。 ５、防病治虫 山药的病害主要有炭疽病、叶斑病、茎腐病和根结线虫病。防治炭疽病和叶斑病可选用７０％代森锰锌６００倍液、８０％炭疽福美５００倍液；用７５％百菌清６００倍液灌根防治茎腐病；防治根结线虫病时，可以使用３０％克菌丹，每６６７米２用量为１公斤，播种前混入土壤中消毒。虫害主要有菜叶蜂和沟金针虫等，防治菜叶蜂用９０％敌百虫１０００倍液喷雾，防治沟金针虫用辛硫磷８００倍液灌根。 五、及时收获 １０月下旬，地上部茎叶枯死时采收。收获时，先清除支架和茎蔓，自山药沟的一侧挖土，直到塑料套管全部露出，把山药和塑料套管一起取下，打开塑料套管取出山药即可。
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