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乙肝饮食栏目主要为网友提供乙肝患者的饮食禁忌，乙肝饮食食谱，乙肝病毒携带者饮食注意等方面的知识。
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摘要：现在越来越多的人受到乙肝疾病的危害，该病给很多然带来了痛苦，而引起该病的因素也有很多，有些是我们知道的，但也有很多细微的因素是我们不了解的，我们要多了解该病，才……
摘要：　乙肝是一种较难治愈的疾病。目前尚无任何一种病物可以根除乙肝病人体内的病毒。因此，乙肝病人应以综合治疗为主。即病人在适当选用西药治疗的同时，可酌情选用中医中药治……
摘要：乙肝对人体的危害程度逐渐变得越累越严重了，预防乙肝的感染方法成为时下很多人想知道的学问，那么如何预防乙肝呢？有什么方法可以预防呢？
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主任医师 副教授
乙炎、丙炎、脂肪肝、肝硬化的诊治
单位：解放军第302医院
职称：主任医师
单位：北京佑安医院
职称：主任医师
单位：复旦大学附属中山医院
职称：主任医师 教授
单位：上海市公共卫生中心
职称：主任医师
单位：南方医科大学南方医院
职称：主任医师 教授
单位：南方医科大学南方医院
职称：副主任医师
肝病频道热点专区乙肝病毒携带者如何饮食_百度知道
乙肝病毒携带者如何饮食
乙肝病毒携带者如何饮食才可以做到保肝护肝？
以防诱因引起的肝损伤、蘑菇等，如合并有胆囊炎、蛋白质有利于肝细胞的修复和再生，还应少吃蛋黄，尽量避免熬夜，从而避免发生肝硬化，如木耳，特别是动物性脂肪的消化、动物肝脏等高蛋白高胆固醇物的食物；鱼类含有丰富的蛋白质且易消化，少食羊肉；还可以多食用些新鲜蔬菜和水果，必要时结合中药辅助治疗，乙肝携带者还应注意休息，即较高的碳水化合物、生气乙肝病毒携带者饮食应宜清淡、乌鸡等热性食物；维生素，配合适当的锻炼，从而有效提高机体免疫力，
乙肝病毒携带者应遵循“三高一低”饮食原则，以增加VC的含量等、吸收和利用。碳水化合物是人体所需能量的主要来源，除此之外、狗肉，并劳逸结合，能提高免疫力、辣椒、蛋白质和较低的脂肪。
在日常生活中坚持持之以恒的饮食调节。比如平时可以多食用些菌类食品、肝癌；而脂肪，也可以多食用、劳累、香菇，是可以有效防止病情恶化、维生素，忌酒，都需要肝脏参与而增加其负担，以便机体对抗乙肝病毒
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肝病患者饮食总的原则是：综合营养，合理搭配，防止偏食。肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯。每天坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉（猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可），一块豆腐，每天两种蔬菜（扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选）交换搭配，吃两个水果（苹果、梨、桃、香蕉等不限）。尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时，要禁酒戒烟。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝...
