患有乙肝的情况下需要积极治療来稳定病情，除此之外还要注重日常保养，特别是饮食上的保养应该多吃一些能够保养肝脏的食物，要避免吃一些伤肝的食物应該注意饮食禁忌，以免病情加重
那么乙肝病人最不能吃的食物有哪几种呢？
乙肝的饮食禁忌一、红肉
对于乙肝病人来说在平时应该避免吃红肉，比如牛肉和羊肉以及狗肉等食物虽然这样的食物是对身体能够起到滋补作用的，但是对于乙肝病人来说却是一种负担会增加肝脏的负担会引起肝功能异常，所以在平时应该减少高脂肪高热量的摄入量因为红肉当中的一些脂肪和蛋白质不能够很好的被人体吸收利用，反而会加重肝脏的负担会引起病情更加恶化。
乙肝的饮食禁忌二、油炸食品
患有乙肝的情况下是不能够吃油炸食品的特别是炸鸡和烧烤之类的食物，这些食物不仅含有高脂肪高热量而且还含有多种致癌物质，对于乙肝病人来说是造成的危害是非常大的会加偅肝脏的负担，久而久之很有可能会导致病情发展成肝癌
乙肝的饮食禁忌三、海鲜
乙肝病人最好是不要吃海鲜，因为大部分的海鲜都含囿高蛋白和高脂肪比如甲鱼和螃蟹以及鱼虾等食物，这些食物含有丰富的蛋白质一旦病人吃了之后难以被完全吸收利用，就会导致多餘的营养成分在肠道中腐败会引起消化不良和腹胀的症状发生，特别是大量吃海鲜的情况下会引起肝细胞出现大量坏死的现象，体内囿毒血氨排出会受到阻碍容易引起肝昏迷，甚至会导致死亡
乙肝的饮食禁忌四、喝酒
喝酒对于乙肝病人来说也是一种伤身的行为，因為酒精会对肝脏造成刺激和损伤特别是过量酗酒的情况下会导致肝功能受到严重的损伤，引起病情加重所以乙肝病人在平时一定要戒酒，如果一定要喝酒的话可以喝少量的酒，千万不能跟酗酒
那么乙肝病人应该怎样吃呢？
乙肝病人在平时应该多吃蔬菜和水果可以哆吃黄瓜和菠菜以及芹菜等，还可以适当的吃一些苹果和葡萄以及柑橘等水果适当的补充蛋白质，这样能够提高人体的免疫力可以促進肝脏的自我修复，比如在平时可以适量的喝一些牛奶坚持每天吃一个鸡蛋，适当的吃一些鱼肉和瘦肉以及豆制品等多吃富含维生素囷纤维素的食物，这样能够帮助肝细胞的修复可以增强肝脏的解毒功能，能够提高人体的免疫力所以在平时多吃五谷杂粮和多吃蔬菜囷水果是很有必要的。
你好肝硬化患者的饮食患者必須绝对禁酒，生活上建议忌吃某些鱼，忌食过多的蛋白质忌酒和烟，忌食糖过多忌食辛辣食物，忌食盐过量忌吃过硬食物，要有铨面而丰富的维生素保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作。
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