痛风病人饮食禁忌控制饮食有什么作用?
来源：蜘蛛抓取(WebSpider)
时间：2011-11-23 04:01
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痛风病人饮食禁忌
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1.忌食盐多盐可使体内水分滞留妨碍尿酸排泄，故忌多食
2.忌食脂肪尤其是动物性脂肪要忌食，因为限制脂肪可增加尿酸盐(引起痛风的主要成分)的排出否则会促发痛风戓加重病情。
3.忌吃酸性食物尿酸盐增加可使痛风病情加重因此应忌吃肉类、鱼类、家禽以及醋、泡菜、酒、饮料、酱油等强酸性食物。
4.忌吃高热能食物一般痛风病患者均较肥胖故应控制体重，逐步减少热能以免引起痛风急性发作，所以应限制总热能的摄入。
5.忌吃辛辣、刺激性食物痛风病的发生与神经系统有关因此，需要限制能使神经系统兴奋的食物如酒、辣椒等。
6.忌吃得过饱或饥饿过饱不利于嘌呤含量的控制而加剧病情因此痛风病人饮食禁忌务必控制饮食；而饥饿或空腹或极低热能的饮食，虽能降低体重却可诱发痛风急性發作。
7.忌吃豆腐痛风与血尿酸浓度增高的患者忌食痛风与血尿酸浓度增高患者体内嘌呤代谢失常，尿酸钠积存在血液或骨骼关节处引起红肿、剧痛。豆腐含嘌呤较多痛风与血尿酸浓度增高的患者食用，必然导致体内嘌呤蓄积尿酸钠积存也更增多，使病情加重
8.忌饮沝量不足饮水量每日不少于3000毫升，以促进尿酸排出保持每日尿量在2000毫升以上。
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