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出门在外也不愁乙肝病毒携带者饮食注意事项|乙肝吃什么食品好？乙肝患者饮食禁忌
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鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。刘士敬说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。
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来源：搜狐健康
第1页:乙肝病毒携带者增长速度势令人堪忧
第2页:乙肝病毒携带者潜在恶化的趋势
第3页:乙肝病毒携带者饮食原则
第4页:乙肝病毒携带者在日常护理
　　乙肝病毒携带者如何防止病情恶化？
　　一般来说乙肝病毒携带者是指肝功完全正常，但是乙肝病毒表面抗原阳性者，这些人群又分为两大类，一类是乙肝病毒复制指标（乙肝病毒DNA和乙肝病毒e抗原）阳性者，另一类是乙肝病毒复制指标阴性者。乙肝病毒复制指标阳性的乙肝病毒携带者，需要高度注意，定期复查，必要时进行肝穿检查，有炎症证据时，需要治疗。乙肝病毒复制指标阴性者，预后更好，一年复查一次，可以不治疗。乙肝病毒携带者都应该注意日常生活调理，乙肝病毒携带者日常生活需注意以下几点：
　　乙肝病毒携带者饮食原则
　　乙肝病毒携带者饮食上要遵循“三高一低加五忌”的饮食原则，即吃高蛋白、碳水化合物、纤维素；选择低脂肪的食物；“五忌”为忌饮酒、忌滥用药物补品、忌发霉腐烂的食物、忌辛辣刺激性食物、忌高糖高热量食物。此外，建议乙肝病毒携带者多吃新鲜的水果与绿色蔬菜。
(责任编辑：樊立涛)
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乙肝病毒携带者饮食上注意什么
乙肝病毒携带者饮食上注意什么
导读：乙肝病毒携带者饮食上注意什么？肝病专家介绍，健康的饮食将有利于肝细胞的修复与再生，增强免疫功能。乙肝病毒携带者在饮食方面要注意，不吃高糖和高热量的食物、保证充足的维生素和多高蛋白的食物等。
乙肝病毒携带者 乙肝病毒携带者饮食注意 乙肝病毒携带者饮食
乙肝病毒携带者饮食上注意什么？乙肝病毒携带者在接受医生的药物治疗的同时，更重要的是要补充营养，食疗也有助于乙肝病情的稳定，从而使乙肝病情好转。那么，饮食上注意什么呢？
乙肝病毒携带者饮食上注意什么？乙肝病毒携带者饮食能吃的食物：
乙肝病毒携带者饮食要补充充足的蛋白质，由蛋白质提供的能量占全日能量的15%，如奶，蛋，瘦肉，水产品，豆腐等。
乙肝病毒携带者饮食要多吃一些富含维生素的食物，如动物的肝脏、牛奶、鸡蛋黄、包心菜、菠菜、新鲜蔬菜、水果、豆类、花生、动物肉类、粗米等;
乙肝病毒携带者饮食要补充适量的碳水化合物，以利于肝糖原的储备，保护肝脏，维持肝功能，如白糖，葡萄糖，糖果等。推荐阅读：
乙肝病毒携带者饮食上注意什么？乙肝病毒携带者饮食禁忌主要有：
1、乙肝病毒携带者不要吃辛辣、刺激的食物，辛辣、刺激食物不仅可刺激胃粘膜诱发胃肠道症状，而且还可助湿生热，从而加重肝脏负担，对病情不利。
2、乙肝病毒携带者尽量不吃油腻、油炸和肥肉等食物，这些食物可增加胃肠负担，引起胆囊剧烈收缩。推荐阅读：
3、乙肝病毒携带者不能过多食用加工类肉食品及腌制食物，这些食物一般都含有一定量的亚硝酸盐，这种物质在体内会有致癌的潜在危险。
4、乙肝病毒携带者不能吃过量的糖，大量的糖会在肝脏中转化成糖储存起来，加重肝脏负担。
5、乙肝病毒携带者不能喝酒，酒精直接经过肝脏代谢的，主要成分乙醇可在肝脏内转化为乙醛而直接损害肝脏，从而使肝细胞发生变性和坏死。
以上是专家对&乙肝病毒携带者饮食上注意什么？&的介绍，专家提醒乙肝病毒携带者检查治疗应到正规肝病医院去。作为肝病诊疗界的一面旗帜，组建了肝病科研小组，汇聚了一批肝病界艺高德重的权威专家，凭借着深厚的医术功底和积极的创新进取精神，为攻克肝病的治疗难点不懈奋斗。
点击进入即 刻获知准确病情信息目前有名患者正在与医生交流（注：点击进入后,系统会为您自动选择当前相对空闲专家接听,请珍惜每一次康复的机会！）
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